冬至的作文1200字【推薦】（精選11篇）
冬至的作文1200字【推薦】（精選11篇）
在平時的學習、工作或生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，藉助作文人們可以實現文化交流的目的。那麼你知道一篇好的作文該怎麼寫嗎？下面是小編收集整理的冬至的作文1200字【推薦】（精選11篇），僅供參考，大家一起來看看吧。
冬至的作文1200字 篇1
每年冬至到來之前，我的家鄉——大別山北麓的光山縣，人們喜歡打餈粑。這是一種為過年準備的食物，用糯米制作而成，有的地方叫年糕。據史料記載，它的創始人居然是大名鼎鼎的吳國名臣伍子胥。
在我看來，年糕與餈粑是有區別的，餈粑應是純糯米制作，不加入任何材料，而年糕則不同，加進了一些東西，或鹹或甜，不那麼純粹。打餈粑是一項需要協作的活。過去，由村裡德高望重者統一安排日期，排定順序，互助進行。活動必須趕在冬至之前完成，據說冬至這天將做好的餈粑用水漂起來，可儲存到來年的春天都不會變質。
想製作出質量上乘的餈粑，需要從糯稻收割前就上心，將夾雜在糯稻田裡的稗子、秈稻等揀乾淨。糯稻收割後，放在遠離其他穀物的稻場上脫粒，晾乾曬透，妥善保管備用。糯稻去殼成米，最好趕在秋末冬初，盛入透氣的陶缸。臨近打餈粑時，將糯米用篩子篩除其中的細米，再挑揀出其中的小石子、秈米等。挑揀後的糯米，粒粒飽滿圓潤，白亮如珠，這便是上好的糯米了。將上好的糯米淘洗乾淨，用清水浸泡一天一夜，撈出濾幹，倒進架在鍋上的木甑大火蒸熟，然後扣入石臼內，用木棒反覆杵搗和攪拌，或用木棰輪番擊打，前者四人，後者兩人即可，一對一下地捶打。在反覆杵搗、擊打和攪拌下，米粒相互交融，黏性逐步顯現，能將木棒或木棰緊緊黏住，難以拽脫，拉成長長的絲帶，有如白色的綢緞，所以，幹這種活都是年輕力壯的男人。待臼中之物成泥狀後，用蘸水的乾淨毛巾把黏在木棒或木棰上的全部扒下，然後緊貼臼壁擦一圈，使餈粑與石臼脫離，最後整體托起，放在事先鋪了麵粉的桌案上，擀成一釐米左右的薄片，切成大致均勻的方塊，晾涼變硬後，以清水浸泡儲存。
在這項活動中，主角是那位拿著溼毛巾者，糯米是否蒸熟、何時出鍋，石臼中的餈粑何時打成取出，皆由他掌握定奪。哪位搬籠屜，誰人上場揮汗捶打，何人鋪面粉擀餈粑，完全聽由他一人指揮。不過，他也十分辛苦，要在製作過程中，給餈粑翻身，給黏著餈粑的工具卸套，給如膠似漆的餈粑和石臼分離，最後要將沉重的大塊餈粑搬上桌案，這些都是很費力氣的。在當年吃不飽的日子，他在孩子們眼中有著至高無上的權力，手中的溼毛巾就是印把子，給與不給，給多給少，全在於他的心情了。時值寒冷季節，圍觀的孩子們凍得吸溜著鼻涕，對溫暖和熱鬧有趨向性，籠屜上熱氣蒸騰，石臼裡白霧縈繞，餈粑的香味激發出他們的唾液，眼神就難免流露出渴望和期待。要是每個孩子都給，主家心疼捨不得，給一個不給另一個，又怕得罪人，索性都交由拿毛巾者全權處理。圍觀中，有的孩子很快得到一坨，歡天喜地地跑了；有的知道等也沒用，識趣地走開了；有的從頭到尾乾等著也沒結果，最後也只能失望地離開了。人生亦是如此，我們對某人某事有所期盼、抱有幻想，但結果往往並不遂願。到底值不值得等待和追求，需要理性判斷和智慧分析，明知得不到，不如及早放棄，放下心裡的包袱。果真如此，心情自然輕鬆。
餈粑可用籠蒸、油炸、火烤、水煮、煎炒、煨燉，其味細膩香甜、柔韌軟糯，是招待客人、饋贈親友的上等佳品。正月串親拜年，餈粑成為家家戶戶的主食，油炸餈粑外焦裡軟，甜酒餈粑醉人心脾，肉湯餈粑香糯綿長，幼時的我總也吃不夠。
我偏愛餈粑，熱衷於去幹有關餈粑的活兒，比如給餈粑缸換水，所以我家的餈粑能放到來年插秧時節。母親用火鉗在灶膛裡烤出一塊焦黃的餈粑，捨不得吃一口，全分給我們，誰能得到，是對誰最大的獎賞。冬天早晨的被窩令人留戀，母親叫起床的方式不是吆喝，而是將烤好的餈粑放在枕頭邊，熱氣和焦香把我們從被窩裡拽起。捧著熱乎乎的餈粑，心中充滿溫暖與幸福，咬住兩面的焦殼，不要急於切齒，慢慢拉扯，能牽出長長的絲來。
那長長的餈粑絲啊，是大自然的饋贈，是汗水與心血的凝結，更是母親對兒女的深情！
冬至的作文1200字 篇2
又是夕陽西下……
今日冬至節，怎麼可能不寫上一兩句。
多少個冬夜悄悄地來，又悄悄地逝去。走過冬至的陽光，在回家的路上雖然比以往的時日稍稍的晚了一些，可是，走的還是那樣的匆匆！
