記憶中的雲吞的作文（通用24篇）
記憶中的雲吞的作文（通用24篇）
在日常生活或是工作學習中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，作文要求篇章結構完整，一定要避免無結尾作文的出現。相信許多人會覺得作文很難寫吧，下面是小編整理的記憶中的雲吞的作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
記憶中的雲吞的作文 篇1
空氣中瀰漫著雲吞的香味，桌上放著一大盤雲吞，我立刻被帶到往日的記憶中。
我想起了最疼我的奶奶，我的奶奶已經去世很久了，奶奶留給我最深的回憶就是她包的雲吞。奶奶最擅長的就是包雲吞。記得有一次，我們打算吃雲吞。奶奶在廚房裡包雲吞。我呢，吵著要跟奶奶學包雲吞，奶奶笑著答應了。我笨手笨腳地學著奶奶包著，奶奶也十分耐心地教我包了起來。
奶奶把一片雲吞皮放在我的小手上，自己也拿了一片放在她那粗糙的手上，用勺子勺了一些細切的好的肉餡放在雲吞皮上，讓我學著她做。我認真地學著奶奶的樣子，也用勺子勺了一些餡放在雲吞上。接著，奶奶在雲吞皮的邊緣上沾了點水，一捏，就把雲吞皮沾在了一起，一個小巧的雲吞就誕生了！我學著奶奶，一捏，把雲吞皮沾好，我正高興，卻發現雲吞皮破了個洞，雲吞裡的肉餡從雲吞皮裡漏了出來。失敗了！我很洩氣，我正想放棄。奶奶似乎是看出了我的心思，慈祥的對我說：“孩子啊，別那麼著急著放棄嘛 來，咱們再來一次。”說完就把一片雲吞皮塞進我手裡。我又學著奶奶的樣子包了起來。這次，我包得十分仔細奶奶也很有耐心地教我。一片雲吞皮在我手裡慢慢變成了個雲吞。成功了！我高興得跳了起來，奶奶臉上也洋溢著笑容。
回憶之所以美好，是因為那些時光再也回不來，是因為那些事情不可能再發生了。當我吃著雲吞的時候，就是自己與回憶的重逢。
記憶中的雲吞的作文 篇2
今天下午，童老師答應我們組織一次包餛飩活動。清早，我一來到學校，就聽見一陣陣喧鬧聲，走進教室一看，組長們檢查著各種所需的物品。一個上午漫長得像一個世紀，中自習剛上課，大家都摩拳擦掌地盼望著包餛飩活動的開始。
“叮鈴鈴，叮鈴鈴”第一節課的上課鈴響起，包餛飩活動也開始了，由於我們組負責帶餡的同學——鈕文濤偷懶，只帶了肉，其它如蔥、酒、姜什麼的，一點兒也沒準備，大家只好等童教師拌，比別的組慢了許多，於是全組同學下決心：“齊心協力，打倒別組！”
可是一開始包，就遇到了最大的麻煩——全組六人，只有兩人會包餛飩，無可奈何之下，組長只能讓他們去別的組充當“實習生”，經過好一段時間，有些人會了，可有些人還是擀麵杖吹火——一竅不能，做的不是湯包，就是麵糰，甚至還把餛飩皮貼在臉上，說是面膜，氣得我們半死！
不過很快，大家都進入了狀態，不會的同學漸漸有些懂了，全組人都一聲不吭，抓緊時間，偶爾會有一些偷吃零食、水果的人，就當是快樂小插曲，不一會兒，兩盤餛飩就包完了，這還不算結束，女生們又忙起了水果拼盤，這兒修修，那兒補補，滿頭大汗而充滿歡聲笑語……
最後，雖然我們沒有得到名次，但我相信，這次有趣的包餛飩活動會給我們留下不少快樂的回憶！
記憶中的雲吞的作文 篇3
今天是大年三十，下午爸爸就去菜市場買了餛飩餡和麵皮，讓我們一起來包餛飩。
我洗乾淨了雙手，來到桌子前。拿起一個麵皮，先把它攤在手心裡，然後拿起筷子，夾了點餡，放在麵皮中央，再把麵皮對摺，最後把兩個角黏在一起，大功告成。我把我的傑作給媽媽看，媽媽看了哈哈大笑。“沈語，你這包的是什麼餛飩呀，樣子也太奇怪了吧。”聽了媽媽的話，我看了看自己包的餛飩，又看了看媽媽包的餛飩，驚奇的發現我做的就像一個可怕的幽靈，而媽媽做的小巧精緻，可愛極了。
經過對比，我無地自容，決定讓媽媽教我做，媽媽欣然答應。她先給我示範了一下。媽媽一邊示範一邊跟我說：“包餛飩的時候，餡不能放太多，那樣會破皮的，對這以後，兩個角一定要緊緊地黏牢，最好是在角上沾一點水，這樣黏的時候更牢固一點。”我默默的在心裡記住媽媽說的幾個包餛飩要點，心想：這包餛飩還需要這麼多技巧，真是小看它了。
我再一次嘗試，學著媽媽的樣，一步一步地做著。夾了適量的餡，然後對摺，兩角沾水，緊緊黏住，一個完美的餛飩出現了，雖然沒有媽媽做的那麼精緻，但是比第一個要順眼多了。
在全家人的努力下，盤子裡躺滿了小巧精緻的餛飩，我看了看我做的餛飩，心裡不禁很自豪，而爸爸媽媽也向我豎起了大拇指。
這次包餛飩真是有趣而難忘！
