孕婦吃什麼對胎兒好和不好

　　婦飲食是孕婦所需營養的保障，也是胎兒發育的必備條件，孕婦飲食搭配合理，一般來說對孕婦對寶寶都有好處，呢?本文是小編整理的資料，僅供參考。

　　

　　PART1孕期各階段飲食重點懷孕注意事項

　　孕早期

　　懷孕12周前的這一階段，通稱為孕早期。這時，寶寶在媽媽腹內不會長得太大，懷孕滿3個月時，胎兒的體重也不會超過20克。然而，這段時期卻是胎兒主要器官發育形成的時期，特別是胎兒的神經管及主要內臟器官。所以，準媽媽要特別注意膳食中的營養均衡，保證各種維生素、微量元素和其它無機鹽的供給。

　　這個時期，大多數孕婦會遇到早孕反應，表現出程度不同的噁心、嘔吐、厭食、偏食等，影響了孕婦的食慾，有些孕婦甚至一聞到菜味就會噁心、嘔吐。所以，孕婦應儘可能選擇自己喜歡的食物，以刺激、增進食慾。對於油膩、抑制食慾的食物，大可不必勉強吃下去。

　　此期的食物應清淡些，宜少吃多餐，爭取不要減少總的攝入量。當然，嘔吐十分劇烈，且飲食治療效果不好，可去醫院在醫生的指導下適當補液。

　　孕早期關鍵詞——葉酸

　　在孕早期，醫生通常會建議孕婦多攝入葉酸，因為葉酸關係到胎兒的神經系統發育。胎兒神經管發育的關鍵時期在懷孕初期第17至30天，此時如果葉酸攝入不足，可能引起胎兒神經系統發育異常。如果你從計劃懷孕開始補充葉酸，就可有效地預防胎兒神經管畸形。

　　許多天然食物中含有豐富的葉酸，各種綠色蔬菜***如菠菜、生菜、蘆筍、龍鬚菜、油菜、小白菜、花椰菜等***，及動物肝腎，豆類，水果***香蕉、草莓、橙子等***，奶製品等都富含葉酸。必要時每天服用400微克葉酸，一直到妊娠3個月。

　　總結

　　根據自己的胃口進食，不必刻意多吃或少吃什麼。能吃就吃，是這段時期孕婦飲食的主要方針。

　　孕中期

　　孕中期***懷孕4~6個月***是胎兒迅速發育的時期。胎兒除了迅速增長體重外，組織器官也在不斷地分化、發育和完善;另一方面，孕婦的體重此時也迅速增加——孕婦在懷孕期間體重將增加12-14公斤，其中60%甚至更多都是在孕中期增加的。因此，這個時期的營養飲食很重要。

　　在此階段，孕婦的早孕反應已經過去，多數孕婦胃口大開，這時就應不失時機地調整飲食，補充營養。在保證飲食質量的同時，還要適當提高各種營養素的攝入量。當然，孕婦也不能不加限制地過多進食，從而造成巨大兒***胎兒的體重超過8斤***，影響順利分娩。

　　孕中期的飲食要求

　　孕中期，孕婦的膳食應做到以下幾點：

　　1.避免挑食、偏食，防止礦物質及微量元素的缺乏。

　　2.做到葷素搭配、合理營養。

　　3.把好食物質量及烹調關，切忌食用未煮熟的魚、肉。

　　4.孕婦對熱量的需要比孕早期明顯增加。適當增加米飯、饅頭等主食，以及魚、肉、蛋、奶、豆製品、花生、核桃等副食。

　　5.食用一定數量粗糧，如小米、玉米、紅薯等。

　　6.孕中期是胎兒骨骼發育的關鍵時期，孕婦對鈣的需求量增加了40%。奶製品、豆製品、海產品、多葉的綠色蔬菜等都是較好的鈣源，孕婦可多選擇此這類食物。

　　總結

　　適當增加粗糧及含鈣食品。葷素搭配、合理營養。

　　孕晚期

　　到了懷孕晚期***懷孕7個月到分娩階段***，胎兒生長得更快，胎兒體內需要貯存的營養素增多，孕婦需要的營養也達到最高峰，再加上孕婦需要為分娩儲備能源，所以孕婦在膳食方面要作相應調整。孕婦應根據本身的情況調配飲食，儘量做到讓膳食多樣化，盡力擴大營養素的來源，保證營養和熱量的供給。在產前檢查時，孕婦可以請教醫生，瞭解胎兒發育是否良好，偏大或偏小，同時結合自己身體的胖瘦、是否有妊娠糖尿病、工作量大小，以及家庭經濟狀況等，綜合考慮，制訂出一個適當食譜。

　　孕晚期的飲食重點

　　在孕晚期，孕婦的食慾繼續增強。在飲食中，可注意以下幾點：

　　1.適當增加豆類蛋白質，如豆腐和豆漿等;

　　2.多食用海產品，如海帶、紫菜;動物內臟和堅果類也是不錯的食品;

　　3.注意控制鹽分和水分的攝入量，以免發生浮腫，從而引起懷孕中毒症;

