上海好吃的港式點心店
飽滿Q彈的蝦餃,飄香濃郁的榴蓮酥,流沙質地的奶黃包,滑滑嫩嫩的腸粉,看到這些精緻的點心,總能讓人食慾大開!那麼上海究竟有哪些店家讓人一看便為之傾倒呢?和小編一起去看看吧。
推薦:御寶軒
高大上的粵菜餐廳
御寶軒位於北京東路上的益豐外灘源4樓,很有高大上的感覺。這裡的茶位費10元/人,另外加收10%的服務費。
▲鮑汁燜鳳爪
鳳爪燜得酥爛,調味讓人越吃越香,肉質本身吃起來挺有嚼勁,底下的花生也挺好吃。
▲金網脆皮蝦腸粉
腸粉外皮很軟,裡面有整隻蝦和脆脆的油條,軟嫩的皮包裹著脆香的油條,一口咬下去,口感微妙,十分新奇。
▲酥皮蠔皇叉燒酥
叉燒酥外皮酥鬆,裡面叉燒的甜度恰到好處,一口咬下酥皮和裡面的叉燒肉粉嫩軟糯,讓人非常滿足。
▲脆皮燒乳鴿
乳鴿皮脆肉嫩,肉質入味,咬下去還有汁水,趁熱吃味道很不錯。
人均:238元
地址:黃浦區北京東路99號益豐·外灘源4樓402-403號***近圓明園路***
推薦:香港龍鳳樓
熱門排隊粵菜館
龍鳳樓位於鉅鹿路上靠近常熟路,從地鐵7號線常熟路站這邊走過去大概10分鐘左右。法式的花園小洋房,在這樣的環境裡品嚐港式點心也別有一番風味。生意很好,如果不提前定位就只能早早地排隊等位啦。
▲芝士紅薯撻
紅薯撻的外貌很美,趁熱享用,口感細柔棉滑,外皮酥香,內陷濃郁。
▲龍鳳蝦餃皇
蝦餃看上去就讓人覺得很有食慾,裡面包裹著兩隻新鮮大蝦仁,皮薄不黏牙,蝦仁鮮甜Q彈,不愧是招牌產品。
▲和味蒸鳳爪
鳳爪香糯入味,非常酥嫩,感覺用嘴巴一抿就能輕易地將肉與骨分開,吃起來真有化在嘴裡的感覺。
▲龍蝦湯泡飯
這一道泡飯是他們家的招牌,嚐起來確實很鮮美,燙口卻吃不出一絲腥味,裡面的飯粒還是脆脆的。
人均:145元
地址:靜安區鉅鹿路889號7-8號樓***近常熟路***
推薦:翠園
超讚鮮果拿破崙
他們家位於嘉裡中心南區S幢4樓,工作日九點開始發號,十一點開始叫號。店裡環境裝修的蠻富麗堂皇的,桌布、餐具之類的看上去都挺精緻。店員帶著廣東口音,服務很到位,上菜速度也很快。
茶位費8元/人,點一壺茶可以抵一人的茶位費,白牡丹茶茶香濃郁,用來搭配點心挺不錯,茶香持久,可以泡好幾壺。
▲老孃菠蘿包
個頭很大、名字霸氣的菠蘿包,表皮脆脆的,內里加上了菠蘿果醬和菠蘿肉做成的內陷,味道偏甜,口味豐富而獨特,值得嘗試。
▲流沙奶黃包
流沙包要趁熱吃,用手掰開裡面滿是鹹蛋黃流沙,滾燙而濃郁,***便是超香的帶著顆粒感的鹹蛋黃與牛奶的混合漿液,加上香軟的包子皮,真可謂是享受。
▲羊城雀籠點心
點心一共有六個品種,每種各兩個,裝在特製的容器中,做的挺精緻。第一層是蒸點,有蝦餃,東星魚餃和蟹子燒賣。第二層是酥點,有鮑魚撻、叉燒酥和鳳尾蝦芋酥。每一款點心都製作精良,好看又好吃。
▲101鮮果拿破崙
拿破崙是他們家的招牌,拿破崙一共5層,因為頗似臺北101的造型而得名。每層都有不同的水果,店家還會配合時令選取最甜美的水果。鮮果配合卡仕達醬,拿破崙本身酥脆而且不是很甜膩,幾人分享非常合適。
人均:220元
地址:靜安區南京西路1515號靜安嘉裡中心S4
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