補腎應該多吃的食物以及食療方法

　　腎臟不好除了在日常生活中多運動外，在飲食方面也要格外注意,腎是我們人體身上很重要的器官，一些食物也是有補腎的功效的。今天小編給大家整理了補腎吃的食物A知識，希望對大家有所幫助。

 

　　補腎效果最好的食物

　　豇豆 補腎健胃的豆中上品

　　李時珍稱豇豆”此豆可菜、可果、可谷，備用最好，乃豆中上品。中醫認為，豇豆有健脾補腎之功效，適用於脾胃虛弱、尿頻、遺精、白帶以及瀉痢等症。《本草綱目》中說豇豆：“理中益氣，補腎健胃，和五臟，調營血，生精髓，止消渴，止逆，瀉痢，通小便。”

　　土豆 十全十美的益腎食物

　　土豆能供給人體大量的熱能。甚至有人說，人只靠土豆和全脂牛奶就能維持生命和健康。中醫認為，土豆有和胃調中，益氣健脾，強身益腎，消炎，活血消腫等功效，能輔助治療消化不良，習慣性便祕等症。

　　山藥 菜食兩用的“食物藥”

　　山藥營養豐富，不僅是食用的佳菜，還是滋補的佳品。中醫認為，山藥有補脾養胃、生津益肺、補腎澀精的功效，雖然可以滋補很多臟器，但是以補腎為主，經常食用可以增強腎臟的排毒功能。

　　南瓜 健腎補血的妙品

　　國際上普遍認為南瓜是特效的保健菜。清代名臣陳修園曾說：“南瓜為補血之妙品。”而慈禧太后也經常食用南瓜。中醫認為，南瓜有補中益氣，消炎止痛，解毒殺蟲，降糖止渴的功效。現代醫學研究證明，南瓜中的果膠幫助肝、腎功能減弱的人增強肝腎細胞的再生能力。

　　蓮藕 補心益腎的靈根

　　李時珍在本草綱目中稱藕為“靈根”。而在清朝，藕更被欽定為御膳貢品。中醫認為，生藕有清熱除煩、涼血止血、散痰止嘔、補脾開胃的功效;熟藕就對脾胃有益，有養胃滋陰、補心益腎、益氣養血、健脾止瀉的功效。

　　芋頭 補氣益腎的良藥

　　中醫認為，芋頭有補氣益腎、填精益髓、開胃生津、消炎鎮痛等功效，適用於胃痛、痢疾、慢性腎炎等症。

　　韭菜 補腎壯陽的起陽草

　　韭菜在藥典上有“起陽草”之稱。韭菜性溫熱，並且含有生物鹼、皁甙等成分，常食可治腎陽虛所造成的腰膝冷痛、陽痿遺洩，婦女白帶等症。陽春時節的韭菜功效最佳，本草綱目中就說：“正月蔥，二月韭”。因此在農曆二月份，我們一定要抓住機會，好好吃韭菜。

　　胡蘿蔔 平民的人蔘

　　胡蘿蔔在元朝時引入中國，因此得名胡籮卜。它含有多種胡蘿蔔素、維生素和微量元素，因此被稱為“平民人蔘”。荷蘭人甚至把它列為“國菜”。中醫認為，胡籮卜具有補肝明目，壯陽補腎之功效，可用於腸胃不適、便祕、夜盲症和性功能低下等症。

　　香菇 補腎健脾的山珍

　　經科學測定，香菇的營養價值超過所有蔬菜，是四季可食的健康食品，在美國被譽為“上帝的食品”。中醫認為，香菇有補肝腎、健脾胃、益氣血、美容顏的功效。經常食用可以幫助腎臟保證新陳代謝正常，減少腎功能內多餘水分的積存。

　　紫菜 補腎的“營養寶庫”

　　紫菜是一種海洋蔬菜，歷來被養生家推崇。紫菜的蛋白質、鐵、磷、鈣、核黃素、胡籮卜素等含量在各種蔬菜中均排名前列，被譽為“營養寶庫”。中醫認為，紫菜具有化痰軟堅，清熱利水、補腎養心的功效。適用於甲狀腺腫、水腫、慢性支氣管炎、淋病、腳氣、高血壓、腎虛引起的耳鳴等。

　　補腎壯陽湯做法

　　1、蓯蓉羊骨湯

　　材料：肉蓯蓉30克，羊脊骨1斤。

　　做法：肉蓯蓉洗淨切片，羊脊骨砸碎備用，蔥白洗淨。將羊脊骨放入鍋中，加入清水、蔥白、黃酒，大火煮沸，敘煎煮2~3小時成湯，加入食鹽等調味即可食用。

　　功效：此方子治療腎虛精虧、腰膝冷痛、筋骨無力效果很好，蒙古草原上的人常用。羊脊骨能補腎益精、強筋壯骨;肉蓯蓉又名“蓯蓉”，能補腎陽、驅寒氣、益精血，有“沙漠人蔘”的美譽，對男性健康極好。

