個人創業計劃書(通用10篇)

個人創業計劃書(通用10篇)

  在日新月異的現代社會中,創業計劃書在生活中的使用越來越廣泛,創業計劃書可以幫助創業者凝聚人心,有效管理。我敢肯定,大部分人對擬定創業計劃書都很頭疼,下面是小編收集整理的個人創業計劃書(通用10篇),希望能夠幫助到大家。

  個人創業計劃書 篇1

  一、創業概念:

  餐飲店

  民以食為天,足見食之重要。本創業計劃書是關於在大學附近開設一家綠色餐飲店的方案。其主要業務是自助餐、早餐、中餐、晚餐、外賣、生日聚餐等,目標市場是在校大學生。本餐飲店首先採取個體戶的經營方式。但是有自己的品牌商標,價值理念。

  二、競爭對手分析

  在學校周圍現在已有多家餐館,他們大多是周圍居民利用所處的地理位置在自家開的小餐館,其環境、衛生條件、管理方式等都不盡人意。年輕人對飲食永遠不會滿足,不僅是隻為吃而吃,其非常需要環境優雅、衛生條件達標、有文化底蘊的綠色餐館,以彰顯自己的個性。民政學院附近像樣的餐館基本沒有,所以這樣的餐館還是有相當的市場。到很遠的地方買我們本身就是大學生,置身於這個環境更有優勢。我們可以更瞭解大學生需要什麼,更好的迎合大學生的口味。餐飲店的成本不多,對於我們大學生具有一定的可行性和可操作性。

  三、市場及顧客選擇

  隨著經濟穩定快速增長,城鄉居民收入水平明顯提高,餐飲市場表現出旺盛的發展勢頭。目前我國的餐飲市場中,正餐以中式正餐為主,西式正餐逐漸興起,但目前規模尚小;快餐以西式快餐為主,肯德基、麥當勞、必勝客等,是市場中的主力,中式快餐已經蓬勃發展,但當前尚無法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專業化、品牌化、連鎖化的成功營銷模式。中式餐飲發展顯然稍遜一籌,如何去佔領那部分市場,是我們需要解決的問題。

  隨著人們對自身健康及食品安全關注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長期食用導致肥胖等問題曝光後。飲食安全成為一個熱門話題?如何給消費者一個放心安全的飲食,成為餐飲業今後發展的主題。可以預見運用環保、健康、安全理念,倡導綠色消費將是今後餐飲業的發展趨勢。綠色餐飲的提出其實也是社會文明程度的進步,是一個新的餐飲文化理念。在未來幾年內,我國餐飲業經營模式將多元化發展,國際化程序將加快,而且綠色餐飲必將成為時尚,這無疑給投資綠色餐飲業帶來了契機。

  本店主體顧客是學生,畢竟年輕人都比較喜歡環境優雅、有創意的地方。市場主要面對的是安順學院的學生和老師,及過往人員。

  四、店名

  本店裡菜品種類繁多,品種齊全。顧客可以更大程度地選擇適合自己的口味,滿足他們追求時尚的需要。如果顧客有時間感興趣,本店還可以提供相應的餐具及蔬菜,讓顧客自己選擇做與不做。

  五、店面選址:

  民政學院附近因為學校附近沒有像樣的餐飲店,而學校內學生對綠色飲食需求量較大,這裡會是一個很大的市場。具有很強的操作性和實用性。

  六、經營理念及目標

  1、為了讓顧客吃上放心、綠色的食品,本店設計了一條標語:花最合適的錢買一份健康。

  2、堅持誠信為本,顧客權益至上的理念。

  3、靠薄利多銷,走經營流水,留意客戶的反饋資訊。憑藉優良的品質和滿意的服務,贏得顧客的認可,努力實現本店與顧客雙贏的局面。

  七、組織機構

  由兩名人員專門負責採購貨物及外賣,兩名人員負責主廚,還有兩名人員負責店裡的清潔和裝飾。

  八、產品和服務

  1、緊跟潮流,適時推出新產品。

  九、收入來源

  1、所銷售菜品獲得的利潤和服務性收費。

  2、代理業務獲得的收入,可以拉贊助,在廣告宣傳單上印發其他行業廣告,在學校合適場地發放。

  十、資金需求、籌措方法及投資回報

  因為本店經營貨品佔地不大,起步初期可以先根據市場需求作一份需求分析,根據此分析再逐步擴大購買規模,預計需要大約20000(待算)元啟動資金,主要用於購買原材料、租借場地、員工培訓、市場宣傳推廣。資金的籌措方式是個人或者學校的風險資金,以投資入股的方式投入,其他資金投入方式也可以考慮。預計在未來的一年內收回成本(平均銷售利潤率20%計算)。

  十一、定價策略和經營策略

  1、菜品將分為上中下三種不同的檔次。不同的價格。這樣就可以滿足不同消費能力的顧客。

  2、會員卡制:消費滿一定金額,可得到一張會員卡。方便以後購買獲得優惠。

  3、積分制:消費一元得一分,滿足一定積分可兌換相應的商品。

  5、利用本身作為大學生的優勢。到學校宿舍進行外賣,擴大影響力。讓他們更多的瞭解本店!

  十二、營銷推廣策略

  1、組織人員在不同時間去學校發廣告單。並在節假日搞些促銷活動,回饋顧客(根據開學、國慶節,中秋節,春節,勞動節等節日特點搞活動)。

  2、店內海報:可在店內貼上海報、招貼畫等,介紹飾品的使用及文化內涵等。

  4、主題促銷:進一步細分消費者消費行為特徵。可根據不同的組合,推出“畢業晚宴”“生日宴會”“難忘友情”“謝師宴”等主題。推出不同的菜品及不同價位的特色菜。

  5、品牌建設:以最優的服務,最優惠的價格,提供多種搭配方案。滿足不同消費者的需求。力求讓消費者以最優惠的價格嚐到他們心儀的菜品。

  以上就是我的個人對大學生創業計劃的觀點。雖然有好多地方不完善,但是這個也可以作為個人創業藍圖,發展自我,要創業,就必須有一個精神支柱的藍圖!

  個人創業計劃書 篇2

  隨著人們生活水平的提高,越來越多的人加入到養生的行列中來,尤其是此刻的上班族大多輸處於亞健康的狀態,因此,如果能在寫字樓旁邊開一家養生餐廳且還吃不貴,那麼就必須能獲得大家的喜歡與認可。

  目錄:

  一、制定《養生食府》策劃書

  二、承辦養生餐館中的巨大商機

  三、市場調查及研究

  四、應對的消費渠道和人群

  五、3餐品類

  六、店鋪選址

  七、粥店優勢:

  八、人員配備

  九、財務預算

  十、經濟效益預算

  十一、結束語

  前言

  民眾就餐飲食存在的幾個問題北京市商委對城區住戶在1000戶以上社群進行調查發現,市民中不吃早餐或在家吃早餐的人數僅佔調查人數的1/3,有2/3的人經常要在外面吃早餐,其中有70%的市民對早餐市場不滿意。另則,北京流動人口大,白領階層多構成了巨大的在外就餐游擊隊。每個人都想用健康的身體來擁抱新的一天,這時你就要有一個健康的飲食方式,很多人午飯,甚至晚餐都在外面打游擊,雜七雜八的飲食長期下來,至少會埋下身體疾病的很多隱患。象胃病,腸道疾病,肝炎,心血管疾病等等。

  一、制定《養生食府》策劃書

  1、早餐:

  忙碌的生活環境,讓人們忽略了早餐的重要性,目前在外面售賣的早餐通常為了討好口味而放下營養,無營養早餐是健康頭號敵人,早晨的第一餐也是營養攝取最關鍵的一餐。均衡的營養可為一天補充體力並帶來活力,早餐要吃飽,吃健康,就能夠保證身體和大腦活動所需要的能量,都市人們由於工作性質的關係,經常忙或是沒時光往往吃不上早餐,空腹感令人沒有活力,頭腦運作遲緩,對腸胃也會受影響,因而,也會導致身體免疫力的降低。因此,營養豐富,富含高分子碳水化合物和膳食纖維,獨特的水溶性纖維beta葡聚糖延長碳水化合物的消化時光,不僅僅能持續穩定地帶給能量,更能帶來一天都充沛的精力。

  目前早餐尚有很多不利於人體健康的因素

  針對北京人的飲食習慣,過去老北京的早點都是些油條,抄肝,豆漿,豆腦。大米。小米粥。餡餅包子混沌等為主。象豆漿,豆腦。大米。小米粥,包子等都是不錯的早餐,但製作質量和衛生普遍存在很大的問題。還有就是含油脂和含膽固醇很高的油條與抄肝相對來講也遜色了很多。

  攝取營養的早餐擺脫妨礙健康的剋星,營養健康的早餐要有足夠的碳水化合物,膳食纖維及蛋白質,所以怎樣慎選營養、快捷、美味、又方便的早餐成了當今餐飲業的重點。

  當下,有幾百種實用粥譜可供借鑑和選取。例如:向目前北京最叫響的十米粥,無論是對老年的三高,還是對其他人群的保健養生,作為預防疾病,調理疾病,效果都很不錯。養生早餐粥,無疑貼合人們這種需求。這種強烈的需求同時也開啟了巨大商機。

  2、午餐:一般來講人在午餐中所吸收的營養佔了每一天營養來源的三分之一。

  現代人對於健康的概念,也比以往更具有革新的管理觀念。對於健康,不再只是消極的治療病痛,現代人有著更為用心的心態。如何用心地抵抗、預防疾病,同時讓自我的心態與身體都持續在最佳狀態,就是有效管理健康的用心正面態度。運用在平日的食物搭配上。健康飲食就是成功人生的泉源!健康,為你的人生增添色彩;飲食,讓你的健康更加完善。

