清洗油煙機的妙招和技巧有什麼
廚房中使用的電器種類非常多,油煙機是最普遍也是基本的配備,那麼你知道對於髒兮兮的油煙機應該怎麼進行清洗嗎?以下是小編為你整理的清洗油煙機的妙招,希望能幫到你。
清洗油煙機的妙招
一、讓萬能的開水來拯救油漬!
用鍋大火燒水,開啟油煙機,用蒸汽或者高壓鍋蒸汽沖洗。高壓鍋內放半鍋冷水,燒沸,待有蒸汽不斷排出時取下限壓閥,開啟抽油煙機將蒸汽水柱對準旋轉著的扇葉,由於高熱水蒸汽不斷衝淋扇葉,油汙水就會循著排油槽流入廢油盒裡。
二、“餘熱”的作用也是大大的!
趁著抽油煙機上還有餘熱,用抹布將表面略為擦拭一遍,就可以輕鬆擦去沾在抽油煙機上的油漬,每天只需一小會兒就可以保持乾淨不油膩哦!
三、 報紙+洗潔精,智鬥油膩膩!
先在灶臺上鋪報紙,開啟抽油煙機的開關“預熱”扇葉兩分鐘,往抽油煙機的風扇上噴洗潔精,關掉油煙機,靜置三分鐘,再將60℃的熱水噴入油煙機的風扇內,再開啟開關,讓已溶解的油汙滴到儲油盒中。
四、電吹風加熱,簡單實際好操作!
用電吹風的熱風對著油汙吹20秒左右,然後用百潔布粘上洗滌精對油膩處進行拭擦。油汙被熱風吹後變軟就好擦多了。吹一部分,擦一部分,輕輕鬆鬆就能把油汙擦掉了。想擦哪裡吹哪裡,連邊邊角角、溝溝坎坎的地方也能吹到,當然就能擦乾淨啦。這個妙招只需用少量的洗滌精和水,就能把陳年油汙擦乾淨。是不是很實用!
五、食醋浸泡,健康天然才無憂!
將扇葉小心拆下浸泡在用2毫升洗潔精和50ml食醋混合的一盆熱水中,浸泡約15分鐘後,再用乾淨的抹布擦洗。油煙機的機身也用溶液清洗,要注意將溶液溼度保持在60℃左右,去汙力才好。這種天然方法,對油煙機無腐蝕,清洗後表面仍保持原有光澤哦!
抽油煙機的選購技巧
一、款式
您在去商場之前,可能並不知道自己需要一臺什麼樣的吸油煙機。但就像交朋友一樣,第一印象***外觀***總是非常重要的。我們很可能會因為某款吸油煙機的款式而喜歡上它,並最終選擇它。
吸油煙機的款式基本上由它的型別所決定,因此您首先要知道吸油煙機是如何分類的,這樣也有助於您瞭解其他特點。
1、從排煙結構來劃分,吸油煙機主要可以分為頂吸型、近吸型以及側吸型三種。
頂吸型:頂吸型吸油煙機將風機系統放置在集煙內腔的頂部,進風口直接面對上升的油煙,通過減少油煙在集煙內腔的渦流時間,實現快速排油煙。它採用完全密閉的排煙室,與機體內部完全隔離,通過過濾油網分離油煙,減少油煙對電機、風葉的侵蝕的同時排風量也得到了充分的提升,因此吸油煙效果比較好。此外,頂吸型吸油煙機在集煙內腔的結構設計上採取一體成型的工藝處理,日常清洗非常便利。所以無論您是選擇中式吸油煙機還是歐式吸油煙機,頂吸型吸油煙機都應該是您的首選。
近吸型:近吸型吸油煙機的集煙內腔採取敞開式的結構設計,相對於頂吸型吸油煙機來說,近吸型吸油煙機的進風口離油煙源頭距離更近,縮短了油煙上升的運動距離,排煙效果更為理想。由於在集煙腔外觀上採取了敞開式的款式,增大了烹飪空間範圍,使得在做飯時不會存在壓抑感。如果您是一個崇尚自由的人,這類產品應該是您的最佳選擇。
側吸型:側吸型吸油煙機的風機系統側放在集煙內腔的側面,與頂吸型結構相比,油煙會在集煙內腔形成渦流,排煙效果沒有頂吸型顯著。同時受到結構限制,集煙內腔往往無法實現一體成型。導油方式上一般以機體內部油路實現導油與排油,清洗時比較麻煩。所以側吸型吸油煙機已經逐漸被頂吸型和近吸型吸油煙機所代替。
2、從款式形態上分,有中式和歐式兩種。
中式吸油煙機有一個深型集煙腔,攏煙效果比較好,比較適合國內爆炒的烹飪環境。歐式吸油煙機經過“中國化”改造後,排煙效果大幅提升,與中式吸油煙機不相上下。加之優美的外觀款式,使之成為中式廚房、歐式裝修風格的點睛之筆。
根據歐式吸油煙機的面板外觀,業內通常將其分為弧形、塔形、T形和其他型別:
弧形歐式吸油煙機:其面板形態為圓弧形,視覺比較柔和,形態上比較容易親近。如果你不太喜歡硬朗的東西,這類油煙機比較適合您。