記憶中的雲吞的作文 篇4
春節到！春節到！新的一年又要開始了，家家戶戶都開始包餃子、包餛飩了，當然我家也不例外。
首先準備好青菜豬肉餡兒、餛飩皮和一碗水，接著我問奶奶：“餛飩該怎麼包啊？”奶奶說：“可簡單啦，跟我來學吧！”奶奶先在餛飩皮上放上適量的餡兒，卷兩圈再把兩頭蘸上水，把它粘在一起，一個餛飩就完成了。我學著樣做了幾個，總是沒有奶奶做的好看，要麼就癟癟的，要麼就把餛飩皮都撐破了，到處露餡兒，我都有點兒洩氣了。奶奶笑著說：“別急，餛飩包的好不好，關鍵看餡兒放的多少，卷的是否緊。需要多練習，才能熟能生巧！”我聽了覺得有道理，便試著又做了幾個，同時邊做邊請教奶奶，果然包的還不錯，雖然和奶奶的還是不能比，但比之前的好很多了。
不知不覺我們已經包了五六十個餛飩了，爺爺開始煮餛飩。我焦急地等著，覺得時間過得好慢啊，終於出鍋了，我迫不及待地開吃了，味道真不錯！我對爺爺說：“我能分得出哪些是我包的，哪些是奶奶包的餛飩，奶奶的個個飽滿圓潤，我包的是漏洞百出。”爺爺聽了哈哈大笑。
我問爺爺：“為啥過年家家都要吃餛飩？”爺爺說：“因為餛飩長得像元寶啊！能帶給人們財富和吉祥啊！”這下我明白了，過年吃餛飩不僅是因為餛飩好吃，同時也寄託了人們對美好生活的期待和嚮往！
記憶中的雲吞的作文 篇5
今天一大早，奶奶便在樓下喊道：“阿辰，你今天要吃什麼啊？”我毫不猶豫地回答道：“我要吃餛飩！我要吃餛飩！”奶奶聽了說：“你該起來了，奶奶去買餛飩皮和肉了。”當我下樓的時候，奶奶已經在包餛飩了，我見了。一時心血來潮，也想包餛飩了。
只見奶奶把餛飩的皮平鋪在手掌裡，接著用筷子夾起一小塊肉，然後把餛飩皮的四個角疊在一塊兒，疊成一個小正方形，就這樣一個精美的餛飩包好了。我也學著奶奶的樣，把皮平鋪在手掌裡，夾起一小團肉，用手把餛飩皮的四個角一捏，沒想到餛飩裡面的肉立刻全部都露了出來。奶奶見了，馬上對我說：“阿辰啊！你這樣是包不成餛飩的！餛飩的肉不能放得太多，要少放一些。餛飩皮要包得緊，不要松，這個餛飩只要一鬆，放進鍋裡一煮，這些餛飩皮一定會都鬆開來的，這樣的話，我們看見的就不會是一個一個的餛飩了。而是一張一張的餛飩皮還有一塊一塊的了，知道了嗎？”聽了奶奶的話，我恍然大悟，又重新包了起來。這次，我把餛飩放在手心裡後，並沒有用筷子夾走一大團的肉，而是用筷子在放滿肉的碗邊挑了一點點的肉，放到皮裡，然後把皮疊好後，還重重地捏了一下，這樣，我的第一個作品便完成了。之後，我按照做第一個餛飩的方法做了一個又一個……
包完了餛飩，該煮餛飩了，我把一個個餛飩放進了水裡，它們像一個個可愛的孩子跳進了泳池，濺起了美麗的水花……我吃著自己包的餛飩，開心地笑了。
記憶中的雲吞的作文 篇6
餛飩，是源於中國北方的一個小吃。吃一口美味的餛飩，再喝一口湯汁，味道十分鮮美，好吃極了。妹妹非常喜歡吃餛飩，她常常去小區的樓下吃，每一次都把一碗餛飩吃完了。所以，我們決定自己動手包餛飩，滿足一下妹妹的味蕾。
我們包了兩種餡料的餛飩，一種是純肉的小餛飩，另一種是摻雜著薺菜的大餛飩。妹妹喜歡吃小餛飩，大餛飩是我們吃的。奶奶一早就去超市買了新鮮的豬肉，媽媽去買了餛飩皮，我們開始製作餛飩餡嘍！把攪碎的肉末到上一點點的蠔油、鹽和胡椒粉，再使出“洪荒之力”把它們都攪勻，美味的餡料就做好了。手拿一張餛飩皮，挖上一勺餡料，用手蘸一點兒旁邊碗裡面的水，把餛飩沿著對角包上，用手在餛飩皮的邊緣抹一點水，再包上，一個元寶餛飩就包好了！
開始煮小餛飩了，在鍋裡接滿水，等水燒開了，鍋裡冒泡泡了，聽到“咕嚕，咕嚕”聲音的時候，就趕緊把小餛飩放進鍋裡，一個個白白胖胖的小餛飩就像一個個白白胖胖的小娃娃，它們在鍋裡嬉戲玩耍，玩得不亦樂乎！妹妹趴在桌子上等待著餛飩，她從眼神中透露出了迫不及待。“叮！”餛飩煮好了，一開鍋蓋，香味一下撲鼻而來，看著那白白的餛飩，我口水都直流三千尺了！嘗上一口，肉已經被煮的十分Q彈，十分緊實，美味極了，加上湯汁，每一口都十分美味。自己動手，豐衣足食！我覺得這比買來的小餛飩還好吃，看著一旁的妹妹吃的津津有味，我高興極了！
記憶中的雲吞的作文 篇7
一個星期六的上午，我作業做完後，看見媽媽準備包餛飩。
只見媽媽先剁了肉，又切了小白菜，把它們放在一起，又切了蔥、姜、蒜，也放進去，接著加上鹽、醬油，然後拌了一下，又醃了一會兒。醃好後，媽媽就開始包了，只見媽媽包的餛飩像一個個挺著大肚子的“將軍”，又像一個元寶，還透出了餡兒的顏色，可真是精緻而又漂亮!
