關於農業生產的俗語
黑豆不識羞,五日開花結到秋。一季紅薯半季糧。
紅菩搶生地,一畝頂兩畝。
土淺薯短,土濚薯壯。
泥無三寸深,薯無三寸長。
要有紅苕吃,土要挖一尺。
地鬆好栽紅苕。
紅苕粘溼泥,只長一層皮。
天晴好薅草,落雨好栽苕。
要得紅苕好,只有栽得早。
若要番薯好,多鏞撿雜草。
紅苕不扯草,長草不結苕。
深鋤芋子淺鋤苕。
雨後要翻蔓,收時擔一擔。
紅苕要翻蔓,一窩九斤半。
黑夜冷,白天晴,紅苕一定好收成。谷鬥響,紅苕正在長。
土旺種棉花,旺罷種芝麻。
棉花性屬火,沙溜地最妥。
河沙棉,緊相連。
生地茄子熟地瓜,生地菜籽熟地花。紅土地裡種棉花,一畝能摘十捆花。低地種稻,高地種棉。
豆子棉花一條根,只要犁得深。棉地要深耕,淺了難紮根。
棉花高粱要收得好,一步三棵苗。草夾苗,不長苗;苗夾苗,不結桃。
棉花薅瓣,芝麻薅點。
雨後就鏟地,棉桃不落地。
鋤花無巧,勤鋤泥土淨鋤草。
棉花働得鬆,抗旱又抗風。
棉花入了伏,三天兩頭鋤。
炎天火熱鋤棉花,霧露小雨鋤芝麻。幹鋤綠豆潮鋤瓜,不幹不潮鋤棉花。幹鋤棉花溼鋤豆。
九薅棉花十薅瓜。
禾踩三道黃如金,棉鋤七次白如銀。棉鋤七遍大如拳。
棉花土肥雨水多,正枝打杈好收穫。棉花不打頂,桃少枝葉盛。
麥子黃油油,棉花就打頭。
入暑不打尖,棉花甭想見。
風雨一陣,棉長一寸。
棉花如絮,不能下雨。
花朝落雨爛棉花。
雨下不死南瓜,太陽晒不死棉花。
早霜傷苗,晚霜傷桃。
棉是秋後草,就怕霜來早。
棉花不害羞,連連續續長到秋。棉花立了秋,大小一齊揪。.
十年茄子九年瓜,芝麻就怕種重茬。六月種芝麻,頂頭三朵花。
芝麻稠,不可留,留來留去少出油。
芝麻是個怪,又怕雨漬又怕晒。
灰裡芝麻泥裡豆,麥子種早到老痩。七鏰葫蘆八鋤瓜,三鋤芝麻結疙瘩。芝麻聽到腳響,這頭鋤,那頭長。沙地花生泥地豆。
花生土內長,秧苗節上生。
要得花生好,經常薅草草。
要吃胡麻油,伏裡晒日頭。
深栽茄子,淺栽煙。
早晨不割煙,晌午不摘瓜。
深栽洋芋淺栽姜,麻子撒在地皮上。
麻地不宜平,免得雨水停。
山藥地要鬆,甘蔗行要齊。
甘蔗稈稈長,適當放寬行。
高山多霧出名茶。
春茶苦,夏茶澀;要好喝,秋露白。菜當三分糧,因子當間倉。
要想吃蔬菜,澆水要勤快。
蘿蔔小人蔘,副業要認真。
要吃蘿蔔大,不過六月夏。
蘿蔔是根,耕地要深。
幹種蘿蔔溼種菜。
蘿蔔性情暴,常要水來澆。
白菜栽根,青菜栽心。
不是把式不出鄉,不是肥土不栽姜。種上幾畦菜,不怕年成壞。
一畝園抵三畝田。
對曰不割韭,趁露不採葵。
芫荽不熱不種,不冷不弄。
黃瓜愛水,絲瓜愛藤。
金瓜要摘枝,南瓜要摘頂。
茄子越大越嫩。
沙地裡的西瓜,粘地的芋頭。
地瓜要長好,養苗需要早。
山藥勤摘花,挖的時候用車拉。
水地葫蘆旱地瓜,生地茄子熟地瓜。
瓜地鋪石沙,一棵結七八。
見蔓不見瓜,必定拿車拉;見瓜不見蔓,只能挑幾擔。
光栽不護,白搭工夫。
防荒又防旱,小心蝗蟲來搗亂。
年年防災,時時防蟲,輪作輪種,防病防蟲。
天干三年吃飽飯,蟲害一時餓死人。
人怕年老窮,禾怕秋後蟲。
不施肥,收一半;不治蟲,光眼看。
