大鍋菜的意思

注音 ㄉㄚˋ ㄍㄨㄛ ㄘㄞˋ

拼音 dà guō cài

基本釋義

⒈  指一鍋炒出供多人吃的普通菜。

國語辭典修訂本

大鍋菜「ㄉㄚˋ ㄍㄨㄛ ㄘㄞˋ」

⒈  以大鍋煮的菜，供多數人食用，菜色粗糙而不精美。

例如：「他當了三十幾年的兵，早已習慣吃大鍋菜的日子。」

引證解釋

⒈  指一鍋炒出供多人吃的普通菜。

引清 俞樾 《茶香室叢鈔·蜂糖糕》：“家常只喫大鍋菜，胃薄惟宜小甑餻。”
張天翼 《清明時節》：“那個堂客辦炒骨是拿手，並且請她還不用花工錢，只要弄點大鍋菜給她吃一頓飯就行。”