談談美食作文500字(通用36篇)

談談美食作文500字(通用36篇)

  無論是身處學校還是步入社會,大家都有寫作文的經歷,對作文很是熟悉吧,作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。還是對作文一籌莫展嗎?下面是小編為大家收集的談談美食作文500字(通用36篇),供大家參考借鑑,希望可以幫助到有需要的朋友。

  談談美食作文 篇1

  關於“佛跳牆”這個名字還有一個小故事:清朝某寺院旁有一個聚春園酒家,一天大廚用山珍海味秘製的一道菜,做完時香傳十里,禪僧聞得其香,竟不顧佛門戒律,放下木魚,越牆前來覓食。故得其美名。

  剛開始,我還不相信這個故事,可親自品嚐後才有所體會。有一次爺爺生日,我們到位於東街口的聚春園吃飯,爸爸特地點了佛跳牆,不一會兒,一個大罈子端了上來,服務員剛開啟蓋子,濃香四溢,久久沒有散去。

  我不禁產生疑問:“這是用什麼時候東西做的?一問才知道,原來是用魚翅、海參、鮑魚、乾貝、火腿、雞鴨、羊等十幾種食材做主料,加之花菰、冬筍、紹酒、桂皮、薑片、白蘿蔔為輔料,經過蒸、炸、泡等幾種方法烹製,封貯於壇中,食前用穀糠皮文火煨熱,啟壇時香傳十里。我的天哪!這麼多種食材,這麼多道程式,我可要好好品嚐一下閩菜的頭把交椅——佛跳牆。

  我連忙用勺子舀了一碗,魚翅入口滑嫩,海參有嚼頭……吃完後口齒留香,回味無窮,難怪寺中和尚越牆覓食。也難怪佛跳牆揚名海內外,來福州的中外遊客,無不以品嚐“佛跳牆”為樂。

  今天的家鄉美食,都要歸功於家鄉的先人,如果沒有他們閩菜能成為中國八大菜系之一嗎?所以,愛家鄉的美食,也要愛家鄉,多瞭解家鄉!

  談談美食作文 篇2

  在大多數人的印象中,餃子可能就是超市裡賣的那冰冷的半成品,而我們家的餃子可不同,是祖傳的美食。外公、外婆都是北方人,雖說在南方生活久了,多數生活習慣都變了,但對水餃的偏愛卻始終沒變。

  每逢過年過節、家人團聚、孩子開學、朋友來訪,這種時刻我們家餐桌上餃子是必不可少的。今年過年不比往年,外婆病故了。眼看要過年了,家裡還是冷冷清清的,這可愁壞了媽媽。除夕轉眼就要到了,家裡也備下了許多美食,可家人還是愁眉苦臉的,嘴裡一個勁地說著沒勁。

  這天吃過午飯,媽媽像是哥倫布發現了新大陸一樣,大喊道:“趕快動手,包餃子!”像往年一樣,家裡所有成員都忙活了起來。媽媽像大廚師一樣,在那兒有板有眼地和麵、打餡,邊做邊給我們講解“祖傳秘方”。忙完了白菜餡,媽媽又開始做外公最愛吃的雞蛋韭菜餡。只見媽媽把炒好的雞蛋、蝦仁剁碎,加上各種調料,再把韭黃細細地、慢慢地切好放在盆中。小舅舅也來幫忙擀皮,只見小舅舅兩手飛快地轉動,一會兒就扔出了一張張圓圓的餃子皮,我看得都眼花繚亂了。

  一家人圍在一起說說笑笑,其樂融融的感覺又回到了我們心中,家裡終於有了濃濃的過年氣氛。一直以來,我和哥哥總是對媽媽說的“天下第一美食”不屑一顧,總認為肯德基、麥當勞才好吃,現在,看著一家人包出的一排排餃子,聽著大人們談論著一件件往事,我好像一下子長大了,明白了許多許多。

  童年的歲月於父輩來說已是雲淡風清了,可餃子裡卻包入了他們對童年的懷念,包入了他們對已故親人深深的思念,包入了他們對遠在他鄉的親人的默默祈禱,包入了他們對長輩們的祝福,包入了他們對孩子們的期望……試問,天下哪種美味可以和餃子相比呢?

  談談美食作文 篇3

  蛋,牛排,意麵,洋蔥,醇香的咖啡,濃濃的湯汁,美味的香腸,還有脆脆的麵包爽口的水果,怎麼樣,流口水了嗎?這些美食,今天晚上被我在“歐香牛排”一網打盡了!

  看,服務員先端來了嘎嘣脆的麵包,還帶著微微的溫熱,一咬下去,就會發出“嘎嘣”的聲音,味道好極了。

  接著,服務員端來了濃湯,它和我平時喝的濃湯完全不一樣,濃濃的玉米味裡還有淡淡的牛奶味,最特別的是上面還裹著一層面包皮,不知道的人還以為是蘑菇形的麵包呢(樣子見下圖),它還有一個特別的名字,叫酥皮濃湯。

  接下來,端上來的是晚上的主食——沙朗牛排。這一盤子裡呀,有營養豐富的雞蛋,好吃的義大利麵,清香的青豆和玉米粒,更主要的,當然是裹著黑胡椒外衣的牛排了。看,有白的、黃的、綠的、棕的,還有淡紅色的,色彩鮮豔,看得人垂涎欲滴,恨不得一口吃光。

  今天晚上最漂亮的東西就是卡布奇諾咖啡了,原來的咖啡味道是比較苦的,但是要是你看了咖啡上拉出的樹葉和愛心,你的食慾肯定會大大增加。瞧,一顆大大的愛心漂在咖啡的最上方,好像意味著喝了這杯咖啡,你就會得到更多的愛心;另一杯咖啡上,那漂浮著的會引起喝的人許多思考,它到底是什麼呢?樹葉?樹?羽毛……

  最後一道菜,是一份烤香腸,兩紅一黑,紅的是豬肉加魚籽,黑的,加了墨魚汁,既有肉的香,又有魚的鮮,太好吃了哦!

  談談美食作文 篇4

  我的家鄉位於四川達縣,那裡山清水秀,物產豐富,很多特產享譽全國,名滿世界。下面就由我來給你們講講最有名的安仁甜柚和燈影牛肉吧。

  你一定吃過很多柚子吧!柚子的味道是酸甜可口的。但是我們達縣安仁的甜柚是最特別的。別看這小小的安仁甜柚,它的栽培歷史可有很多年了,其品質優良,果形美觀,香氣濃郁,味甜汁多。咬一口下去,那股特有的味道就會如閃電般的竄入你的身體。毫不誇張的說,您一但吃了我們達縣的柚子,我想您再也不願吃其它地方的柚子了。快來試試看吧!

  接下來我要隆重介紹一下我們達縣的一個特產,也是我最喜歡吃的一道特色名食——燈影牛肉,燈影牛肉是四川達縣的傳統名食,牛肉片薄如紙,色彩紅亮,味道麻辣鮮脆。細嚼時,回味無窮,香味四溢。它的滋味是我們達縣特有的,吃過一次後,你絕對忘不掉燈影牛肉的鮮美。

  它不僅吃起來有滋有味,看起來也是一番樂趣。用“燈影”來稱呼,這種牛肉,是因為牛肉很薄,薄得可以透出物象。大家可以想象一下,把這麼又大又薄的牛肉放進熱騰騰的火鍋中,稍稍燙一下,蘸點調料,放入口中,那滋味,別提有多好。怎麼樣,口水流出了吧!

  我的家鄉還有很多特產,如“三匯的特醋”“什錦會面”“十梯蒸魚”等等。我也非常喜歡它們。

  我愛我的家鄉,更愛家鄉的特產。

  談談美食作文 篇5

  人們帶著欣喜的心情迎來了一年一度的春節。這天,家家戶戶貼春聯,屋子裡洋溢著濃濃的溫馨。最大的亮點就是美食了。

  你聞,我們家早就準備好各式各樣的美食了,那香味早就飄到十萬八千里外了。你只要聞上一聞,一定會口水直流三千尺的。

  在這些菜品中,看起來最好吃的莫過於就是糖醋排骨和紅燒豬蹄了。那糖醋排骨披著棕紅色的衣裳,還裹著濃濃的汁,讓你看了兩眼發光。它散發著一股甜香,讓你垂涎三尺,狠狠的吞口水。再說說著紅燒豬蹄吧,紅彤彤的外衣上有幾點蔥花做裝飾,軟軟的豬蹄讓人不由自主得想咬一口。它散發著一股清香,有幾絲香蔥的味兒,把你食慾給勾了出來。

  我終於忍不住了,迫不及待地嚐了起來。我先夾了一塊大的排骨,輕輕地咬了一口,“嗯”我忍不住叫了起來。這排骨,外焦裡嫩,酸甜可口,十分有嚼勁,讓我有一種雲裡夢裡的感覺,我不僅喊道:“給力”

  嘗完了排骨,我有夾起了豬蹄。我先將它放在鼻前聞了聞,“好香啊!”說完,便大大地咬了一口,這豬蹄酥酥的;糯糯的,入口即化,讓人不由自主的喜歡。它就像糖果,在我口中化開,頓時,一股清香在我口中瀰漫開來。“太讚了!”我興奮地叫了起來。

  聽了我的介紹,你們是不是也在吞口水了呢?