　　2、黑豆排骨湯

　　材料：黑豆50克，排骨200克。

　　做法：黑豆最好提前用清水泡一夜;排骨洗淨切塊;涼水將排骨下鍋，大火煮開;開鍋後，用大火煮30分鐘左右，撇淨浮沫;加入黑豆，再煲2小時左右，最後加鹽調味。

　　功效：黑豆性平味甘，有活血清熱、補虛烏髮的功能。排骨也有很高的營養價值，可滋陰壯陽、益精補血。因此，常喝這道黑豆排骨湯，可以補腎養血，對頭髮有一定的滋養效果。

　　3、海馬核桃瘦肉湯

　　材料：豬瘦肉250克，海馬5-10克，核桃肉15-30克，紅棗4個。

　　做法：豬瘦肉洗淨，切塊，在沸水中氽去血水備用;海馬、核桃肉，紅棗***去核***洗淨備用。把全部用料放入砂鍋，加適量清水，大火煮沸後，文火熬煮1-1.5個小時，調味即成。

　　功效：此湯具有溫腎壯陽之功效。尤其適用於屬於陽虛體質的人群或是老年人虛喘伴有動則氣喘加劇、乏力;老年人腰膝痠痛;或是男性性慾低下的人群服用。

　　4、紫菜蝦米湯

　　材料：紫菜***幹品***20克、蝦米50克、生薑2片、蔥花少許。

　　做法：紫菜撕成小塊，用清水略泡，掏去雜質，弄乾水分;蝦米以溫水略浸片刻，洗淨。在鑊上加入清水1250毫升***約5碗量***和姜，武火煲沸後，下蝦米稍滾，下紫菜，稍滾，調入蔥花、適量食鹽和麻油便可。

　　功效：有軟堅散結、補腎壯陽、養顏烏髮的作用。男人養生要多喝這款湯。

　　5、三子泥鰍湯

　　材料：活泥鰍200克，韭菜籽、枸杞子、菟絲子各15克，水600毫升，鹽、味精各少許。

　　做法：將泥鰍沸水燙殺，剖腹去內臟、腸雜等，韭菜籽、枸杞子、菟絲子均洗淨，韭菜籽與菟絲子裝入一紗布袋，口紮緊，然後將泥鰍、枸杞子、紗布袋共入鍋，加入水，用旺火煮沸後再改文火煨至水剩餘300毫升左右時，取出布袋，加入鹽及味精即成。食肉飲湯，每日1次，連服10日為1療程。

　　功效：具暖中益氣，補腎壯陽之效。適於陽痿、早洩、貧血者食用。

　　強腎健身操做法

　　1、端坐，兩腿自然分開，與肩同寬，雙手屈肘側舉，手指伸向上，與兩耳平。然後，雙手上舉，以兩肋部感覺有所牽動為度，隨後復原。可連續做3至5次為一遍，每日可酌情做3至5遍。做動作前，全身宜放鬆。雙手上舉時吸氣，復原時呼氣，且力不宜過大、過猛。這種動作可活動筋骨、暢達經脈，同時使氣歸於丹田，對年老、體弱、氣短者有緩解作用。

　　2、端坐，左臂屈肘放兩腿上，右臂屈肘，手掌向上，做拋物動作3至5遍。做拋物動作時，手向上空拋，動作可略快，手上拋時吸氣，復原時呼氣。此動作的作用與第一動作相同。

　　3、端坐，兩腿自然下垂，先緩緩左右轉動身體3至5次。然後，兩腳向前擺動10餘次，可根據個人體力，酌情增減。做動作時全身放鬆，動作要自然、緩和，轉動身體時，軀幹要保持正直，不宜俯仰。此動作可活動腰膝，益腎強腰，常練此動作，腰、膝得以鍛鍊，對腎有益。

　　4、端坐，鬆開腰帶，寬衣，將雙手搓熱，置於腰間，上下搓磨，直至腰部感覺發熱為止。此法可溫腎健腰，腰部有督脈之命門穴，以及足太陽膀胱經的腎俞、氣海俞、大腸俞等穴，搓後感覺全身發熱，具有溫腎強腰、舒筋活血等作用。

　　5、雙腳併攏，兩手交叉上舉過頭，然後，彎腰，雙手觸地，繼而下蹲，雙手抱膝，默唸“吹”但不發出聲音。如此，可連續做10餘遍。常練能有補腎、固精、壯腰膝、通經絡的作用。

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