中草藥石斛的功效和作用

  石斛,又名仙斛蘭韻、不死草、還魂草、紫縈仙株、吊蘭、林蘭、禁生、金釵花等。下面就由小編為大家介紹下石斛的功效和作用,希望可以幫到大家哦。

  石斛的功效和作用

  1.養肝護肝:《本草綱目》記載,氣味:甘、平、無毒。主治:傷中,除痺下氣,補五臟虛勞羸瘦,強陰益精。久服,厚腸胃。本經補內絕不足,平胃氣,長肌肉,逐面板邪熱疿氣,腳膝疼冷痺弱,定志除驚。輕身延年。別錄益氣除熱,治男子腰腳軟弱,健陽,逐皮肌風痺,骨中久冷,補腎益力。權壯筋骨,暖水髒,益智清氣。日華治發熱自汗,癰疽排膿內塞。

  鐵皮石斛具有補五臟、厚腸胃、強陰益精的功能。鐵皮石斛含有豐富的多糖類物質,食用後在胃部產生一種保護膜,減少酒精對胃的破壞,同時增強肝臟的代謝功能,通過體內進行調和,將酒性化解,讓酒醉的人恢復較快。

  ‍‍‍‍‍‍‍2.滋陰養顏:石斛“脂膏豐富,滋陰之力最大”,鐵皮石斛歸經全面,容易被人體吸收,並能濡養全身,讓身體各臟器運轉自如,肌膚飽滿潤澤,氣血通暢充足,經過一段時間滋養後,能讓女性擺脫更年期的困擾,重新煥發青春的光彩。

  3.抑制腫瘤:鐵皮石斛的主要成份為石斛多糖***且含量高達22.7%***,並含有鼓槌菲和毛蘭素2種菲類化合物,藥理研究表明這兩種化合物具有抗腫瘤活性,具有抑制癌細胞活性的作用,對腫瘤具有顯著的預防和輔助治療作用。因此,鐵皮石斛在臨床上常用於惡性腫瘤的輔助治療,它能改善腫瘤患者的症狀,減輕放化療引起的的副作用,增強免疫功能,提高生存質量。

  4.養肝護肝:肝膽同居右邊肋下,膽附於肝葉之間,兩者構成表裡相合關係,主要表現在共同進行疏洩等方面。

  服用石斛的注意事項:

  1***石斛性微寒,對於脾胃虛寒對的人來說,大量服用後會引起消化不良或腹瀉,所以石斛比較適合比較適合胃火盛的寶寶服用。

  2***石斛具有生津、滋陰的作用,比較適合陰虛的人服用,如果脾虛溼盛的人大量服用會滋膩礙胃,可能會引起消化不良;

  3***由於石斛偏於滋膩,對於感冒初期的人,服用後不利於感冒的治療。

  石斛的食用價值

  石斛茶

  配方:石斛15克,麥冬10克,綠茶葉5克。

  製法:將石斛、麥冬和綠茶一併放入茶杯內,開水泡茶。

  功效:養陰清熱,生津利咽。

  用法:每日1劑,代茶頻飲。

  石斛玉米鬚茶

  配方:石斛10克,蘆根15克,玉米鬚20克。

  製法:上藥,每日1劑,水煎,代茶飲。

  功效:養陰清熱利尿

  用法:不拘時頻飲。

  白芍石斛瘦肉湯

  配方:豬瘦肉250克,白芍12克,石斛12克,紅棗4枚。

  製法:瘦豬肉切塊,白芍、石斛、紅棗***去核***洗淨。把全部用料一齊放入鍋內,加清水適量,武火煎沸後,文火煮1~2小時,調味即成。

  功效:益胃養陰止痛。

  用法:飲湯食肉。