滷水的意思
注音 ㄌㄨˇ ㄕㄨㄟˇ
拼音 lǔ shuǐ
詞性 名詞
基本釋義
⒈ 點豆腐用的鹽滷。
例楊白老喝滷水，死得冤。
英bittern;
⒉ 用來熬鹽的鹹水。
英brine;
滷水「ㄌㄨˇ ㄕㄨㄟˇ」
⒈ 晒鹽用的鹹水。常取自海水或由鹵地瀝出。
引證解釋
⒈ 含鹽量大的海水。
引明 宋應星 《天工開物·海水鹽》：“一法逼海潮深地，先掘深坑……候潮滅頂衝過，滷氣由沙滲下坑中，撤去沙、葦，以燈燭之，滷氣衝燈即滅，取滷水煎煉。”
⒉ 製鹽瀝下的苦水。
引明 李時珍 《本草綱目·金石五·滷鹹》：“凡鹽未經滴去苦水，則不堪食，苦水即滷水也。”