排叉兒的意思

注音 ㄆㄞˊ ㄔㄚˋ ㄦˊ

拼音 pái chà ér

基本釋義

⒈  一種長方形的薄面片食品(多為兩層),中間有三道口子,面片的一端從口子裡掏出,用油炸熟。也作“排岔兒”或“排杈兒”

crisp fried food made of flour;