“我也想學會包餛飩!”我對媽媽說。
“好呀!我教你”。媽媽一邊包一邊說。我立刻坐了下來，順手拿起一張皮夾了一點兒餡兒，學著媽媽的樣子，一步一步地包了起來，結果不成樣子，還搞了一手面粉。我不灰心，再包一個，可還是很難看。
這時，媽媽說：“你看，你最後一步做得不好，應該……”。
媽媽開始包給我看，媽媽先拿了一張長方形的皮，把肉餡放在中間，然後對摺，再折後，一彎，在角上沾點水，摁起來，就完成了。媽媽告訴我：“餡兒不能放太多，不然會脹出來，煮一煮，味道不好;但也不能放太少，這樣不僅不好看，味道也會很淡，要放得不多不少才可以”。
果然，我照著媽媽教我的方法，一個比一個好。終於，我學會了包餛飩!
包完後，媽媽把餛飩丟進了鍋裡，餛飩在鍋裡玩耍呢!餛飩煮好了，媽媽把它盛在了碗裡，吃著自己包的餛飩，我的心裡比吃了蜜還要甜!
記憶中的雲吞的作文 篇8
開始包餛飩了！只見奶奶準備了一個小碗，裝了大半碗水。又拿起一張皮子，指尖沾水抹在皮子上，再用筷子夾餡，兩手一折一卷，一隻餛飩像個元寶一樣，飽滿地站了起來。
我學著奶奶的樣子，拿起一張餛飩皮攤在左手，右手沾了一點水，塗在餛飩皮的四周，餛飩皮上留下了我的四個手指印。奶奶說我沾的水太多了，我也不管了。用筷子夾起一大塊肉餡，放在餛飩皮的中間，接著把餛飩皮左右對摺，雙手沿著餡的外圍捏緊。可是，我剛捏左邊的餛飩皮，右邊的餡就露了出來；捏右邊的餛飩皮，左邊的餡又露了出來。奶奶笑著對我說：“你放的餡太多了！”
我把殘次品給奶奶收尾，又拿起一張餛飩皮。這次，我汲取了上次的教訓，放了一塊小肉丁，餡被深深地包在餛飩皮裡。可是，這個餛飩癟癟的，像洩了氣的皮球，總是站不起來。我有些氣餒了。奶奶說：“你放的餡太少了！來，再試下！”
在奶奶的鼓勵下，我結合了兩次失敗的經驗，又重新包了一個餛飩。一翻，一折，胖胖的小元寶站起來了！我一連包了好幾個，而且越來越熟悉，手法也越來越快。不一會兒，我和奶奶就包了滿滿一盤餛飩。
奶奶把餛飩放入沸騰的開水中，不一會兒一盤香噴噴的餛飩就出鍋了。我夾起一個餛飩吃了起來。“好好吃啊！”我心想，“這一定是我包的餛飩，不然怎麼這麼好吃呢？”我一口氣吃了十幾個，太美味了！
這次包餛飩讓我明白，付出勞動的果實格外美味，正因為有付出，才會格外珍惜吧。
記憶中的雲吞的作文 篇9
我的家鄉，有一種古老而經典的特色小吃——小餛飩。
小餛飩皮薄餡嫩個，餡兒被一層淡黃色半透明的皮緊緊包裹著，若隱若現，像是朵朵含苞待放的花蕾，讓人一看就胃口大開。碗中的湯就像顏料盤一邊，有褐色的、綠色的、金色的，還有點點光斑在湯中暈開。
味美湯鮮的小餛飩不光有相，還有香。小餛飩的獨特之香蘊含豐富。那濃郁的骨香夾雜著淡淡的鹹味，令人一聞就食慾大增。
心急如我，剛上來一碗熱騰騰的小餛飩，就要開動。鹹鹹的味道伴隨著餡兒與薄皮兒在味蕾的觸覺上跳躍，顧不上燙，我一口一個，似是怎麼也吃不夠。那軟綿綿的口感直到吃完也依然讓人回味無窮。我用勺子舀起玉黃色的湯汁送入口中，鹹味與紫菜在湯汁的簇擁下滑入喉嚨，一股暖流直達心底。湯喝完了，但是那獨特的味道依然持久的在口中徘徊不去。
小餛飩的做法十分講究。主要分為三步。首先，將豬肉剁成肉泥，撒上蝦米等佐料，進行攪拌。接著，將特質竹籤在碗中刮上些許肉餡放入買來的薄皮中，卷幾番，再輕輕一按。最後，將餛飩放入漏勺，文火燙至肉餡晶瑩剔透，再放入用豬筒骨慢火熬製而成的湯中，這樣就大功告成了。
小時候，這種小吃哺育了家鄉不知多少人的童年。這永遠不變的口感總給我們帶來快來和回憶，它已經給我們的童年烙下了不可磨滅的印痕。請記住，這個簡單而又美味的小吃——小餛飩。
記憶中的雲吞的作文 篇10
最近，電視上有一檔爆紅的美食節目——《舌尖上的中國》。原來，中國有這麼多特色小吃呀！這不禁讓我想到了我的故鄉：南京。它擁有許多小吃：鴨血粉絲湯、桂花鴨、大煮乾絲……而我，最愛那極其美味的辣油餛飩。
