乙醇的意思

注音 一ˇ ㄔㄨㄣˊ

拼音 yǐ chún

詞性 名詞

基本釋義

⒈  無色揮發性可燃液體C 2 H 5 OH，由發酵生成，存在於葡萄酒、啤酒、威士忌酒和其他發酵酒及蒸餾酒中，它是醉人的要素。

英alcohol;

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英文 ethanol C2H5OH, same as alcohol 酒精

德語 Ethanol, Ethyalkohol, Äthylalkohol ( Alkohol )​ (S, Chem)​

法語 éthanol

乙醇「一ˇ ㄔㄨㄣˊ」

⒈  酒精的學名。參見「酒精」條。

⒈  有機化合物，無色的可燃液體，有特殊的氣味，溶於水、甲醇和乙醚，能溶解脂肪和樹脂等。是由含糖的物質發酵分餾而得，也可用乙烯製取。乙醇在工業、農業和醫藥上用途都很廣。是製造合成橡膠、塑料、染料等的原料，亦可作燃料、溶劑、消毒清潔劑、防腐劑。又名酒精，有的地區叫火酒。