焌油的意思

注音 ㄑㄨ 一ㄡˊ

拼音 qū yóu

基本釋義

⒈  一種烹調方法。把熱油澆在菜餚上。

英文 to pour heated oil and seasonings over food (e.g. a cooked fish)​

國語辭典修訂本

焌油「ㄑㄨ 一ㄡˊ」

⒈  一種烹調方法。把油加熱後澆在菜餚上。

引證解釋

⒈  一種烹調方法。把熱油澆在菜餚上。