  談談美食作文 篇6

  我有一個這個人的問題:氣味的美妙的香味沒有步,看到食物移動的腿,心像貓一樣不舒服,口腔唾液流入線。我媽媽把我當作一隻貪婪的貓。

  狼從沃爾瑪超市,風中突然出現了一絲芹菜餃子的香味,我吞嚥唾液,肚子然後發出一串杜鵑哭,我母親聽到一個微笑問我,如果你想吃點我拼命地點點頭。我打

  生活嗅聞餃子在空中的氣味,看到一個餃子博物館,標誌上寫著唐餃子三個字。我對我媽媽說吃唐餃子。

  來到餃子博物館,我們終於找到兩個空位坐下,屁股只是一個坐著,一個美麗的姑媽拿了一個選單,問我們吃什麼肉餃子,我隨便回答兩個兩個芹菜餃子。一個

  姨媽然後唱:六桌客兩兩兩個芹菜餃子。

  不到一分鐘,另一個阿姨拿著托盤,托盤上放著一個新鮮的餃子餡,抓住一個好的餃子皮。看起來很驚訝我像阿姨笑笑對我說,這是他們的餃子特色,餃子場景包,讓客戶可以看到,吃得放心,快樂。

  阿姨的話讓我陷入思想。小於十分鐘,一碗香芹餃子末端,我看到一碗餃子像一條船,在湯裡悠閒地浮動,湯麵浮上一層金黃辣油和綠色切好的蔥,非常好。深呼吸,鼻子的氣味使人充滿嘴。用筷子輕輕攪拌攪拌,碗餃立即活躍,像一個淘氣的小鴨,很可愛。這是很容易使用筷子資料夾一隻有餃子仔細檢查,模糊可見的餃子皮嫩嫩紅嫩紅肉。把它放在嘴裡,豬肉美味,芹菜香,讓我的胃口增加,一個功夫,一碗餃子打它下來。

  看著我像一個魔鬼,出汗孩子,我媽媽責罵我,真的有點貪婪的貓。

  談談美食作文 篇7

  “嗯,味道真棒!”我邊品嚐著美味的雞米花,一邊連連讚歎。

  這雞米花,不是外面買的,而是我媽媽純手工製作的。只需要把醃製好的雞肉裹上一層面粉,油鍋裡一炸,撒上五香粉和孜然,一盤美味的雞米花就出爐啦。

  媽媽把醃製好的雞肉放進麵粉裡滾了滾,雞肉就好像穿上一件白棉襖。然後把雞肉放進熱油鍋裡,頓時,鍋裡像炸開了一樣“噼裡啪啦”的,油汁也飛濺出來。那些雞肉好似在油鍋裡嬉戲,一會兒你推我搡,又一會兒手舞足蹈。不一會,雞米花就炸好了,那原本雪白的雞米花一下子變成了油光閃亮的金色,滿屋都聞到了那濃郁而又誘人的香味。

  當媽媽把一大盤堆積如山的雞米花端出來時,我已經口水“飛流千尺”了,媽媽剛把盆子放上桌,我就迫不及待的吃了起來。

  我先用筷子夾起了一個,放在嘴裡面細細品嚐了一番,第一口咬上去,那油汁瞬間炸了開來,在我嘴裡流淌。我細細嚼了,雞肉鮮嫩細膩,吃上去麻麻辣辣的,鹹淡合宜,而且唇齒留香,真的色香味俱全!

  我吃了第一個,又想吃第二個,這一個個金黃璀璨的雞米花在燈光的照耀下更加燦爛多彩,也讓我食慾大增。我用筷子夾起時,還有一種Q彈、柔軟的感覺,仔細察看還泛著一層亮晶晶的油光呢。我看著這一盤子的美味,又狼吞虎嚥的吃了起來。

  雞米花,它也是一種家喻戶曉的美食,我非常喜歡吃!

  談談美食作文 篇8

  今天是蛋撻的大會、壽司的盛宴,今天是饞貓的天地、吃貨的節日。終於我們這群貪吃的饞貓在學校有口福了,真不容易啊!我還得動動手,動動腦呢!讓我們一起去一探究竟吧。

  第一道美味是蛋撻。蛋撻的做法比較簡便,只要將調製好的蛋液慢慢倒入蛋撻的外皮中,然後小心放入預熱的烤箱之中,等幾分鐘後便可以品嚐了。

  第二道佳餚是壽司。壽司的做法可就沒有那麼簡便了。在蛋撻烤制的同時首先選用合適的海苔片,放置在洗淨晾乾的竹簡上,取一定量的燒煮熟的米飯,但我們在做的過程中發現米飯太稀了,像早晨的稀飯一樣,有點粘手,我們費了好大的努力才發出一塊,抹的時候就糟了——海苔片粘在手上!為此,我搞了好半天,才把海苔片從手上拔了出來,一不小心還撕壞了,好傷心。大約十分鐘後,坑坑窪窪的海苔皮終於鋪好米飯,然後放上其他的食材:火腿、黃瓜、蛋絲,一步一步地捲了起來,一圈,兩圈……竹簡慢慢變成了一個竹桶——是個實心的“竹桶”哦,鬆開竹簡,一個壽司就製作完成了。我還沒有切割,我就迫不及待的咬了一口,香香的、糯糯的,真好吃!為了體現壽司的吃法,在阿姨的指導下用小刀將壽司進行了切割,同時遠遠的也聞到了蛋撻的香味,大家一口壽司、一口蛋撻的品嚐著,用心的體會巧手做美食帶來的快樂。

  透過這次活動,我品嚐到了自己做的美食,體驗到了勞動的樂趣,覺得只要自己認真細心的付出,終究會有美好的收穫。

  談談美食作文 篇9

  抗擊疫情,人人有責。我響應號召,每天都在家不出門,突然,我突發奇想,要做一道美食。名字叫:拔絲地瓜。在我的印象中拔絲地瓜非常好吃的。好了,我們言歸正傳,開始做今天的美食。

  首先我們需要準備材料:一袋白糖,兩個地瓜,一碗水。

  下面我們開始具體操作。我先給地瓜去皮,爸爸再幫我把地瓜切成條狀放在案板上,因為切地瓜是有危險的,所以請爸爸代勞了。我打上火,向鍋里加了一碗水,心想:“一碗水應該不夠”於是拿起第二碗水正要向鍋里加。

  爸爸說:“一碗水就夠了”。

  我說:“肯定不夠”。

  “水加多了就不太好了,你要根據地瓜的多少,來決定加多少水”。爸爸說。

  “老爸你就聽我的吧!我是大廚”。我自信的說。

  於是,又向鍋裡倒了一碗水。緊接著向鍋裡放了兩把白糖,拿起鏟子在鍋裡不斷的攪拌。這時糖不斷的融化。水漸漸變少了鍋裡不斷冒出氣泡,糖變的越來越稠,在攪拌的過程中,我用鏟子不斷的試試糖的火候。這時,鏟子拉起絲來了,應該放地瓜了。然後,把地瓜全部放進鍋裡。我不斷的攪拌,不一回就大功告成了。

  我趕緊把它們放進盤裡,迫不及待的想品嚐一下我的傑作。於是,趕緊吃了一塊,太熱了啦!我的眼淚都留出來了。果然,心急吃不了熱豆腐。大家品嚐之後,直誇我做的好吃別提心裡有多高興了。

  透過做的這道美食我體會到了成功的快樂。只要肯付出,就會有收穫。

  談談美食作文 篇10

  大街上賣的鐵板豆腐,估計很多同學都吃過,但我今天所說的鐵板豆腐,你們可不一定吃過。

  幾年前,我和媽媽隨旅行團去了洛陽欒川的重渡溝,坐大巴四個小時後終於到達目的地。那是在深山裡一個地地道道的大山溝,裡邊有很多修建的很好的民宿,我們住的是中心區116號。

  放完行李,我們就開始上山了,因為聽導遊說的是沿著水走的,所以我就換上了拖鞋。剛走進去的時候太熱了,我們就坐索道上去了。它上到中間就停了,下去之後感覺還挺涼快的。

  又走上去一點,發現穿拖鞋沒法走山路,就又下去了。在下去的途中,媽媽買了一個雪糕,在我們這兒賣一塊的在那兒賣了五塊。再往下走,我們又被寫著“下山道”的牌子騙了。本來可以又涼快又輕鬆地走下去,我們卻選擇了又熱又危險的陡峭下山道,真是後悔。

  到了第二天,我們又去了傳說中的“水簾仙洞”。才走了一點上坡路,我們就又坐到了旁邊的小吃店。那兒賣有鐵板豆腐、泡麵、黃瓜還有竹筒米飯。我們先是吃了一份豆腐嚐嚐味道,他那賣的比別家的量多,還比別家好吃。所以我們又買了第二份,一份是五塊錢,真是“價格實惠,健康美味”。休息過後我沒有再往上去,媽媽自己上去了。可乾坐著多不好意思呀,就又要了一份豆腐。連吃三份豆腐,真是把這輩子豆腐都吃了,不過那兒賣的豆腐真的好吃,承載了我美好的回憶。

  鐵板豆腐的味道是獨特的,回憶更是獨特的!