南京的餛飩，可謂是色、香、味俱全。在那骨頭熬製的濃湯裡，餛飩顆顆飽滿，粒粒精神，一層薄薄的半透明的皮緊緊地包著那粉紅色的肉餡兒，如同一朵朵含苞待放的桃花。而那上面撒著的一撮蔥花，更似那點綴花朵的綠葉。看著小巧玲瓏的餛飩、飄著紅油的骨頭湯和冒出來的香味，讓人不由得“口水直流三千尺”呀！真想迫不及待地吃上一個，可俗話說“心急吃不了熱豆腐”，吃餛飩不能馬上吃，一定要先舀上一個撅起你的小嘴向它輕輕吹氣兒。
這個時候，再放進嘴裡，細細品嚐。頓時你會感到肉餡爽滑無比，肉汁兒伴著香味在你的舌尖上打滾，讓你的口腔頓時香氣四溢，你會感覺自己彷彿漫遊在幸福的海洋。嚥下去，好像香氣還在唇齒間縈繞！這一口，頓時令人食慾大增，三下五除二便吃完了一碗，咂咂嘴，還真想再來一碗……
中國地大物博，各種精美的菜餚和美味的小吃更是層出不窮，這也表示了我們的國家國泰民安，百姓們更是豐衣足食。我們生活在這風調雨順的環境中，更要刻苦努力，學到真本領，讓我們的祖國更加繁榮昌盛！
記憶中的雲吞的作文 篇11
說到餛飩，想必大家一定“口水直流三千尺”了吧！今天，我們班就開展了“巧手包餛飩，親子共歡樂”的家長開放活動。
下午一時，全班在虞老師的一聲令下，以迅雷不及掩耳之勢，把課桌排成五人一組的六組，洗完手後坐在座位上“各就各位”，此時的我們，早已按耐不住內心的激動，各個躍躍欲試，摩拳擦掌。
從家長手中接過陷和皮後，包餛飩活動正式開始了。教師裡頓時熱火朝天，同學們各有各的姿勢，有的噘著嘴巴包，有的瞪著眼睛包，有的皺著眉毛包；包的餛飩也是千姿百態，，大肚皮式的，像個大胖子，招風耳式的，像個瘦猴子，各具特色。瞧，對面的申屠鈺凡正在為包餛飩煩惱呢！原來他的餛飩不是這兒露餡，就是那兒沒粘牢；喬一週包的餛飩 “姿態獨特”，包好的餛飩左凹右凸，放在桌上剛一秒，就倒了。而我，卻沒有像他們一樣“狼狽”，只見我左手拿著餛飩皮，右手拿著筷子夾了適量的陷放在餛飩皮上，把皮子一折，按一按，再對摺，此時將餛飩的兩角一彎，相碰後，沾些水抹上去，再一粘，一個酷似元寶的餛飩就大功告成了。
半個小時過去了，大家的餛飩被一一擺到餐盆裡，拿到食堂煮去了，很快，六大盤熱氣騰騰的餛飩呈現在我們的簡易餐桌上，早就垂涎三尺的我們拿起筷子，一口一個地大吃起來，正吃得津津有味時，徐曉晨大叫起來：“我吃到花生米了！我吃到花生米了！”同學們被逗得捂著肚子笑。
記憶中的雲吞的作文 篇12
今天是農曆十二月二十四日，家家戶戶都要送灶神,放鞭炮，包餛飩和包湯圓等。當然我們家也不例外。
除了我，我家人人都會包餛飩。 今年的農曆十二月二十四日，我家又準備包餛飩了。奶奶田裡去挑薺菜，爺爺梅李去買皮子，媽媽把餡弄好。我呢？在傢什麼都不幹，這事當然更不用插手了。
爺爺他可真是算得上是一個包餛飩高手，只見他挑了一塊薄薄的皮子，用筷子夾了一點餡兒放上去，然後對摺再對摺，最後把兩個角往裡一按，一個元寶形的餛飩就包好了，讓我看得眼花繚亂，目蹬口呆。我對爺爺真是佩服得五體投地。
“佳佳，我教你包餛飩吧！”爺爺叫我，我懶洋洋地站起身，漫不經心地說：“這有什麼好教的，看也看會了。”我學著爺爺的樣子，把餡兒放上去，對摺再對摺，最後把兩個角都按住， 可誰知餡兒放的太多了，全都露出來了，好像在張開嘴笑我呢！我偷偷看了爺爺一眼，他己經憋不住了，“哈哈……”爺爺大笑，大家也笑了。媽媽說：“你看你，包得像什麼樣？”我站在桌旁，臉上發燙，心裡真不是滋味。
“來，咱們一步步來學！”爺爺邊說邊給我做示範，我學著爺爺的樣子，認真地包了一個又一個，漸漸地，我掌握了要領，越包越好。
晚上，我們全家為在桌前品吃餃子，我夾起自己包的餛飩，輕輕地咬上一口，可真好吃，覺得今天的餛飩比哪一年的都好吃。
記憶中的雲吞的作文 篇13
好久沒吃熱騰騰的餛飩了，真想吃一碗美味的餛飩啊！我將想法告訴家人，他們卻對我說：“想吃餛飩就得自己動手了。”於是，我便和外婆學起包餛飩來。