人生匆匆，歲月匆匆，我們還有什麼理由在生命的一個季節去靜靜的等待？望著即將淹沒在西邊高樓下的落日，我的生命一刻也沒有停止對晚霞的思索，一天又一天，人生真的會在某日被水月帶走！
嘆息，在日落的那一刻，我想，我們沒有一個人不為這流走的歲月而長長的嘆息著，這是一個生命的疾呼！
冬天的夕陽，在落下的那一刻，就帶走了白日全部的熱量，於是，喧囂了一日的小城，很快就沉寂在這暮色中！
沒有了陽光，沒有了溫度，我們行走的腳步只能靠亮起的霓虹燈來溫馨，影影楚楚的霓虹燈，就像是這個小城守護的戰士，給人一份安然的依靠，小城安靜下來，就連高樓內，一個出生嬰兒的啼哭聲，都能讓人聽得真真切切，這是一個安靜的世界！
我的思緒，透過厚厚的玻璃窗，就像一個脫韁的野馬瘋狂地賓士在草原上，嘶吼，狂踢，想用自己的激情，喊醒沉睡在冬季裡的綠草！
心思在為一份白雲湧動，我不懼怕歲月捻碎了斑斕的腳印，在高高的晴空裡，我想，我就是這草原上的主人！寒風可以從我心裡淌過，黑色可以淹沒我的視線，但是，絕不能辱沒我的心情！
這份狂熱的心跳，誰又能夠讀出其中的滋味？生命為愛的人來，這才是生命的本質！每個有價值的生命，都是愛的體現與擴充套件！
我的手指在鍵盤上跳躍，儘管脖頸都已經酸困，可是，我不想放過走過我身邊的靈感，文字就像一個不朽的愛，在人類與大自然之間，記述著一次次走過生命的痕跡，倘若沒有文字，再有光輝的思想，一樣會變成夜晚裡一個個流放的幽魂，文字有時候可以勝過光照萬物的太陽！
夜慢慢地暗下來，大地也漸漸地走進夢想，那一個曾經攪動了我心海的哪朵白雲，卻悄悄走進我夢的故鄉！
做夢，也許對於冬天來說是再好不過的時光，皚皚的白雪，沉沉地裹在大地上，就像是一個白色的精靈，緊貼著大地的胸部，聆聽著夜裡母親夢囈裡的歌聲，這是一場多好的相遇呀？
也許是羨慕，我一點睡意都沒有，我搖晃著鍵盤上空的手指，在不停地詢問自己的心，你為何合不攏眼睛？難道沒有聽到隔壁鄰舍小狗在暮色裡酣睡的聲音嗎？我不斷地垂問自己的心！
多少次，我在警告自己，不要讓文字使自己變成瘋子，有人說愛文字的人都是瘋子，我不算是一個愛好文字的人，可是我不想流放自己，我只想跟著這文字的腳印一次次上路！
人生就是一個翻閱、書寫與沉思的過程，想想白日那些臉，那些笑意在這暗夜裡，都不一樣的還會被模糊嗎？
我的心在這夜色裡掙扎，星星在眨巴著眼睛，黑壓壓的窗外，幾乎壓的我喘不過氣來……
月亮對周圍的星星說，我的愛在太陽的身邊，於是我努力地追，就這二十四個小時的路程，卻讓我追不到，可是，我從沒有放棄自己心中幸福的追求，他在苦苦的堅守著！
這是一份怎樣的愛情，我聽著星星與月亮的對話，心裡總是又幾分觸動，一份愛就是一個光環，一份情，就是我們人生攜手走過的紅地毯！
今天的文字似乎有點走筆，然而，我不能讓這份被文字點燃的渴望剿滅，因為一個沉落的心處了死亡，就沒有選擇！
白天哪知夜的苦，因而，有些事情便別無選擇！
我愛上黑夜，只是因為文字，文字就像天上的星星，一次次閃爍出晶亮的光澤，驅散了我內心深處的孤獨！
我愛上文字，只是因為黑夜，黑夜就像文字裡的群星，一次次萌發出獨特的光澤，驅散我內心的寂寞！
文字、黑夜、愛，讓我一次次陷入思索的邊沿！
冬至的作文1200字 篇3
今天冬至，是個喜慶的日子。是因為有一大群的博友可以相聚一堂，是因為可以名正言順的開心一下，很早就帶著孩子出門了。飯店門口一片喜慶，看到新人臉上的愉悅自己的心也跟著一起開了花。寒暄過後，熟識的朋友們相繼落坐。
不知道是自己衣服穿得少，或者是房間裡的溫度太低，只覺得好冷。紅酒，淡而無味，水般的流進自己的身體，不想喝，因為涼。滿滿的一杯酒，白色液體真的就那樣誘惑著我，一飲而盡得給我前所未有的溫暖，強烈的刺激著我的胃，那樣的慰籍著我的心。看著自己滿臉的紅暈，我跟自己說不冷，身體散發巨大的能量讓我可以抵禦風雨。
手機的資訊無聲的傳來，我才知道自己為何這樣冷，原來今天是冬至。難怪自己會冷，難怪這樣熱烈的氣氛無法將我融化，原來冬天來了，你走了，把我自己留在了原地。我把自己沉浸在瘋狂的音樂裡，我把自己放逐在無邊的空曠裡，以為天很藍，雲很淡，以為可以開心的笑，灑脫地走，卻原來如果曲終人散後，剩下的只有我的寂寞。我一個人坐在屋角，伸出手擁抱的卻只能是自己。冰冷的黑暗中，有一束瑩亮的清輝，從我的臉龐劃過，那是我的淚嗎？