  談談美食作文 篇11

  俗話說:“民以食為天。”我很贊同。因為我就是一個十足的小吃貨,今天,我要帶大家領略一種美食——小籠包!

  小籠包可謂是色、香、味俱全。它們一個個白生生的,就像一個個剛出生的小孩子。呈半透明狀,晶瑩剔透,裡面的肉餡就像是岩石一樣的褐色。小籠包的形狀是一個椎體,很像一座迷你版的工廠,上面凹凸不平的地方便是排氣的煙囪,而滾動的汁水則像正在執行的機器,製造出"我很香"產品。我被小籠包的香味迷得如痴如醉,口水直流三千尺。

  吃小籠包還有一個口決呢“輕輕提,慢慢移,先開窗,後喝湯。”我忍不住了,抓起一個小籠包就狼吞虎嚥。這時,一股極燙的湯把我的舌頭都燙麻了,我頓時呼呼大叫,一口將小籠包吞了出來,張大嘴巴、大口喘氣、看來小籠包還沒有被我馴服。還帶著野性、我只好溫柔地對待它、我又拿起一個、吸取了上一次的教訓、輕輕地在小籠包上方開了小口子、並將裡面的湯吸吮乾淨、頓時、一股鮮而鹹的汁跳芭蕾舞、慢慢地從喉嚨中流進胃裡、整個人?間充滿了能量、讓人回味無窮。這個小籠包的精華就是湯汁啊!最後、我在猶意未盡時、將整個小籠包吞了下去、皮的嚼勁十足和肉的香嫰,讓我把其它的一切都拋至腦後、滿手滿嘴沾滿油都全然不知。小籠包的美味使我有一種飄飄欲仙的感覺……

  這樣的"山珍海味"可一定要珍惜。此物只應天上有、人間難得幾回嘗?

  談談美食作文 篇12

  “堆盤栗子炒深黃,客到長談索酒嘗”。糖炒栗子,就這樣帶著滾燙的溫度,來到了我的生活裡。

  栗子的形狀有些奇怪,有的一面是平平的,而另一面卻圓圓的,像一位大腹便便的將軍;有的沒有一個稜角,呈一個圓形,像一個吃飽的嬰兒。

  栗子的顏色比較深。它的殼大部分是深棕色,但也有土黃、中黃的條紋夾雜在深棕色中,這些零星的條紋點綴了棕色的栗子。在栗子的頂部,有一小片黑色,這也點綴了栗子使它的顏色變得不單調了。

  “咔”的一響,栗子裂開了嘴。開啟栗子,一股沁人心脾的香味撲面而來,把我裹進了這栗子中。冬日的陽光照耀著它的果肉泛著金黃色的光芒,好看極了。

  看著栗子,我忍不住輕輕地咬了一口。栗子的果肉嫩嫩的,甜味很濃。栗子能益氣、健脾,含鈣、鐵、鉀等多種成分。在美味的栗子後邊,還有一個典故呢!

  糖炒栗子在宋朝時就出現了。陸游曾經寫過:“故都李和炒慄,名聞四方。”的句子。到了清朝,炒栗子又被叫做“灌象糖”。所以,有一首詩是這樣寫的:“堆盤栗子炒深黃,客到長談索酒嘗。寒火三更燈半地,門前高喊灌香糖。”

  讀了這個故事,我才知道糖炒栗子已經有一千多年的歷史。

  色香味俱全的糖炒栗子,讓我感受到了它的美味,更讓我驚歎的是,它從宋代流傳到了今天。中國傳統飲食文化,可真是源遠流長啊!

  談談美食作文 篇13

  我的外婆家在海邊。腥鹹的海風,美味的海鮮,是我對那裡最直接的記憶。這不,禁漁期一結束,外婆就迫不及待地寄了一箱海鮮過來:有通體金光閃閃的小黃魚,有銀光逼人如劍一般的帶魚,還有我最愛吃的穿著鎧甲,揮舞著大鰲的梭子蟹。

  媽媽用牙刷刷了刷螃蟹的殼,就把它放蒸鍋裡蒸起來。別看蒸螃蟹特別簡單,其實也是有訣竅的哦:鍋裡不加水,鍋底墊幾片白菜葉子,白菜葉子含水分多,這樣蒸出來的螃蟹肥。要把螃蟹白花花的肚子朝上,這樣蟹殼裡的黃就不會流出來了。因為螃蟹比較大,需要大火蒸12-15分鐘,關火後不可以馬上揭開蓋子。這個原理就跟蒸饅頭一樣,馬上開蓋會縮水變瘦的。

  終於,螃蟹蒸好了,可以開吃啦,我的口水都快流出來了。媽媽挑了一個最大最沉地給我:“吃吧,小饞貓。”我一手壓住螃蟹腿,一手抓住蟹蓋,往上一掰,蟹殼開了,香氣四溢。接下來,我掰掉螃蟹鰓,然後把螃蟹拗成兩半。雪白的蟹肉,一絲又一絲,又嫩又鮮。我剝下一絲,蘸點醋,放進嘴裡。真是美味啊!

  接下來我又打起了大鰲的主意。我先把大鰲掰成兩截,然後我用筷子把裡面的肉捅出來。這大鰲曾經威風,現在也不過是我口中美食,看它如何橫行?!很快,桌上就剩下一堆碎蟹殼,我的肚子卻飽飽的,很有滿足感。我抹了抹小嘴巴,聞了一下小手,一股腥味。

  菊黃,蟹肥,美好的秋天,收穫的季節。我喜歡它,更因為這個季節的美食。

  談談美食作文 篇14

  清晨,我睜開眼睛,突然覺得有一股“奇香”飄了過來,直鑽我的鼻子,我的眼睛迫不及待地在搜尋著,是什麼東西這麼香啊!

  啊!饅頭!

  只見媽媽端了一盤饅頭坐在我的小床邊。我盯著饅頭,兩眼放光,一把抓起來就吃。我一邊吃著饅頭,一邊想:之前吃這種饅頭,感覺幷不香,甚至有點討厭它的味道,可現在怎麼覺得那麼香呢!香得沒有任何東西比這更好吃!

  這還得從上個星期一說起。

  9月15日早上,我吃了一碗炒飯和半瓶純牛奶,感覺肚子有點不舒服。不出我所料,早上集會的時候就吐了,緊接著中午發燒,下午回家休息。整個下午肚子不停地疼痛,就好像孫悟空在我的肚子裡搗亂似的。沒過多久,就拉肚子了。後來,還三番五次地拉。接下來的生活就悲劇了!疼痛、拉肚子、發燒、吊瓶伴隨了我整整一個星期。奶奶說我的腸道發炎,消化功能全亂了,只能吃點粥。可剛吃了粥,肚子就很痛,我只好躺在床上,只過了一會兒就拉肚子了。奶奶又說既然連粥都不能吃那就喝粥湯吧!結果,我剛喝了粥湯,不一會還是拉了。最後,我們決定什麼都不吃了。沒想到還是難逃拉肚子的結果,拉出了一堆不知道是什麼的東西。整整一個星期我只能喝粥湯度日,什麼美味佳餚都與我隔絕了!這日子真艱難啊!

  艱難的日子終於過去啦!我可以享受到饅頭的美味了,我一邊吃著饅頭,一邊想:我一定要把腸胃保養好,不然又會重蹈覆轍!

  談談美食作文 篇15

  20xx年夏天,我去了西安。在我看來,西安其實沒什麼好玩:兵馬俑不過是些陶俑,鐘鼓樓雖然氣派,但我們南京也有,沒啥特別新鮮的,大雁塔公園的噴泉、雕塑、綠陰是很漂亮,但是小路太多,一不留神就走錯,把我這個外地人走得頭髮暈……但是,西安的美食還是值得說一說。

  來到西安,不能不嚐嚐西安肉夾饃,嚐了好幾家,我最愛的是老潼關特色小吃王華峰肉夾饃。傳說潼關肉夾饃,起源於初唐,當年李世明時為秦王,騎馬打天下,路過老潼關時,曾下馬一品老潼關肉夾饃,食過連連讚歎,妙妙妙,吾絕不知世間有此美食矣。千百年來,曾經歷史變遷,朝代更迭,但老潼關肉夾饃一直秉承其餅酥脆肉香而不膩之特色,讓人百食不厭。王華峰肉夾饃分全瘦、半瘦、皮肉幾種,我只愛吃全瘦的,外面的皮脆酥,裡面的饃綿軟,夾著的肉香嫩,咬一口,肉汁沿著嘴邊流,難怪連皇帝吃了也都叫絕啊!

