春分為什麼要豎蛋

  春分這天有一個有趣的習俗,那就是“豎蛋”,那麼呢?下面小編告訴你。

  春分豎蛋的習俗

  春分這一天最好玩的風俗莫過於“豎雞蛋”:選一個光滑勻稱、剛生下四五天的雞蛋,輕手輕腳在桌上把它豎起來。“春分到、蛋兒俏”,在每年的春分來臨之際,我國很多地方都要舉行“豎蛋”的遊戲或比賽。

  ?據史料記載,春分立蛋的傳統起源於4000年前偉大的中國,以慶祝春天的來臨。其實,立蛋與春分並不相干,是要使蛋的重心必須低於蛋中部最大周長的曲線位置。在古老的傳說中,春分這天最容易把雞蛋立起來。

  豎蛋其實還有個意義,春天到了,萬物躁動,豎雞蛋是一個提醒人們隨時保持好的心態,心平氣和的好方法。

  為什麼要選擇在春分“立蛋”?平時雞蛋能不能立起來?“立蛋”有什麼科學道理?

  有人說,“春分”時容易把蛋豎起來,是因為春分是南北半球晝夜一樣長的日子,呈66.5度傾斜的地球地軸,與地球繞太陽公轉的軌道平面,正處於一種力的相對平衡狀態,所以豎蛋比較容易成功。

  還有人說,“春分”正值春季的中間,天氣不冷不熱,花紅草綠,人心舒暢,思維敏捷,動作利索,所以也最容易集中精力,成功把蛋豎起來。

  《二十四節氣知識》一書裡的觀點則認為,豎蛋跟春分並沒有太大關係。因為雞蛋的表面高低不平,有許多突起的“小山”。“小山”高0.03毫米左右,“山峰”之間的距離在0.5-0.8毫米之間,根據三點決定一個平面的道理,只要找到三個“小山”和由這三個“小山”構成的三角形,然後讓雞蛋的重心線通過這個三角形,雞蛋就能豎起來。

  有專家認為,豎蛋真的與春分節氣沒有關係。因為真正使蛋立起來的因素是地球引力,所以雞蛋可以在一年中的任何一天立起來。豎蛋的祕訣主要是“手穩耐心,內心純潔。”

  立蛋的竅門

  方法一:挑雞蛋。首先要挑選一頭大一頭小的雞蛋,立蛋時將大頭朝下,這樣重心會比較低,就像不倒翁一樣,容易保持平衡。最好是生下後3到5天的雞蛋,這樣的雞蛋蛋黃素帶鬆弛,蛋黃下沉,重心下降,有利於雞蛋的豎立。立蛋時,不能選擇熟雞蛋和冷藏的雞蛋,如果是剛從冰箱裡取出的雞蛋,最好焐熱了再進行試驗。

  方法二:尋找支援面。找到合適的支援面,我們做了一個小實驗,在桌面上塗上印泥,再把雞蛋立在塗有印泥的桌面,您可以發現,能立住的雞蛋,底部會有一個肉眼很難看清的平面,一旦重力作用線能經過這個平面,雞蛋就能站立起來。

  方法三:手要穩。由於生雞蛋裡的蛋黃位置也會影響雞蛋的站立情況,所以立雞蛋的手要儘量保持不動,讓蛋黃可以慢慢沉澱到雞蛋下部,這樣重心就能足夠低,使雞蛋保持平衡。

  春分“豎蛋”這個遊戲卻是頗為有趣,不妨把家裡的雞蛋拿出來試一試吧,看看你能立起來幾個。