考生烹飪面試自我介紹
烹飪是膳食的藝術，是一種複雜而有規律的物質運動形式。那麼學烹飪的考生該怎麼做自我介紹呢?今天小編就來告訴你，歡迎閱讀。
篇【1】
尊敬的老師：
您好!
我是XX省XX學校的高三學生XXX。我希望通過貴校的自主招生來實現我在貴校學習的夢想。
三年的高中生活就要結束了，貴校悠久的歷史，深厚的文化底蘊，豐富的教學資源，良好的學術氛圍，強烈的時代氣息，為社會培養出許多傑出人才。我將選擇貴校為第一志願，非常渴望能在明年7月拿到貴校的錄取通知書，成為一名光榮的XX校學生，成為一名對社會、對祖國有用的人才。
在多年的學習過程中，從小學習成績一直領先的我，憑藉自己的努力考入理想的高中——XX中學，經過三年的錘鍊，我已經成長為意志堅強、底蘊深厚、成熟內斂、熱愛生活、有愛心、有同情心、有上進心、德智體全面發展的優秀學生。
我是個樂觀向上的年輕人。熱愛生活，逆境也不畏懼，對生活充滿信心和希望。我堅信，我的努力會讓我達到成功的夢想。我喜歡感受快樂，我希望把快樂傳遞給我身邊的每一個人，我為強者歡呼，為弱者流淚，我相信送人玫瑰手留餘香。我用自己的真誠，博得良好的同學緣，老師們也都對我非常認可，這多來自我單純、直率、熱情的性格。
XX大學是我夢寐以求的大學殿堂，假如我這次有幸進步貴校，我將明確努力方向，能在大學汲取更多的知識，不僅是知識，更有獻身祖國、為民族復興貢獻一份力量的情操。我將努力參加一些團體、論壇和各種活動，鍛鍊我的能力，把自己磨礪成一個貴校大學生所具備的獨特文化品位、非凡才能和良好綜合素質的優秀人才。
“好風憑藉力，送我上青雲。”期待在不久的將來成為貴校的學生，而貴校則是我人生大學階段最有意義的好風!
篇【2】
早上好/下午好!
非常榮幸能參加此次面試，此次面試的是廚師一職，自認為符合貴單位的招聘要求，故毛遂自薦一番。
我來XX，自XX城市，有著N年的廚師工作經歷，曾任職於XX酒店和XX酒店。經過幾年的工作積累，現已成功考取了初級崗位技術證書/中級廚師證。
本人有一定的廚房管理能力，能很好的控制好成本核算，對於廚房的管理和飲食業的發展方向以及經營思路有一定的體會和見解。工作上，我比較擅長海鮮幹鍋系列，紙鍋系列，鐵板系列，石鍋系列。沙鍋系列，瓦片系列，木捅系列，小炒系列。合理的原料營養搭配、色、香、味俱全。能根據市場定位，將餐飲出品發展最優化組合，定期研發推出新菜品。
人往高處走，水往低處流。為追求更大的職業發展空間，故辭去了上一份工作。通過之前工作經驗的積累，我有信心也有能力，可以勝任貴酒店的廚師一職。謝謝!
篇【3】
尊敬的XX：
湖南人衡陽人，烹飪管理專業，畢業於湖南省商業技術學校，20XX年出生。本人從廚13年。主要工作經歷：
20XX年5月在湖南金雞大酒店拜師學藝。
20XX年8月任職湖南永興集團永興大酒店廚師長。
20XX年1月——20XX年任職福建國際大酒店行政總廚，期間成功策劃過湖南穗滿圓大酒店，昆明湘水人家，大連魚鵝港大飯店等等，並在此間多次參加全國烹飪大賽。
20XX年8月——20XX年任職全國連鎖湖南名店賣味老爹行政總廚及技術總監。期間成功策劃過湖南，廣東，山西，河南，等地
連鎖加盟並在此間多次參加全國烹飪大賽。
廚房管理心德：
1、團結、友愛、理解、向前
2、工作認真+態度決定一切+敬業精神+思想說明一切
3、廚德+廚藝+廚績+為人=成
4、菜留人+人留心+心留憶
5、廚部十不準;
***1***刀工不精、不準出品
***2***味道不正、不準出品
***3***溫度不夠，不準出品
***4***火候不到、不準出品
***5***菜餚不齊、不準出品
***6***菜餚不潔、不準出品
***7***份量不夠、不準出品
***8***顏色不亮、不準出品
***9***裝盤不美、不準出品
***10***器皿不整、不準出品
一：本人有較強廚房管理能力，能很好的控制好成本核算，對於廚房的管理和飲食業的發展方向以及經營思路有一定的體會和見解，我一直堅持勤奮努力不斷進取，同時嚴格要求自己不斷提高自身素質，對工作認真負責不帶一點馬虎，有一流的廚師隊伍，可以接手各型別的湘菜廚房，有經過嚴格培訓的廚師可以派送到各大中小的酒店從廚。
二：本人從廚十幾年造就了一流的廚師隊伍和優秀的管理團隊。1、有策劃經驗，成功策劃了各地四星著名賓館及酒店開業並取得了成功。對新店選址，策劃定位有獨特見解。選擇大於努力，選擇不對再努力也只是白費。擅長海鮮幹鍋系列，紙鍋系列，鐵板系列，石鍋系列。沙鍋系列，瓦片系列，木捅系列，小炒系列，等等，合理的原料營養搭配、色、香、味俱全，讓您品之回味無窮。長期實踐新品開發，實行標準化生產，根據市場定位，將餐飲出品發展最優化組合，研究至極，已形成成套的相應出品體系，善於研究開發有自己的創新菜，特色菜。5、經長期實踐型的鍛鍊，有開業就紅火的實戰經驗。自認為沒有不成功的行業只有不成功的企業，雖不是第一但我絕對是唯一。經營理念：規避趨同，走個性化之路。
經營特色：不隨大流，搞特色有針對性，即顧客群的需求特色。出品定位：根據各地市場合理定位，嚴謹每一細節。對酒店管理。廚房成本控制有豐富的經驗。創新營銷。讓餐飲企業效益倍增。
三：我的目標：控制成本，提高毛利。採百家之長，做精美菜淆。打破傳統的隔閡，多交流學習，取長補短，齊心協力，共同進步，不段的迎合消費者的口味。堅持不懈的做好創新和推廣工作，顧客就是上帝，他們的滿意就是我們的效益。總之，我們應該走在時間的前面，我們不能去等市場，而應該去找市場，就讓您給我一次機會，讓我還您一份精彩!
謝謝大家!