  再來說說“噠噠面”,據說康熙皇帝來到西安,一次郊外遊玩時突然肚子餓,附近正巧看見一家麵館,走進來發現這裡的面居然有皮帶粗,坐下一嘗,不由感嘆:“吃一根,飽一天,吃一碗,飽一年。”因為麵皮寬厚,煮時會發出噠噠的聲音,便給此面起了一個好聽、順口的名字“噠噠面”。不過,因為時間關係,我們沒有品嚐到這又粗又大的地方特色面,只是聽導遊介紹了這個美麗的傳說。

  西安的水果也挺多,棗兒紅綠相間,非常爽口,蘋果梨兒遍地採,鮮紅石榴似一個個小球,水蜜桃又香又甜,剛從樹上採來的鮮核桃,手一捏就能捏開,裡面的核桃仁白嫩白嫩的,咬一口,脆甜脆甜……

  談談美食作文 篇16

  我踏著輕快的腳步下樓,深吸了一口氣,啊!熟悉的濃郁起司味飄散在空氣中,竄入我的鼻子。果然,不出我所料,今天的晚餐是媽媽的拿手菜-披薩。我暗自歡呼,今天又能大飽口福了!

  披薩,是媽媽的拿手菜,更是我心中的超級美食。親手擀成的麵皮又香又Q,可口的起司均勻分佈在披薩上,健康美味豐富的餡料更令人垂涎三尺。咬一口,獨特的披薩風味立即佔領了味蕾,配上清涼解膩的桑葚汽水,實在是人間美味!媽媽的披薩,就像一顆開心丸,不但能飽肚子,也能飽心,縱使心情多麼鬱悶、傷心或生氣,只要嘗一口媽媽的披薩,心中的無名火馬上無影無蹤,取而代之的是快樂興奮和大快朵頤的愉快。媽媽的拿手菜美味至極,是我永遠也忘不了的美好滋味。

  還記得有一次,媽媽心血來潮,做了他的拿手菜給我們吃,還讓我和姐姐共同料理。揉麵團好像玩紙黏土一般,有趣極了,讓我和姐姐玩得不亦樂乎!擺起司和餡料更有趣,一層起司,一層餡料,就像玩樂高積木,擺好後充滿了成就感!放進烤箱後,我等了好久,披薩終於好了,空氣中飄著濃濃的香味,我忍不住咬了一大口,真是超級美味!香Q的餅皮配上味道恰到好處的餡料,真是史上最棒的披薩!喝一口特製的桑葚汽水,更感到全身清涼,甜蜜蜜的,不停冒出的泡沫更使我全身舒暢!我們全家坐在桌前談天說笑,一起品嚐可口的披薩和冰涼的汽水。共享天倫之樂。

  其實,媽媽的披薩美味的秘方,既不在於頂級的食材,更不在於爐火純青的手藝,媽媽的拿手菜好吃點在於愛,充滿愛的菜無論如何都是最美味的!

  談談美食作文 篇17

  沙縣小吃,價格便宜,品種眾多,一直以來遍佈全中國。今天我有幸品嚐到了其美味,把你給說饞了吧,我帶你去看看。

  來到沙縣小吃,只見選單上密密麻麻布滿了很多品種,我點了一份裡脊肉炒飯和一個飄香拌麵。裸露著上半身的小夥子把炒飯端上來了,我津津有味的吃起來。

  這裡脊肉炒飯,它的米粒是金黃的,一個個裡脊肉像珍珠鑲嵌在金粒中,來一口,唇齒留香,我立即開啟戰鬥模式,很快就吃的一乾二淨,一粒不留。

  等了好長時間,才等到拌麵,我突然起了疑惑,沙縣小吃為什麼叫沙縣小吃呢?小夥子給我解了疑惑,原來,福建省有個縣城叫沙縣,從那裡出來的人都參與飲食行業,所以叫沙縣小吃。沙縣小吃還是一個連鎖品牌呢,它在全國各大城市都有分店,上到繁華都市,下到農家小巷,沙縣小吃是我們中華民族智慧的結晶。聽到這裡,我不禁對這些讓中華飲食文化博大精深的人們產生敬佩之意,因為他們,我們才吃到這麼好吃的美食,我真的很感謝他們,我愛沙縣小吃,我愛中華美食。

  吃麵了,吃麵了,久等的飄香拌麵面終於到了,它色澤金黃,光彩亮麗,但是看著擰成一團的麵條,我不禁皺起了眉頭,這一團一團的怎麼吃啊?哦,原來面要拌下來吃,怪不得叫拌麵呢。我的肚子像個無底洞,一碗飯,一碗麵對我來說根本就算不了什麼,窩心滿意足的離開了沙縣小吃。

  沙縣小吃,我永遠愛你,你不僅好吃還有熱情的店主,我以後還會來的。

  這次去吃飯,不僅讓我體會到了中華文化,還讓我吃的飽飽的,真是一舉兩得呀!

  談談美食作文 篇18

  看了作文題目,相信聰明的你一定能猜出,我的家鄉,就是貴陽。或許你和我同在一個家鄉,你愛的卻是貴陽的美景,夜市或一些建築物,而我愛的卻是貴陽的美食。我家鄉的美食應有盡有:有外軟內脆的絲娃娃,香糯美味的洋芋粑,鮮香四溢的牛肉粉等等,雖然這些我都愛吃,但是我最愛吃的,卻是那口感爽滑,諧音“常旺旺,”寓意吉祥的腸旺面了。

  腸旺面是以色,香,味三絕而著稱的一種漢族風味美食,具有血嫩,面脆,辣香,湯鮮的口感。腸旺面不僅極負盛名,而且製作方式也很簡單:先把豬腸洗去異味,在油鍋中加入配料,炒出香味,然後加入麵條,加水煮開,放入佐料即可。做好後的腸旺面顏色火紅火紅的,可漂亮了!想想也要垂涎三尺,真是秀色可餐呀!

  腸旺面做好後,端出廚房,望眼欲穿的顧客們,早就急不可耐了,紛紛拿起筷子狼吞虎嚥地吃起來。如果你也想吃上一碗熱騰騰的,香飄十里的腸旺面,可是要好一會功夫,才能吃到呢!好不容易等到了一碗色味俱全的腸旺面,你能感到香辣的氣息撲面而來,讓你垂涎欲滴,它色澤明麗鮮亮,還冒著陣陣熱氣,看上去有點朦朧,馬上讓你想要細細品嚐一番,接著嚐嚐味道吧!只要嘗上一口細細長長的,微微卷起的面;吃上一口質嫩爽口的血旺,口感飽滿的肥腸;喝上一口回味悠長的微辣的鮮湯,便能感到軟嫩爽滑的面,脆而不生,爽滑酥嫩的血旺肥腸嫩滑香脆,紅豔豔的湯油而不膩,微微的辣味,保證讓你吃了還想吃!

  雖然腸旺面不是什麼山珍海味,但也使人回味無窮,唇齒留香。貴陽令人百吃不厭的腸旺面,歡迎世界各地的朋友前來品嚐。

  談談美食作文 篇19

  美食無處不在,大街小巷中,無論是特色小吃鋪還是南京大排檔都能讓人垂涎三尺!

  最近,我在網上看到了一家網紅餐廳:寬窄巷子成都串串香。一看到圖片,我就彷彿親自吃到了一樣,滿嘴酸水。

  昨天,我和媽媽穿過科巷中的各種美食店,終於找到了那家網紅餐廳。我取了號,在門口等待,我一見裡頭滿滿的人和在外面排隊的“長龍”不禁擔心是否能品嚐到這美味的串串。

  經過漫長的等待,我終於端上盤子開始選菜了,整整八個冰箱在我們面前看得我眼花繚亂,幾乎每一種都想吃。選好菜後,廚師把菜放在大鍋中涮呀涮,鍋底是鮮紅辣椒,上面薄薄地浮著一層油,湯汁中漂浮的是胡椒和辣椒的粉末。看到這,我慶幸我剛才選的是微辣。

  一會兒,一大碗串串擺在了桌上。接著就是最有趣的擼串串了!我拿起筷子,再抓起籤籤,用筷子從上往下擼,肉一點一點的掉進了湯中,濺起一滴一滴的油。最難擼的就是蘭花根了,如果照往常的方法擼會碎,而是應該按著它的切痕,一段一段地擼下來。

  擼完串串還要會吃。我先小心翼翼的吃一個木耳,木耳剛一入嘴,辣味頓時瀰漫開來。胡椒的麻味立刻佈滿舌頭,辣椒的火辣立刻填滿了整個口腔,而香味則竄進了鼻子和胃中,讓人久久享受在串串的美味之中。接著,我大把大把地吃肉,也不顧辣,眼淚都掉了下來也不願停下來,真的是太好吃了。

  南京不僅有科巷的串串香,還有長江路的南京大排檔,網中市的小潘記鴨血粉絲湯……這些都是南京所特有的美味。知道我為什麼這麼瞭解美食嗎?哈哈,因為我是一個追趕美食的小吃貨呀!

