年輕人記憶力減退要吃什麼好
在人們日常生活中有很多食物都有補腦作用,那麼吃什麼補腦增加記憶力?下面是小編為你整理的年輕人記憶力減退吃的改善食物,希望對你有幫助!
改善記憶力的食物
1.花生
花生富含卵磷脂和腦磷脂,它是神經系統所需要的重要物質,能延緩腦功能衰退,抑制血小板凝集,防止腦血栓形成。實驗證實,常食花生可改善血液迴圈、增強記憶、延緩衰老,是名符其實的“長生果”。
2.牛奶
牛奶是一種近乎完美的營養品。它富含蛋白質、鈣,及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收,是腦代謝不可缺少的重要物質。此外,它還含對神經細胞十分有益的維生素B1等元素。如果用腦過度而失眠時,睡前一杯熱牛奶有助入睡。
3.菠菜
含豐富的維A、C、B1和B2、氨康源氨基酸,是腦細胞代謝的最佳供給者之一。它還含有大量葉綠素具有健腦益智作用,氨康源氨基酸中的苯丙氨酸可以改善記憶力及提高思維的敏捷度。
4.辣椒
辣椒維生素C含量居各蔬菜之首,胡蘿蔔素和維生素含量也很豐富。辣椒所含的辣椒鹼能刺激味覺、增加食慾、促進大腦血液迴圈。近年有人發現,辣椒的“辣”味還是刺激人體內追求事業成功的激素,使人精力充沛,思維活躍。辣椒以生吃效果更好。
5.雞蛋
在雞蛋的蛋黃中含有大量的卵磷脂,而卵磷脂在被酶分解之後,可以產生大量的乙醯膽鹼,這種物質進入血液又會很快到達腦組織中,從而達到增強記憶力的作用。國外研究證實,每天吃1、2只雞蛋就可以向機體供給足夠的膽鹼,對保護大腦,提高記憶力大有好處。
6.菠蘿
菠蘿含有很多維生素C和微量元素錳,而且熱量少,常吃有生津、提神的作用,有人稱它是能夠提高人記憶力的水果。菠蘿常是一些音樂家、歌星和演員最喜歡的水果,因為他們要背誦大量的樂譜、歌詞和臺詞。
7.橘子
橘子含有大量維生素A、B1和C,屬典型的鹼性食物,可以消除大量酸性食物對神經系統造成的危害。考試期間適量常吃些橘子,能使人精力充沛。此外,檸檬、廣柑、柚子等也有類似功效,可代替橘子。
提高記憶力的方法
1.喝咖啡:咖啡的提神功效有助於大腦更好地運轉。近期一項研究發現,學習新知識後喝咖啡有助增強其記憶。喝咖啡會促使大腦釋放降腎上腺素,這有助於增強記憶強化的程序。
2.舉重:美國喬治亞理工學院研究人員發現,短時間的抗阻力鍛鍊有助於增強事件記憶,如舉重。通過對照實驗,進行舉重鍛鍊的人比未進行舉重鍛鍊的人,對同一組照片的回憶要多出10%。唾液測試發現舉重鍛鍊的人降腎上腺素水平更高,而該降腎上腺素能改善記憶。
3.戒菸:戒菸不僅能減少患病風險,還能改善記憶力。一項由麥吉爾大學和愛丁堡大學聯合進行的研究發現,吸菸使大腦皮質變薄的速度快於正常的衰老,加速成年人的認知功能減退。
4.規律性愛:2013年馬里蘭大學一項研究發現,長期有規律性愛能促進中年老鼠大腦內新神經元的生成。在實驗中,只要老鼠繼續保持性愛,同年老相關的認知問題,都有改善的跡象。
5.進行有氧運動:《英國運動醫學雜誌》刊發的一項新研究發現,每週兩次有氧運動使大腦記憶中心精力更充沛。研究人員選擇了一組70~80歲的老年人進行對比研究,分別進行有氧運動、抗阻力運動和平衡訓練,每週2次為期6個月。結果發現,進行有氧運動的參與者大腦中海馬體體積增加最大,這是支援學習和記憶的主要大腦區域。
6.合理安排睡眠時間:一項新研究發現了有關記憶和睡眠之間的奇特模式:當吸收新資訊時,大腦會使人保持清醒,而大腦準備將短期記憶變成長期記憶時,大腦會送人進入夢鄉。
7.嗅聞迷迭香:英國羅商比亞大學心理學系系主任馬克·摩斯表示,迷迭香的香味有助於新的長期記憶形成。研究人員發現,待在有迷迭香精油味的房間內的人,比那些房間內沒有香味的人,能更好地記住事件以及將來的任務。
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