塔形歐式吸油煙機:其面板形態類似於中國的建築物——塔,其煙罩、面板一般採用近似於直線的設計元素。該類油煙機視覺比較冷峻,如果您的廚房裝修風格偏向於冷色,那該類產品將是您的理想選擇。
T型歐式吸油煙機:其整體外觀形態類似於倒T型。
其他類:除了上面談到的幾種型別外,一些主流品牌會根據自己品牌和市場發展的需要,從生活中吸取設計靈感,開發出一些形態比較特別的產品。
二、材質
中式吸油煙機的材質比較單一,目前市場上基本採用烤漆面板,表面經過磷化***防止生鏽***工藝處理後再烤漆噴塗,實在耐用。
歐式吸油煙機的材質選用,與其外觀款式的形態密不可分,如同一句俗話:什麼樣的人穿什麼樣的衣服。
弧形歐式吸油煙機:煙罩材質基本為拉絲不鏽鋼,面板一般都為透明鋼化玻璃。
塔形歐式吸油煙機:煙罩、面板一般採用的都是不鏽鋼材質。
T型歐式吸油煙機:煙罩材質一般以不鏽鋼為主,但其面板材質通常採用兩種材質組合。
三、效能
在選定您偏好的吸油煙機款式和材質後,您還需要了解一些關於吸油煙機基本效能的知識。這樣才能在今後的使用中,獲得真正的方便。
一般來說,我們要關注的吸油煙機效能指標主要有:
1、安全效能:吸油煙機作為家用電器產品,安全性是最首要的效能指標。所以它應該通過國家CCC強制產品認證。
2、風量:一般來說,風量值越大,越能快速、及時地將廚房的油煙排盡。在額定電壓和額定頻率下,吸油煙機以最高檔轉速運轉,在特定的試驗裝置中,當靜壓值為零時對應的排風量不低於7m3/min。所以我們在挑選吸油煙機時,當其他指標都良好的情況下,儘可能挑選風量值大的。順便提一下,風量並不是想設計多大就多大,它受多種因素的制約。目前市場上排風量達到14m3/min就已經很好了。
3、風壓:風壓值越大,吸油煙機抗倒風能力越強。在額定電壓和額定頻率下,吸油煙機以最高檔轉速運轉,在特定的試驗裝置中,當風量為7m3/min時的靜壓值應不低於80Pa。風壓是衡量吸油煙機效能的一個重要技術指標,如果排煙管較長或接到公共煙道中,由於排煙壓力損失很大,就需要更大的風壓,才能保證將煙氣排出。所以,當其他指標都良好的情況下,風壓值越大越好。同樣,風壓同風量一樣也受諸多因素的制約。
4、噪音:噪音也是衡量吸油煙機效能的一個重要技術指標,它是指在額定電壓、額定頻率下,以最高轉速檔運轉,按規定方法測得的A聲功率級。國家規定該指標值不大於74dB,對於該指標,噪音當然是越低越好。
5、氣味降低度:在規定的實驗條件下,實驗室的最大氣味濃度與吸油煙機工作狀態下的最大氣味濃度之差與實驗室的最大氣味濃度之比。直觀的感覺,該指標值越大越好,也就意味著排油煙效果越好。
四、清洗和維護的便利性
吸油煙機是在充滿油汙的環境中工作的,除了使用吸油煙機“強力排油煙”的基本功能外,對吸油煙機的日常清潔及維護,也是我們必須要做的一件重要工作。因此,選購一臺便於清理和維護的吸油煙機,可以減少很多麻煩。
抽油煙機正確的使用方法
1、為了獲得良好的排煙效果,最好在烹飪前開啟吸油煙機1-2分鐘。
2、在更換油煙機燈泡時,功率不要超過說明書上標示的最大值,否則容易導致連線燈座的電線和燈座的溫升過高,加速電線絕緣層的老化,造成觸電的潛在危險,甚至導致火災。
3、當油煙機使用時存留在集油杯中的汙油存至80%時,應當及時清空,以免造成過滿溢位的現象。
4、當每次烹飪結束後,最好繼續開機1-2分鐘,以便徹底排淨殘餘油煙,當然,目前已經有很多油煙機都具備了延時關機的功能。
5、更換燈泡或清洗吸油煙機前,都應拔掉插頭切斷電源;清洗時請用中性洗滌劑和軟布,以免損壞外殼表面或塗層。
6、此外,我們也要注意定期清洗濾油網,應該將油網取下後浸泡在中性洗滌劑內約10分鐘時間,再用軟刷把汙垢洗淨後擦乾,如果大家覺得總是清理油網很麻煩的話,也大可以選購提供送油網服務的油煙機。
7、最後,保持廚房良好的通風環境也很重要,一方面好的通風可以促進油煙機的排煙效果看,另一方面,也可以對燃氣灶起到一定的助燃作用,但要注意的是,不要讓廚房形成對流風,這樣會影響油煙機的排煙能力。