玉磚的意思

注音 ㄩˋ ㄓㄨㄢ

拼音 yù zhuān

基本釋義

⒈  見“玉磚”。

引證解釋

⒈  亦作“玉塼”。炊餅名。

引宋 陳達叟 《本心齋蔬食譜》：“玉磚，炊餅。方切，椒鹽糝之。贊曰：截彼圓璧，琢成方磚，有馨斯椒，薄灑以鹽。”
清 厲荃 《事物異名錄·食品·饅頭》：“玉塼，炊餅也。”