外婆準備好韭菜豬肉餡料、麵皮、筷子、一碗水，一切準備就緒，包餛飩開始了。首先我們拿了一張麵皮，沾了點水，接著放上肉餡一擠一推就好了。外婆包的餛飩像一個個大元寶，白白胖胖，好看極了。再來看一看我包的餛飩，第一個包得比較完整，但是一直都鼓不起來，立不住，像一個沒氣的皮球，沒精神。於是，我又按照外婆包的樣子包了起來放了很多餡料，一粘一捏又一個大餛飩做好了。正當我想將它放到盤子裡時，碰了一下鼓包的地方，結果這個完美的“餛飩大將”挺破了“將軍肚”，露餡了！
我很灰心，便說：“包餛飩這麼難，我不吃餛飩了！”外婆語重心長地對我說：“做事要耐心，要努力，不能遇到困難就放棄，你不努力怎麼會有收穫？你說對不對，笑笑？”聽了外婆的話後我羞愧極了，繼續努力包。經過了十幾次的失敗，我終於包出了一個有模有樣的“大元寶”，心裡就像酷暑天吃雪糕一樣暢快！
吃著自己包的熱騰騰的餛飩，我很欣慰，覺得之前一切辛苦的付出都很值得。透過包餛飩這一件事情，讓我體會到做任何事都要堅持不懈，不能遇到困難就退縮，就放棄，要不斷地努力，不斷地總結。
記憶中的雲吞的作文 篇14
今天，由於下午才有課，所以我起床稍微遲了一些。正因為起遲了，早飯早已經被消滅得一乾二淨。我吃不到早飯便大喊大叫起來：“餓啊，好餓啊，要餓死啦！”婆婆見狀，連忙對我說：“你忍一會兒，我去買餛飩皮和肉餡去，回來給你包餛飩吃。”“好的，外婆大人！”
過了一會兒，婆婆從菜場回來了，她剛準備好包餛飩，我又嚷嚷道：“我也要包嘛！”婆婆樂呵呵地說：“好啊，那就去洗乾淨手，幫我一起包吧。”一切準備就緒後，我拿起一張皮兒就放餡兒，餡是放好了，但不知道為啥包不起來。我看著婆婆的手，模仿起來：把皮兒攤開放在手上，然後用筷子挑些肉餡，接著把挑了餡的筷子放在皮兒中間，用手一捏，一個就包好了。但我卻做不起來，我有點洩氣。婆婆告訴我：“你的技術還沒到家呢，我先教你些簡單些的吧，應該先把這四個角靠在一起，然後捏緊……”
啊！我終於包好一個了。雖然餡有點多，但是總體還不錯。哎呀！這個餡兒又有點少了，不要緊，繼續……
終於餛飩下鍋煮好了，那滋味真是鮮香無比啊！瞧，那個最大個的，一定是我包的，這麼多肉！還有那個，怎麼淨是皮兒，只有一丁點兒肉？哈哈，不用說，這個肯定也是我包的。
吃著自己親手包的餛飩，真的是好滿足啊！
記憶中的雲吞的作文 篇15
星期天的早晨，媽媽拎著一些東西從外面回來，說：“今天我休息，我們包餛飩吃吧！”我一聽，來勁了，餛飩是我的最愛。馬上從沙發上跳了下來。我連忙問道：“是真的嗎？”她晃了晃手裡的袋子說：“材料我都買回來了。”我這才看清楚媽媽手裡拿的是餛飩皮，肉和芹菜。
只見媽媽走進廚房，不慌不忙的開始洗肉洗菜，然後開始剁肉切菜。不一會兒，肉餡就在媽媽有節奏的“篤篤篤”聲中變成了肉泥，接著媽媽又把切好的芹菜碎末，放入肉餡中，又放入鹽、味精、醬油、麻油、雞蛋，然後把它們攪拌均勻。
一切準備就緒，開始包餛飩了。只見媽媽拿出餛飩皮，放在手裡，再取點餡放在皮子中間，再對摺，把兩頭用水粘一下再用力一捏，一個餛飩就“誕生”了。我心想這麼簡單，我也拿了一塊皮，照著媽媽的樣子包了一個，可是我和媽媽的相差太遠了，而且很容易散開，一下子沒了信心，媽媽好像看出了我的心思，對我說“餡放少一點，皮捏緊一點，就可以了。”聽了媽媽的話，我鼓起勇氣，一個不行再來一個，再來一個，最後終於包出了一個像樣的餛飩。接著我又包出了第二個、第三個……媽媽看了，誇我包的越來越好。
今天，我不但學會了包餛飩，我還明白了一個道理，不管做什麼事，都要細心觀察，仔細琢磨，只要做事用心、細心、耐心，不管做什麼都會成功。
記憶中的雲吞的作文 篇16
星期天，我正閒來無事，媽媽笑嘻嘻地對我說：“楊逸塵呀，你既然無聊就做做餛飩吧”，我連聲答應。