  談談美食作文 篇20

  “吃”人人都會,可所謂吃也分許多種,分為填飽肚子和品嚐美食中的韻味。我就是屬於品嚐美食這種型別。

  那天上午,媽媽在家做了一大桌子香噴噴的飯菜。還沒進家門,我就已經嗅到了紅燒肉、醬排骨、可樂雞翅的味道……衝進家門,書包一扔,忘了洗手,奔到餐桌前,用食指和中指夾起一塊排骨,先放到鼻子跟前嗅一會兒,然後像駱駝那細嚼慢嚥。吞到肚子裡,再打個嗝,慢慢享受著美食的無窮魅力。“笛笛,你看你那黑雞爪幾天沒洗了,可別一顆老鼠屎,毀了一鍋粥。”媽媽怒斥道。唉!正在享受美食的我,被老媽打毀了節奏。我把雙手沾了一點兒水,就趕緊回到餐桌旁,繼續享受那既香噴噴又可口的美食。

  一次,媽媽的朋友聚餐,請客吃蝦,我也抗拒不了誘惑跟著去了。蝦一上桌,便被我那犀利的目光給盯住了,怎麼都逃不出我的視線。我拿起筷子,迅速夾了一個最有營養價值的大肥蝦,放到盤子裡。什麼也不顧,連一次性手套都沒戴,赤手拿起紅潤的蝦,放在手裡,細細的打量著,再放到鼻子前嗅上一番,似乎是絕世美味。繼而先摳掉蝦尾,放到嘴裡吸溜一會兒,把汁都吸進去,一滴不剩。再把蝦頭撇掉,用指甲把皮裡的肉挑出來,一點營養都不肯漏掉。此時就只剩蝦身了,把皮一去,一大塊肉放到嘴裡,嚼呀嚼,直到嚼成碎渣渣才嚥到肚子裡。啊!這樣吃蝦,簡直是把它的營養物都吃得一滴不剩。

  為了能吃遍全天下的美味,從現在開始我一定要好好學習,走出國門。

  “笛笛,趕快吃!還有這麼多等著你吃呢!”媽媽說道……

  談談美食作文 篇21

  享用美食是世界上最難抵擋的誘惑,這不,我對美食就沒有一點抵抗力,此刻我就體會到了美食背後的魅力。

  週六,我吃完午飯,便早早地來到一家叫“膳魔師”的小店鋪,我剛一進門,就看見桌上擺著琳琅滿目的新鮮水果,他們令人垂涎欲滴的樣子,讓我心裡滿是說不出的期待。

  終於活動開始了——做紫菜飯糰,阿姨先教我們如何做紫菜飯,首先將黃瓜丁和火腿丁放進事先準備好的米飯裡,再將碎海苔和黑芝麻一起放進鍋裡,再倒進一點香油,最後均勻地攪拌一下,一鍋香噴噴的紫菜拌飯就做好了。阿姨盛了一盤香噴噴的紫菜拌飯給我,並給了我一個哆啦A夢形狀的模具,我就開始做飯糰了。

  首先,我將紫菜拌飯放進模裡,再用膜蓋使勁地壓著,這時有兩個米粒像頑皮的孩子,從模具裡蹦出來,探頭探腦地望著我,好像在嘲笑我一樣,取下模具的那一刻,我的胃頓時翻江倒海,看著這個軟塌塌的“柿子餅”,就像把一隻噁心的蒼蠅塞到我的喉嚨裡一樣。

  看著這慘不忍睹的一幕,我決定東山再起——再做一個飯糰,我又把紫菜拌飯放進模具裡,這次只放了三分之二滿,並細心的用模具蓋擠壓著,發現有一兩粒溢位來的米粒,這次我可不會再讓他們逃跑了,我再次拿起模具蓋將想偷溜的米粒牢牢地壓下去,隨後我逐漸加大力量,直到不能再壓一毫米為止,這時我才善罷甘休。我小心翼翼地取下模具,一個栩栩如生的哆啦A夢立在盤子上,好似在說:“你好啊!”

  我端著自己的戰利品邀請媽媽一起分享美食,看著媽媽驚喜的笑容,我的心像灌了蜜一樣甜,我喜歡做美食。

  談談美食作文 篇22

  五月十日那天,是我最親愛的母親大人的節日,我決定拉著爸爸一起做一份超級無敵沙拉送給媽媽。

  要做這份超級沙拉就要先準備好所有的食材:一個圓不啦嘰的土豆、一個像我臉蛋的蘋果、兩根月亮般的香蕉和兩個看著就咽口水的雞蛋,再加點小小的番茄塊和甜瓜塊,這樣,食材就全部到位了。

  開始製作了,首先,我請爸爸幫我把雞蛋煮熟,我把土豆和蘋果削好皮,準備切塊時,我問爸爸:“老爸,蘋果和土豆要切成什麼形狀的才好看?”爸爸說:“只要沒有你的手指甲殼就行,什麼形狀的都好看。”哼!壞爸爸,小看我。我才不會切到手呢!我記得老媽喜歡心形和長方形,“我要把土豆切成心形,蘋果切成長方形,您可瞧好了吧!”說完,我手起刀落,不一會,心形的土豆和長方形的蘋果就切好了。爸爸笑著誇我厲害,我的意地仰起頭,笑了,送給爸爸一個大大的擁抱並趁機把手上的汙漬蹭到爸爸臉上。

  接下來,我們把所有準備好的食材全部裝進一個提前準備好的精緻的碗裡,然後淋上我最喜歡的沙拉醬,一圈又一圈,雪白色的沙拉醬落在食材上,像一座雪山悄然而生,與食材原本的顏色形成鮮明的對比,香甜而秀麗。

  最後,這份宇宙超級無敵愛心沙拉就大功告成了。

  我懷著無比激動的心情,小心翼翼地把沙拉捧到媽媽面前。

  “母親大人,節—日—快—樂—!!”

  媽媽先是愣了一下,然後接過沙拉,東瞧瞧、西看看,突然,她放下沙拉,猛地一把抱住我說:“哦買噶的,我愛死你了寶貝兒!”

  我們三人,笑作一團,開心極了。

  談談美食作文 篇23

  這次,輔導老師要帶我們同裡實小的小記者們去品嚐同裡古鎮的美食!我可激動了!

  我們來到了美食聚集地——明清街。我一下子就被翠綠色的青糰子吸引住了。青糰子圓圓的,小小的,軟軟的,煞是可愛!湊近聞了一下,一股清香味直往鼻孔裡鑽。我迫不及待地咬了一口。它外面的皮糯糯的,裡面的豆沙甜甜的,兩種食材交織在一起,味道美妙得無法言喻。

  這麼美味的青糰子是怎麼做的呢?我好奇地去問老闆。老闆一開始還以商業機密為由不肯說,但是,我們小記者的採訪能力可不是蓋的,老闆禁不住我們“軟磨硬泡”,終於向我們透露了其中的奧秘:秋天的時候,摘下南瓜葉,用石灰水熗一下。做青糰子時,把南瓜葉洗淨,煮熟後搗爛。配上糯米粉拌勻、揉搓,然後開始製作糰子。糰子的餡心用細膩的豆沙拌上白砂糖製成。團坯制好後,放入蒸籠蒸熟,醇美的青糰子就完成了。

  瞭解了青糰子的製作過程之後,我們又去吃了鼎鼎大名的狀元蹄。醬紅色的狀元蹄,味道也很美味哦!“小吃貨們,別光顧著吃。讓我來考考你們吧!”老師說,“大家知道狀元蹄這個名字的來歷嗎?”我不假思索地回答:“因為是一個狀元做的蹄髈!”“不對哦,再想想!”呂韻茹想了想,說:“相傳宋淳祐四年,有個同里人高中狀元。狀元特別喜歡吃紅燒蹄。到了清光緒年間,退思園主人任蘭生因仰慕這個狀元,特聘名廚燒製紅燒蹄,作為家宴主菜,雅稱狀元蹄。”“答對了。這個狀元叫魏汝賢。所以,我們不光要吃,還要在吃中學習小知識哦!”老師意味深長地說。

