豆芽的意思
注音 ㄉㄡˋ 一ㄚˊ
拼音 dòu yá
詞性 名詞
基本釋義
⒈ 綠豆、黃豆等生成的芽。
英bean sprouts;
英文 bean sprout
德語 Sojasprossen (S, Bio)
法語 graine germée
國語辭典簡編本
豆芽「ㄉㄡˋ ㄧㄚˊ」
1.用黃豆或綠豆等豆類植物的種子浸在水中發芽而成的蔬菜。如黃豆芽、綠豆芽。 △豆芽菜、荳芽菜 ◎◎
2.戲稱形狀像豆芽的符號。如音符或英文字母等。
造句我看得懂簡譜，但那五線譜上的豆 芽我就沒輒了！
豆芽「ㄉㄡˋ 一ㄚˊ」
⒈ 一種蔬菜。指黃豆或綠豆等豆類植物的種子浸在水中所發的芽。也作「豆芽菜」、「荳芽菜」。
⒉ 形狀像豆芽的符號。如稱音符，或戲稱英文字母。
例如：「我看得懂簡譜，但那五線譜上的豆芽我就沒轍了！」
引證解釋
⒈ 用黃豆、黑豆或綠豆浸水發芽而發，芽長二三寸，可食用。
引清 胡式鈺 《語竇》：“諺雲：‘豆芽弗好做柱，丫頭弗好作主。’”
陳雲 《解決豬肉和蔬菜供應緊張的辦法》：“能夠較長時期儲存的，只有大白菜……以及製作豆芽、豆腐和其它豆製品的豆類。”