怎麼種植奶油草莓
奶油草莓果形長圓錐形，大如雞蛋，果肉軟多汁、味甜，吃起來實心味美，水嫩多汁，深得消費者的青睞。那呢?下面是小編為你整理的種植奶油草莓的方法，希望對您有用。
種植奶油草莓的方法
一、草莓苗繁殖方式主要有三種，即匍匐莖分株，地下莖分株，種子育苗。
1、匍匐莖分株繁殖。採收完漿果後，增施1次速效肥，就可大量抽生走莖***又叫匍匐莖***，選擇生長健壯，無病蟲害的走莖，在節上壓細土，幾天後即可在節部長出新根，形成一棵莖苗，發出嫩葉。形成3片葉時，便將匍匐莖兩端剪斷，摘離母枝，就地培苗，立秋前後移栽異地，第2年春可結果。一般每根匍匐莖保留3個―5個走莖，每個走莖繁殖2棵―3棵苗為宜。
2、地下莖分株繁殖。即在更新改造草莓園時，切去老株，保留有較多根系，將有2張―3張葉片的秧苗重新移栽，這種“返老還童” 的方法，以初秋為好。翌年即可結果。
3、新播種子繁殖。用種子更新改造草莓可在當年7月―8月份播種，也可第2年春天播種，播種前先將種子用水浸泡12個小時，待膨脹後，撒在備好的細土苗床上，灑上水，蓋好膜，10天左右即可出苗，苗長出4片葉時間苗，待苗長壯後將栽到大田。
二、草莓移栽
移栽時間，大約掌握立秋前後，氣溫15℃左右時移栽，成活率可達95%，氣溫25℃時，成活率約50%，30℃時，成活率約10%，所以氣溫在15―25℃為宜，並且宜陰天進行，如果晴天移栽，要搭棚遮陰。密度確定原則：雙行栽植時，株距15釐米―20釐米，行距50釐米―100釐米。單行栽培株距15釐米―25釐米，行距50釐米―120釐米，移栽時，除整細土、施足基肥外，移栽的苗要高於地平面。同時澆透水和淡糞，保證成活率，使幼苗不脫肥，健壯生長。
三、精心管理
1、防旱防澇。立秋左右定植後，要注意防旱防澇，經常澆水，如遇上秋雨多的年份，要注意排澇，清好大田排灌渠，保持良好通透條件，促使根系發展延伸。
2、合理追肥。每畝新植地，一次追尿素4千克、複合肥40千克―50千克， 旺長苗可少施一次肥。若出現抽生走莖***葡匐莖***， 要及時除掉，以減少營養消耗。
3、中耕除草。大田中耕後，淨泥土整細，除掉雜草，注意不要掩埋住心葉，基部的老葉可同時摘除，降低地下溼芽，保持透光。
4、防寒保暖。入冬後，防寒保暖，增加覆蓋物，用塑料膜或用木棒竹子起棚進行覆蓋保暖。開春時，隨著氣溫的回升，當溫度在12℃以上時，穩定後，就揭除覆蓋物，水、肥、氣、熱協調，促進生長。
5、葉面噴肥。在草莓現蕾至開花時期，可噴施葉面肥2次―3次，使用濃度為6%的高錳酸鉀和鉬酸銨的混合液，或用3%的硼酸液，時間選擇在下午4點後噴施。也可噴施氮、磷、鉀溶液0.3%―0.6%，每週1次，可增產15%―25%。
6、防止爛果。由於草莓植株矮小，一部分草莓漿果會因觸地面引起腐爛，所以，在果實生長期，要將麥稈草***麥草表面光滑不漬水***切成15釐米長的小節，鋪墊於植株的四周，讓漿果免遭黴爛。同時，在移栽時高作壟的基礎上，經常清理排水溝，防漬水高溫。當漿果成熟後成熟一棵採摘一棵，每天早上及時採摘及時出售鮮果，如果用於加工果脯、果醬等，必須及時處理，避免腐爛變質，影響質量。
奶油草莓的種植技巧
草莓的外觀呈心形，鮮美紅嫩，果肉多汁，含有特殊的濃郁水果芳香。草莓營養價值高，含豐富的維生素C ，有幫助消化的功效，與此同時，草莓還可以鞏固齒齦，清新口氣，潤澤喉部。春季人的肝火往往比較旺盛，吃點草莓可以起到抑制作用。 草莓的栽培技術：草莓園的選擇與整地草莓園應選光照充足，地勢稍高、地面平坦、灌排方便、土壤肥沃疏鬆、前茬作物為豆類或蔥蒜類蔬菜地為宜，園地應先行除雜草、滅地下害蟲。可用50%辛硫磷乳油1000倍液噴灑***溼潤土層5-6釐米***，防治蠐螬、螻蛄、地老虎。
