雞瓜的意思

注音 ㄐ一 ㄍㄨㄚ

拼音 jī guā

基本釋義

⒈  雞的腱子肉或胸脯肉。因其長圓如瓜形，故稱。一說即雞丁。

引證解釋

⒈  雞的腱子肉或胸脯肉。因其長圓如瓜形，故稱。一說即雞丁。

引《紅樓夢》第四一回：“要吃時拿出來，用炒的雞瓜一拌就是。”