　　4.建議孕婦選擇體積小、營養價值高的食物，如動物性食品;減少營養價值低而體積大的食物，如土豆、紅薯等;

　　5.對於一些含能量高的食物，如白糖、蜂蜜等甜食宜少吃，以防止食慾降低，影響其它營養素的攝入量。

　　6.有水腫的孕婦，食鹽量每日應限制在每日5克以下。

　　總結

　　根據自身體重的增加來調整食譜。為分娩儲備必要的能量。

　　PART2準媽媽日常飲食建議

　　懷孕期間，充分、正確地進食對於胎兒的成長和發育非常重要。無論在何種情況下，你都應努力做到均衡飲食。以下是保持你和你的胎兒健康的一些建議：

　　利於胎兒發育的飲食大公開

　　·吃一頓多樣化的飲食來獲取你需要的所有營養。推薦的日常飲食：麵包和穀物，多份水果，多種蔬菜，奶製品，高蛋白食品***肉，禽，蛋或堅果***。限量進食脂肪和糖類。

　　·進食高澱粉、高纖維的食物，比如全麥麵包，穀類食品，通心粉或麵條，米飯，水果和蔬菜。

　　·確保你的日常飲食能讓你獲取足夠的維生素和礦物質。你也可以讓你的醫生為你開一份日常應該補充的孕期維生素單子，並且在懷孕期間堅持服用。

　　·每天吃或喝至少四份奶製品和高鈣食品來幫助你在日常飲食中獲取1200毫克的鈣。

　　·每天吃至少三份富含鐵的食物來確保你從日常飲食中獲取30毫克的鐵。

　　·每天進食至少一種富含維生素C食物，其中包括：柑桔，葡萄，草莓，花椰菜，蜂蜜，青椒，西紅柿和青芥末等。

　　·每天食用至少一種富含葉酸的食物，包括：深綠色蔬菜，小牛肉，豆類。懷孕的婦女每天需要400微克葉酸來防止諸如脊柱裂之類的新生兒先天缺陷。

　　·隔天食用至少一種富含維生素A的食品，其中包括胡蘿蔔，南瓜，菠菜，甘藍，甜菜，杏仁和哈密瓜等。

　　PART3孕期不適症的飲食方案

　　懷孕期間感覺不適應該吃什麼?有些孕婦在懷孕期間會晨吐、腹瀉或便祕。這些孕婦可能因此感覺食物難以下嚥，甚至根本不願進食。那麼以下的建議也許能對你有所幫助：

　　晨吐：起床前吃些餅乾或穀物食品;一天之中定時少吃多餐;避免進食高脂、油膩及煎炸食品。

　　便祕：多吃水果蔬菜，每天喝6到8杯水。

　　腹瀉：多吃諸如蘋果醬、花生醬、香蕉、燕麥片、精製小麥麵包一類的食品，這些食品富含膠質，有助於吸收體內多餘的水分。

　　心痛：一天之內定時少量多餐;試著在進食前喝些牛奶;控制進食含咖啡因的食物及飲料。

　　貧血：約有15%-20%的準媽媽有不同程度的貧血。大部分貧血是由於缺鐵所引起的***即我們平時說的缺鐵性貧血***。因此，準媽媽應該在飲食上加強造血所需的鐵質、蛋白質、維生素B12、葉酸等成分;即多食紅肉類、肝臟、蛋類等。

　　PART4飲食禁區準媽媽要小心!

　　在孕期，有些食物對胎兒的腦發育有害，孕婦應儘量少吃或不吃。

　　·味精

　　味精的主要成分為穀氨酸鈉，可與血液中的鋅結合從尿液排出，因此吃入過多味精可消耗掉大量鋅元素，導致胎兒缺鋅，進而對其發育產生消極影響。孕婦的日常飲食中應少放味精，用雞精代替味精。

　　·油條

　　油條在製作過程中所使用的明礬是一種含鋁的無機物，鋁可通過胎盤侵入胎兒大腦，影響胎兒智力的發育。因此準媽媽在孕期應避免食用此類食品。

　　·酒類

　　不論什麼酒，其中或多或少都含有酒精。酒精對胎兒影響很大，尤其可損害其智力發育，孕準媽媽應嚴格禁止。

　　·咖啡和可樂等

　　這些飲料中含咖啡因，對人的神經有興奮作用，可引起心率加快，還可通過胎盤刺激胎兒。過多地飲用咖啡和可樂，會使胃酸分泌過多，並引起準媽媽血壓升高等。如果非喝這類飲料不可的話，也要減少喝的次數與濃度***咖啡飲用量應控制在2杯以內***。

　　此外，濃茶也能使人神經興奮。在進餐前後喝茶，茶水中的鞣酸會影響鐵質的吸收。所以應少飲或不飲這類飲料***但準媽媽可以科學地常飲綠茶***。

　　·加工食品和罐頭食品

　　經過加工的半成品食物往往美味可口，色彩鮮豔，但它們的營養價值卻比天然食品要低很多。而且這些食物在加工過程中，需要加入一定的新增劑，如人工合成的色素、香精、甜味劑及防腐劑等。這些物質大都是人工合成的化學物質，在正常範圍內食用對人的影響不大。但建議準媽媽應儘量少吃這些食物，以免對胎兒造成不良影響。