  除了青糰子和狀元蹄,同裡還有許多美食,等待你來品嚐哦。

  談談美食作文 篇24

  民以食為天,每個地方都有自己獨特的飲食文化。在我們古城西安就有許多著名的風味小吃,如涼皮、米線、羊肉泡饃等。其中,最好吃,最有名的小吃莫過於肉夾饃了。

  肉夾饃的做法看似簡單,但若是沒有掌握其中的技巧,口味就會差很多。正宗的肉夾饃,肉必須是臘汁肉,饃也要用白吉饃。軟硬適中的麵糰捏成大小合適的圓餅,放進鍋裡,烙到兩面微黃,就可以出鍋了。剛出鍋的白吉饃會散發出一種淡淡的面香,那是麥芽糖經過高溫烘烤後散發的。臘汁肉的學問就更多了,要想熬出一鍋色香味俱全的臘汁肉,就需要經驗豐富的師傅細心烹調好長時間。先選出新鮮的豬肉,洗淨放入鍋裡,再加上水和獨有的配料,最後用大火煮上兩個小時,香噴噴的臘汁肉才算出鍋。兩樣都做好之後,把還冒著熱氣的白吉饃從中間切開,但不要切到底,接著把剁好的臘汁肉夾在白吉饃中間,再澆上一勺臘汁,讓人慾罷不能的臘汁肉夾饃就做好了。喜歡吃辣的朋友還可以在裡面加上點朝天椒。

  肉夾饃真是好吃至極,你瞧!那烙好的白吉饃略帶幾分焦黃,外皮酥脆,裡面卻鬆軟可口。那煮好的臘汁肉香氣濃郁,各種調料的香味經過長時間的烹製,味道已經完全融入肉的纖維之中。瘦肉鮮嫩有嚼勁,肥肉Q彈不膩口。肉夾進饃中,咬一口,外酥裡嫩,唇齒留香!肉吸飽了臘汁,牙齒的咀嚼又使臘汁在口腔內迸發,回味無窮。一口肉夾饃,就像味蕾上演奏著一曲交響樂,令人歡悅,這就是美食的魅力啊!

  吃肉夾饃時,許多人都會正常的一口一口的吃掉,享受饃和肉的非凡組合。而我卻與眾不同,先吃白吉饃外面的一層酥皮,然後把饃掰開,把裡面夾著的臘汁肉一塊一塊的吃掉,最後再吃剩下的饃,這樣吃才叫真正的過癮。

  談談美食作文 篇25

  三年級上冊的時候,因為爸爸工作的關係,我轉到了一所新的學校——長沙市嶽麓區實驗小學(西校區)。這所學校很美麗,老師們很和氣,我還結識了很多新同學。而和我關係最好的,便是我文具袋裡那些好“朋友”,譬如鋼筆哥哥、鉛筆妹妹、橡皮檫弟弟、顏料姐姐、卷筆刀阿姨等等。他們雖然不會動,但我經常和他們一起講悄悄話,一起玩耍,有時還會一起拌嘴呢!

  “學校早餐的麵條最好吃了,包子看起來也不錯!”我剛吃完早餐回到教室,鉛筆妹妹就迫不及待地開始發表意見。

  “我覺得課間餐比早餐好吃。”鋼筆哥哥一臉自信地說。

  “早餐比課間餐好吃!”

  “你又沒吃過課間餐,你怎麼知道?”

  “你也沒吃過早餐啊!”

  “我雖然沒吃過,但學校的早餐品種豐富,有包子、饅頭、花捲、米粉、麵條,還有好吃的稀飯。我看振軒哥哥每次吃早餐的時候都吃得好開心,所以早餐一定比課間餐好吃!”

  “課間餐才好吃呢,你看那又香又脆的蔥油餅、軟軟甜甜的蜂蜜麵包,還有我最愛的芒果布丁!”

  “跟你說不清楚,我們去找顏料姐姐,她說的肯定沒錯!”

  “好,就去找顏料姐姐。”

  由於前一天我把顏料盒忘在美術教室了,兩個小夥伴跟我一起去找顏料姐姐。學校為了讓同學們充分發揮自己的特長,成立了很多社團,每個社團都有自己專門的教室,我特別喜歡在美術教室塗鴉了。我帶著鉛筆妹妹、鋼筆哥哥來到美術教室,找到了顏料姐姐。兩個小夥伴嘰嘰喳喳地把事情經過告訴了顏料姐姐,顏料姐姐說:“我們學校的早餐和課間餐都好吃,不信你們問振軒哥哥啊!”我摸了摸腦袋,害羞地說:“我都喜歡吃,因為我就是一個小吃貨啊!”說完,大家都笑了。

  談談美食作文 篇26

  一桶又一桶,澆滿蛋酒醬,酸味傳八嶺,猜猜是什麼?嘿嘿,這就是我們錫師附小的名菜——酸辣湯。別看酸辣湯聞起來酸酸的,可味道好極了呢!它不僅清爽可口,而且甜鹹適中。以前,只要中午聞到酸辣湯的味道,我的肚子就咕咕作響,靈魂就會飄到食堂裡,直到吃到為止。

  其實酸辣湯的做法也不難,就讓我這個小廚子教教大家吧:先把牛肉放在鹽水中醃一段時間並放入燒開的水中,加一點黃酒。然後把燒好的牛肉放在一邊,在湯裡放些麵筋、金針菇、香菇、平菇、蔥、雞蛋液和生粉組成蔬菜湯,接著再在蔬菜湯裡放入醬油、醋和耗油調味,最後把燒好的牛肉也放入湯裡再燒一會,酸辣湯就大功告成了。

  當酸辣湯盛好時,我的口水已經積成了一條小溪,我飛快地從一個個魔爪中搶了一碗最多的並喝了一大口,然後我閉上了眼睛慢慢的享受著,頓時,彷彿我身在九霄雲外,那種美味真的是“此味只應天上有”啊!我又舀了一勺,小心翼翼地放入嘴中,那原本粘稠的湯已經慢慢化開,到後來那辣味還沒在喉嚨口裡待多久,就被酸甜味嚇跑了。剎那間,嘴裡充滿了微妙的香味,配上那絕妙而鮮美的湯汁和牛肉,簡直令人慾罷不能,流連忘返!

  酸辣湯不僅好吃,還好看。如牛奶巧克力般棕色的身體,再加上牛肉、香菜的點綴,真是畫龍點睛。人們燒時,不時發出“呼呼”的聲音,好像在跳舞,燒好的酸辣湯此時像一件完美的工藝品,看著也是種享受。

  怎麼樣,大家聽完我的描述是不是已經垂涎三尺了?心動不如行動,那就趕快考進錫師附小來嚐嚐吧!我和美味的酸辣湯在錫師附小等你呦!

  談談美食作文 篇27

  第一次見到饢,我還以為是大餅,呵呵。它確實和我們上海的大餅挺像的。饢的形狀大多是圓圓的,中間凹下去,周圍凸起,就像沒有餡的皮薩。它摸起來有點粗糙,餅上面還有花紋和芝麻。

  我覺得饢的味道就一個字—香!它有點鹹又好像有點甜,還因為有了芝麻而變得更香。尤其是剛剛出爐的饢,香氣撲鼻,周圍一圈鬆鬆軟軟,中間有點脆脆的,非常有嚼勁。

  饢是怎麼製作的呢?第一步:先將5克酵母粉放入100g溫牛奶中,靜置5分鐘。第二步:將雞蛋和牛奶倒入麵粉裡,簡單揉一會兒。第三步:將25g牛奶分次加入,這次是可以揉成團的,揉到三光狀態就好啦。第四步:將麵糰放溫暖處進行發酵,概一個小時麵糰發至兩倍大,用手戳一個洞,洞不回縮就說明發好了。第五步:發到兩倍大的時候,取出排氣,分割成三份,滾圓,靜置10分鐘。用手將麵糰輕輕壓扁,整形成外層有個厚邊。第六步:用饢針在整形好的麵餅上印出漂亮的花紋。再刷一層色拉油,撒上芝麻。第七步:放入烤爐裡烘烤。

  饢是新疆維吾爾族人的主食,它在新疆有悠久的歷史。我在網上查到,在兩千多年前,吐魯番人就會做精細美味的饢了。饢,古代稱"胡餅"、"爐餅"。我國曆史上許多著名詩人在他們的詩篇中還描寫過饢。白居易在《寄胡餅與楊萬州》這首詩中說:"胡麻餅樣學京都,面脆油香出新爐。寄予飢饞楊大使,嘗看得以輔興無。"

  由於它比較幹,所以便於攜帶和儲存。現在,饢不僅是維吾爾族喜愛的主要食品之一,也成為其他很多民族喜愛的食品。你也來嚐嚐美味的饢吧!

  談談美食作文 篇28

  我的家鄉有諸多小吃,各色各樣,數不勝數,而其中的人氣之王當仁不讓肯定是鴨舌啦!

