油麵筋塞肉作文500字

油麵筋塞肉作文500字

  江南的美食可多啦,而我也是個十足的吃貨,而我最最喜歡的是外婆做的油麵筋塞肉,這是一道普通的家常菜,它經過外婆之手,出神入化地成為了一道獨具特色的美食。

  油麵筋塞肉的製作工序很簡單,我外婆先把油麵筋捅個小洞,然後挖上一大勺肉餡兒放進裡面,接下來外婆可要發神功了!她先把製作好的油麵筋塞肉放進一個小鍋裡,摁下開關,加上黃酒,糖,鹽,再放13香。在鍋裡悶個半小時,這道紅燒油麵筋塞肉就製作完成了。

  剛出鍋的`油麵筋塞,肉皮城深褐色油亮發光,那紅燒的香味嫋嫋飄進我的鼻孔,我瞬間兩眼放光,立馬夾起筷子王嘴裡放,咬一口,紅燒的香味,溢滿我的嘴,柔滑的湯汁加上十三香的香味簡直是人間美味。裡面的肉漸漸顯映出來,肉也呈深褐色,油亮油亮的。第二口咬下去,湯汁的柔滑,加上皮和肉的鮮美巧妙的結合在一起。讓人讚不絕口,猶如吃了仙界的美食!第三口咬下去,肉和皮的鮮美和湯汁的柔滑細膩,就淋漓盡致地展現出來。吃了,讓人感覺飄飄欲仙。我一邊吃一邊“奶奶就您這手藝,都可以去當廚師了!”奶奶則一臉慈祥地看著我,笑眯眯地說:“就憑你這麼愛吃,奶奶怎麼著也要把這道菜學好!”很快我就吃完了四個,嚥下的除了美味,還有奶奶對我的那份關愛。

  我總覺得中華美食可不是羊西餐能夠比擬的,有很多特色小吃我還都沒吃過,總有一天我要嚐遍天下美食,當一名食神!

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