  二、承辦養生餐館的巨大商機

  當然“賣”點很重要。中國傳統食品為主要產品的系列產品,雖然明白的人多,但經營得好的不多。既是盲點,也是賣點。只要有好的產品和好的經營方式,就能在市場上大行其道。取得很好的經濟效益。

  比如說早餐“粥”不管是炎熱的夏天,還是寒冷的冬天,無論是春滿花開的春天,還是豐獲滿滿的金秋對於食慾不振,身體處於亞健康狀態下的人們,清淡保健的粥品正是飲食首選。開家粥店能充分迎合現代人注重健康的生活潮流,而且成本投入低,回報穩定。

  近期一種粥文化喝健康養生餐飲文化吹香了整個北京城。經營養生餐館成了餐飲業的新貴。因此,用全天候的經營方式開辦養生餐飲就更有經濟效益和巨大的商機。

  三、市場調查及研究

  1、目前北京市民已經對保健餐的認識有了必須的層次,一改常態的過去的大魚大肉和油膩膩的菜餚,開始選取了更具有營養價值的保健餐類。

  2、如果我們推出的是具有食療保健,美容益壽為一體的綠色環飲食的話。那無論是利潤空間還是人們需求的空間都相對的更據有前途性了。

  3、承辦養生食府具有五個特徵:

  (1)、大眾消費得起;

  (2)、營養豐富,易於吸收;

  (3)、持續性消費;

  (4)、老少咸宜;

  (5)、食客能夠縮短消費時光。

  就應建立在:不單是色香味美上,宣傳的重點就應是健康!僅把吃飯作為飽肚和美味的觀念早已過時,它的用心好處在於幫忙人們提高生活質量恢復健康的身體,簡單愉快的去工作,學習。同時也能夠滿足了人們身體健康上的需求,使消費者從中獲得價值和滿足。

  至於經營特色,反對粥店的傳統思路。就應勇於拋棄做不好的產品,寧缺毋濫,在粥類上,只需設計10種絕對拳頭的粥品,其中有一個主打產品。另外推薦將心思多放在一些容易消化的配粥菜餚方面。這樣也是為了防範可能到來的經營風險,哪怕粥品種真的失敗了,由於你其它保健養生的菜餚上下功夫了,同樣能夠在菜餚上彌補粥品的損失。

  四、面向消費渠道和人群

  這是一個消費渠道十分廣泛的行業

  1、一般消費者,重點:嬰幼兒,學生,老人,孕產婦,病人和亞健康族。

  2、主要益處:營養,衛生,口感好,保健。是十分中國化的快餐形式

  3、經營場所:居民區,醫院旁。療養院,老年公寓。公園和商業周圍等等都能夠。能夠構成早餐,午餐,夜餐:配合營養的主付食,即經濟又實惠,

  4、重要性:病人,學生,老人需要營養;免除自我熬粥的煩惱及購買原,配料不便;更有安全感,衛生營養,功效多。維護健康,省時,省力,使消費者更可增加消費合理的感覺。

  5、同時在餐廳內部佈設宣傳各項食品的養生食品功能與特性,這樣能夠更能增加各類食府健康知識。在飲食享受的同時,也使食客提高並加強了的健康意識,健康飲食的同時,也體會到了養生食品對人體的重要性。

  五、餐品類

  1.1、早餐粥類品種主要的以(1)、穀類粥類(2)、豆類粥類(3)、谷豆混合粥類(4)、肉類粥類(5)、花類粥類(6)、蔬菜粥類(7)、魚類粥類(8)、果品類粥類(9)。藥膳粥類

  配套產品主食有:各類粗糧製作的(1)糕類(2)餅類(3)其他類

  優點:品種眾多,適應面廣,可選度高,原料便宜,易於採購,工藝流程短,無需個性技術,易生產,好銷售,無淡旺季。

  缺點:因配料眾多,採購略繁瑣了一些,但是能夠根據一般人群身體常見的亞健康狀況,進行粥譜分類和歸納和集中。

  1.2、早餐小菜儘量排擠掉人們常吃的,醃製鹹菜類,儘量以各類蔬菜。豆製品進行合理的健康的拌制爽口小菜。

  1.3同時。根據年輕人好吃肉的特性配備一些各地特色小吃:天津包子,燒餅,玫瑰蜂糕,肉夾饃、南瓜餅等……各地風味小吃眾多,能夠根據當地具體狀況做,推薦南北小吃大互串,會更有吸引力。

  2、午餐品類

  為了迎合人們越來越重視飲食健康的觀念和快速午餐以保健健康飲食

  例如:包括鍋貼芹菜套餐、牛肉炒西蘭花套餐、肉醬脆蛋套餐、扒四蔬套餐、海鮮套餐、豆腐乳肉末茄子套餐……和上百種營養合理搭配的炒菜等等;午餐帶給你的是充實健康的心身享受。

  3、晚餐以魚丸湯等養生湯為主再加之粗糧小吃配於與養生茶等類湯是鮮之母,鮮是味之源。湯不僅僅是一道美味可口的菜餚,更是人們祛病養生的佳品。充分開發茶在開發智慧、預防衰老、提高免疫功能、改善腸道細菌結構和消臭、解毒等方面的功效。

  六、店鋪選址

  《養生食府》的落成

  1、地點以人口密集。流動量較大為宜。開始面積以50平米左右。裝飾風格以迴歸自然為主題。裝修。簡單樸素。以後根據營業狀況再發展壯大。

  2、外送服務:早餐營養粥粥用大鍋熬製,配料專人分裝,小鍋配製。專業送貨隊伍。重點物件:醫院住院部,行動不便的老人。學校,家庭。上門贈送選單(上方有食療粥譜健康保健午餐及對症效果簡介),理解電話定貨。

  3、建立自我的網站。開展網上宣傳,訂貨,加盟,等擴大銷售渠道。

  七、養生食府的優勢:

  一般家庭尤其是在業人員由於時光倉促害怕費事,費時早餐相對單調

  再有就是一般人家不懂怎樣在飲食上做到保健養生。即便懂得,採購起來確很無奈。不購量少,不易採購,易浪費,不專業等。

  1、聘用醫學,營養專家的支援

  2、大眾與精品品種同時搭配供應,適用面廣,針對性強。省時,成本低,效果好,完全能夠做到食療健康。美容,延年益壽的效果。

  3、專業,採購易,配料全,價格低,不浪費。

  八、人員配備

  (單店)店長一人,可根據店鋪的規模製定廚師,收銀人,服務員,採購人等數人。但是務必要配備經驗豐富,職責心強的營養師。

  九、財務預算

  假設:<早點粥>

  1、場地:30-50平米租金2000-2500元/月。同時要看選取的地段,但為了保證經營地永續性一般在初開業預付三個月的店租後:在看到發展趨勢能夠的狀況下在保證地段房產穩定的狀況下,就應制定年租或幾年租的正規房屋店鋪租賃合同手續。

  2、必備餐廳裝置投入資金資料費:包括,基礎裝置,週轉資金。證、照、費、稅等:營業熱照、稅務登記以及一些其它的管理費等,可根據規模的大小決定資金投入規模。

  十、經濟效益預算

  例如:

  1、30-50平米店:以每一天流水(營業額)2000元,初期毛利率為50%每月就有3萬元。年毛利36萬。如果投入5萬,三個月就能夠收回投資。第二年隨著影響力擴大,訂單及營業額以15%遞增利潤應能到達4萬/年做得好的話能夠翻番。

  2、100平米店:以每一天流水(營業額)4000元,毛利率50%每月就有6萬元。年毛利72萬。二個月就能夠收回投資。第二年隨著影響力擴大,訂單及營業額以15%遞增利潤應能到達22.8萬/年做得好的話能夠翻番。

  3、從社會效益上能夠解決部分下崗人員的就業問題。

  十一、結束語

  民以食為天。足見食之重要。

  近年來,保健食療已成為時尚,很多大城市都有大的養生食府店,生意火爆。開店可大可小。開一個“衛生、健康、營養”養生鋪已成為創業者的首選。

  養生食府+音樂餐廳,講究的是營養和情調,養生餐廳的裝修風格都是以古樸,有文化品位,深沉,內涵為主。比較適合那種本性喜靜,細水長流,不急功近利的人來開比較適宜。

  如今,人類正面臨嚴重的飲食失衡狀態,超多垃圾食品充斥市場。肥胖症、高血壓、心臟病、糖尿病等各種“時髦病”,正迅速吞噬現代人的健康。

  人人都在渴望健康,抗衰老、養生保健大行其道,完全迎合了市場的需求。隨著生活水平的提高,吃厭了大魚大肉的現代人在飲食上更加追求營養、自然、健康與原汁原味,清爽可口,具有解酒、消食、排毒,滋補等功能的保健食品。

  個人創業計劃書 篇3

  在諸多創業中,大家都首先會想到的是餐飲業。確實相對來說餐飲業比其他創業專案要多的多,畢竟人是要吃飯,吃飯就有我們的創業機會,就看我們如何去把握如何去準備了。幹餐飲業的飯店,酒店很多。但是都各有各的特點和優勢。我要創的是,目前還沒有的餐廳。名字就是女士餐廳。下面我就來簡單介紹一下我的計劃。

  一、市場分析

  社會生活節奏越來越快,快餐業的存在和發展有了更為廣闊的市場。雖然中國的快餐業發展十分迅速,但洋快餐充斥著大部分市場。真正的中國快餐發展緩慢。隨著人們生活水平的提高,及大城市生活節奏的加快,已經有越來越多的人喜歡快餐這種餐飲方式。