  剛做好的鴨舌一拿上來,人們便會被它那蒸騰的熱氣和隨之而來的醬香吸引住了,夾起一根鴨舌,只見它全身油光發亮,如同油燈吸引人的目光;鮮香的醬汁,滴在細膩的鴨舌上,讓人垂涎三尺,再點綴上幾撮蔥花,頓時鴨舌就不單單是一道美食,更如一件工藝品,讓人捨不得觸碰。輕輕咬一口,那甘甜的汁水立刻爆發出來,充滿了口腔,幾口吃完,油而不膩,回味無窮,只願繼續咂摸那滋味。不一會兒,盤子裡的鴨舌就會一掃而光了。在我的心裡,如果鴨舌敢稱第二,那第一的寶座就沒人敢爭了。我更喜歡的是蒸制時再加上點可樂,這特別的味道里還帶上了一點甜,更像北京的冰糖葫蘆呢!

  溫州溪徑環繞,到處淙淙流水,人們靠水而生,古時家家養鴨,溪邊放養。久而久之,善於思考的人們就發現了這道美味,經過數年的研究,鴨舌出現在市場,併成為了溫州人最喜愛的小吃之一。成為了“人氣王”小吃,說實話,我們還得感謝勤勞的人們和小鴨子們呢!

  鴨舌成為美食歷史悠久,身份高貴。古時只有官到三品的人才能吃得起,有錢的大戶人家,也只能花費高價購買才能吃上。對於那些生活困頓的老百姓,也只能聽聽它的美名,想想它的味道,是可望而不可及的。有些國家,為得皇上歡心與青睞,還經常把鴨舌當高貴的貢品進貢給當朝天子呢。據奶奶說,她小的時候,只有過年的時候能夠吃上鴨舌,鴨舌是年夜飯的裡重頭菜,每個人也只能吃到一點點,過過嘴癮。

  世上美味,溫州的鴨舌是一絕,對於它的眷戀與執著,融化在了我的骨子裡,成為這個地方的獨特記憶。

  談談美食作文 篇29

  每當家中的長輩說:“這一頓煮粉幹吃。”得到的,必是一陣肯定的回答。由此可見,粉乾的魅力是巨大的。

  雖然叫做“粉‘幹’”,但它的口感順滑爽口,樣子有點像掛麵,但更有彈性。順滑的口感配上鮮美的湯汁,二者碰撞出的,是非凡的美味。

  每吃上一碗,腦海中浮現的,都是“幸福”二字。

  令我最忘不了的,就是奶奶住在我們家的那段時間。每天早上五六點,廚房裡就有忙碌的聲音。奶奶勤快,每天都一大早起來給我們一家人準備早餐。奶奶做過最多的就是,就是煮粉幹,有一段時間甚至每天早上都吃,但不知為什麼,就是吃不膩。

  我早起過,看過奶奶煮粉幹。

  奶奶先用鍋把水煮沸,再放入粉幹。中途,沸水的氣泡從鍋裡滿出來,這時,開啟鍋蓋,等氣泡下去,再蓋上鍋蓋。然後再重複兩次上面的過程,粉幹就煮好了。煮好的粉幹,要浸泡在冷水中,以保證口感不下降,如果沒有放進冷水中,粉乾的口感就會大減(泡在冷水裡多久都沒事)。

  接下來是湯汁,湯汁是根據自己的喜好做的,什麼湯都可以。奶奶有時會在湯裡會放些捲心菜、臘肉、蝦乾,有時則會用煲了一個晚上的骨頭湯做湯汁。把泡在冷水中的'粉幹撈出來,裝在碗中,然後再根據自己的需要,從鍋裡打出湯汁,粉幹就做好了。鮮美的湯汁,配上順滑的粉幹,味道和口感一應俱全。吃完一碗,幸福感滿滿。

  用最乾淨的食材做出的美味吃著放心,家人用愛做的美味吃著暖心。這個春節不能出門,那就在家過一個不一樣的春節吧。沒有大魚大肉,但有親愛的家人用心的烹飪,這,也很好啊。

  談談美食作文 篇30

  俗話說:“民以食為天”。每個地方都有自己獨特的美食,如:令人垂涎三尺的北京烤鴨,讓人慾罷不能的西安羊肉泡饃,使人回味無窮的雲南過橋米線……從豐盛大菜到街邊小吃,讓人數不勝數,但我最愛的還是我們安陽街邊的小吃——煎血。

  煎血可謂是安陽家喻戶曉的美食,但凡嘗過的人,都紛紛讚歎不已。一碟煎血下肚,不禁讓人回味無窮啊!

  只要走在大街上,耳畔就不時會傳來這樣的叫賣聲“煎血——煎灌腸——”。循著聲音,來到街邊的一個不起眼的小攤——一個平底的大煎盤架在一個爐子上,爐子裡是燃燒的小木條,火力適中。

  只見老闆娘又在煎盤上放了少許油,然後小心翼翼地將豬血放在上面。看似簡單,但卻需要人們眼疾手快,要不停地用小鐵鏟翻動,否則很容易煎糊。

  隨著“刺啦、刺啦”的聲音,剛剛還鮮紅的豬血片四周已經翹邊,翻過來的面已經變黑。一陣煎豬血的香味已經傳入鼻腔,光是一聞,就已經使人口舌生津。

  不一會兒,煎血便上桌了。看著這一碟煎血與澆上的蒜汁就使人食慾大開,迫不及待地拿起一塊煎血放進嘴裡,蒜汁的辣香與煎血的綿柔便充斥著你的口腔。不一會兒,蒜汁的香味已經開始刺激你的味蕾,而煎血吃到嘴裡又外焦裡嫩,非常爽口。

  煎血配著蒜汁非常鮮香且越嚼越有味。我起初慢慢品嚐,但卻因味道太鮮美而顧不上那麼多了。一眨眼的功夫,一碟煎血就已經下肚。吃完後,彷彿煎血的鮮香還在唇齒間繚繞不絕。

  唯有美食與愛不可辜負,就讓我們一起去品嚐這街頭美食——煎血吧!

  談談美食作文 篇31

  二三鞭炮入窗來,訝覺新春序幕開。農曆小年剛過,年味兒越來越濃了,家家戶戶都在準備年貨,我家也開始著手製作春節特色美食糖面魚了。

  我的好朋友郭佳瑩也來到我們家,和我一起做糖面魚。奶奶用麵粉、牛奶和雞蛋和好面,把面盆蓋上羽絨服,放在窗邊發酵。大約過了一個小時,面發好了。我們又開始揉麵,一直揉到麵糰光滑、細膩、不粘手。我們把大面團分成十六份,拿起其中的一份開始製作。

  製作時,要先把小麵糰搓成圓柱形,將三分之一處用手捏細,隨後用擀麵杖擀平,再抓起一把用白砂糖和麵粉混合好的糖粉灑在麵皮中間,把邊緣處捏合在一起,防止糖漏出來。接下來,我們拿出魚模子,把麵糰整理成接近魚模子的造型,把它塞進模子裡,為了讓麵糰填滿整個魚模子,我們使勁往邊緣擠壓,直到全部填滿並且凹凸不平的表面變得平整。現在輪到把印好花紋的糖面魚拿出來了,我們手握魚模子,用了九牛二虎之力終於把“魚”從它的安樂窩裡拖拉出來,這栩栩如生的魚兒,好像正要準備跳龍門呢,可是,一不留神,被我們放進了電餅鐺……

  不一會兒,一股香味從電餅鐺裡傳來,原來是糖面魚烙熟了。我懷著激動的心情把糖面魚取出放涼後,就迫不及待的品嚐起來,一口咬下去,香酥可口、甜甜蜜蜜,讓人忍不住再吃一口。

  經過一下午的努力,一條條栩栩如生的糖面魚展現在我們面前,我們也感受到了收穫的喜悅。

  奶奶告訴我,糖面魚作為春節的傳統美食,不僅好吃,還有美好的寓意呢,它象徵著我們的生活甜甜蜜蜜、年年有餘。希望新的一年,我們的生活更加甜蜜。

  談談美食作文 篇32

  餃子是我平時最愛吃的美食,更是我們中國人春節必須吃的一種美食,餃子不但好吃,更代表著吉祥。

  今天是大年三十,吃過午飯,媽媽和姥姥便忙了起來——她們要包餃子了。

  姥姥先和起面來,媽媽也將洗淨的大白菜放在菜板上剁了起來,“嘭,嘭,嘭”,隨著媽媽手中上下飛舞的菜刀,白菜慢慢變得越來越細,看著媽媽的動作,我耐不住了,便搶過媽媽手中的菜刀,自己剁了起來,可剁了幾下後,白菜濺了一地。媽媽站在一邊說:“要輕輕的,慢慢的,不要心急,”聽到媽媽的話後,我減慢手中菜刀的速度,果然,白菜不再往地下掉了。

  媽媽剁好白菜後,便把早就剁好的肉和白菜攪拌在一起,加入油、鹽、味精等調料後,開始攪拌,沒一會,媽媽就把餡子攪拌好了。這時,姥姥已經把面和好了,我們一家人坐在餐桌前開始包水餃。

  姥姥擀的餃子皮又大又圓,厚度都一樣,我好佩服姥姥,我也想擀一個,於是姥姥把擀麵杖給了我,我擀的皮子又小又長,姥姥看見後,手把手教我擀皮子,雖然還是不大好,但比上一次好多了。我不斷練習,技術大有長進。

  擀好水餃皮後,我們便開始包餃子,媽媽包出的餃子有一個大肚子,像一個元寶,而我我包的像一個扁豆。我照著媽媽包的樣子反覆練習了好多遍,終於成功了!我高興極了。原來,要想把水餃包好,既要熟能生巧,勤學苦練,還要找到規律,掌握要領。這不也是把事情做好的訣竅嗎?

