食堂食材採購合同範本
食堂食材採購決定著用餐人員的食品安全,因此簽訂食堂食材採購合同需要格外注意,以下是在小編為大家整理的食堂食材採購合同範文,感謝您的閱讀。
食堂食材採購合同範文1
甲方:
乙方:
經甲乙雙方協商及比對,確定乙方為甲方職工食堂採購蔬菜、肉類、糧油及乾貨調料等食材的固定採購點。為確保雙方合作事宜,維護甲乙雙方共同利益,明確雙方的責權關係,特擬定此合同,雙方必須共同遵守。
第一條:採購日期、數量及價格
1、甲方每天根據當天實際就餐情況派人去乙方所在地進行相關食材的挑選和購買,列印購物小票,小票一式二份,甲乙雙方各持一份,用於月底進行核對。
2、各類食材以當天市場價為準,不得高於當天零售價。乙方應本著長期合作、誠實信用的原則提供菜價,若發現任何一種食材高於當天零售價格,則按乙方自供貨日起到發現日當天總天數×差額進行補齊,若出現兩次,甲方有權終止合同。
第二條:食材質量
1、乙方配送給甲方所食用的糧油、蔬菜、雞、鴨、魚、豬肉、乾貨等廚房食用材料等必須符合國家飲食衛生標準,同時保證食材新鮮,不得出現腐爛、變質,以次充好等情況。如果發現,甲方有權將不合格的蔬菜退給乙方,並要求乙方在指定的時間內按甲方要求重新換貨,甲方同時追加同類產品不計價格處理。
2、若甲方職工因食用乙方提供食材而引起食物中毒或不適送醫的,將由乙方承擔全部責任以及由此而產生的一切費用***如果經檢驗部門檢驗結果屬甲方因操作不當引起的食物中毒及經濟糾紛由甲方負責***。
第三條:貨款結算辦法
結算方式為月結,憑當月消費小票進行結算。每月月底由後勤科和乙方對當月小票進行核對,核對無誤後,經甲方負責人簽字,乙方持相關票據到甲方財務科進行結算。
第四條:違約責任
1、甲乙雙方在履行本協議過程中發生爭議應協商解決,協商不成,依法請求當地有關部門仲裁。
2、如果甲乙雙方出現分歧,不願繼續合作,必須提前7日以書面形式通知對方,若單方面毀約,造成甲方損失的,乙方按照甲方所需物品總價的100%進行處罰。如果甲方未按協議書規定的日期支付貨款,乙方可提前一個星期書面通知甲方終止協議書。
第五條:合同期限及其他事項
從20 年 月 日至20 年 月 日,合同期將以 年為單位。
1、本合同最終解釋權歸甲方所有;
2、如合同期滿,甲乙雙方在合同完成前1個月內重新簽訂新合同。如中途終止合同或合同期滿不再續約的,雙方須提前一週通知對方。
3、如有未盡事宜,不在本合同之內,雙方另行協商解決。
4、本合同一式二份,甲乙雙方各執一份,經雙方簽字蓋章即日生效。
甲方***公章***:_________ 乙方***公章***:_________
法定代表人***簽字***:_________ 法定代表人***簽字***:_________
_________年____月____日 _________年____月____日
食堂食材採購合同範文2
採購方***學校,甲方***:
供應方***供貨企業,乙方***:
根據大通縣學生營養改善計劃領導小組《大通縣學校食堂大宗食材定點採購協議》,甲乙雙方簽訂如下協議:
一、採購內容
甲方向乙方採購學校食堂用米、面、油、肉、蛋、麵點、蔬菜、調味品等食材,雙方協商確定具體食材、品牌、價格、數量***附表1《大通縣學校食堂大宗食材採購明細表》***。
二、產品的質量要求
***一***供應商送交的貨物必須是定量包裝,要求稱量必須與包裝袋上標明的重量一致。
***二***乙方所供米、面、油等要新鮮,須不過期、不變質、不腐爛、不變味、無雜質、無毒無害,符合國家食品質量標準及有關規定。
***三***乙方所提供的肉、蛋等必須無毒無害、新鮮、符合國家食品質量標準及有關規定,必須經動檢部門檢驗合格。不得以次充好,不得出售病、死肉、注水肉。雞蛋要新鮮,無破損,不變質,不過期。
***四***乙方所提供麵點必須新鮮、完整、口感好;不過期、不變質,不新增防腐劑等對人體有害的化學新增物。
***五***乙方所供蔬菜農藥殘留檢測須符合要求,質量必須達到國家規定的無公害蔬菜標準,肉眼觀看不能有腐敗變質、有雜質等汙染。
***六***乙方所提供調味品食品新增劑、微生物指標、原料必須符合標準要求。
***七***供應回族地區的食品必須為宗教部門批准的有“清真”標識的清真食品。
***八***乙方未能按期按質按量送交定購食材或所送食材不符合合同規定的,甲方有權拒收。如發現產品質量問題,甲方有權退貨,乙方應無條件及時調換,不得以任何理由拒絕。
***九***若因質量問題造成食物中毒或甲方名譽損失,乙方除賠償甲方損失外,要主動配合相關部門的調查並澄清事實承擔全部責任。
三、供貨期限