  目前,許多西式快餐不太適合中國人對快餐的消費觀念和傳統飲食需求。快餐在美國的發展是以價格低廉而著稱的,是大眾日常消費的物件。但在中國市場上,西式快餐價格比較高,並非大眾化消費。所以我們要打造中檔餐廳,中西合併。這樣不僅滿足了個別人的需求,也讓更多的人體會到西餐廳的氣氛和環境。給人一種清潔、衛生、實惠、溫馨的氛圍。

  二、實施方案

  首先聽名字就是女士餐廳,餐廳只為女士、情侶用餐,餐廳服務員清一色的帥小夥,當然這也是我們的特色之一,餐廳有西餐也有中餐可以滿足不同人的需求。主要消費群眾是白領、大學生、情侶。餐廳最好是建設在繁華地段,餐廳環境很重要,因為現在人們的生活水平越來越高,對吃的已經不要求那麼高,但是在不同的環境裡用餐就別有一番滋味了。環境設計的溫馨點,帶有浪漫氣息裡面。可以借鑑外國餐廳的設計壞境和裝修風格。

  餐廳還可以推出情侶套餐,學生情侶套餐,美容養顏、滋陰補血等產品來作為餐廳的特色。用餐完之後我們還推出一些特色冷飲和休閒餐飲等。當然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營養豐,使就餐者有更多的選擇。而非餐點又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。餐廳採用自助沙拉,使顧客有更輕鬆的就餐環境與更多的選擇空間。

  三、發展戰略

  開業之前做出大量的宣傳工作,做廣告上要加大力度,可以去大學裡發放小廣告,現在大學生消費不低,學生中資訊傳遞的速度與廣度是很大的,我們要充分利用這一點。在報紙上也要宣傳,就算你餐廳再好,沒人去光顧那也等於0.所以第一批顧客對我們很重要,讓他們給我提出寶貴的意見,看看我們有什麼地方做的不足之處,我們還好進一步的改進,畢竟顧客就是上帝。

  餐廳使用不鏽鋼制的自助餐盤,即節約又環保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養殖戶聯絡,讓其免費定期收取,如此可以互利。據悉,競爭者在這方面做得並不到位,因此良好的就餐環境是可以吸引更多的顧客的。

  暑假期間雖然客源會驟降,但畢竟還有部分留校學生、屆時可採取減少生產量,轉移服務重點等方式,以改善暑期的經營狀況。還可以去大學找些臨時工,這樣及可以一部分員工的工資支出,也可以培養以後的員工。餐廳可以先培養一部分人出來,然後再又這部分人去培養新來員工。餐廳分為行家訓練員、訓練員、員工。工資也不一樣。不過都是靠一步一步升級上來的。在餐廳懂的越多就有希望升為訓練員,然後一級一級往上升。這不都是和自身的努力離不看開的。

  四、市場分析

  機會分析:據我們的市場調查與分析,本店產品的市場需求是存在的,並具有一定的競爭力。而本人正是學生――這個最大客戶群中的一員,所以更能瞭解顧客需要什麼樣的產品和服務,從這些方面來看,是應該是很有機會擠入該餐飲市場的。畢竟我們的餐廳在島城還是沒有的,也是比較新穎的和創新的,現在人家檔次越來越高,寧願多花點錢也要吃到好東西,(俗話好酒不怕巷子深)我們餐廳就要以我們的特色的為主。要有吸引顧客的產品和吸引顧客的服務,讓顧客來了感覺這家餐廳很獨特,和別的餐廳不一樣。這樣顧客來了一次之後肯定會再來的。

  威脅分析:餐廳的服務與產品質量的高低與經營成本又有直接和必然的聯絡,如此則產品價格必然不會比競爭對手低,雖然總體上價格並不會太高,但相比之下,客戶的經濟承受能力就成為一大考驗了。並且,成本與利潤也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。是否大多數顧客都能對產品認可或滿意呢,這也是需要接受考驗的。

  五、發展綠色產品

  發揮綠色餐廳的價格優勢

  本餐廳的目標人群為學生以及城市居民。考慮到市場上餐飲產品、保健品的價格因素,本餐廳的產品定價將處於同類產品的中低價位。佔領一定的市場份額,形成規模經濟效應,以低成本獲得高利潤。在產品的價格及其組合上,我們是依據消費者不同的消費層次和需求,加工、提供各種具有食療保健價值的營養餐品,其中在價格的制定上我們嚴格按照原料的利用率來計算,比如果蔬的去根多少、是否去皮、去葉,最後廚房的加工程度,為消費者提供每份6-100元不同餐品組合的標準,顧客可以根據自己的實際情況選擇不同的素食食品,現在人們吃的是健康。我們必須保證產品的質量。

  六、市場風險

  市場是不斷變化的,所以我們必須考慮到市場的風險,具體有以下幾種風險可能:

  (1)在本專案開發階段的風險,市場上可能會同時出現類似餐廳的開業。

  (2)專案生產經營階段的風險,專案投產後的效益取決於其產品在市場上的銷售量和其他表現,而對於本階段專案而言,最大的市場風險來源與市場上餐飲業的競爭風險,如果專案投產後效益良好很可能會帶來一系列相似經營專案的誕生,從而加劇了本專案的競爭壓力。

  內部管理風險:

  餐飲業是一個技術含量相對較低的行業,但是它需要嚴格的管理才能贏得消費者的信賴,對於大多數中國自辦的餐廳來說大部分存在著內部管理鬆散,服務人員素質較低,如何建立現代企業制度,健全企業經營機制強化企業內部管理關係著企業的生與存,成與敗。

  原料資源風險:

  本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主,是當今最受歡迎的綠色天然無汙染食品,尤其本餐廳是以保健為主的餐廳,因此在原料的選擇上需要專業的知識和技術投資,這樣才有利於採購到新鮮、天然、無汙染的綠色食品。

  個人創業計劃書 篇4

  專案名稱:

  申 請 人:

  聯絡地址:

  聯絡電話:

  電子郵件:

  提交日期:

  摘 要

  請簡要敘述以下內容:

  1. 專案基本情況(專案名稱、啟動時間、主要產品/服務、目前進展。)

  2. 主要管理者(姓名、性別、學歷、畢業院校、畢業時間,主要經歷。)

  3. 研究與開發(已有的技術成果及技術水平,研發隊伍技術水平、競爭力及對外合作情況,已經投入的經費及今後投入計劃)

  3. 行業及市場(行業歷史與前景,市場規模及發展趨勢,行業競爭對手及本專案競爭優勢。)

  5. 營銷策略(在價格、促銷、建立銷售網路等各方面擬採取的措施。)

  6.產品生產(生產方式,生產工藝,質量控制)

  7. 財務計劃(資金需求量、使用計劃,擬出讓股份,未來三年的財務預測和投資者回報。)

  一 專案概況

  專案名稱:

  啟動時間:

  準備註冊資本:

  專案進展:(說明自專案啟動以來至目前的進展情況)

  主要股東:(列表說明目前股東的名稱、出資額、出資形式、單位和聯絡電話。)

  組織機構:(用圖來表示)

  主要業務:(準備經營的主要業務。)

  盈利模式:(詳細說明本專案的商業盈利模式。)

  未來3年的發展戰略和經營目標:(行業地位、銷售收入、市場佔有率、產品品牌等。)

  二 管理層

  2.1 成立公司的董事會:(董事成員,姓名,職務,工作單位和聯絡電話)

  2.2 高管層簡介:董事長、總經理、主要技術負責人、主要營銷負責人、主要財務負責人(姓名,性別,年齡,學歷,專業,職稱,畢業院校,聯絡電話,主要經歷和業績,主要說明在本行業內的管理經驗和成功案例。)

  2.3激勵和約束機制:(公司對管理層及關鍵人員將採取怎樣的激勵機制和獎勵措施。)

  三 研究與開發

  3.1 專案的技術可行性和成熟性分析

  3.1.2專案的技術創新性論述

  (1)基本原理及關鍵技術內容

  (2)技術創新點

  3.1.2專案成熟性和可靠性分析

  3.2專案的研發成果及主要技術競爭對手:(產品是否經國際、國內各級行業權威部門和機構鑑定;國內外情況,專案在技術與產品開發方面的國內外競爭對手,專案為提高競爭力所採取的措施。)

  3.3 後續研發計劃:(請說明為保證產品效能、產品升級換代和保持技術先進水平,專案的研發重點、正在或未來3年內擬研發的新產品。)

  3.3.研發投入:(截止到現在專案在技術開發方面的資金總投入,計劃再投入的多少開發資金,列表說明每年購置開發裝置、員工費用以及與開發有關的其它費用。)

  3.5 技術資源和合作:(專案現有技術資源以及技術儲備情況,是否尋求技術開發依託和合作,如大專院校、科研院所等,若有請說明合作方式。)

  3.6 技術保密和激勵措施:(請說明專案採取那些技術保密措施,怎樣的激勵機制,以確保專案技術檔案的安全性和關鍵技術人員和技術隊伍的穩定性。)

  個人創業計劃書 篇5

  本人選擇餐飲服務業為創業目標,以一間餐廳為創業起步,取名明月,給人一種優雅、溫馨的感覺。

  一、市場調研:

  經過初步市場調查,我定位的目標消費群是周圍的大學生群、周圍居民群;競爭對手主要為現存和即將開業的餐廳,與餐飲行業相關的法律手續、租賃合同等已經明確。

  二、可行性分析:

