注音 ㄊㄞˊ ㄐ一ㄝˋ
拼音 tái jiè
基本釋義
⒈ 即油菜。
引明 李時珍 《本草綱目·菜一·蕓薹》：“此菜易起薹，須採其薹食，則分枝必多，故名蕓薹；而 淮 人謂之薹芥，即今油菜，為其子可榨油也。”