我和媽媽上街買了一些餛飩的材料：餛飩皮、碎肉、芹菜。回到家，我把碎肉倒入碗中，媽媽則熱了些油，把切好的蔥薑蒜放進鍋裡，讓油把它們的香味徹底炸出來。媽媽把芹菜葉擇好後開始要切芹菜，我自告奮勇地說：“我來試試！”可是我切得太長了，媽媽安慰我說：“慢慢切，到全部切完後，可以再在上面切幾刀”。聽了媽媽的指示後，芹菜好像更聽話了，成了整齊的小碎塊。
一切就緒，我們把放涼的油、切碎的芹菜拌入碎肉中，加了鹽、鮮醬油、雞精等調味拌勻，很快餛飩餡就準備好了。開始包餛飩了媽媽先給我示範，只見媽媽嫻熟地把餡放入皮子中間，然後把皮子對摺再對摺，最後將底下兩個角卷在一起壓緊，一個餛飩便成形了。我躍躍欲試，我按照媽媽的步驟感覺自己的手指很僵硬，不是皮子破了就是不能成形，我剛想放棄，媽媽勸我說：“堂堂男子漢，怎麼遇到這麼點困難就放棄了，再說熟能生巧，只要多練練就行”，果然，再經歷了幾次失敗後，我的動作越來越嫻熟了，一個個小胖娃娃在我手裡出爐了。
媽媽開始煮餛飩了，一開鍋就香氣撲鼻，加上老媽特製的蘸醬，那味道只應天上有，人間能得幾回聞啊！
看到這兒，你也口水浸溼了上衣了吧！嘿嘿，想吃也動手做做去。
記憶中的雲吞的作文 篇17
餛飩應該是很多人都喜歡吃的一種小吃，我也不例外，可我竟然還不會包餛飩！現在正好放暑假，於是今天我就到外婆家去學包餛飩了。
今天的餡是薺菜和肉的，我們先把芹菜切成段，再把肉剁碎，最後兩個倒進一個盆子裡，倒三勺生抽攪拌在一起，餛飩餡就做成了，接著就可以包餛飩了。
我站在外婆旁邊，學著外婆的樣子開始包了。我把餛飩皮攤開在左手上，餛飩皮白中有點黃的，軟軟的。然後我又用右手盛起一小勺餡，放在皮的下半部分，照著外婆包的樣子，用手指蘸些水，水抹在皮的上方。非常緊張的時刻到了，就在我要把皮的一個角向中間合時，居然剛合上就開了，餡都掉在地上了。哎，我人生中的第一次包餛飩就這樣在我的手中手忙腳亂泡湯了
我很沮喪，我還是要繼續包。在心裡對自己說，這只是一次失誤，我一定可以的！打起精神，再一次把一張餛飩皮平攤在手上，舀一勺餡，蘸點水，抺在皮上，對摺。最後一道工序，也就是最難的一步，再把餛飩皮的兩個角用左右兩隻手的大拇指和食指搭起來，我小心翼翼地捏著麵皮，終於成功了！我高興得跳起來。
餛飩燒好了，在碗裡放一點豬油、精鹽，撒上蔥，油條碎末，可香了。
今天的餛飩大家吃了很多。爸爸、媽媽、外公、太婆和弟弟吃著我包的餛飩都翹起了大拇指表揚我。我心裡美滋滋的！
記憶中的雲吞的作文 篇18
天津有狗不理包子，雲南有過橋米線。而今天我說的是我家最拿手也是我最愛吃的——餛飩。
奶奶包的餛飩一個個皮薄餡兒多，鼓鼓的。製作過程看似簡單，其實也是需要功夫的。挑肉，要瘦瘦的，回來伴餡兒，蔥，姜是少不了的，料酒，生抽，耗油……看著奶奶忙碌不停，今天才知道是奶奶認真辛苦的果實。
都說餛飩和餃子差不多，區別可大了去，雖然我太懂，但，奶奶告訴我，餃子得肥瘦，才好吃。餡兒得打好，打成有絲的狀態。每次每天都吃家人做的好吃的，可我知道做飯不是易事，都需要認真精心得製作。
不說了，餛飩要好了，奶奶叫我了，期盼了半天。香噴噴的餛飩上桌了，撲鼻而來的還是熟悉迷人的味道。忍不住大口一咬，油而不膩，可太燙了，爺爺笑了，說“別急，傻孩子，吹一下。”太心急了太誘人了，吃的那個香呀。一碗沒一會功夫沒了我都有點不好意思了。湯和香菜我都沒捨得留下，嘿嘿，還是吃我的第二碗吧，有的飯吃第二碗不太香了，可是奶奶為了那個鮮嫩的味道，是重新下的一鍋，還是那個味道。我還是那個沒忍住吃完的饞貓。
一頓午餐完美結束，特別滿足。想想為了一頓美味的飯菜奶奶忙活了半個上午，心裡有點心酸。這個味道永記我心中。我也要好好學習，長大了給奶奶做她愛的，她想吃的飯菜！吃了餛飩，心裡暖暖的，一個個餛飩裡包的全是滿滿的愛！
記憶中的雲吞的作文 篇19
學校裡舉行過許多的活動，而給我留下最深的印象是，在班裡自己親手包餛飩。