月夜，絲絲縷縷的月光穿透窗欞，電腦桌前半杯清茶，還嫋嫋婷婷地冒著熱氣。普洱茶昨天早已喝盡，隨手放入杯中的綠茶，淡綠的茶葉，在水面輕輕飄逸，慢慢舒展，緩緩地沉入杯底。有一絲暗香輕淡的，從杯底溜出水面，在杯中盤旋著飄散在屋裡。一時間茶香四溢，不太明亮的房間裡散發出幽淡如芷蘭的清香。喝茶的時候，我把燈光調得很暗，想讓燈光與月光混為一體，讓自己在一種淺暖的色調中享受清逸，讓心境自由和漫無邊際地暢遊。
茶與水，原本就是兩種不同物質，是誰最先開始把他們放入杯中漫漫的浸泡，等到相互融入後開始茗品。茶和水開始了融合，互相包容，互相謙讓，互相激勵，然後各自把心獻出來，讓人們去體會一種味道。那是一種怎樣的味道，也許只有品茶的人可以感受，那是一種心境，一種心情，一種涵養，一種人生，一種無法言喻的滋味，來自心靈的最裡面，發自靈魂的最深處。那是一種付出的付出的煎熬和錘鍊，是一種而融合在一起，所煥發出的人生至真至誠的美。
今天冬至，我跟自己說不冷，不冷，不怕，不怕，因為我懷中抱著一個巨大的茶杯，熱氣騰騰的霧氣瀰漫著我的臉。我凝視自己的面前的茶杯，他安靜的看著我，無言無語，它就是那樣的等待著我把茶葉與開水投入其中。那樣一個平凡的物體，一個普通的玻璃茶杯，也許屬於他的運命之能是與某一日被我失手，從某一高度跌落，從此粉身碎骨結束它的使命。
茶，緩緩地喝下。此刻我的眼中在流淚，我知道我是個懦弱的女子，如今我更加的懦弱，懦弱的幾乎要放掉我自己。我想要放棄的有很多，其實我最想放棄的始終是自己，黑暗的夜色裡，我卸下虛偽的外衣，我脫去繁華的影子，赤裸裸的聽著靈魂的泣訴。我想要堅強，為此我做了很多，可是我知道一切都是佯裝的，我知道自己真正的樣子。這種偽裝很多時候讓自己感到異常的疲憊，但是我必須如此，因為我要讓別人看到的是我的笑臉。我流淚的時候總是很小心，流過淚後我也總是很小心的用熱的毛巾反覆的敷著眼，我不可以讓別人看到我紅腫的眼。
茶，全部喝盡。我離開桌前，為自己注入新的開水，讓茶香帶給我溫暖，潤溼我潮溼的心，滋潤我乾枯的靈魂。就這樣沉醉於自己的溫清裡，讓我自己在屬於自己的天空下，遙遠迷傷。無論多末的洶湧澎湃的感情終於都會落幕，成就如今悄無聲息的綻放，綻放出的是夢中的冷暖花開。惟有淡淡的茶香，這樣深深的陪伴，我的冬天不再寒冷，冬夜不再難捱！
冬至的作文1200字 篇4
冬至日霧連天
漫漫白雪接遠山
春不遠夜漸短
靜候楊柳拂堤岸
我獨自在角落裡碼著字，只聽著鍵盤聲滴滴噠噠在響動，還有的就是樓道里隔一會兒電梯上來時悶悶的聲音，還有就是小狗的喘氣聲，很均勻，很幸福。
冬至日，早上霧霾籠罩視野，是陰沉沉的，還是霧靄靄的，有些辨不清。不是我辨不清，專家也有些說不明白了，這到底是霧還是霾。廣播在不斷的說著哪裡的空氣質量指數為多少，呈黃色預警，哪裡的小學停課，哪裡的能見度低到高速公路被封了……我聽著真想把廣播關了，說又能起到什麼作用呢，主要說治理哇，不治理，說多少那都是寡說。
我照舊出去鍛鍊了，空氣裡瀰漫著濃濃的怪味兒，我不知道是什麼味道，很刺鼻子，有些不想呼吸的感覺。但是，還是很慶幸自己不在重度汙染城市。網上不是傳著他們上班還得戴防毒面具，最起碼，目前，我們還是不需要那些可怕的道具。
老天爺還是懂得人間疾苦，廣播裡還再三再四的說，要是來一場大風，或者下一場大雪，這場霧霾就會有所緩解。還真的降雪了。
上午那會兒，我在單位坐著，拿出會議記錄本，準備寫下今天開會的內容。陰沉沉的天空，突然間，開閘了，雪霎時間飄灑下來，很瀟灑的樣子。我的心不在做記錄上，我怕我的車子在雪天裡開不回家去。我在焦灼不安中，合上了會議記錄本，下樓開車就回。路上的雪已經鋪了一拇指厚，不是太滑，我小心翼翼地駕駛著車子。高速路已經被封上，只能選著另一條路走了。
車子在雪中行進，雪落於車窗上，打個滾兒，變成了水滴，滑了下來。天氣還是不冷，可憐的雪花，像個精靈飄落下來，為的不是化成一滴水吧。我想，這是一個鬧劇，她下到人間，也想讓自己的美永存來著。但是，碰到了我暖風吹著的玻璃上了，心頓時碎成了水滴。
進了市區，雪小了許多，路面積雪已經融化，車子行駛起來自如多了。但是，等到回家了，天空一下子像發洩情緒，大片大片的雪花，肆無忌憚地傾瀉下來。霎時間，天地萬物白茫茫一片。感謝老天爺照顧我啊，這回，你就盡情釋放這一冬的能量吧！我自言自語道。
