水解的意思

注音 ㄕㄨㄟˇ ㄐ一ㄝˇ

拼音 shuǐ jiě

詞性 動詞

基本釋義

⒈  道教語。“尸解”方式之一。謂託寄於水而蛻形仙去。化合物和水作用而分解。例如澱粉水解生成葡萄糖。

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英文 hydrolysis (chemical reaction with water)​

德語 Hydrolyse (S, Chem)​, hydrolytisch (Adj, Chem)​

法語 hydrolyse

水解「ㄕㄨㄟˇ ㄐ一ㄝˇ」

⒈  物質遇水引起分解的化學反應。如三氯化磷遇水，則分解為亞磷酸及鹽酸的混合物。

⒈  道教語。“尸解”方式之一。謂託寄於水而蛻形仙去。參見“尸解”。

引漢 劉向 《列仙傳·琴高》：“是任水解，其樂無窮。”

⒉  化合物和水作用而分解。例如澱粉水解生成葡萄糖。