殺蟲一條,保住百苗。
除蟲沒有巧,第一動手早,春天殺一個,強過秋天殺萬條。
春來多捉一個蛾,秋後多收谷一籮。百治不如一防。
草是蟲的窩,無草不生蟲。
要得蟲子少,鋤淨田邊草。
冬天鏟去草,春來害蟲少。
要想來年蟲子少,冬天燒去地邊草。地裡打掃乾淨,來年少生蟲病。填平積水坑,防止蟲蚊生。
冬耕深一寸,害蟲無處存。
冬天把地翻,害蟲命歸天。
人怕生病,谷怕生蟲,田坎怕打洞。螟蟲火光,穀米滿倉。
冬季不治螟,穀子少收成。
種菜容易除蟲難。
冷風冷雨秧要壞,放水撒灰蓋被蓋。青苗不可毀,晚苗不可賴。
青苗不可毀,一毀三不收。
六月吃一兜,秋收少一斗。
羊吃麥苗將根爛,牛吃麥苗一大片。三分種,七分管,十分收成才保險。只種不管,打破金碗。
邊種邊管,保證增產。
有好苗,不管好,結果還是收不到
鋤地勝抵三分雨,鬆土好比下次肥。鋤頭自帶三分水,多鋤抗旱苗兒肥。早動手,別偷懶,伏雨落下鋤地難。不怕遲種,只怕晚鋤。
鋤頭落土不虧人。
鋤頭上有油,一年吃穿不用愁。水田一根草,猶如毒蛇咬。
好田不種成草窩,莊稼不鋤成草坡。想要雜草鋤得淨,必須起早爬五更。雨水多了斜根大,鋤得遲了死莊稼。
頭道草,扯得勤;二道草,不勞神。鋤草不除根,來春又發青。
澇働要拾草,旱鋤要拉倒。
光鋤不撿草,枉自費工勞。
夏天多鋤草,子粒自然飽。
見草鋤草工夫到,才能保證收成好。寸草不生,五穀豐登。
鋤地不留草,打的糧食吃不了。間苗如上糞。
拔病株,留好苗,等距密植要記牢。禾苗小,要趁早,除去小,留選好。
稀麥稠谷餓死人,留苗定要留均勻。
缺秧要補秧,補秧多打糧,多補一棵苗,多收一把糧。
早移晚不移,澇移旱不移;小移大不移,壯移瘦不移。
多耙多蓋,出齊長快。
培土如上糞。
三分秋,七分蓋;多耕多蓋,出齊長快。3發現祜心苗,連根齊抜掉。
秋草留粒子,明年要忙死。
地裡坷垃打不光,不出芽來把苗傷。
適時收割適時種
種也在人,收也在人。
秋收四忙:割、打、晒、藏。
收麥有五忙:割、拉、晒、碾、藏。麥黃三晌稻黃七。
麥黃看節,豆黃看莢。
黃熟收,幹熟丟。
黃八分,收十分。
九分黃,當全收。
麥黃了就要割,又怕起風又怕落穀子不進倉,不能算作糧。
早割是谷,遲割是芽。
谷老米碎,人老體衰。
晚稻九成黃,適時收割忙。
快割快收,割麥插禾。
鐮刀不快不下田。
割稻手不輕,穀粒滿地奔。收麥如救火。
谷黃谷黃,閨女下床。
麥黃一時,龍口奪食。
農忙站一站,閒時少頓飯。
細收細打,顆粒還家。
多打細磕,顆粒不放脫。
快割快打,麥粒不撒。
一粒糧食一滴汗,細收細打細憑算。一粒糧食一粒金,顆粒還家要當心。地不丟穗,場不丟粒。
一穗撒一顆一畝撒一簸。
不丟一粒糧,日子過得長。
不怕千豐收,就怕土內丟。
栽秧不躲雨,打禾不歇涼。
二麥上場連夜打,打得遲了莫怨天。栽秧不怕綿綿雨,打穀不怕火燒天。割稻要輕,打稻要穩,翻稻要勤。穀子打三遍,每頓吃乾飯。
輕打黍,重打穀。
谷打不見穗,麥打不見芒。
禾桶後面不掉谷,收成一定多一斛。打場要天晴,揚場要好風。
拉在場裡一半,放在囤裡才算。
冷裝豆子熱裝麥。