酒店員工的服飾禮儀
相信大家對酒店工作人員總有著一個固定的印象,嚴謹整潔,一絲不苟。那麼你們注意到他們的服飾了嗎 ?下面是小編為大家整理的,希望能夠幫到大家哦!
1. 多樣統一
講究多樣統一是酒店員工服飾美的基本原則。現代酒店工作門類的服務性質各不相同,但由於其整體歸屬與一家酒店,從而員工的服飾就構成了多樣統一的視覺效果。對於接受單項服務的賓客來說,格調相似的員工服飾會造成井然有序、賞心悅目的整齊之感;對於享用多樣服務的賓客,造型變化的服飾又會帶來一種形態各異的生動感受,滿足了賓客視覺審美之需求。
2. 和諧
酒店員工的服飾之美除了要與自己的職能、體態、性別等協調外,還要與所處工作環境和諧、匹配。如餐廳服務員的服飾,需根據餐廳的菜系,以及整個餐廳的裝飾格調來調整,給顧客一種協調的美感,為餐廳整體風格增添魅力。
3. 含蓄
含蓄,作為中國傳統審美理念,被視為服飾美的至高境界。代表中國禮儀服務形象的酒店員工服飾,應將出本民族文化傳統與時尚新潮理念有機融合,解決“藏”與“露”的適度關係。使“藏”具有護體、遮羞的效果,使“露”在展示人體美的同時有散發出含蓄、婉約的韻味。
酒店員工基本禮儀
1、站立
***11***站立要頭部保持端正、面帶微笑、雙目平視前方,嘴微閉、下巴往內放、頸部要梗、肩平、挺胸收腹、身正、腿直。
***12***兩臂自然下垂在身體兩側或在體前交叉,右手放在左手上,以保持隨時向客人提供服務的狀態。
***13***雙手不抱胸、不插袋、不叉腰。
***14***女子站立時,腳呈V字形***腳尖分開距離約為50度左右***,雙膝和腳後跟要靠緊。
***15***男子站立時雙腳與肩同寬***腳跟分開距離限8釐米內***,身體不可東倒西歪。雙臂交叉在身後。
***16***站累時,腳可以向後站半步,將重心任意移到任何一腳,另一腳可略放鬆或移動一下位置,但上體仍保持正直。
2、坐姿
***17***入坐要輕緩,不要趕步,以免給人以“搶座”感,走到座位前,自然轉身,右腳向後撤半步,安穩坐下***女子入座時,若是裙裝,應用手將裙向前攏一下,不要落座後再起來整理***。
***18***坐下後,頭部要端正,面帶微笑,雙目平視,嘴脣微閉,下頜微收。雙肩平正放鬆,挺胸、立腰、兩臂自然彎曲。
***19***男士雙手掌心垂直向下,自然放在膝上,兩膝距離以一拳左右為宜;
***20***女子可將右手搭在左手上,輕放在腿面上,並將兩腳並排自然擺放。也可以一手略握一隻手腕,置於身前。
***21***兩腿自然彎曲,雙膝併攏,雙腿正放或側放,***男士坐時雙腿可略分開***。
***22***雙腳平落地上。可併攏也可交疊。
***23***女子坐在椅子上,只可坐滿椅子的三分之二,脊背輕首。
***24***談話時如需側轉身,上體與腿應同時轉動,幅度不可過大。
***25***起來時,右腳應向後收半步而後站起,動作不要迅猛。
***26***坐在椅子或沙發上時,不要前俯後仰,更不要將腳放在椅子或沙發扶手上和茶几上。
***27***不翹二郎腿,尤其不要翹著二郎腿還上下踮腳晃腿,兩手不要漫不經心地拍打扶手。
注意:
***28***從座位左側就座,毫不聲息就座,減慢速度、放鬆動作、避免亂響;
***29***從座位左側離開;離開前從動作、語言向其表示示意,隨後站起身來,動作輕緩,避免弄響座椅;離座後先採用基本站姿,站好再走;
***30***他人入座之後再入座,地位低於對方稍後離座,身份相似允許同時起身;
***31***公共場合,要想坐在別人身旁先求得對方首肯;
***32***以背部接近座椅 做法:先側身走近座椅,背對其站立,右腿後退一點以確認座椅,然後隨勢坐下,可以一手扶把手。
規範的坐姿:
***33***雙腿叉開過大或直伸出去***身前有桌子儘量不伸到外面去***;
***34***架腿方式欠妥,如一條小腿架在另一大腿上,留出大空隙;
***35***將腿放在桌椅上或腿部抖動搖晃;
***36***腳跟接觸地面,腳尖翹起或腳蹬踏他物,一般都要放在地上;
***37***以手觸控腳部,撫摸小腿或以腳自脫鞋襪;
***38***單手或雙手放在身前桌下不允許;
***39***手部支於桌上,用雙肘支在面前的桌子上,對同座之人不夠禮貌;
***40***雙手抱在腿上、將手夾在腿間或放在臀下;
***41***上身向前趴伏在桌椅上僅用於休息,在工作中不可頭部靠於椅背或腳尖指向他人。
***42***在室內,以朝南或對門的座位為尊位。
上身體位:
***43***頭部抬直,看上去同地面垂直,
***44***低頭辦公,回答他人問題時務必抬起頭來,
***45***與人交談是可面向正前方或面部側向對方,不準後腦勺對著對方,
***46***工作不應上身完全倚靠座椅背部。
手臂位置:
***47***放在兩條大腿上,雙手各自扶平;
***48***放在一條大腿上,側身與人交談,雙手疊放或相握自己所側身的那條腿上;
***49***放在身前桌子上,雙手平扶,相握疊放於桌上,或放在身旁的扶手上,側身應雙手相握,疊放在側身一側的扶手上;
***50***放在皮包檔案上,短裙女士面對男士而坐,將皮包、檔案放在併攏的大腿上,雙手或扶、疊、握在其上。
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