熬肉的意思

注音 ㄠˊ ㄖㄡˋ

拼音 áo ròu

基本釋義

⒈  一種用文火慢煮的肉。

引證解釋

⒈  一種用文火慢煮的肉。

引《古今小說·宋四公大鬧禁魂張》：“﹝ 宋四公 ﹞擘開一個蒸餅，把四五塊肥底熬肉多蘸些椒鹽，卷做一卷。”