粿粽的意思

注音 ㄍㄨㄛˇ　ㄗㄨㄥˋ

拼音 guǒ zòng

基本釋義

國語辭典修訂本

注音 ㄍㄨㄛˇ　ㄗㄨㄥˋ

拼音 guǒ zòng

一種臺灣式的粽子。做法是以在來米磨成的粉末與少量糯米粉摻水拌成糊狀，中間填餡，用粽葉包裹，以水煮熟即可食用。餡通常有肉丁、蝦米、紅蔥頭等。