  根據當前的市場條件,餐飲業較其他行業具有更大的發展潛力,可以表現為消費者群體的龐大,行業競爭力的不斷提升,以及大規模的行業升級。尤其是學院周圍,雖然有好多餐廳,但我發現各餐廳的服務和食品的供應都不到位,沒有特色。

  根據當前的市場形勢,消費者特別是青少年群體紛紛傾向於對國外餐飲店的消費,例如麥當勞、肯德基等,相比之下,以本土美食為特色的本土餐飲店受到冷落,主要原因在於缺少對外宣傳力度,店面衛生以及服務人員素質有待提高等方面。

  三、選址方面:

  明月餐廳位於邢臺學院南門的美食街內,與連串的餐飲店連在一起,但我店與其它餐店所不同的是有更好的就餐環境和更優質的服務。校園經濟的市場有很廣的發展領域,消費者也是很單純的消費,相對外部市場競爭要小,個體經營單純,以小投資為主,服務於在校大學生。服務於學生,應該提供最優質的服務,首先,要吸引學生的注意目光,讓他們能在最短的時間來光顧本店。

  四、格調方面:

  明月餐廳為溫馨浪漫的風格,為顧客提供優質的服務,給顧客貴族式的享受,力求營造一種幽雅、舒適、休閒的消費環境,引導消費者轉變消費觀念,向崇尚自然、追求健康方面轉變。

  五、餐廳特色

  (1)餐廳分為中餐區及西餐區兩個主體部分,滿足顧客的多種消費需求。吸引周邊居民樓的消費者。

  (2)中餐區和西餐區各設一個廚房,廚房以落地玻璃為裝修要素,讓顧客可以近距離觀察食物的製作過程(可以向顧客證明食品質量,讓顧客安心就餐,另一方面講,也可以提高廚師們的自律性,保證食物的安全與質量)。

  (3)餐廳設有一個小廚房(佔地面積很小,普通家庭的小廚房大小即可)每週有1~2天的時間對顧客開放(可以提前預訂)為“共制美味佳餚”的時間,供顧客如親子或朋友以及學院的小情侶一起當廚師,比如父母為孩子慶祝生日,可以在小廚房一同製作生日蛋糕等(可以體現餐廳的人性化服務,小廚房僅需很少的佔地面積,但其帶來的效果以及收入可觀,如青少年群體會特別青睞這種就餐模式,這裡體現的理念主要是讓顧客在美食中得到快樂,從而對餐廳產生更大的好感,吸引顧客消費)。

  六、擬定規模:

  建築面積100平方米,開1間大點的門面商鋪。

  七、產品介紹:

  以西式扒類為主,結合快餐、中西燉湯、中西式局飯、皇牌主食套餐,小食天地、美顏甜品、水吧飲料等來滿足消費者的需求:

  1.推出皇牌主食套餐,經濟實惠。西餐結合快餐。

  2.美顏甜品最適合愛美的女大學生品嚐。

  3.根據不同的季節制定一些冷飲,熱飲,點心、沙拉等。

  4.餐廳與顧客的互動方面,本餐廳在顯眼的位置放置一個“美食建議板”,讓顧客寫下期待在本餐廳吃到的美食名稱,製作過程,方便餐廳開創新菜色,定時對選單進行更新,滿足顧客的需求。

  5.優惠措施方面,餐廳將對消費滿一定數額的顧客派發“早餐優惠券”可發展餐廳的早餐食物。

  八、管理理念

  尊重餐飲業人員的獨立人格,管理層監督員工的工作,同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解,既要上下屬感受到西餐廳紀律的嚴明,也要關懷員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利於加強凝聚力,提高工作積極性。公平對待,一視同仁,各盡所能,發揮才幹

  九、投資預算:

  房租和押金週轉資金16.5萬元,固定資產投資15萬元(裝修10萬元,電器和廚房裝置3萬元,傢俱裝飾等2萬元),物料週轉資金1.5萬元,合計33萬元。

  十、固定資產折舊:

  固定資產15萬元,預算2年折舊完畢,即平均每月折舊0.625萬元,折舊資金可用於週轉,但必須預算2年後重新裝修。

  個人創業計劃書 篇6

  第一章 摘要

  隨著我國經濟的發展,廣告行業也在不斷完善和擴大,我們創辦廣告公司的重點在於業務,經營手法的創新,這是展辰廣告公司與眾不同之處。首先,我們的廣告公司既向市場推出廣告類服務,同時提供了對廣告業有興趣的渤海大學在校大學生實踐和操作的平臺。我們把展辰廣告公司投入商業運作,但不以贏利多少為惟一創業目的,能在社會實踐中有所獲得才是我們的真正的追求。

  其次我們擬與遼寧其他大中型廣告公司合夥組建展辰廣告公司,共同受益,共同承擔風險。我們將與合夥的廣告公司簽訂渤海大學廣告人才長期推薦合同。合夥公司需要哪一方面的人才,需要這個人具備哪一方面的技能,以此為基礎合夥公司幫助我們在展辰廣告公司運營中著重訓練學生的這方面素質和能力,使我們的學生素質能力各項均達到合夥廣告公司的要求標準。這個訓練過程我們將在學生在校階段就可以培訓完成,學生畢業後就可以直接到合夥廣告公司中工作。

  展辰廣告公司的發展策略,一方面增強了我們的技術力量,為實現市場效益創造了條件;另一方面公司的市場行為可以豐富學校的教學資源,它產生的社會效應也將在一定程度上提高我校的知名度,從而形成良好的互動,促進渤海大學有關學科的發展。

  我們將不斷努力進取,為把展辰廣告公司創辦成一個代表渤海大學大學生創業成果的視窗形象而努力。

  第二章 公司描述

  (一)公司宗旨

  以客戶為本,並且以幫助客戶獲取經濟效益和社會效益為已任,旨在透過公司人性化的科學、專業、真誠的服務來建立客戶與市場的最佳溝通渠道,用客戶有限的資金進行最經濟、個性的策劃和設計,讓客戶以最低的廣告成本,達到最佳的宣傳的效果。

  (二)公司目標

  打造大學生廣告創意傳播平臺,豐富大學生課餘生活,挖掘廣告人才,提高學校知名度。

  (三)公司體制

  (二)公司性質

  集製作、代理、策劃、創意、調查、諮詢為一體的媒介性合資廣告公司。

  同時又是學校附屬的廣告創意傳播平臺,是創意的集散地,與學校職能互補。

  (五)創業理念

  展辰廣告公司目前處於調查研究和起步的階段,但是我們形成一個共識,即在起步之初積極探索發展模式和方向,走一條有自己特色的路子,多方向發展,其一透過利用已經成熟的手機、電腦網路、LED板等新興廣告宣傳平臺。其二,同時不放棄傳統廣告宣傳平臺。並且透過有效的資本運作,實行各種方式聯合或兼併其他小公司,在當地形成強有力的廣告集團。從最初吸引小客戶做起,以精益求精的務實態度與客戶建立良好的長期的合作伙伴關係,逐步擴大自己的經驗和名氣,一點一點劃分屬於我們的“勢力範圍”。廣告既要起到客戶的名片的作用,又要起到使消費者瞭解客戶的商品文化。

  我們將努力在每一個細節之中,都融入一絲不苟的敬業精神,透過各種渠道分析廣告發展的動態和趨勢,從研究受眾及市場出發,具體落實為我們的每一個客戶提供科學化、專業化的服務。只有不斷進取,不斷超越自己,這是展辰廣告公司發展的關鍵。

  第三章服務

  1、專業化的廣告服務

  ——為我們的客戶提供詳細準確的行業諮詢服務,包括資料調查資料,分析結論。從而使得客戶的投資更科學、合理,全方位與消費者溝通。

  ——成立內部的研究機構,逐漸開創自己的理論架構和知識體系並開發屬於本公司的廣告產品(例如手機軟體,大學生生活導航軟體),建立自身文化內涵。

  ——與媒體成為戰略伙伴,代理和完全買斷媒介的大量廣告版面和時間,由我們單方向對廣告主進行廣告媒介的推銷和販賣。

  2、個性化的業務服務

  ——為客戶提供開業、節慶、房地產展銷、產品促銷、大型活動的策劃,以及向客戶出租活動中必須的大型升空氣球、充氣拱門,卡通人等宣傳造勢工具。

  ——代理聯絡舉行活動所需禮儀小姐。

  3、為客戶提供準確、科學的市場調查

  ——不必客戶東奔西跑,我們為客戶提供完善的效果測定服務

  我們透過網路和學校內部比賽

  4、其他

  ——使用者利益:我們因自身特點具有業務成本上優勢。能把客戶所需的廣告預算降到最低,做到真正的優質價廉。

  第四章 市場分析。

  (一)市場描述

  廣告行業是我國的新興行業,20xx年我國共有廣告公司57434家,幾年來公司數量不斷增加,營業額和從業人員不斷擴大,增長速度可觀,全國廣告經營額20xx年突破1000億元大關。按照專家的`預測,20xx年我國國內生產總值增長不低於7%,將達到12.5萬億元以上,全國廣告經營額大概在1100億元左右。中國廣告市場在未來十年左右有望成為全球三大廣告市場之一。但與美國廣告權威機構披露的外國大型廣告集團的年營業額數字相比,差距極為巨大。我國西部地區的經濟及廣告與東部相比差距仍然很大,這一點在短時間內不會有大的變化。