1、1周後，畝基施優質腐熟農家糞肥5000千克，過磷酸鈣100千克、氯化鉀50千克。結合深翻園地，精細整地，做成高20釐米，寬50釐米的畦面，畦溝寬30釐米。大棚長度以20米為限，內有4畦。移栽技術為爭取元月底至2月初草莓上市，繁育圃草莓苗移栽大棚畦面的時間應在9月上旬。要隨起苗，隨移栽，每畦栽2行，行距27釐米，穴距20釐米，畝栽12000株。栽植時同一行植株的花序朝同一方向，使草莓苗弓背朝花序預定生長方向，苗心露出畦面，根系平展埋入疏鬆土層，及時澆定植水，並使外露的根埋入土層中。草莓園的管理1、中耕與施肥。中耕鬆土，利於有機物分解。11月至12月應淺中耕3次。初花期與坐果初期各追肥1次。畝施尿素10千克，磷肥20千克，氯化鉀10千克,或三元複合肥35千克。
2、花芽分化前期的管理。9月上旬移栽的草莓苗，除及時補充水分外，應加蓋遮陽網遮蔭。網離地面1.2 米，便於人員操作。要及時摘除枯葉、老葉及腋芽和匍匐莖，保持5-6片葉。
草莓花芽分化需較低溫度和短日照，可在遮陽網上加蓋草苫***草簾***。通過揭與蓋草苫的操作過程，人工造成短日照的條件及較低溫度，促進頂花序和腋花序的分化，時間有月餘。
3、灌排方法。在開花與漿果生長初期，分別灌水1次。宜用溝灌，使水灌到溝高2/3處為好，讓水漸漸滲入畦土，溝內餘水排出。若天旱，應5-7天灌水1次。用橡膠管前端套上一段金屬管進行穴灌，既省水，又能保持畦土疏鬆。秋季多雨時，應及時排水。草莓園四周應早做排水溝道，使棚內畦溝水能排盡。
4、加蓋塑膜。10月至11月上旬，是草莓花序分化期末，可撤除遮陽網。江準地區，“立冬”後蓋地膜，“大雪”前覆蓋大棚膜，使棚內氣溫保持在28-30℃。“暖冬”年份，“冬至”時節加蓋中棚塑膜。“冷冬”年份則應同時蓋上大、中棚塑膜。總之，“小寒”至“大寒”時節，棚內氣溫應保持在25℃以上，至少也在23℃以上，只有滿足以上氣溫，草莓才能正常生長。
5、通風操作。草莓苗生長的土壤溼度應在70%-80%為宜。棚內空氣溼度以60%--70%為好。因此，當棚內氣溫超過30℃時，應通風。11月至12月應於上午10時至下午3時揭開大棚及中棚兩頭塑膜通風。當棚內溼度超過70%時，也應通風，以降低棚內空氣溼度。花期棚內放養蜜蜂，可在大、中棚兩頭另做尼龍絲網，便於順利通風。大棚通風的另一作用，是防治草莓白粉病。
6、採收。草莓苗開花、坐果到漿果著色，軟化，釋放特有香味，時間約 30天。草莓漿果成熟後，應分批採收上市。一般畝產草莓1500千克。
草莓園病害防治
1、黃萎病。發病時，1-2片葉變黃，彎曲畸形，逐漸枯死。防治方法：可在春季於園內多施切碎稻草、木屑，加農家糞肥，翻耕，並耕入土壤中，作畦，充分灌水後，覆蓋地膜，通過太陽能使之徹底發酵。既增加了有機質，又徹底消毒。此法，也可防治根腐凋萎病。
2、灰黴病 為草莓花期病害，花瓣、果實、葉上均可發生。果實發病則密生灰黴，嚴重減產。防治方法：發病初，可畝噴灑10% 多氯黴素100克，對水100--110千克，每7天噴1次，連噴3-4次。
3、草莓蛇眼病又稱葉斑病，是草莓的常見病害，發生普遍。發病較輕時生產無明顯影響，嚴重時發病率60%，部分葉片壞死乾枯，明顯影響草莓產量。症狀識別主要危害葉片、葉柄、果梗、嫩莖和種子。在葉片上形成暗紫色小班點，擴大後形成近圓形或橢圓形病斑，邊緣紫紅褐色，中央灰白色，略有細輪，使整個病斑呈蛇眼狀，病斑上不形成小黑粒。防治方法收穫後及時清理田園，被害葉集中燒燬。定植時淘汰發病苗。發病初期，噴淋50%琥膠肥酸銅可溼性粉劑500倍液，或30%綠得保懸浮劑400倍液，或14%絡氨銅水劑300倍液。