半夏的功效與作用及食用方法
半夏,又名地文、守田等,屬天南星目。廣泛分佈於中國長江流域以及東北、華北等地區。藥用植物,具有燥溼化痰,降逆止嘔,生用消癤腫作用,獸醫用以治鎖喉癀。下面就由小編為大家介紹下半夏的功效和作用,希望可以幫到大家哦。
半夏的功效:
燥溼化痰;降逆止嘔;消痞散結。主治:咳喘痰多;嘔吐反胃;胸脘痞滿頭痛眩暈;夜臥不安;癭瘤痰核;癰疽腫毒
半夏的作用:
1. 用於痰多咳嗽:
半夏性燥而功能化痰,其所化之痰,以脾不化溼,聚而成痰者為主,為治溼痰的要藥,適用於痰溼壅滯、咳嗽氣逆等症,常與陳皮、茯苓等配伍;治痰多咳嗽,又常與貝母配伍應用。因其性溫,故又可用治寒痰,宜與白芥子、生薑等同用;因其化痰力佳,故亦可治熱痰與風痰,治熱痰可與瓜蔞、黃芩等配伍;致風痰,宜與天南星等同用。
2. 用於胸脘痞悶,胸痺,結胸等症:
半夏功能辛散溫通、化痰、燥溼,故可用於痰內阻、胸脘痞悶病症,可配陳皮、茯苓等同用;如寒熱互結,有可配黃芩、黃連、乾薑等同用,可收辛開苦降、散結除痞的功效***如半夏瀉心湯***。此外,又常用於胸痺疼痛,配瓜蔞、薤白等同用;治結胸症可與瓜蔞、黃連等同用。
3. 用於癭瘤瘰歷、瘡瘍腫痛、梅核氣等症:
半夏又能化痰散結,可用以治療痰溼結聚所致的癭瘤、瘰歷痰核、陰疽腫痛,或痰氣互結的梅核氣等病症。用治癭瘤瘰歷痰核,可與海藻、黃獨、貝母等配用。癰疽未潰者可用生半夏配生南星等同研,調醋外敷,有散結消腫的功效。用治梅核氣,可配厚朴、紫蘇等同用。
4. 用於胃氣上逆、噁心嘔吐:
半夏有良好的降逆止嘔功效,可用於多種嘔吐症候,在使用時應根據不同的症狀而予以不同的配伍。如治胃寒嘔吐,可配合生薑或藿香、丁香等品;治胃熱嘔吐可配合黃連、竹茹等藥;治妊娠嘔吐,可配合灶心土等品;治胃虛嘔吐,可配人蔘、白蜜同用。
半夏的食用方法
半夏瀉心湯
出處:
《傷寒雜病論》
分類:
和解劑,調和腸胃
組成:
半夏***15克***,黃芩***9克***,乾薑***9克***,人蔘***9克***,炙甘草***9克***,黃連***3克***,大棗***4枚***。
方訣:
半夏瀉心參芩連,乾薑草棗一併添;寒熱互結心下痞,和胃降逆病自痊。
功用:
寒熱平調,消痞散結。
主治:
寒熱錯雜之痞證。心下痞,但滿而不痛,或嘔吐,腸鳴下利,舌苔膩而微黃。***本方常用於急慢性胃腸炎、慢性結腸炎、慢性肝炎、早期肝硬化等屬中氣虛弱,寒熱互結者。***
半夏粥
主料:稻米100克。
輔料:半夏6克,黃芩6克,乾薑5克,甘草5克,人蔘5克,棗***幹***10克。
調料:白砂糖20克。
做法:
***1***將以上半夏、黃苓、乾薑、炙甘草、黃連、人蔘、大棗,一同放入藥罐內;
***2***加入適量清水煎煮20分鐘後去渣留汁;
***3***將大米洗乾淨後置於鍋內,倒入煎好的藥汁及適量清水;
***4***用武火煮30分鐘後,加入白糖即成。
半夏白朮天麻湯
組成:半夏9克,白朮12克、天麻6克、陳皮6克、茯苓15克、甘草3克、生薑2片、大棗3個。
主治:高脂血症引起的脾胃氣虛、痰涎內停、虛風上攪,以致頭眩眼黑、噁心煩悶、氣促上喘、心神不安、目不敢開、頭痛如裂、身重如山、四肢麻木、不能安睡等。
用法:日服一劑,每劑水煎2次,合併2次煎液,300——400毫升,分2次溫服。
半夏厚朴湯
組成:半夏一升***12g***,厚朴三兩***9g***,茯苓四兩***12g***,生薑五兩***15g***,蘇葉二兩***6g***。
用法:以水七升,煮取四升,分溫四服,日三夜一服。
主治:梅核氣:咽中如有物阻,咯吐不出,吞嚥不下,胸膈滿悶,或咳或嘔,舌苔白潤或白膩,脈弦緩或弦滑。
功用:行氣散結,降逆化痰.