本合同從 年 月 日開始,暫定一學期,結束日期以放寒***暑***假日期為準***與學校教學時間同步***。
四、供貨方式
每批食材採購時,甲方提前1—2天通知乙方,乙方須按期按質按量供應。乙方根據甲方要求送貨到各供貨地點***附表2:學校食堂大宗食材供貨情況統計表***。甲方負責驗看相關證件,並負責驗收食材質量、過秤,做好進貨登記,當場索證索票,做好記錄。
五、結算方式
甲方以轉帳方式付款。採用先供貨後付款的方式,按月結清所有款項。乙方於當月供貨期滿後一個星期內***節假日除外***
開具正式發票,經甲方驗收合格後按合同約定支付貨款。
六、其它款項
***一***任何一方由於不可抗力原因無法履行合同時,應在不可抗力事件結束後1天內向對方通報,以減輕可能給對方造成的損失;在取得有關機構的不可抗力證明或者雙方諒解確認後,允許延期履行或修訂合同,並視情況免於承擔部分或全部的違約責任。
***二***乙方如不誠信經營,有違背甲方意願的,甲方將執行退出機制,隨時取消乙方的供貨權。
***三***乙方必須在簽訂本合同前向甲方提供相關有效證件的原件或影印件***營業執照、組織機構程式碼證、稅務登記證及國家規定的食品生產、流通許可證、法人身份證、從業人員健康證和產品質檢報告等相關證件。肉類、蛋類食材要提供動物檢疫合格證明,蔬菜要提供農藥殘留檢測合格證明***,所有證件、票據***包括影印件***均須加蓋企業公章。
七、本合同一式三份。甲乙雙方各執一份,報送縣營養辦一份。經雙方簽字之日起生效。
甲方***公章***:_________ 乙方***公章***:_________
法定代表人***簽字***:_________ 法定代表人***簽字***:_________
_________年____月____日 _________年____月____日
食堂食材採購合同範文3
為了進一步加強學校食品衛生安全管理,切實保障在校師生的身體健康和生命安全,根據《食品衛生法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》、《學校集體用餐衛生監督辦法》等法律法規規定,結合我園實際,特與食品原料定點單位簽訂協議如下:
一、食品原料採購點必須持有工商營業執照、有效衛生許可證和技術監督部門頒發的有效證件,負責向幼兒園食堂提供米、面、油等主要食品。油必須是正規廠家通過QS質量認證的桶裝油。
二、幼兒園食堂採購員在採購原料時按照國家有關規定進行索證,食品供應單位必須如實提供產品檢驗合格證或化驗單,嚴禁
三、 食品原料供應點要有充足的貨源,且數量多,品種全供食堂選擇。同等產品的價格必須低於市場價,保證向學校提供優質價廉的產品。
四、食品採購點要樹立服務意識,虛心聽取食堂意見,自覺接受幼兒園的監督管理,保證幼兒園食品衛生安全。如因質量問題出現不安全事故要承擔全部責任。
五、幼兒園食堂管理部門要嚴把食品採購關,教育和管理食堂從業人員到定點單位採購食品。定期組織對食品採購點進行評估,如不履行協議,幼兒園單方面有權終止協議。
六、甲方向乙方所售食品保證質量達標,並在該食品規定的條件和期限內不發生食品質量變異;否則,賠償乙方的全部損失,並承擔相應的法律責任
七、 本協議一式二份,雙方各持一份,自簽字之日起生效。 有效期至 年 月 日止。
甲方***公章***:_________ 乙方***公章***:_________
法定代表人***簽字***:_________ 法定代表人***簽字***:_________
_________年____月____日 _________年____月____日
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