涮的意思

注音 ㄕㄨㄢˋ

拼音 shuàn

基本釋義

涮「ㄕㄨㄢˋ」

1.清洗、洗滌。

造句你快把杯子涮一涮，收拾乾淨。

2.一種將生食放入滾水中迅速燙過，再沾佐料食用的烹飪方法。

造句涮羊肉、涮毛肚、涮蔬菜

注音 ㄕㄨㄢˋ

拼音 shuàn

[動]
1.清洗、洗滌。如：「涮碗碟」、「涮瓶子」、「涮杯子」。

2.一種烹飪方法。由進食者將切好的薄肉片，放入滾湯中，燙一下即刻取出，沾佐料而食。如：「涮羊肉」、「涮毛肚」。

3.戲弄、作弄。如：「你別涮人了。」