肉鬆的意思

注音 ㄖㄡˋ ㄙㄨㄥ

拼音 ròu sōng

詞性 名詞

基本釋義

⒈  用牛、豬等的瘦肉加工製成的絨狀或碎末狀的食品,幹而鬆散。

dried meat floss;

國語辭典簡編本

肉鬆「ㄖㄡˋ ㄙㄨㄥ」

用肉類焙乾製成的碎屑狀食品。

造句每天早餐,母親都會準備肉鬆、稀飯。

國語辭典修訂本

肉鬆「ㄖㄡˋ ㄙㄨㄥ」

⒈  用肉類焙乾製成的屑狀食品。大陸地區亦將絲絨狀的肉脯含括其中。也作「肉鬆」。

引證解釋

⒈  用瘦肉加工製成的鬆散的絨狀或屑狀食品。豬、牛、雞、鴨、魚、蝦等肉均可製造。一般多指豬肉鬆。