乾果的意思
注音 ㄍㄢ ㄍㄨㄛˇ
拼音 gān guǒ
詞性 名詞
基本釋義
⒈ 通常指有硬殼而水分少的一種果實(像蒴果或瘦果,如核桃)
英dry fruit;
⒉ 晒乾後的水果。
英dried fruits;
乾果「ㄍㄢ ㄍㄨㄛˇ」
⒈ 果皮乾燥非漿質的果實,即外皮有硬殼而果核水分較少的果實。如核桃、瓜子等。
⒉ 晒乾或脫水後的果實。如葡萄乾、柿餅等。
引證解釋
⒈ 亦作“乾菓”。 乾製的果仁果肉。
引宋 梅堯臣 《和子華陪宴》詩:“凍醪傾白濁,乾果列紫赤。”
清 富察 敦崇 《燕京歲時記·天地桌》:“百分之前,陳設蜜供一層,蘋果、乾果、饅頭、素菜、年糕各一層,謂之全供。”
老舍 《北京的春節》:“這種粥是用所有的各種的米,各種的豆,與各種的乾果(杏仁,核桃仁,瓜子,荔枝肉,桂圓肉,蓮子,花生米,葡萄乾,菱角米……)熬成的。”
⒉ 果實的一大類,包括莢果、堅果、穎果和瘦果。通常指外有硬殼而水分少的果實,如栗子、榛子、核桃等。
引宋 孟元老 《東京夢華錄·飲食果子》:“又有託小盤賣乾菓子。”