是的，北方的冬天就應該這樣，冷冷的，下著厚厚的積雪，這才具有冬天的況味。這場雪，拉開了數九的序幕。
“冬至不吃肉，凍了腳趾頭。”可見天氣在冬至這天，就是要真正地冷起來了。開啟微信，曬餃子的人好多。也難怪，冬至就是個吃餃子的日子。回家的時候，遇上了琴，問她：“幹啥去，笑得美滋滋的。”她說：“去姐姐家取餃子呀！”這傢伙會享福，餃子還得姐姐給包上，就等著下鍋一煮。想著餃子就香，拉來冰箱，吃一個娘給包的餃子，冷的，但也是香的很。孃的味道，冬至的味道。啊哈，反正我的腳趾頭可以保住了。
想起小時候在冬至這天吃餃子的事情，很是開心的。沒到這天，我就開始盼望著，盼望著。到了這天，母親割點肉，不多，但足以讓我們解饞。她剁肉餡的時候，我們幾個孩子都在炕上等著。母親剁好肉餡，要切好多蔥放在裡面，還要放入剁碎的白菜。我們其實不想讓母親放白菜和大蔥，就想吃一吃純肉餡的餃子。可是，在我記憶的那個年代，母親總是說：“純肉餡的餃子不香，只有放一些菜才好吃呢。”我其實一直不信媽媽的話，可就是一直沒吃過純肉餡的餃子。
長大後，吃上純肉餡餃子了，曾經的那種饞勁兒卻沒有了。現在，正是吃純肉餡餃子真的不香了，不如加一些大蔥或白菜或茴香。
原來，期盼也有保鮮期，也會過時的。不過，回憶很暇意，像極了小時候暗夜裡的油燈捻子，不亮了，挑一挑，又亮了。恰逢冬至日，挑一挑那記憶裡的油燈捻子，突然間，還蹦出了不少火花。
冬至已至，晝長夜漸短，落雪飛舞的日子，最是思念。看光禿禿的樹枝上掛的滿是積雪，豐滿了許多。想啊，明天如果晴了，冬日暖陽便是光影綿延！冬日走近，春日不遠。
冬至的作文1200字 篇5
又是一年冬至節，今年的冬至似乎比以往的冬至來得寒冷，更加勾起了我對兒時般過冬至時的懷念，一幕幕快樂的場景，一個個傷心的往事，就像被這股肅殺的寒風帶回了童年。
那時，冬至在我們村是一個非常重要的節日，又叫“冬節”、“長至節”、“亞歲”，每到這一天來臨時，村民們都要以美食相贈，相互拜訪，歡樂地過一個“安身靜體”的節日。每當與家人坐在餐桌上吃著可口香甜的赤豆糯米飯，就有一種家的溫馨和愛的苛護，每年我們家都要有這位我的好友參與。
這位好友叫長壽，跟我同一個村又是同一個班的同學，因為小時候得過一場病，變成了智障兒童，所以在一年級連續上了3年就退學了，後來就以東遊西蕩和混吃混喝為謀生，然而每年冬至這天晚上，他都會準時出現在我們家，母親會習慣性地為他留足赤豆糯米飯，等待他的光臨。在聚會之餘，他無疑會成為人們所關注的物件，也成為冬至夜裡最閃亮的主角，面對你父母親身體怎麼樣，哥哥嫂嫂對你好不好，最近又到過哪些地方幹過哪些事，將來要不要娶媳婦等話題，他會不加思索的回答，有時會像孔乙己一樣妄自尊大，有時又會像小孩子一樣幼稚可愛，有時大家會很友善的去調侃他一下，引起全場歡笑，他似乎也感受到了大家的好意，會表現出被認可的興奮，做出一些滑稽的動作來博得大家一笑，把冬至夜的節日氛圍推向了高潮，最終大家帶著彼此間的祝福和歡聲笑語，消失在那喜慶的冬至夜色之中。
隨著年齡增長，我入伍參軍，因為工作繁忙和異鄉習俗，冬至節幾乎都是在執勤崗位上度過，久而久知冬至節也就被推到了一個遺忘角落，直到我從軍校畢業後分配到蘇州工作時，才意識到已有多年沒有過冬至節了。那天，我撥通了老家的電話，想了解一下母親這幾年的冬至節是如何度過的。母親講，家鄉過冬至也不像以前那麼熱鬧了，父母親輩的人們都在忙著工作，忙著在外打工掙錢，根本沒有時間去過冬至節了，而現在的年輕人都喜歡追求外國的聖誕節，冬至在老家已經越來越陌生了。冬至節的變化，也引起了好友長壽的變化，一直喜歡奏熱鬧的他見沒有熱鬧可去，沒有了展示自己才華的舞臺，也就不抱著冬至日飽吃一頓赤豆糯米飯的希望了，已有好多年沒有來我們家了，也許他又找到一處過冬至的熱鬧地方，在那個舞臺上正盡情表演著自己的拿手好戲。後來，聽母親講，她曾見過一次長壽，可差一點沒認不出來，因為長期在外風吹日曬，他的頭髮髒亂，身體瘦弱，衣服破爛，病情也似乎加重了，有時連母親都不認識。最可憐的是，在前幾年的一個冬至夜，他的父親又不幸在一次車禍中身亡，母親不久也離開了人世，長壽被他哥哥帶出去打工，卻在車站中意外走失，直到現在還沒有找到……聽著好友長壽的曲折人生經歷，我禁不住流下了熱淚，沒想到多年後第一次過冬至，卻讓我帶著如此悲傷的心情，這種悲傷的感懷既有對好友長壽的思念和擔擾，也有著中國傳統的冬至節逐漸地被人們所淡化的絞痛。