  錦州是遼西毗鄰中原地區商品集散中心,商品交易活躍,人口流動性大。全市現有各類批發市場三十多個,商業及飲食服務網點2萬多個,從業人員4萬多人。據錦州市第二次全國基本單位普查資料顯示:全部企業法人單位中,從業人員在一百人以上單位四百十四個,佔9.43%;一百人以下的單位三千九百七十四個,佔90.57%,其中又以三十人以下的企業為主,佔全部企業的67.37%。可見錦州的私營個體經濟的特點主要是企業規模小,數量多,分佈廣。錦州的廣告客戶多為中小規模企業或商鋪業主,錦州現代廣告行業起步晚,發展快,廣告行業在錦州將擁有更廣闊的市場前景。

  (二)目標市場

  我們把創業初期目標市場按地域特點分為三類:渤海大學校內市場,渤海大學周邊市場,錦州市場,遠期目標市場為錦州各地市場,包括錦州凌海市場。

  渤海大學校內市場主要表現為學院方對外宣傳的廣告需求,學院多個學生社團活動的廣告需求,以及學院內舉行各類活動和比賽的廣告需求。

  渤海大學周邊市場的主要表現為吉祥街一條街的各商鋪、門面的廣告需求,尤其需要注意的是學院附近各門面和商鋪的更新速度很快。

  太和區市場的主要表現為商場或企業事業單位提供市場調查,公關活動策劃,舉行促銷活動所需的廣告服務以及各小商鋪的門面廣告,招牌製作,戶外廣告等。

  目標客戶初期主要定位在渤海大學以及錦州太和區各企業、商鋪、經營生產門面業主。

  (四)建設進度

  展辰廣告公司由籌建、準備到實施預計將花費三個月的時間。其中第一、二個月將與錦州市各地廣告公司進行聯絡及商務談判,建立初步的合夥人關係。從第二個月開始,我們將用兩個月的時間,同時從硬體與軟體兩方面建設公司。到最後一個月,在完善公司建設的同時,將聯絡錦州的商務網站與一些廣告裝潢公司,以及目標顧客群相對集中的廣告裝潢門面,爭取與它們建立商業夥伴關係。

  (五)市場發展戰略

  創業初期階段(第一年)

  1、我們初期階段的發展模式可以考慮——

  方案(1):與一些廣告裝潢公司聯絡,謀求建立廣告聯合體。這是因為,自身都存在規模小,孤立發展的特點,有的公司具有媒體代理優勢,有的具備客戶資源,有的具備區域優勢。我們透過資本運作,實行橫向聯合,整合資源,優勢互補,降低成本,風險共擔。集團化是中國廣告業進一步發展的必然選擇。透過各種方式聯合形成強有力的廣告區域集團。透過規模化經營,優勢互補,降低經營成本。這樣有助於擺脫各小公司單獨發展的重複和徘徊狀態,從而提升整體服務水平。這也對我們公司初期的發展有相當大的幫助。

  方案(2):如果聯合不成功,我們初期只能立足渤海大學周邊,搶佔附近各類廣告業務,我們以設計製作廣告招牌為主,輔之進行一些有一定規模和影響的公關策劃活動,吃掉大型廣告公司所無暇顧及的零散業務,一步步打響名氣。在發展中拓展長線業務。珍視同客戶的關係,建立良好的客戶關係,讓今天的廣告客戶成為明天展辰廣告公司的義務宣傳員。也可以嘗試邀請客戶參股,共同發展。

  2、聯絡各商鋪,門面業主,向其宣傳介紹展辰廣告公司。

  3、遊說學院社團,將展辰廣告公司作為社團的廣告代理。

  4、尋找廣告製作耗材供應商,確保進貨渠道的服務與質量。

  5、與錦州商務網站建立友情連結,在網上宣傳介紹展辰廣告公司。

  6、開通電話業務諮詢以及建立公司網站提供網上諮詢服務。

  創業發展階段(第二、三年)

  展辰廣告公司在發展初期的規範運營中積累了相當的經驗,在錦州市場具有一定的名氣,被越來越多的客戶認同,同時公司人員的技術水平,製作裝置隨著發展上了一個臺階,那麼這個階段的目標是進一步樹立渤海大學展辰廣告公司的品牌形象,並對市場進一步推廣,把我們的廣告業務目標發展到大中企業。

  1、在主要街道捐贈價值數以萬元計的戶外廣告,其中一部分廣告牌用於向民眾輸送公共服務資訊。無形中使廣告牌不再被視為“道路汙染”,而是對社會有所貢獻。另一部分可以用於廣告出租,獲取收益。

  2、初步建立一個穩定的客戶群。能夠在錦州市主流媒體做廣告宣傳,影響力開始向整個覆蓋。

  3、把展辰廣告公司向錦州各地推廣,公司利潤將趨向穩定化。

  第五章 公司經營

  (一)公司業務

  初期的業務內容大體分為:

  1、市場服務:市場調查。客戶服務。

  2、設計製作:廣告平面設計。商鋪招牌製作。廣告噴繪。產品包裝設計。展示製作。

  3、企業諮詢:為客戶提供廣告策劃。公關活動策劃。

  4、廣告攝影:產品攝影。工業攝影。科技攝影。外景拍攝等。

  5、客戶出租:慶典活動的大型升空氣球、充氣拱門,卡通人等宣傳造勢工具。

  成熟期後的業務還要包括:

  1、推出數字廣告業務,發展網際網路廣告。20xx年,中國網民將突破億人大關,它標誌著以新技術為基礎的網際網路作為新興的主流媒體已經走入普通中國人的經濟與生活,並將以我們難以預估的速度繼續增長,前景廣闊。

  2、大力推廣和發展戶外廣告。引進高新技術的廣告製作專案。

  (二)經營策略

  1、對公司的管理。維持經營效率是公司的主要管理課題,管理者需要致力於管理上的改良、業務系統的整合、強調綜合績效以改善經營效率。

  2、加強公司形象,提高知名度,吸引客戶,同時藉助形象的提升,增強市場競爭力,以此為策略的基本方向,讓消費者對便利店產生認同感,提高消費者的滿意程度。

  3、創造區域優勢。其主要的策略是以區域型的經營使其在區域的相對規模變大,在區域內取得較高的競爭地位,求的生存的空間,奠定獲利的基礎,再求經營範圍的擴大。

  4、善於從投資裝置中挖掘隱藏的利潤增長點。

  (三)成本核算

  俗話說的好,“不打無準備之仗”。在投資前充分做好各項前期準備工作可減少後期運作中出現意外狀況的機率。資金、人力、場地這三個環節中任何一個出現問題都將直接影響到公司的發展。投入資金為14萬元。公司人員經過競爭選拔定為10-12人。場地面積:50平方米以上。

  1、資金不足導致公司基礎建設落後。

  2、作為新興的廣告公司,處於資金投入期和市場開拓初始起步期,是獲得利潤十分困難的主要原因。

  3、公司團隊整體實力需要作進一步提升。

  4、知名度不高。

  (五)經營資源

  俗話說的好:“不打無準備之仗”。在投資前充分做好各項前期準備工作可減少後期運作中出現意外狀況的機率。資金、人力、場地這三個環節中任何一個出現問題都將直接影響到公司的發展。我們初期需要投入資金為14萬元。人員透過競爭選拔後定為12——13人。場地面積:50平方米左右。

  第六章 公司管理

  (一)組織結構

  由於展辰廣告公司屬於知識比資本更重要的智力行業,它的建立和發展需要合理調動整個渤海大學的各方面優勢資源。

  管理部——渤海大學:負責公司內部管理,進度調配,公司發展規劃。

  技術部——新聞傳播系與美術系:負責廣告平面設計、商鋪招牌製作、廣告噴繪、產品包裝設計、展示製作。

  市場部——漢語言文學與新聞傳播系:負責公司的對外廣告宣傳,形象策劃。提高公司在社會的知名度。市場調查,分析研究。

  資訊部——資訊科技學院:負責與市場外圍資訊源聯絡,獲取展辰公司所需的廣告業務資訊。並採取與其簽訂協議的方式組成較穩定的公司資源。建立公司網站為公司的網上業務諮詢服務、遠端傳播等建立基礎。

  財務部——經濟貿易與管理系:負責公司的財政支出、收入業務,負責規劃和建立完善的財務系統。

  培訓部——合夥廣告公司:負責對公司內部人員的技術和業務方面的培訓。

  攝影部——渤海大學泡影傳媒協會:負責公司對外廣告攝影業務。

  人力資源部——渤海大學:負責完善展辰廣告公司的人事制度。培訓公司內部人員。

  (二)風險分析

  (三)合理性和可實現性

  第七章 財務分析

  (一)資金來源

  (二)方案及回報

  (三)投資風險

  (四)計劃費用

  (五)公司收入

  (六)財務報表

  第八章 創業團隊

  (一)創業團隊簡述

  (二)創業計劃表述

  個人創業計劃書 篇7

  一、概述

  經過仔細考慮,我決定以服裝行業作為自己的創業選擇。首先,我覺得經營服裝店有兩大優勢:1.衣服乃日常所需,有廣大的市場前景2.服裝行業便於倔起,利於把握生存原則。所經營服裝店以經營18-28歲的青年服裝為主,因該年齡段的消費群體是服裝消費的最主要的群體,是消費群體中服裝購買頻率最多,總體購買金額較多的群體,其中女性消費的頻率高於男性,且該群體具有一定的經濟基礎,很強的購買慾望,而且時尚、追求流行、個性、敢於嘗試新事物。店鋪的開發對於服裝專賣店的成功經營所具有的非常大的影響,全方位地思考和制定開店的策略,是我必須做的。以最有效的方式制定和執行開店規劃,包括市場分析、商圈調查、選址、裝修、開業籌備和開張等。所有的配備、裝置和貨品也都應該在規定的時間內準備完畢,以便在最短時間內獲得較高的收穫。

