菜刀的保養方法

　　話說，菜板與菜刀等是我們生活中非常常見的生活用品，但是你知道如何保養菜板與菜刀嗎?菜板又應該如何選購呢?下面是小編整理的一些，希望對大家有所幫助!

　　菜刀的保養

　　①刀用完後，用潔布擦乾淨晾乾或塗少許油，防止刀身氧化生鏽，落空光度和鋒利。

　　②經久不用的刀應塗一層油，外面用報紙或牛皮紙等物包裹存放，以避免生鏽。

　　③若刀生了鏽可以將其浸泡在淘米水中，然

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