不知什麼原因，我忽然想到了老杜的《冬至》：“年年至日長為客，忽忽窮愁泥殺人！江上形容吾獨老，天邊風俗自相親。杖藜雪後臨丹壑，鳴玉朝來散紫宸。心折此時無一寸，路迷何處望三秦？”在冬至即將到來之際，很多感懷觸傷我的心靈，我應該如何去度過今年的冬至，我的好友長壽是否還活在這個世界上，也許他已經離開人世，也許他正在某城市的角落乞討，也許他被好心的人收留，在某個智障學校接受著良好教育，與更多智障人士正享受著祖國的陽光雨露，正高高興興準備著冬至節的宴會美食。看著蘇城美麗的夜色，人們正在飄香可口的餐桌前愉快地過著冬至夜，我忽然想起這首“幾多相思凝悵然，不知何處是鄉關，今將至愛託與雲，捎我祝福度關山”的詩句，希望遠方的好友長壽能感受到我對他的思念和祝福。
冬至的作文1200字 篇6
“一九二九不出手，三九四九冰上走，五九六九沿河看柳，七九河開，八九雁來，九九加一九，耕牛遍地走。”一到冬至，這句童謠就回蕩在各個臨海人的腦海中，呼喚著在外奔波的臨海人回家過冬至。
冬至，這個節日對其他一些地方的人們來說無足輕重，但對於淳樸的臨海人無異於如過年，甚至比過年還要熱鬧幾分。
清早，天才剛剛破曉，集市上已是人山人海，每個人手上都提著一袋又一袋的蔬菜、肉、海鮮。滿載而歸後，就要開始準備一大桌菜餚了。這時家裡全體成員都該忙活起來，遵從主婦安排，洗菜的洗菜，燒火的燒火，大家忙得不亦樂乎，十分的熱鬧。大概要花上大半天的時間才能燒好滿滿一桌子菜。琳琅滿目的豐盛佳餚惹得我們的口水就像打開了水龍頭一般，不停地流淌。我們幾番想伸出手偷點吃，都被爺爺機警地逮住，眼睛一瞪或打下手給縮回來了。忙到月剛過樹梢，菜終於齊全了，有紅燒肉、糖醋魚、龍井蝦仁、整雞、整鴨等等，簡直是滿漢全席。
好不容易捱到菜全做好了，我們終於可以動筷子了吧？才不是，哎，美食擺在面前卻不能享用，真是對我們這群小饞貓最大的折磨。這時，爺爺恭敬地請出一個金燦燦的香爐，在上面插上兩根點燃的蠟燭，手裡拿著五炷香去大門外把曾曾曾公太太太婆們請進門，入座，布筷子，斟酒，請老祖宗們喝酒吃菜。我們做小輩的一個個排著隊跪拜祖宗，奶奶在邊上請老祖宗們保佑我們平平安安、順風順水、身體健康、聰明伶俐、學業進步等等。酒過三巡，香也燃得差不多了，爺爺請老太公們放筷子，把恭敬地送出門去，還要燒些冥錢給他們，讓他們在另一個世界生活過得富足。這個請老太公儀式儘管不是十分隆重，但在臨海是不可以不舉行的。儀式過後，就是我們想說美食的時候了。
吃完盛宴第二天，依然是忙碌的一天。大家準備好一份豐厚的禮物，送給辛苦了一年培育國家棟梁之材的老師。這在東漢崔定“四民月令”中也有說到：冬至之日進酒餚，賀謁君師耆老，一如正日。可見拜年來歷之久，東漢時期就有了。
臨海人傑地靈，歷史悠久，有著獨特的文化特徵，那又怎會沒有極具特色的美食呢？擂圓，是冬至必食的食物，也是重頭戲。圓，意味著團圓，，跟平日吃的湯圓不同。擂圓不僅食材豐富，還意味深長，寄託著臨海人對團圓的期望，希望日子過得越來越好。開始做擂圓有兩個步驟，一搗糯米，二磨豆黃粉，搗糯米是要很多人參加的，一個巨大的石臼，裡面放著蒸熟的糯米，大家喊著號子，輪流上來使力，把錘子高高舉過頭頂，有節奏地搗著。我們小孩也會要求試上一試，看大人那樣輕鬆，自己親身體驗才知沒實力是絕對不行的，我們努力舉起石錘，但顯得是那麼的弱不禁風，打在糯米上一點印記都沒有，純粹是湊熱鬧，走米，開始推磨黃豆，在老街中，此時只有磨盤碾動的聲音。擂圓是糯米做的，先將溫水和搗好的糯米粉攪和在一塊，放水也是見功底的事，不可放多，也不可放少。將和好的麵糰摘成一個個醋碟大小的圓子，放進煮鍋裡煮熟，再放到早已磨好的豆黃粉中滾，使它均勻地粘上豆黃粉，因為這個過程叫“擂”，所以圓子叫擂圓。因為是糯米做的，極其下肚，吃三四個就飽了。
古代，家長極其重視孩子的毛筆字，所以也會讓我們填寫lt；九九消寒圖gt；。傳說始於清朝道光初年，道光皇帝親書“亭前垂柳珍重待春風”九個空心字，每個字都是九筆。從交九開始，每日一筆，寫完需要九九八十一天，填完九字，正好是九盡春來。可我們小孩總急不可耐早早寫完這九個字。
