臘月二十三小年習俗「精編」

臘月二十三小年習俗「精編」

  導語:“過小年”,是傳統習俗,北方多選在臘月二十三,南方多在臘月二十四。下面是小編為您收集整理的相關資料,希望對您有所幫助。

  傳統“小年”與“祭灶”息息相關,“灶”同“造”,《漢書·五行志》中說:“灶者,生養之本。”它與飲食息息相關,關係民生,牽涉甚重,故列入官方五祀之中(即《漢書》中所說:“大夫祭門、戶、井、灶、中霤五祀。”)但天子不祭,由大臣主其事。

  灶離不開火,所以它的主神是火神祝融,先秦時期都是夏日祭灶,取其熱度相近,且夏曆六月代表祝融的大火星亮度最佳,《禮記·月令》中說:“是月火王,故祀之也。”《抱朴子》亦稱:“孟夏可以祭灶。”

  到了西漢,祭灶仍在夏天,楚人自稱為祝融後裔,所以祀之尤勤,直到今天,山東部分地區仍認農曆六月初一為“小年”,即此風餘脈。彝族六月二十四日的“火把節”,其實就是小年,亦祭火神,並祭田神等。

  南方六月過“小年”有相當的合理性,因為自古這裡糧食兩熟,二三月播豆類和蕎麥,六月正好成熟,相當於北方“一年”,所以逢半過年,即“一年打兩春”。此外,南方還有一些地方陰曆十月過“小年”,那是用楚歷,楚以十月為歲首。

  東漢時,祭灶改到臘月,因“祭灶”一度被皇家冷落,只在民間流傳,當時傳說灶神在每月最後一天上天,但究竟是哪一天,並無定規,被認為是“淫祀”之一,為不耽誤農時,東漢時官方將其歸入“百祀”,安排在冬季農閒時進行。但此時“小年”規矩淆亂,有的地方認臘月八日,有的地方認臘月九日,有的地方認臘月二十四日。到了唐代,臘月二十四日的說法才漸漸固定下來。

  宋代為彰顯“正統”,官方一度將“祭灶”又改到立夏,所謂“宋制:立春祭戶、祭司命,立夏祭灶,季夏土王日祭中霤,立秋祭門、祭厲,立冬祭行。”元代因之,但始終未得到民間響應。到了明代,只好妥協,立夏、歲暮各“祭灶”一次。到了清代,順治八年(1651年)之前還是因襲明制,此後嫌麻煩,統統改成臘月二十三了。

  按舊制,祭灶要獻黃犬,即“漢陰子方,臘日見灶神,以黃犬祭之,謂之黃羊。陰氏世蒙其福,俗人競尚,以此故也。”但究竟是黃犬還是黃羊,一直爭議不休,到清代末期,京城多使用張家口購入的黃羊“祭灶”,但只有富貴之家方能如此豪奢,普通人家多用麥芽糖,麥芽糖呈黃色,算是代表“黃羊”出席。

  1、祭灶

  臘月二十三,俗稱“小年”,傳說這日是“灶王爺上天”之日,因此要祭灶神。民謠有“二十三,糖瓜粘”,指的就是每年臘月二十三或二十四日的祭灶,民間早就有所謂“官三民四船家五”的說法,就是說官府在臘月二十三日,民家在二十四日,水上人家在二十五日舉行祭灶。

  據說,每年的臘月二十三,灶王爺都要上天向玉皇大帝稟報這家人的善惡,讓玉皇大帝賞罰。因此送灶時,人們在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草,其中,後三樣是為灶王昇天的坐騎備料。祭灶時,還要把糖(或蜜)融化,塗抹在灶王爺的嘴上,這樣他就不能在玉帝那裡講壞話了,曰為:上天言好事。民間傳說,灶王爺上天專門告人間善惡,一旦那家被告有惡行,大罪要減壽三百天,小罪要減壽一百天。此說法流傳的'比較廣泛。

  2、吃灶糖

  祭灶神的貢品不需雞鴨魚肉,更不需牛羊三牲,只需祭上一些“糖瓜”,讓灶神嚐點兒甜頭,在玉皇大帝面前多美言幾句。古語說“二十三,糖瓜粘,灶君老爺要上天”。灶糖是一種麥芽糖,把它抽為長條型的糖棍稱為“關東糖”,拉制成扁圓型就叫做“糖瓜”。真關東糖堅硬無比,摔不碎,吃時必須用菜刀劈開,質料很重很細。

  如今的現代人,更多的人用品嚐糖瓜,來度過小年節令。此外,餃子、火燒也是小年的特色節令食品。祭灶節,民間講究吃餃子,取意“送行餃子迎風面”。山區多吃糕和蕎麵。晉東南地區,流行吃炒玉米的習俗,民諺有“二十三,不吃炒,大年初—一鍋倒”的說法。人們喜歡將炒玉米用麥芽糖粘結起來,冰凍成大塊,吃起來酥脆香甜。

  3、掃塵

  祭灶之後,人們便開始準備過年。每年從農曆臘月二十三日起到除夕止,我國民間把這段時間叫做“迎春日”,也叫“掃塵日”。掃塵就是年終大掃除,北方稱“掃房”,南方叫“撣塵”。春節前掃塵,是中華民族的傳統習慣。

  掃塵主要是將所有的房間徹底清掃一遍,主婦們通常先把屋裡的傢俱用被單等遮蓋起來,用頭巾或毛巾將頭包好,然後用掃帚將牆壁上下掃乾淨。掃完之後,擦洗桌椅、沖洗地面,用乾淨、整潔、亮堂來迎接新年的到來。

  4、剪窗花

  剪貼窗花也是小年較盛行的民俗活動。內容有各種動、植物等掌故,如喜鵲登梅、燕穿桃柳、孔雀戲牡丹、獅子滾繡球、三羊(陽)開泰、二龍戲珠、鹿鶴桐椿(六合同春)、五蝠(福)捧壽、犀牛望月、蓮(連)年有魚(餘)、鴛鴦戲水、劉海戲金蟬、和合二仙等等。

  剪窗花是舊時女子比賽心靈手巧的手工之一,每逢過年,巧手的女人就會揮舞著剪刀,在紅紙上作畫,那時候有功底的女子不需要畫圖樣,一般都是即興創作,隨意性很強。而現在的剪紙,也是美化生活的一種藝術品,還可以在剪紙中獲得樂趣。

  5、寫春聯

  寫春聯也是小年的民俗活動。 春聯是有講究的,它能驅鬼避邪,保家家戶戶平安無事。據說,春聯在兩千多年前的周代是桃符(桃梗),上面刻著咒語,每到新年就弄一副掛在大門兩旁。

  春聯的種類比較多,依其使用場所,可分為門心、框對、橫披、春條、斗方等。“門心”貼於門板上端中心部位;“框對”貼於左右兩個門框上;“橫披”貼於門媚的橫木上;“春條”根據不同的內容,貼於相應的地方;“鬥斤”也叫“門葉”,為正方菱形,多貼在傢俱、影壁中。

  6、理髮、趕亂婚

  按照北方習俗,小年當天大人小孩都要沐浴理髮。民間有“有錢沒錢,剃頭過年”的說法。正月裡不理髮的傳統習俗,以及想美美地過個新年的想法,讓市民們都養成了春節前理髮美髮的習慣。

  過了二十三,民間認為諸神上了天,百無禁忌。娶媳婦、聘閨女不用擇日子,稱為趕亂婚。民謠有“歲晏鄉村嫁娶忙,宜春帖子逗春光。燈前姊妹私相語,守歲今年是洞房”的說法。

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