  二、市場分析

  1、店址的選取雖然不是服裝店經營成功的唯一前提,但仍然極大限度地影響店鋪生意的好壞。店址要選擇繁華地段,把握“客流”就是“錢流”原則,在車水**、人流量大的熱鬧地段開店,成功的機率往往比普通地段高出許多,因為川流不息的人潮就是潛在的客源,只要你所銷售的商品或者提供的服務能夠滿足消費者的需求,就一定會有良好的業績。

  店址的選擇應按以下標準:

  ①、商業活動頻繁。商業活動頻繁的地區一般指商業中心、鬧市區。

  ②、人口密度高。在商業街、居民區附近開店,人流量大,各年齡層和社會階層的人都有,對於服裝服飾款式或型別的選擇比較容易。

  ③、客流量大。涉及地理位置和交通條件等因素。

  ④、交通便利。一般來說,交通便利的話,客流量自然增大。

  ⑤、人流聚集或聚會較多。百貨商場、服裝商場附近的服裝服飾客流量較多,因為客人在逛完商場後會順便到附近的街店轉一轉。

  ⑥、同類店鋪聚集。經營同類商品的店鋪越多,顧客在這裡進行比較和選擇的機會就越多,因此若能集中在某一地段或街區則更能招攬顧客。

  還要注意因行制宜。營業地點的選擇與營業內容及潛在客戶群息息相關,各行各業均有不同的特性和消費物件,黃金地段並不就是唯一的選擇,有的店鋪開在鬧市區生意並不如開在相對偏僻一些的特定區域,例如賣油鹽醬醋的小店,開在居民區內生意肯定要比開在鬧市區好;又如文具用品店,開在黃金地段也顯然不如開在文教區理想。所以一定要根據不同的經營行業和專案來確定最佳的開店地點,要選擇合適的店面,並不是越熱鬧的地方越好,關鍵是要因行制宜。

  2、考慮服裝店為新店,為減少租金,減少費用,店面大小應適中。

  3、必須經營一家綜合店,因現代社會專賣單一品牌風險較大,而且單一產品活力不高,因此經營要含蓋二線、三線品牌以及配飾等。

  4、同業競爭情況主要是經營業績的情況、商品的價格水平。考察同一地段同類商店的經營業績,可以初步測算出租此店面可能產生的利潤狀況,而考察他們的商品價格水平,是為了據此確定自己今後的商品價位。這些都是十分必要的。

  三、服裝店的管理

  為規範專賣店管理,體現專賣店品牌形象,特制定以下管理制度:

  1、導購需按店規穿著導購服裝。

  2、每天兩次大掃除,早晚各一次,營業時間內保持店裡、店外乾淨衛生。

  3、每星期二、六模特衣服更換一次,每星期一高櫃貨物調換一次。

  4、待客須熱情、仔細、認真、面帶微笑。

  5、每天須盤點貨物,若出現貨品及促銷品缺欠,由導購共同負擔,貨品按零售價賠償,導購移交貨時需檢查金額及真假,若發現欠缺及假幣,由導購承擔。

  6、若導購辭職,須提前一個月告知,同意後方可辭職。

  7、顧客臨近店裡,首先致問候語“歡迎光臨!”

  四、人力規劃

  計劃僱傭三個人,最好是兩個小姑娘,主要負責接待顧客,兩人輪班。另外招一個年齡大點的阿姨和我自己輪班倒收銀,而我本人基本上一直要在店裡看著的,除了進貨或者其他重要的事,另外用提成來提高她們銷售積極性。這是初步的規劃,會根據需要另行變動。

  五、風險分析

  市場與競爭風險對於剛進入市場的我們來說,無疑面臨著巨大的市場與競爭風險。

  ①產品宣傳力度不夠,會導致產品的銷售額不夠高,進而直接影響銷售收入及整個店面的運營。

  ②現有的市場競爭激烈,如果我們的產品策略及促銷手段不能吸引消費者,很可能在還未能進入市場之前就被市場淘汰。

  ③由於剛開業,在貨物的採購渠道上可能不夠完善,導致供求不一致。

  針對這些問題,會一一做出相應的措施來使這些改善出現的問題,爭取在最短時間內解決這些問題。

  六、營銷策略

  1、銷售物件

  考慮物件以青年為主,再考慮到剛剛開業,資金規模不大,因此款式上應注意斯文、時尚、新穎,不能過於前衛、誇張。價位將定在中、低檔次上,大眾化且讓顧客有“物超所值”的感覺。

  2、開幕促銷

  當一切都就緒之後,就準備擇期正式開幕。開幕當天為招徠顧客,辦一些促銷活動勢不可免,促銷活動不外乎打折、贈品及抽獎等三大型別。同時在周圍小區散發傳單。

  3、衣服的陳列

  做服裝產品關鍵要品種多,給客戶有足夠的挑選餘地,這與其它品牌專賣店不同,不是依靠主要幾個款的來銷售!產品陳列上要突出自己服裝的特點,把上衣,裙子,褲子,套裝等分開陳列,除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購買的客戶挑選提供方便,如果只想買裙子的,他只需在裙子類挑選,如果買了裙子,又想配上上衣,直接可以到上衣類去搭配!量多的款可以用模特出樣,往往出樣的衣。

  4、原則:每週都要有新貨上架,以中檔為主,高低檔為輔。

  5、方針:儘量把其中的每個環節做成標準化,以備日後發展連鎖。

  6、服務:訓練營業員的基本利益,對顧客的服務態度及服務宗旨。無論顧客是否買衣服或者買所少錢的衣服都要微笑送客讓其滿意離開,長此以往才可能有口碑相傳的美益度,也才會有回頭客。顧客的要求在可能實現的前提下儘可能的滿足。

  7、方法:

  (1)初次來店的驚喜

  ①免費贈送小飾物,小掛件,讓其填一份長期顧客表(做客戶資料庫)。

  (2)增加其下次來店的可能性

  ①傳達每週都有新貨上架的資訊。

  ②利用顧客資料庫,以某種藉口施以小恩惠,使其來店領取或告知打折訊息,或者免費送過季衣服(要定量)或送生日禮物等。

  (3)滿意購物並使其儘可能介紹其他買家來店購買

  ①告知顧客量大團購,即可優惠,如:一次購滿500元及以上打8折等,或者個人累積消費1000元既獲得一張8折的金卡。

  ②介紹新顧客,如:每介紹一位新顧客併購滿200元及以上送推薦人50元購物卷等。

  (4)不定期打折

  ①人一定程度上都喜歡貪小便宜,女人就更是如此了。"店鋪開張大賺送"、"本店商品一律八折優惠",也可以採用買一送一的策略這些招牌通常能抓住女性顧客的心。

  (5)一年中做幾次短期促銷,售價定為10-30元,非常聚人氣!再把店內滯銷貨物低價一起處理!如五一,十一,等最佳時間。

  七、前期投入資金

  投資金額分析,及每月費用分析:

  初期費用粗算

  1、房租:5000/月,

  2、裝修費:3000

  3、第一次衣服貨款:8000元

  4、其他費用:1000元

  5、員工工資可以在第一月底結,不用算在初期費用裡面

  6、不可預計費用:15000元

  7、門面轉讓費:15000元

  共計:47000元

  經過仔細估算,服裝店的初期投資大概需要5萬元。這是我的服裝店創業計劃書,就現在來看,服裝業利潤還是很大的,我會根據自己的計劃努力。總而言之我對自己的計劃很有信心,也對服裝行業的前景有很大信心。我堅信透過自己的努力奮鬥必將實現自己人生目標以及人生身價值。

  個人創業計劃書 篇8

  一、方案概要

  本創業計劃書是關於在大學附近開設一家腳踏車租賃行的方案。此腳踏車租賃行類似於計程車公司。其主要業務是對外出租腳踏車,目標市場是在校大學生,以租金為其主要利潤來源。本出租行首先採取個體戶的經營方式。但是有自己的品牌商標,價值理念。在資金等條件成熟後將會組建公司並實行連鎖經營方式。總體戰略目標是:“立足本地,樹立品牌,步步為營,擴大規模,走向全國”。

  二、市場分析

  1、可行性分析

  曾經一度興起的大學城建設高潮造就了中國大學的集中化,規模化現狀。許多大學佔地面積相當可觀,建一所大學動輒就是上千畝地,如果是大學城,幾個大學加起來面積甚至超過萬畝。如此大的校園必然帶來學生的交通問題,學生從宿舍到餐廳、圖書館、教室等校園的其它地方步行十多分鐘都是很有可能的。如果在大學城中,即便是緊鄰的兩個校園,步行來回恐怕也要至少半個小時。又累又浪費時間,這種狀況給學生帶來了很大的不便。但是如果有輛腳踏車,那麼大學生可以2分鐘到教室,3分鐘到圖書館,5分鐘到旁邊的學校找同學,10分鐘到附近的丹尼斯超市,週六週日可以叫上幾個哥們兒去郊遊,也可載上女友去野餐……的確,一輛腳踏車能給大學生活平添許多精彩。那麼買輛腳踏車(二手的或全新的)也許是個不錯的選擇,但是大學生都知道,在大學裡丟腳踏車是司空見慣的事。大部分學校都不設看車的,有的甚至連車棚都沒有,宿舍又禁止放腳踏車,大學生只能看眼睜睜的看著自己的愛車在露天的停車處風吹日曬了。需要腳踏車,而有了車卻又有諸多麻煩,這樣的兩難該怎樣解決?經過分析我們發現,事實上,大學生的真正需要不是腳踏車而是腳踏車帶來的方便,自由,灑脫,張揚,浪漫……那麼腳踏車出租服務無疑會解決這個問題,只要一兩元錢就能盡情的放飛心情,自由的釋放生命,而且又沒有腳踏車存放保管的問題。大學生有需求,腳踏車租賃行又能滿足這種需求,這就是腳踏車租賃行產生的條件。同時,中國有一千多所高校,上千萬在校大學生,其潛在市場規模是相當可觀的,即便是隻能佔領三分之一的市場,也能取得可觀的回報。這是腳踏車租賃行的市場條件。所以從理論上講,開設腳踏車租賃行的基本條件已經具備。

