注音 ㄓㄨ ㄆㄞˊ
拼音 zhū pái
詞性 名詞
基本釋義
⒈ 大而厚的豬肉片,也指用它做成的菜餚。
英pork chop;
豬排「ㄓㄨ ㄆㄞˊ」
⒈ 用豬的排骨肉,油炸或煎烤至熟的食物。
⒈ 炸過或煎過的大片瘦豬肉。