  媽媽說:餃子像銀元寶,象徵著“新年大發財,元寶滾進來”,它寄託了人們的願望,希望每個人來年都吉祥如意,像芝麻一樣節節高。

  談談美食作文 篇33

  今天天公不作美,一早就下起了濛濛細雨。我想:我們的假日小隊活動是不是去不成了。我站在視窗靜靜地望著窗外。突然電話鈴響了起來,原來是其他小組來電話說:因為下雨,所以活動取消了。我好失望啊!上午八點多,爸爸的話又燃起了我的希望,原來幾位緊急商量後——最後決定由室外轉移到室內進行。

  我來到項望騏家裡,酈青筠和胡昊澤早已等待在外面,不多久我們商量好此次假日小隊活動由原來的爬寶石山改為去“魔法廚房”!!好興奮啊!這次活動由四位同學的爸爸媽媽和我們四個孩子一起去。一路上歡聲笑語,很快我們來到了位於朝暉路上的“魔法廚房”。一進屋我就看見了許多小朋友做糕點時拍的照片,我們四個小孩子迫不及待的也想親自動手體驗一下做杏仁餅乾的樂趣。

  叔叔阿姨給我們準備好做餅乾的材料,我們都忙著去洗手,洗完手後穿上了很漂亮的圍裙,開始做餅乾了,第一步是黃油和糖粉拌勻,第二步是搓平了那雞蛋倒在上面繼續搓,搓至越均勻越好;第三步把搓好的再加入奶粉、低筋粉和杏仁片一起拌勻;第四步用小木棍把麵糰反覆滾平。再把各種圖案的模型壓在麵粉上面,壓一下後拿起來就出現各式各樣的圖案:有心型,娃娃,米老鼠,五角星……阿姨把我們製作好的麵粉放進烤箱,二十分鐘後,香噴噴的杏仁餅乾出爐了!看著那金燦燦誘人的餅乾,大家迫不及待的想去品嚐自己的勞動成果!

  哇!又香有脆的,味道好極了!這可是我第一次親手做餅乾,我要把我做的餅乾帶給我周圍的朋友品嚐一下。

  談談美食作文 篇34

  走在美食街上,輕輕吸一口周圍的空氣,裡面滿滿是誘惑的味道。沒錯,我現在身處永興坊的美食街上,一想到馬上就有美食吃了,我心裡那個美呀。

  馬上跑進美食街入口,足可以虎視眈眈地看著這些美食流口水了。不說那些藍莓凍,也不說那些燒烤,單是那些冰糕,就足以讓人垂涎三尺了。那冰糕如女媧娘娘補天用的五色石似的,五色搭配,色彩斑斕,而且輕輕聞一聞,它上面滿滿是自然的味道,是豆類的味道。再仔細一看,這上面潺潺得冒著蒸汽,特別空靈,令人遐想連篇。更有趣的是表面遍佈的小孔彷彿是一個個精靈的家,令人遐想連篇z。我太興奮了,用勺子在上面舀上一大勺。柔嫩的果凍搖啊搖的,是塊晶瑩的寶石,是個搖動的精靈。我也真是貪吃,咬上一口,一種清爽但又是又同時不失甜美的口感遍佈整個味蕾,讓人頓時覺得舒適、輕鬆。有時候想想自己能夠享受這類美食就覺得是多麼幸運。

  我總覺得還不夠,於是還買一杯燒烤。剛拿到就開始覺得好奇,真的是這樣的嗎?雞翅烤得正好,金黃金黃的脆皮,伴著翠綠的小蔥和火紅的辣椒油。再靠近聞一口,啊,真是火辣火辣的。輕吮一口,肉的汁液和辣椒油同時滑進喉嚨,也真是舒服啊。好,終於可以下嚥了。肉的外表皮是脆嫩的,彷彿在跳一曲舌尖上的華爾茲。終於吃到內部的肌肉了。這肉,真可謂是蕩氣迴腸。剛吃下去,就感覺到一股火辣的味道遍佈全身,使全身感覺燒起來了。麻香混辣香在腦子裡迴盪著,使我自己已經不能思考了,真想再咬一口。

  這麼好的晚餐,去哪找呢?

  談談美食作文 篇35

  自從肺炎病毒爆發以來,所有人都不出門了。在家裡沒事,我和表妹就搗鼓美食。

  好像所有美食中最簡單的就是煮泡麵了,可是煮泡麵好像低估了我的智商。所以我們準備做一個有難度係數一點的美食,這個美食就是肯德基裡常見的食物:炸薯條。

  炸薯條的做法很簡單,第1步,把土豆削皮,切條。第2步,把土豆放進水裡煮兩分鐘,第3步,煮完的土豆裹上薄薄的一層澱粉。第4步,把裹上澱粉的土豆放進鍋裡炸,炸至金黃可撈出。

  這樣做出來的薯條,表皮金黃酥脆。裡面的土豆被炸成了土豆泥,十分好吃。表妹一口兩根兒,感覺她一個人,就可以把這一盤炸薯條吃完。

  餐後一定要有甜點。我正尋思整點什麼喝才好,表妹說,她知道怎樣可以做旺仔牛奶。拿出家裡僅剩的一瓶純牛奶,倒進杯中。再拿出我最愛蘸饅頭吃的煉奶,慢慢加入。然後用勺子瘋狂攪拌,直到起小泡泡。調好之後,我把鼻子湊進杯前聞了聞。啊!什麼味兒都沒有。突然感覺沒成功,旺仔牛奶湊過去聞一聞是有很濃的甜奶味的。

  看著泛著一點點黃色的純牛奶,我嚥了一口口水。我舉起杯子,慢慢讓牛奶流入我的喉嚨。一開始感覺只有純牛奶的味兒,慢慢的好像有一點甜純牛奶的味兒,再後來,旺仔的味兒就出現了。但只有淡淡的一點,我慢慢品味著,旺仔味越來越濃了,一直到我快把一杯牛奶喝完時,終於純牛奶變旺仔了。這個時候只有鼻子聞不到旺仔的香味,口感已經跟旺仔的差不多了,粗略計算一下,我好像省了一個億。

  手裡拿著薯條,嘴裡品著自制旺仔牛奶。啊,生活真愜意。

  談談美食作文 篇36

  不同的地方就有不同的美食,北京有世界聞名的北京烤鴨、天津有譽滿全國的狗不理包子、湖南長沙有細膩而不膩的臭豆腐,而我的家鄉的美食卻是樸實無華的雞肉丸子。

  我家前面就有一家雞肉丸子店,每天晚飯的時候對面都會飄過來一陣陣香味,雖然媽媽已經做好了飯,聞到這陣香味我還是忍不住咽口水,這時我就會哀求媽媽讓我下樓去吃一碗雞肉丸子。

  下了樓,濃郁的香味就更誘人了,彷彿一隻無形的手牽引著我走進店裡,我三步並作兩步跑進那家店。“叔叔,我要一碗雞肉丸子。”“好嘞,稍等一下,馬上就好。”呀,人可真多啊我使勁地擠進去,生怕位子被別人佔了。不一會兒,一碗熱騰騰的雞肉丸子端上來了。在這端上來的同時,一股熱氣衝到了我的面前,在這熱氣中,我看到乳白色的濃湯中漂著幾個拳頭大小雞肉丸子,金黃色的雞肉丸子上頂著幾片綠綠的香菜,好像是它們戴上的綠色帽子。香菜四周環繞著一些淡黃色的豆腐皮。我用筷子夾起一個圓溜溜的丸子,可那丸子卻撲通一聲掉進碗裡,好似一個頑皮的小男孩跳入水中。我又用勺子把它撈起來,輕輕地咬了一口,頓時這種妙不可言的味道衝過我的齒縫,滑入口腔,整個舌頭上的味蕾都在舞蹈。我又咬了一口,這種滑滑的、筋筋的、酥酥的感覺交織在一起,誰也無能為力用文字表達出來了。我也不細細品嚐了,三口兩口就把一碗丸子吞進了肚子,舔著嘴唇望著這個空空的碗,還是意猶未盡。

  我們當地人都稱雞肉丸子為“水上漂”,吃一碗“水上漂”,是在外的家鄉人回憶家鄉味道的的第一碗飯,這就是我家鄉的美食。雖然比不上北京烤鴨的華麗;不能和狗不理包子一爭上下;不能和長沙臭豆腐媲美,但是卻我們家鄉最美的味道。

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