  注:以上只是從主觀出發分析出的結論,但事實上,大學生是否真有這種需求,如果有,有多強烈仍需做深入細緻的前期市場調查研究。但由於時間原因此項工作暫未實施。

  2、產品分析

  出租腳踏車是一種服務型的產品,目前市場上幾乎不存在這種服務,尤其是品牌化,專業化,規模化的根本沒有。

  3、競爭分析

  目前在市場上很少看到提供出租腳踏車服務的組織,有的也是旅遊景點設立的小攤或者是修理腳踏車的附加提供這種服務,諸如此類的小攤販皆不成規模,沒有發展願望,根本不具備競爭力,且又遠離校園,市場競爭更無從談起,所以面向大學生出租腳踏車仍是一個空白市場。

  4、宏觀環境分析

  目前大學城建設已成規模,社會對教育的重視程度在加大,政府對教育的支援力度也在加大,許多大學都在擴建。隨著中國高等教育的發展,在校大學生的人數在逐年加大。腳踏車是在校大學生的主要交通工具。宏觀環境有利於腳踏車租賃行的開設。

  三、SWOT分析

  1、機會與威脅

  面向大學生出租腳踏車的業務尚無企業涉及,仍是一個空白市場,這是最大最有利的機會;但另一方面,由於開設腳踏車租賃行的成本小,硬體要求低,進入市場難度小,如果營利狀況良好,就很容易被效仿,而且此租賃行是小規模的個人創業,受資金條件的制約,短時間內不能佔領所有市場,所以很可能被後期的跟隨者或效仿者吞食大部分市場,這是最大最嚴重的威脅。

  2、優勢與劣勢

  由於創業者本身是大學生,所以接近大學,清楚的瞭解大學生的需求心理,容易找到大學生的心理訴求點。這是最重要的優勢;另一方面,大學生創業社會經驗不足,創業資金短缺,發展速度慢,市場很容易被搶佔,這是最大的劣勢。

  3、對策分析

  考慮到容易被模仿的威脅,因此在條件成熟後應抓住時機儘可能快的擴大規模佔領市場,在初期應採取快速滲透的市場營銷策略。另外,要塑造品牌,走品牌化道路,雖然產品容易被複制但品牌卻不能複製,品牌中包含的精神理念更不能被複制。

  四、目標戰略

  一年內建立在本大學的地位,兩年後在本地大學城開設分店,五年後在本地所有條件具備的高校開設分店。再鞏固一年時間時間後註冊公司,隨後實行連鎖經營。

  五、市場營銷策略

  目標市場:在校大學生

  價格:採取滲透定價策略,以低價吸引顧客,迅速佔領市場。

  產品定位:大眾型,經濟型,便捷型的服務

  配銷渠道:專營連鎖店

  廣告:開始即樹立整合營銷傳播觀念,品牌觀念。透過品牌傳播,讓品牌具備一種大學生認可的,追求的精神。自由奔放,個性灑脫,就是腳踏車租賃行要提倡的一種精神

  提出一個口號:Let’sfly,Freefly一起飛,自由地飛(待定)

  設計一個標誌:(有待制作)

  塑造一個品牌:隨心

  形成一種精神:我們追求自由奔放,個性灑脫,我們健康陽光,快樂瀟灑;我們重感情,跟哥們兒一起瘋,一起笑,為了哥們兒的難處而大醉,然後抱在一起痛快的大哭;在別人面前,我們有許多彼此才知道的典故和笑話。我們飛,一起飛,自由地飛,我們追求一種自由灑脫的生活。

  個人創業計劃書 篇9

  本人選擇餐飲服務業為創業目標,以一間餐廳為創業起步,取名明月,給人一種優雅、溫馨的感覺。

  一、市場調研:

  經過初步市場調查,我定位的目標消費群是周圍的大學生群、周圍居民群;競爭對手主要為現存和即將開業的餐廳,與餐飲行業相關的法律手續、租賃合同等已經明確。

  二、可行性分析:

  根據當前的市場條件,餐飲業較其他行業具有更大的發展潛力,能夠表現為消費者群體的龐大,行業競爭力的不斷提升,以及大規模的行業升級。尤其是學院周圍,雖然有好多餐廳,但我發現各餐廳的服務和食品的供應都不到位,沒有特色。

  根據當前的市場形勢,消費者異常是青少年群體紛紛傾向於對國外餐飲店的消費,例如麥當勞、肯德基等,相比之下,以本土美食為特色的本土餐飲店受到冷落,主要原因在於缺少對外宣傳力度,店面衛生以及服務人員素質有待提高等方面。

  三、選址方面:

  明月餐廳位於邢臺學院南門的美食街內,與連串的餐飲店連在一齊,但我店與其它餐店所不一樣的是有更好的就餐環境和更優質的服務。學校經濟的市場有很廣的發展領域,消費者也是很單純的消費,相對外部市場競爭要小,個體經營單純,以小投資為主,服務於在校大學生。服務於學生,應當供給最優質的服務,首先,要吸引學生的注意目光,讓他們能在最短的時間來光顧本店

  四、格調方面:

  明月餐廳為溫馨浪漫的風格,為顧客供給優質的服務,給顧客貴族式的享受,力求營造一種幽雅、舒適、休閒的消費環境,引導消費者轉變消費觀念,向崇尚自然、追求健康方面轉變。

  五、餐廳特色

  (1)餐廳分為中餐區及西餐區兩個主體部分,滿足顧客的多種消費需求。吸引周邊居民樓的消費者。

  (2)中餐區和西餐區各設一個廚房,廚房以落地玻璃為裝修要素,讓顧客能夠近距離觀察食物的製作過程(能夠向顧客證明食品質量,讓顧客安心就餐,另一方面講,也能夠提高廚師們的自律性,保證食物的安全與質量)。

  (3)餐廳設有一個小廚房(佔地面積很小,普通家庭的小廚房大小即可)每週有1~2天的時間對顧客開放(能夠提前預訂)為“共制美味佳餚”的時間,供顧客如親子或朋友以及學院的小情侶一齊當廚師,比如父母為孩子慶祝生日,能夠在小廚房一同製作生日蛋糕等(能夠體現餐廳的人性化服務,小廚房僅需很少的佔地面積,但其帶來的效果以及收入可觀,如青少年群體會異常青睞這種就餐模式,那裡體現的理念主要是讓顧客在美食中得到歡樂,從而對餐廳產生更大的好感,吸引顧客消費)。

  六、擬定規模:

  建築面積100平方米,開1間大點的門面商鋪。

  七、產品介紹:

  以西式扒類為主,結合快餐、中西燉湯、中西式局飯、皇牌主食套餐,小食天地、美顏甜品、水吧飲料等來滿足消費者的需求:

  1.推出皇牌主食套餐,經濟實惠。西餐結合快餐

  2.美顏甜品最適合愛美的女大學生品嚐。

  3.根據不一樣的季節制定一些冷飲,熱飲,點心、沙拉等

  4.餐廳與顧客的互動方面,本餐廳在顯眼的位置放置一個“美食提議板”,讓顧客寫下期待在本餐廳吃到的美食名稱,製作過程,方便餐廳開創新菜色,定時對選單進行更新,滿足顧客的需求。

  5.優惠措施方面,餐廳將對消費滿必須數額的顧客派發“早餐優惠券”可發展餐廳的早餐食物。

  八、管理理念

  尊重餐飲業人員的獨立人格,管理層監督員工的工作,同時員工也能夠向上級提出自我的意見或見解,既要上下屬感受到西餐廳紀律的嚴明,也要關懷員工,讓員工感受到來自團體的溫暖,有利於加強凝聚力,提高工作進取性。公平對待,一視同仁,各盡所能,發揮才幹

  九、投資預算

  房租和押金週轉資金16.5萬元,固定資產投資15萬元(裝修10萬元,電器和廚房裝置3萬元,傢俱裝飾等2萬元),物料週轉資金1.5萬元,合計33萬元。

  十、固定資產折舊

  固定資產15萬元,預算2年折舊完畢,即平均每月折舊0.625萬元,折舊資金可用於週轉,但必須預算2年後重新裝修。

  十一、財務計劃

  1.實行嚴格的財務管理

  2.每日的收入應進行及時清點,所有點菜的選單及收款的憑據必須儲存並一式兩份,以便核對及入帳。

  3.店內所有的物品屬店內的固定資產,不得隨意破壞或帶走,每月的總收益,除去一切費用,剩下的存入銀行;

  4.每日流動資金為5千元(主要用於突發性事件以及臨時進貨)

  對於帳目,要做到日有日帳,月有月帳,季有季帳,年有年終總帳,這樣本店的盈虧在帳面上一目瞭然,避免經營管理工作的盲目性。

  十二、銷售計劃

  a)開業前進行一系列宣傳工作,發放問卷調查表,根據消費者的需求,完善本店的產品和服務資料。

  推出會員制,季卡、月卡,從而吸引更多的顧客。

  c)每月累計消費118元者,贈送價值18元的禮券,218元贈送28元禮卷,以此類推

  十三、市場營銷策略

  1.品牌策略:

  “明月餐廳”這個店名易記,易讀,好聽。“明月”一詞能夠營造典雅的個性氛圍傳播快捷,貼合目標市場消費者的消費需求。並且招牌的字型設計要美觀大方,要具有獨特性;易吸引人的注意。

  2.價格策略:

  (1)主要走中低檔價格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。

  (2)針對消費者比較價格的心理,將同類食品有意識地分檔,構成價格系列,

  使消費者在比較價格中能迅速找到自我習慣的檔次,得到選購“滿足”。

  3.促銷策略

  餐廳的促銷戰略應以競爭為導向。餐廳必須瞭解競爭對手的情景,比較自我與競爭對手產品和服務的區別,在此基礎制定出具體的促銷計劃和方案,在實施計劃的過程中,經過宣揚本餐廳的獨特產品或經營風格,樹立起鮮明的企業形象。

  十四、人員與制度

  1)店長負責綜合協調和管理店內各部門工作,督促員工工作,同時理解學校的監督,做好餐廳與學校的交流工作.