“一九二九不出手，三九四九冰上走，五九六九，沿河看柳，七九河開，八九雁來，九九加一九，耕牛遍地走。”這首童謠又響在我心中。
冬至的作文1200字 篇7
“哈哈，大餃子出來了！”是什麼聲音這麼沸騰，原來冬至到了，我們班在進行冬至“包餃子”活動……
冬至”包餃子”的資訊我們是怎麼得知的呢？原來是一個同學從老師那裡偷聽來告訴大家的，雖然離冬至還有一到兩週的時間，可我們卻像打了雞血一樣興奮，三天、兩天……我們每個人都在心裡默默的數著。
慢慢的時間老人在大家的期待中終於走到了冬至。那天下午，楊老師給我們進行了關於冬至的文化學習，讓我瞭解了許多關於冬至的古詩，如《小至》，還有一些冬至諺語，同時我終於知道了冬至吃餃子的原因，原來與一位醫生有關，東漢時期的張仲景舍藥救人的事，讓我感受到了吃餃子的真正含義。
最讓我開心的是那包餃子的過程，我無法形容自己激動與不安的心情，激動的是終於可以包餃子了！不安的是怕自己包不好被人笑，但一想到美味的餃子將在我的肚子裡時，哈哈，直流口水！哪還顧得上那些。
終於到了包餃子的時刻了，我早已按耐不住自己內心的一團火焰。看著我們那一張張焦急的面容，老師笑道：“現在同學們請下樓，去活動室包餃子！”話音一落，呼啦一下，我們像自由的小鳥飛向活動室，鳥兒不想把自己關在籠子裡，它們要自由飛翔。而我們這群小饞鳥爭先恐後地卻飛進了活動室，因為我們要讓自己的心靈自由飛翔了！
在活動室內，全班同學熱火朝天，有的在指揮大家，有的在看我們做，還有一些人在“盜取”別人的創意，老師走來走去，負責我們的安全。
那些餃子，先不說餡，光是皮就有三種，有綠的、白的、紫的。說到包餃子，吳樂凡媽媽在給我們上私人保密課哦：“先把餃子餡往麵皮中間一放，然後把餡往下一壓，將麵皮兩邊用力一捏，最後捏成浪花形，一個完美的餃子就捏好了！”聽了吳樂凡媽媽這樣講，我心裡想到：“也不是很難嘛，像我們這群‘餃子使者’可不怕的。”我一邊想著一邊將一塊麵皮拿起來包餃子，可心裡想的好包，手上卻敗下陣來，一連捏了好幾個都是不成樣子，這時我的心裡就有點打退堂鼓了，但在吳樂凡媽媽和其他的媽媽一再的鼓勵和幫助下，我最終激起了鬥志，不斷嘗試，終於包了幾個看著還可以但是樣子怪怪的餃子，等我抬頭往桌子上一瞧，頓時驚呆了，餃子各式各樣的，有太陽花、白雲、“金元寶”……其中要數吳樂凡包的太陽花餃子最有創意了，而所謂的“金元寶”不是將一個金元寶放到麵皮裡，而是將一個基本成型的餃子兩邊往中心點一捏，於是一個“金元寶”樣子的餃子就誕生了。
雖然我們包的餃子很像抽象畫，但是老師和家長還是不斷的誇獎、鼓勵我們，我們嘴上說著：“太不容易了！”心裡卻想著：“太棒了，我包的餃子太好了，沒有人比我包的更好了，我開心極了！”
終於，餃子不負有心人，可以品嚐自己的勞動果實了，我們吃著自己親手包的餃子，心裡嘴裡都暖了。我們老師更是有意思極了，剛拿出一雙筷子，吃一個我們的餃子，把手往後一背，手裡拿著一雙竹筷，就像在品嚐絕世佳餚一樣，也像一位美食鑑賞家，要把全天下的美味都嚐遍的架勢，而我們更像是提前走進了新年，雙手端著餃子去“走親訪友”。
冬至，一個平凡的節氣，可我過得卻很充實，很開心，因為透過這次活動不僅增強了我的動手能力和協作能力，還讓我感受到了勞動的快樂。
冬至的作文1200字 篇8
“只圖內心合得來（打一節氣）。”大家立刻就想到了二十四節氣中的冬至。冬至是二十四節氣中第22個節氣，也是中國民間的傳統祭祖節日；冬至是冬天最冷的一天，也是白天中最短的一天。說到冬至，小時候一次全家一起過冬至的情景，至今仍歷歷在目，令我懷念不已。
那是一個冬至的晚上，家裡可謂是“人山人海”：姑姑，姑丈和姑婆……幾乎所有的親人都來到了我的老家，和我們家人一起過冬至，平常寧靜的家裡頓時變得喧鬧起來。廚房裡，“特級廚師”奶奶可以說是在廚房裡摩拳擦掌，大展身手實施自己的十八般廚藝，沒幾分鐘時間就端上來了一盤香噴噴的牛排，牛排上十分均勻的塗抹著胡椒醬，令人一看去就食慾大增，口水欲滴。接著辣子雞、水煮魚……香味飄滿了整座房子。當開飯時，飯桌上的菜立刻就被我們風捲殘雲般的吃著，不多時就差不多被解決了。奶奶見到大家都喜歡自己做的菜，十分高興，似乎年輕了幾十歲，笑容滿面地說：“大夥兒慢慢吃，別噎著了。”
