小米粉可以做什麼吃的

可以單獨或者和其他的麵粉摻和做成面製品，比如麵條、餅、饅頭、窩頭、絲糕、發糕等。小米粉是由小米精加工製作而成的，是一種營養價值比較高的加工麵粉，一般人群都可以食用。

小米粉可以做什麼吃的

世界上最早的麵條就是在四千年前由黃河先民用小米粉做出來的。

小米含有豐富的蛋白質、維生素、氨基酸以及鐵、鉀等微量元素，經常食用對人體有益，熬煮成小米粥是比較常見的食用方式。