  2)行政人事主要職責:人員到職與離職的相關辦理,各類人事資料的彙總,建檔及管理,員工檔案資料管理,員工請假,調休假作業,出勤狀況,稽查,統計作業。

  3)對廚師的要求很高,他必須有靈活的腦子,在每一週都能變一個化樣的特色,來吸引顧客。

  4)服務員以禮待客,遵守制度,積極進取。服務員最主要的工作是清理餐桌和店鋪的衛生,隨時都是一層不染,沒有油膩的感覺,給顧客留下深刻的印象。招的兼職工就負責點菜和端菜,對每一個職員要求先把自我的衛生處理好,才能更好的服務於顧客,如果有顧客或者出現不乾淨的事物或環境立刻處理,賠禮道歉重新更換食物或者打掃衛生,如顧客還不滿意能夠以陪賞進行道歉。

  5)薪酬制度:記時工資制

  不一樣型別的工作人員時間上的薪酬不一樣;採用此制度比較靈活,能夠準確地記錄各個工作人員的工作時間,準確地計算出職工的工資.

  6)獎勵制度:根據員工考核總分進行獎勵(半年實行一次獎勵

  十五、盈利預算:

  預計月營業額15萬元,預計65%毛利(內部必須控制75%以上毛利,留足10%空間用於折扣銷售)即9.75萬元,固定資產折舊0.625萬元月,成本支出

  5.3萬元月,淨利潤為3.825萬元。年淨利潤為45.9萬元。

  十六、開業準備:

  2月中旬簽約,兩個月免租,3月辦理工商稅務消防等政府事務、人員招聘和培訓、崗位制度的制定、菜點設計和價格設計、裝修配套和店內裝飾、供應商接觸、首批物料備貨、網路推廣等等,4月中旬試營業,5月1日正式營業。十七、開業策劃:

  試營業兩週,正式開業外現場策劃、店內佈置、促銷活動設計等。

  十八、三年規劃:

  第一年:根據經營初期的資金較少,尚無較多的盈利來源的情景,主要資金用於食物質量,以中餐區帶動西餐區發展,即主力放在中餐區上。另一方面,注重對外宣傳,宣傳力度主要於印發宣傳單以及網路宣傳,以縮減資金支出。

  第二年:根據顧客所需更新選單,實現中餐區與西餐區同步發展,產品實現多樣化,引進更多地方特色美食,提升產品優勢,另一方面,利用盈利的資金,加大對外宣傳力度,可經過電視、報紙、傳單、優惠券等措施,加大宣傳。對於人員管理,供給資金培訓廚師,進一步提升廚師技能,吸納更多素質高的服務人員,以填補餐廳空缺。

  第三年:根據前2年積累的資金和經驗,尋求機會開設一間分店,分店剛設立,以總店帶動分店建立顧客基礎,可經過在總店宣傳分店,或經過其他宣傳方式加大對分店的宣傳。當分店逐步發展茁壯時,實現2間店面共同發展。

  三年以後,逐漸積累資金與經驗,逐步實現規模化管理,在規模化發展的同時,不斷最佳化自身的產品質量、特色,服務質量。

  個人創業計劃書 篇10

  一、創業概念

  餐飲店

  民以食為天,足見食之重要。本創業計劃書是關於在大學附近開設一家綠色餐飲店的方案。其主要業務是自助餐、早餐、中餐、晚餐、外賣、生日聚餐等,目標市場是在校大學生。本餐飲店首先採取個體戶的經營方式。可是有自我的品牌商標,價值理念。

  二、競爭對手分析

  在學校周圍此刻已有多家餐館,他們大多是周圍居民利用所處的地理位置在自家開的小餐館,其環境、衛生條件、管理方式等都不盡人意。年輕人對飲食永遠不會滿足,不僅僅是隻為吃而吃,其十分需要環境優雅、衛生條件達標、有文化底蘊的綠色餐館,以彰顯自我的個性。民政學院附近像樣的餐館基本沒有,所以這樣的餐館還是有相當的市場。到很遠的地方買我們本身就是大學生,置身於這個環境更有優勢。我們能夠更瞭解大學生需要什麼,更好的迎合大學生的口味。餐飲店的成本不多,對於我們大學生具有必須的可行性和可操作性。

  三、市場及顧客選擇

  隨著經濟穩定快速增長,城鄉居民收入水平明顯提高,餐飲市場表現出旺盛的發展勢頭。目前我國的餐飲市場中,正餐以中式正餐為主,西式正餐逐漸興起,但目前規模尚小;快餐以西式快餐為主,肯德基、麥當勞、必勝客等,是市場中的主力,中式快餐已經蓬勃發展,但當前尚無法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專業化、品牌化、連鎖化的成功營銷模式。中式餐飲發展顯然稍遜一籌,如何去佔領那部分市場,是我們需要解決的問題。

  隨著人們對自身健康及食品安全關注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長期食用導致肥胖等問題曝光後。飲食安全成為一個熱門話題。如何給消費者一個放心安全的飲食,成為餐飲業今後發展的主題。能夠預見運用環保、健康、安全理念,倡導綠色消費將是今後餐飲業的發展趨勢。綠色餐飲的提出其實也是社會禮貌程度的提高,是一個新的餐飲文化理念。在未來幾年內,我國餐飲業經營模式將多元化發展,國際化程序將加快,並且綠色餐飲必將成為時尚,這無疑給投資綠色餐飲業帶來了契機。

  本店主體顧客是學生,畢竟年輕人都比較喜歡環境優雅、有創意的地方。市場主要應對的是安順學院的學生和教師,及過往人員。

  四、店名

  本店裡菜品種類繁多,品種齊全。顧客能夠更大程度地選擇適合自我的口味,滿足他們追求時尚的需要。如果顧客有時間感興趣,本店還能夠供給相應的餐具及蔬菜,讓顧客自我選擇做與不做。

  五、店面選址

  民政學院附近因為學校附近沒有像樣的餐飲店,而學校內學生對綠色飲食需求量較大,那裡會是一個很大的市場。具有很強的操作性和實用性。

  六、經營理念及目標

  1、為了讓顧客吃上放心、綠色的食品,本店設計了一條標語:花最適宜的錢買一份健康。

  2、堅持誠信為本,顧客權益至上的理念。

  3、靠薄利多銷,走經營流水,留意客戶的反饋資訊。憑藉優良的品質和滿意的服務,贏得顧客的認可,努力實現本店與顧客雙贏的局面。

  七、組織機構

  由兩名人員專門負責採購貨物及外賣,兩名人員負責主廚,還有兩名人員負責店裡的清潔和裝飾。

  八、產品和服務

  1、緊跟潮流,適時推出新產品。

  九、收入來源

  1、所銷售菜品獲得的利潤和服務性收費。

  2、代理業務獲得的收入,能夠拉贊助,在廣告宣傳單上印發其他行業廣告,在學校適宜場地發放。

  十、資金需求、籌措方法及投資回報

  因為本店經營貨品佔地不大,起步初期能夠先根據市場需求作一份需求分析,根據此分析再逐步擴大購買規模,預計需要大約20000(待算)元啟動資金,主要用於購買原材料、租借場地、員工培訓、市場宣傳推廣。資金的籌措方式是個人或者學校的風險資金,以投資入股的方式投入,其他資金投入方式也能夠研究。預計在未來的一年內收回成本(平均銷售利潤率20%計算)。

  十一、定價策略和經營策略

  1、菜品將分為上中下三種不一樣的檔次。不一樣的價格。這樣就能夠滿足不一樣消費本事的顧客。

  2、會員卡制:消費滿必須金額,可得到一張會員卡。方便以後購買獲得優惠。

  3、積分制:消費一元得一分,滿足必須積分可兌換相應的商品。

  5、利用本身作為大學生的優勢。到學校宿舍進行外賣,擴大影響力。讓他們更多的瞭解本店!

  十二、營銷推廣策略

  1、組織人員在不一樣時間去學校發廣告單。並在節假日搞些促銷活動,回饋顧客(根據開學、國慶節,中秋節,春節,勞動節等節日特點搞活動)。

  2、店內海報:可在店內貼上海報、招貼畫等,介紹飾品的使用及文化內涵等。

  4、主題促銷:進一步細分消費者消費行為特徵。可根據不一樣的組合,推出“畢業晚宴”“生日宴會”“難忘友情”“謝師宴”等主題。推出不一樣的菜品及不一樣價位的特色菜

  5、品牌建設:以最優的服務,最優惠的價格,供給多種搭配方案。滿足不一樣消費者的需求。力求讓消費者以最優惠的價格嚐到他們心儀的菜品。

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