　　·未經煮熟的魚、肉、蛋等食物

　　生的魚、肉等食物中往往含有絛蟲、囊蟲等寄生蟲，直接食用這些食品可以使人感染疾病。也有人認為，雞蛋生吃容易吸收，營養好。其實，生雞蛋的蛋白質不易被蛋白水解酶水解，故不易被腸道吸收。而且，生雞蛋常常被細菌汙染，直接食用，很容易得腸胃炎。此外，煙燻、醃製、燒烤的食物也儘量不吃。

　　·人蔘、桂圓等補品

　　人蔘屬大補元氣之品，準媽媽濫用人蔘進補，可導致氣盛陰虛，很容易上火;還會出現嘔吐、水腫及高血壓等症狀，可引起見紅、流產及早產等危險情況。而桂圓則性溫味甘，準媽媽吃多了桂圓後，會引起或加重妊娠嘔吐，甚至流產。除此之外，鹿茸、鹿胎、蜂王漿等補品準媽媽們亦不宜服用。

　　·辛辣調味品

　　茴香、花椒、辣椒粉、胡椒等調味品性熱且有刺激性，準媽媽的腸蠕動本就減緩，若再服用此類食品，易造成便祕。而在平時的膳食中，準媽媽亦不要攝入過多的鹽份，避免水鈉儲留而引起的水腫，或者高血壓等症。

　　孕婦能吃冷飲、喝冰飲料嗎?

　　吃太多冰的東西會使子宮產生收縮，或是造成孕婦腹瀉，這對胎兒和準媽媽都有不好的影響;有一種說法則是吃冰凍食物會影響胎兒氣管，不過在此方面目前並沒有確切證據。

　　如果你吃了冰凍食品後，子宮與腸胃都沒有出現不適症狀，那麼偶爾吃一些是沒有問題的，但最好還是加以剋制一下喔!

　　孕婦吃什麼對孩子不好

　　山楂：山楂一向以開胃助消化，酸甜可口而成為很多女生的最愛。但是對於準媽媽來說山楂卻有可能成為剝奪你做母親的權力，因為山楂具有刺激子宮肌肉發生興奮的作用，說白了就是山楂有可能會引起子宮收縮，引起流產的。特別是孕早期，為了安全起見最好不要吃山楂。

　　酸菜：不可否認的是酸菜本身具有開胃的作用，因此很多食慾不振的準媽媽都喜歡用酸菜來開胃，但是酸菜中的亞硝酸鹽不僅影響到胎兒的正常的生長髮育，同時其還具有致癌的風險。因此專家建議平時應該減少酸菜的攝入。

　　螃蟹：金秋十月，正是螃蟹上市的季節，螃蟹味道鮮美，營養豐富，但是螃蟹性寒，具有促進子宮肌肉收縮，引起陰道出血的作用，容易引起流產所以孕婦不要吃螃蟹，再者螃蟹中的膽固醇含量也非常高，吃了也容易引起妊娠高血壓。

　　冷食：血熱氣盛，總覺得身上會很熱很燥，吃點冷食看似解決了這方面的煩惱，卻不知道冷食不僅傷脾胃，還容易刺激胎動兒躁動不安，實在不好受。

　　方便食品：不可否認的是方便麵吃起來的確是很香的，而且做法簡單，只要隨便的倒上開水就可以了，但是對於準媽媽來說，如果經常食用方便麵的話，那麼則會引起營養不足，因為方便食品可以說都是沒有任何的營養素的，特別容易引起脂肪酸不足，更無法保證胎兒的正常發育。

　　茶：喝茶有助於提神，助消化，美容，但是茶中的咖啡因會影響到胎兒正常的生長髮育，會影響到鞣酸與鐵的結合，過多的茶容易使妊娠期的準媽媽有缺鐵性貧血的煩惱，所以孕期最好不要喝茶，特別是濃茶，當然了像咖啡，汽水，也是準媽媽最好少喝或者不喝的。

　　油條：油條是中國老百姓早餐不可缺少的一道早點，但是油條不僅過於油膩吃多了容易引起肥胖，再者其在製作的過程中也加入了一定量的明礬，吃多了會致癌的，對於準媽媽來說明礬中的鋁還會損發到胎兒大腦的發育，從而產生低能兒的出生。

　　菠菜：說菠菜不能吃實在是很多人不能理解的，因為其豐富的鐵質，維生素都是妊娠期不可缺少的一種元素，但是大家別忘了菠菜中的草酸可是會影響鈣質的吸收的。當然瞭如果在吃的時候可以用水焯一下的話，就完美了。

　　此外像杏子，黑木耳，罐頭食品，馬齒莧也都是準媽媽在妊娠期要少吃或者不吃的食物。因此建議準媽媽在日常的飲食當中要注意減少這些食物的攝入。