【精華】酸菜作文300字四篇

【精華】酸菜作文300字四篇

　　在現實生活或工作學習中，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。一篇什麼樣的作文才能稱之為優秀作文呢？以下是小編為大家收集的酸菜作文300字4篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。

酸菜作文300字 篇1

　　我們常州號稱龍城，常州這裡的小吃品種多，叫人數不勝數。其中，我特別愛吃酸菜魚。

　　酸菜魚湯味道好，賣相也不錯。淡黃色的魚浸在淡黑的湯中，一條一條淡黃的魚伴著黑色的酸菜，蔥綠的香菜，紅色的辣椒油灑落其間，真是讓人口水流下三千尺！

　　酸菜魚的做法很簡單：來了客人，把魚削成一片一片的放進已洗淨的盤子裡，把酸菜切成碎片放進盤子裡，隨後拿幾根香蔥把它們切成碎渣子，放進一個小碟子裡，弄好這些以後在鍋裡放一些水，再把那些材料放進鍋裡，但香蔥不要放到最後才要放。在鍋裡放味料、味精、鹽等。等酸菜魚已經基本完成的時候，再把它倒進到大盆子裡，這還沒結束，還要在鍋裡熬辣椒油，熬完後再把它倒進酸菜魚盆裡，再放上香蔥。最後酸菜魚已經完成了。

　　吃酸菜魚的時候，不要吃得太猛，否則你嘴會超辣的，要一點一點地吃這樣味道才好。吃魚片的時候要慢慢地吃，這樣魚的鮮味才會讓你吃出來。酸菜魚裡面的酸菜是我的最愛，吃酸菜我喜歡大口大口地吃，酸菜吃在嘴裡辣辣的香香的。酸菜魚實在是太好吃了。

　　酸菜魚的味道實在太好，常州真是有名的小吃之鄉啊！

酸菜作文300字 篇2

　　酸菜魚是四川省一道名菜。酸甜可口，香味獨特，中午，媽媽就給我做一道酸菜魚。聽媽媽說這道菜最好用草魚做，因為草魚肉質鮮美，口感好，關鍵草魚是吃水草，這種魚很健康。對我們身體有益。

　　首先，酸菜魚的做法如下：首先把魚片清洗乾淨，放入鍋中。然後再放入酸菜放水，開火煮，蓋上鍋蓋煮十分鐘，然後撈出備份，在上面放上蔥花、香菜、幹辣椒、生薑。然後放一鍋熱油倒入上面，“啪啪啪……”聲音動人，讓人聽得直流口水，食慾大增。

　　我聞著酸菜魚的味道，讓人想直接衝上去品嚐，我嘗一口魚片，那魚片簡直可以入口即化，香菜與香料充分融和在一起。吃完過後嘴巴里還有一絲微辣香味。酸菜的酸讓這道酸菜魚真的征服了我的味蕾。酸菜魚的酸、麻、辣在我的嘴巴里回味著。讓人回味無窮。

　　我給媽媽一個大大的贊，這時候，媽媽說：“你應該謝謝這條魚，為了你的作文而犧牲了。”這時候我明白了一個道理：做人要有一個感恩的心。我想對這條魚默哀兩分鐘……我為了紀念這條魚，我把它寫在了作文上，讓它在我的記憶當中永留。雖然酸菜魚好吃，但不能多吃，因為這道菜是用一條生命做出來的。減少吃魚，少吃一次，魚兒多活一天。願“你們”在另一個世界裡面沒有生殺。

酸菜作文300字 篇3

　　老師這周佈置了一個任務，叫我們幫家裡分擔一些家務。我決定學煮酸菜魚，因為我愛吃呀！嘻嘻！

　　這不，我一說，媽媽馬上就答應了，好像我早就應該幫她煮菜了！首先媽媽讓我買一條草魚，再用自來水把魚洗乾淨，接著準備輔料：酸菜100克 、野山椒20克、薑片10克 、蒜泥20 克、蛋清1只、澱粉10克、 料酒2茶匙、鹽適量 、精少量 、糖1茶匙 、胡椒粉少量。

　　完成這些之後媽媽開啟煤氣灶，噗的一聲火就燒了起來，我被那陣聲音嚇到了，一下子後退了好幾步，媽媽對我說：“別害怕，那只是煤氣灶打火的聲音而已。”“我知道了。”我回答道。媽媽叫我先放花生油熱炒姜和蒜，然後放其他的輔料，再放水燒開。水一開，媽媽就提醒我把魚放進去，過了大概5分鐘吧，一盆香噴噴的酸菜魚就出鍋了。爸爸媽媽吃了後都不禁說：“好吃！真好吃！”

　　聽著這一句句的誇獎，我心裡甜滋滋的，下次我還要煮給爸媽吃。

酸菜作文300字 篇4

　　酸菜魚——我最喜歡吃的菜。

　　酸菜魚的`味道非常鮮美，它的湯有一點辣，是紅色的。裡面有一片片白色的魚片，上面覆蓋著紅色的、綠色的辣椒，形成了一道令人看了就流口水的酸菜魚。酸菜魚裡面的酸菜是一種不能少的配料。酸菜魚是我在蘇州常吃的一道菜。每一次下館子，我和爸爸都回點酸菜魚這道菜。

　　酸菜魚的做法是這樣的：先要在菜場買一條大魚，把它洗乾淨，再把它切成魚片，然後，買一大把酸菜，再買一些配料，最後，就可以做出一道美味的酸菜魚啦。再燒酸菜魚的時候，要先把魚片放入鍋裡燒1到2分鐘等它有一點熟的時候，再放入一些做酸菜魚的配料，燒上10到20分鐘，酸菜魚就做好了。喜歡吃辣的人可以多放一些辣椒，不喜歡吃辣的人就少放一些辣椒。紅紅的湯，讓人感受到非常好吃的樣子。

　　吃酸菜魚的時候，可以把魚片放入湯裡沾一下，再吃就會更加美味了。我吃酸菜魚的時候，最喜歡吃裡面的酸菜了，這樣的酸爽實在是太誘人了。這就是酸菜魚的味道。