我們自己班種了許多菜，終於等到了青菜的豐收，老師準備讓我們用自己種的青菜做餡兒包餛飩。在摘青菜時，讓我知道了該怎麼摘青菜，知道了農民伯伯在太陽下種青辛苦菜的，更讓我懂得了，“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”的含義。
餛飩皮、肉、豆腐、青菜、蔥、醬油等東西樣樣俱全，接下來就是讓我們親手包餛飩了。
老師將餡兒、餛飩皮發到了各組，一些不會包餛飩的同學大喊著該怎麼包，而我卻信心十足地開包了。
我拿了一張餛飩皮，用筷子夾點餡，在四周抹了點陷兒，邊對邊折，變成半圓形，然後，把有陷兒的地方往上翻，將兩隻角抹了點陷兒捏了起來，一隻餛飩完成。我用同樣的方法連續包了五隻， 我看到有的同學包餛飩的`姿勢真是可愛極了，有的同學翹著嘴巴包，有的同學瞪著眼睛包，有的同學皺著眉毛包，包的餛飩也是千姿百態，各有特色。會包的同學將餛飩包的豐滿，而不會包的同學將餛飩包的像沒了氣兒的皮球。逗得同學們捂著肚子咧著嘴笑。
終於等到了下鍋的時間，我們無比興奮，終於可以吃到自己親手包的餛飩。沒輪到的同學喊著要自己先，而有的同學卻向別的同學面前美美的吃一口。餛飩吃完了，而同學們卻一個個都喊著“還要”，親自包餛飩結束了，雖然我們可能沒有專業廚師包的好，可是，卻讓我懂得今天的成果是由辛勤的勞動換來的。
記憶中的雲吞的作文 篇20
元旦最後一個休息日，我早早地起來，看見爸爸媽媽仍然在睡懶覺。我忽然有了個主意，想給這正在有節奏地打呼嚕的兩人一個驚喜。
這驚喜是什麼呢？當然是今天的早餐咯！今天，我打算煮二十來只餛飩做為早飯。
於是，我拿出在冰箱裡被凍得雪白的餛飩，數出25個，放在一個大碟子裡。接著，我將一大盆水倒進鍋裡，把火開到最大。水差不多全開了的時候，我就將餛飩一個接一個地沿著鍋壁滑入鍋底。我用鏟子輕輕地撥開餛飩，防止餛飩皮粘在鍋底，然後就蓋上蓋子。兩三分鐘後，水開了，該加冷水了。我用碗盛了許多水，倒了進來，原本沸騰的水面頓時安靜了下來。就這樣，我加了三次冷水。最後一次水開了，只見那些餛飩隨著開水一起翻滾開來了。既然餛飩都已經浮上來了，顏色也變得透明瞭，餡裡的薺菜的綠色又顯現出來了，說明餛飩熟了。
我把餛飩盛了出來，放在客廳的桌子上。大概是餛飩的香味喚醒了兩位熟睡中的人，睡眼惺忪的爸爸媽媽出來了，驚喜地看到桌子上擺著熱氣騰騰的散發出玉一樣光澤的餛飩。我看到他們口水都要流出來了！我們三個人品嚐了一口，果然很好吃，我的心裡美滋滋的。
正如克雷洛夫所說，“只有勞動換來的麵包，吃起來才是最香甜的。”
以後我回想起這個元旦假日的早上，肯定還是最香甜的！
記憶中的雲吞的作文 篇21
在我的家鄉泰州，有許許多多的特色小吃，如魚湯麵、魚湯餛飩、小籠湯包等，其中，我最愛吃的就是魚湯餛飩。
魚湯餛飩，故名思議，就是用魚湯盛著餛飩。這魚湯，可不是用一般湯能煮出來的，而是用上等江魚在大鍋裡煮四個小時以上做成的，餛飩，是用上等麵皮包上上等的五花豬肉做成的。
從外形就可以看出它的不凡。乳白色的湯汁，白裡透紅的飢餓，黑色的碎芝麻，再加上翠綠的香菜，看著都是一種享受！用勺子攪和著魚湯，純白的湯汁和上下翻騰的餛飩，相得益彰。
光看不吃對吃貨真的是一種下地獄搬的折磨！現在，講吃貨閉上嘴吧、注意口水！用勺子輕輕舀起餛飩，餛飩便會乖巧地躺在勺子上，你看著都不忍心吃掉它。將它放到嘴裡，啊！太好吃了！你會發出這樣的感嘆！現在來喝一口魚湯。一勺魚湯順著食道而下，這感覺真的是如同在仙境一搬！魚湯的鮮、香菜和芝麻的香，在你的舌尖上跳起了優美的華爾茲。我像一頭前胸貼後背的餓狼，見到“獵物”就狂吃起來。聞魚湯發出的香味，回味著魚湯餛飩，真的是過著皇帝搬的生活。
聽了這麼多，你想不想自己做一做呢？下面讓我來教教你。
首先，我們需要十幾張餛飩皮、餡料、魚湯和調味品。第一步，將餡料包入皮中。第二步，燒開一鍋水，放鹽，餛飩下鍋。第三步，將各種調味品放入魚湯中（根據個人喜好），將下好的餛飩放入魚湯中即可！
記憶中的雲吞的作文 篇22
隨著優美的上課鈴，我們五（2）中隊開始了綜合實踐活動——包餛飩。