吃完了冬至晚正餐，奶奶又做了一道冬至必須吃的湯圓。在我們南方，人們在冬至主要吃湯圓，寓意著團團圓圓的意思，古有詩云：“家家搗米做湯圓，知是明朝冬至天”。
吃完了團圓飯，我們大家便約好一起去放煙花，大人買的煙花真的多，長的、短的、大的、粗的……真是應有盡有，令人應接不暇。
我們拿著家裡準備的煙花來到了龍鳳花園的廣場上，發現廣場上人可真多呀！我抬頭仰望著漆黑漆黑的天空，猛然間發現了，天上有許多小星星散發著銀白色的光芒，好似小孩子一樣對我們笑呢！這時，“嗖”的一聲打破了天空的寧靜。只見一個火光衝向了天空，“啪一一”的一聲，化作了一個絢麗的火花。我正看著入迷時，突然一個小東西飛到我腳邊，發出噝噝噝的聲音，我這時嚇得一蹦三尺遠，才發現這只是個煙球，真的是虛驚一場，爸爸卻在那兒哈哈大笑。於是，不服氣的我從口袋掏出了一個刮炮盒裡，拿出一個刮炮向爸爸面前扔去。刮炮一下子劃出了一個十分完美的弧線，非常準確地落在爸爸身後的十多釐米遠距離。“啪一一”這個聲音把爸爸嚇得表演了“一個跟頭十萬八千里”，逗得我哈哈大笑。爺爺覺得我們這對父子倆太皮了，便掏出大傢伙――四十二響大禮花，一下子點燃了，“轟一一”一道震耳欲聾的聲音響了起來，一個小蘋果大的火花衝到了天上，綻發出了絢麗多彩的花紋，這可比繁星耀眼多了，廣場上的人群都被這四十二響大禮花給驚豔到了，有的站在原地目不轉睛地看，有的`大聲的讚歎起來……當第四十二響火花響起時，一朵大火花飛衝到了天上，“轟！――”天空中綻放出一朵金色大菊花似的，異常絢麗！直至煙花落幕，我卻仍沒有回神！
往事如貝，可這一次的冬至日猶如最精緻的那一顆，令我意猶未盡，令我靈魂昇華。煙花一瞬即逝，象徵著一切名利皆浮雲，但它一瞬間的美麗飽含了人們對美好事物的希望。從此，我愛上了放煙花的節日，我愛上寒霜代言一一冬至。
今年的冬至如期而至，小寒大寒之後就又是立春了。冬至已至，春天還會遠嗎？
冬至的作文1200字 篇9
先說大多數人自詡為“城裡人掃墓”的所謂正統的清明節，清明節從農曆來說，既無定月也無定日，但可以推算，冬至節過了106天就是清明，一般就在陽曆4月5日。清明時期正值中國大多數地區的春季，處於仲春與暮春之交處於仲春與暮春之交，不一定天氣清澈空明，所以不能以此簡單定義清明詞意的來源，而且很多歷史上很多詩歌也有關於“清明時節雨紛紛”的描述，所以這個節日的天氣是不固定的。同時，清明，是傳統的農耕季節，中國古代勞動人民基本上是沒有閒暇去放棄農耕播種的好時節，而去祭掃先人的墳墓，去做所謂的“牧童遙指杏花村”的清明無聊詩句。不過在閩南僑鄉，對於清明節十分重視，是民間傳統的溯源追本節日，其主要活動力掃墓祭祖。一般認為，掃墓起源於秦（或曰先秦已有），但古時掃墓並不一定在清明時節，如隋唐時期，人多是在清明節前一、兩大的寒食節掃墓。後來，寒食掃墓逐漸改在清明，寒食這個節日也就被人們所遺忘了。在民族英雄鄭成功的故鄉南安石井一帶，清明節改在農曆三月初三上己節，俗稱“三月節。”傳說是因鄭成功起兵反清復明，忌“清”字壓在“明”字上頭。但是，泉俗有“冬節不回家無祖”之說，故出門在外者，都會盡可能回家過節謁祖。中午祭敬祖先，供品用葷素五味。入夜，舉行家祭如除夕，供品中必有嫩餅菜。泉俗，一年中只有冬節、除夕和清明節要備辦嫩餅菜，寓“包金包銀”之意，旨在祈望家庭興旺發達。大宗望族者，還於是日開宗廟詞堂大門，舉行祭祖儀式，與清明節的那次祭祖，合稱春冬二祭。所以對於古代漢人清明掃墓的來源比較難於有可靠的論據，倒是不排除其他遊牧異族在統治北方後推行此習慣或者當政的官僚貴族等統治階級強行推行而有此。
“陰極之至，陽氣始生”是冬至日的特徵，這個日子適於安身靜體。又有唐朝詩人白居易詠“冬至”詩－－“何堪最長夜，俱作獨眠人”之句。難免讓人對冬至這一白晝最短、黑夜最長的節氣增添了幾分惆悵的情絲和肅敬的氣息。為何？陽日最短，陰夜最長，方為冬至，這個夜晚最長的日記最適合於先去的故人，最適合來祭奠先人。中國所謂的正為陽，反為陰；日為陽，夜為陰；生為陽，死為陰；其實頗有道理。
冬至是農曆二十四節氣之一。冬至這天，北半球晝最短，夜最長；加上這天是陽氣初萌而冬盡春回的日子，所以稱之為“冬至”。冬節是在二十四節氣中的冬至這一天，也是我國一個傳統節日的名稱，也叫“長至節”、“賀冬節”、“亞歲”等。稱其“長至”，是基於古人對天象變化的觀察：所謂“日南之至，日短之至，日影長之至，故曰冬至”，此後的白晝，便一天天延長了。稱其“亞歲”，就是僅次於元旦（即今之春節）。而在我國民間，則更有“冬節大於年”的說法。
