注音 ㄕˊ ㄙㄨㄟˇ ㄍㄥ
拼音 shí suǐ gēng
基本釋義
⒈ 宋代菜餚名。
⒈ 宋 代菜餚名。
引宋 孟元老 《東京夢華錄·食店》：“大凡食店，大者謂之‘分茶’，則有頭羹、石髓羹……寄爐麵飯之類。”