只見唐老師熟練地將餡夾到餛飩皮裡，然後向對角線方向捲成一個小卷，最後再那麼一扭、一捏，一個可愛的“小元寶”似的餛飩就包好了。我心想，原來餛飩這麼好包！終於，聽到老師一聲令下：“開包”。十幾只“魔爪”一同伸向餛飩皮。我拿起一張餛飩皮，用筷子夾了很多餡放到皮裡，不管三七二十一，便把餛飩皮捲了起來。可沒想到餡、汁水都擠出來了，弄得我滿手粘乎乎的。當我好不容易把它捏好，一看，包出的餛飩鼓鼓的，胖胖的，身上還披著一件白底綠碎花的衣裳。再看看徐琰的，高高的，包出的餛飩大大的；王婷婷的，身材亭亭玉立，餛飩幾乎可以說一丁點肉餡也沒有。嗨，不知是這餛飩皮活了，還是我們與餛飩皮心有靈犀，居然我們包出的餛飩會與自己身材完全符合，逗得同學們捂著肚子、咧著嘴笑了。
總算包完了，此時此刻的我，已經精疲力竭了。過了一會，香噴噴的餛飩出鍋了。我們頓時胃口大開，有的狼吞虎嚥，有的津津有味地細細品嚐著，還有的同學鼓起腮幫子，大嚼特嚼，什麼紳士風度、淑女氣質，全都拋到了腦後。我咬了一口，嗯，味道好極了。就連楊校長吃後連聲誇讚我們做的餛飩非常好吃，是她吃過的餛飩中最好吃的，我們心裡甜滋滋的。
我們還把我們勞動成果與其他班級分享，這一天我們整個城東校園裡瀰漫著餛飩的香味，迴盪著我們歡樂的笑聲。
記憶中的雲吞的作文 篇23
今天晚上，媽媽說要給我包餛飩，我高興的手舞足蹈。
不一會兒，媽媽就調好了餡，是香噴噴的牛肉餡，我非常喜歡吃。媽媽拿出餛飩皮，一切準備就緒，就要開始包了，媽媽先拿出一張長方形的麵皮，放上餡，先卷一個，然後再對著，一個漂亮的餛飩就做好了，我看著心裡癢癢的，也想嘗試一下，就對媽媽說:“媽媽，我也想包！”於是，媽媽就認真的教我包起來，我按照媽媽教的步驟仔細的做起來。可是，我包的時候，餛飩好像故意和我作對，捏了半天也沒包起來，可能餡有點多，我捏住這邊，那邊的餡露出來，捏住那邊，這邊的餡有露出來，我乾脆把它放在手裡，兩邊同時捏，兩邊的沒有餡露出來，可它的肚子破了，我連忙拿出另一張皮把它糊起來。看看媽媽包的，一個個胖大威武，有的像戒指，有的像蛋卷，還有的像方塊，我的呢，像一個小饅頭，但我不氣餒，認真地包起來，終於掌握了包餛飩的技巧，我們很快的包完了。我累得滿頭大汗，用手擦了一把臉，媽媽見了哈哈大笑，我照了一下鏡子，看見自己變成了小花貓也哈哈大笑起來。
媽媽把餛飩放進鍋裡煮了幾分鐘，一個個餛飩在沸水裡上下翻滾，像孫悟空在翻跟頭。
品嚐自己的勞動果實，感到特別的香，畢竟它們是我親手製作的，透過這件事，我悟出一個道理：世上無難事只怕有心人！
記憶中的雲吞的作文 篇24
春節是家家戶戶團圓的節日，我們的習俗就是包餛飩，象徵著把一家子包在了一起。
小年夜的下午，我還在做作業時，外婆和“苗苗”妹妹就一起包餛飩，這時，我也趕緊洗了手，加入了她們包餛飩的行列，我先在一旁觀察，只見外婆拿起一張皮子，攤在掌心用勺舀菜，放在皮子中間，她輕巧地把皮子一卷，兩邊用水一粘，反過來一捏，一隻小巧玲瓏的餛飩就包好了，它鼓著肚子，神氣地蹲在竹匾裡。我和妹妹看了真羨慕，就學著包了起來。妹妹拿了一張皮子，包了起來，我看著看著馬上包了起來，結果呢？外婆包了一大堆，都非常好，妹妹才包了三四個，但十分正確，再看看我，卻只包了一個，一個“怪形餛飩”，它好像很生氣地瞅著我，怪我把它包反了。沒辦法，又不好拆開重包，我只好說：“誰吃著‘怪形餛飩’，誰就有‘福’了”。外婆就把我包的“怪形餛飩”和其他餛飩放在一起燒，燒完後，就幫我們盛餛飩，恰好，“怪形餛飩”盛到“苗苗”的碗裡，苗苗看到後，開心地叫道：“我有‘福’嘍！”說著就把那“怪形餃子”吞到了嘴裡，她彷彿感到沒有比吞到“怪形餃子”更高興的事了，我卻覺得沒有什麼。我們吃完餛飩後，妹妹一本正經地說：“歡迎你下次再包‘怪形餛飩’。”看到她那副嚴肅的樣子，我忍不住捂著嘴笑起來，就不去做作業了。
我永遠忘不了包餛飩的經歷啊！