重羅麵的意思

注音 ㄔㄨㄥˊ ㄌㄨㄛˊ ㄇ一ㄢˋ

拼音 chóng luó miàn

基本釋義

⒈  亦作“重羅麵”。

⒉  用細羅篩篩的面,或篩過兩次的面,其質較細。

國語辭典修訂本

重羅麵「ㄔㄨㄥˊ ㄌㄨㄛˊ ㄇ一ㄢˋ」

⒈  用二層羅篩過的面,質地較細。

《土風錄·卷四·重羅麵》:「面之細者曰重羅麵。以用細羅篩篩之也。」

引證解釋

⒈  見“重羅麵”。亦作“重羅麵”。用細羅篩篩的面,或篩過兩次的面,其質較細。

《初學記》卷二六引 晉 束晳 《餅賦》:“爾乃重羅之麵,塵飛白雪。”
元 關漢卿 《蝴蝶夢》第三折:“叫化的些殘湯剩飯,那裡有重羅麵?”
清 顧張思 《土風錄·重羅麵》:“麵之細者曰重羅麵,以用細羅篩篩之也。”