以冬至為節日的傳統由來已久。周代以十一月為正，冬至便作為歲首。秦朝沿其制，冬至亦稱過小年。到漢代後，冬至才改為冬節，皇帝於這一天舉行郊祭，官場舉行賀節之儀，謂之“賀冬”，百官放假休息，次日吉服朝賀。當時冬至已和夏至、上元節、上已節、社祭等成為較隆重的節日。當時節令很少，冬至自然更加隆重，有吃餛飩、吃湯圓、吃紅豆稀飯等習俗。
這真是難忘的一天，在這一天裡，我學會了做湯圓，懂得了更多知識，這真是快樂的一天！
冬至的作文1200字 篇10
水餃，對現代人來說，是最普通不過的美食，想吃又懶得做，就去超市裡買現成的，各種餡的應有盡有；偶爾有功夫，有興致，自己動手和麵、調餡，忙活個把小時，味美的水餃也就到口了。即使天天吃餃子，也不是什麼稀罕事，然而，面對今天的餃子，我總感覺沒有小時候冬至母親包的水餃香美，我還是時常懷念小時候冬至母親包的水餃！
上個世紀的七十年代初期，物質生活相對匱乏，從八月十五到冬至，伙食的品種單調乏味，整天吃得是少油無鹽、近似水煮的蘿蔔、白菜，在不年不節、不來客人的時候，是很難吃上一頓水餃的，所以對於好幾個月沒有吃過餃子的我來說，冬至那碗熱騰騰的餃子便是一種莫大的誘惑。冬至，是我國農曆中一個非常重要的節氣，也是一個傳統節日，樂府詩集有詩：“冬節食南稻，春日復北翔。”今天的人們似乎並不太把這個節日當回事兒，尤其是年輕人。然而，在古代冬至卻是一個十分重要的節日，古人對冬至的說法是：陰極之至，陽氣始生，日南至，日短之至，日影長之至，也就是說，從冬至起，白晝逐日加長，黑夜一天天縮短。晝陽夜陰，天陽地陰，故曰“冬至”。過了冬至，各地氣候都將進入最寒冷的時節。也就是人們常說的“進九”，我國民間有“冷在三九，熱在三伏”的說法。因此，人們常把冬至作為寒冷時節到來的標誌。甚至有“冬至大似年”的說法。
我們老家有過冬至節的習俗。俗話說：“冬至餃子夏至面”。說得是過冬至，要吃水餃；過夏至，要吃涼麵。我的母親是勤勞的。從我記事起，記憶裡無不都是母親忙碌的身影。父親在外地工作，家裡裡裡外外一攤子事就落在了媽媽肩上。可即使母親再累再忙，家裡再拮据，冬至這天母親也要把全家人聚在一起，讓家人吃上一頓熱乎乎、香噴噴的水餃。
離冬至還有好幾天，我就天天盼著吃餃子。冬至這天放學回家的時候，還沒進門，聽到家裡傳出剁餡的聲音，心裡就充滿了快樂。沒有肉，母親就包白菜豆腐餡、韭菜雞蛋餡、蘿蔔粉條餡，不論什麼餡，經母親的巧手調製，香味便四溢開來，引得我直咽口水，一個勁地纏著母親問，什麼時候能吃？母親說，等你奶奶來了就吃。母親包的水餃也與眾不同，看起來像混沌，但比混沌大，皮薄肚大，母親說叫“貓耳朵”。每次在奶奶和父親到家前，母親已經把“貓耳朵”煮進大鍋裡，當他們洗淨手坐在桌前時，熱氣騰騰的水餃就上桌了。照例是奶奶碗裡的水餃最多，照例是父親母親碗裡的最少。有一次心急的小弟看見水餃眼饞，抓起一個就往嘴裡送，燙的來不及品嚐，就咕嚕一聲嚥了下去。哥哥打趣問他：“餃子什麼餡啊？”小弟憨憨地回答：“我還沒嚐到什麼餡就嚥下去了”。圍坐在一起的全家人鬨堂大笑，笑聲和著水餃嫋嫋的熱氣在屋裡飄散開來，母親笑的流出了眼淚。
一晃幾十年過去了，母親已經過世了，我們兄妹六人也都人到中年，各自建立了自己的家庭，有了自己的兒女，可母親冬至那碗熱騰騰的水餃依舊留在我們的記憶中。每逢過冬至節，我們也會和母親一樣，再忙也趕回家，一家人圍坐著，有說有笑地包一頓水餃，傳承這個古老的習俗，讓兒女感受到那股濃濃的親情。母親冬至那碗熱騰騰的餃子對兒女來說，是世上無與倫比的美味，因為它包進了母親濃濃的愛和殷殷的情。
冬至的作文1200字 篇11
冬至，晚八點，清冷的夜。
小雨走上街頭，夜不深，寒意卻濃郁，溫暖小屋裡帶出來的暖意一瞬間被迎面的風吹散。
她向著廣場走去，路上的人們行色匆匆，他們一定是要趕著回家吃餃子去的，因為小雨知道，今天是冬至節，他曾經給她講過，北方的冬至節一定要吃餃子，如果不吃，冬天的寒冷就會凍掉人的耳朵，看著他那麼正經地說著，她笑了，很開心，雖然知道這個說法，不過是老人們用來哄哄小孩子的，他並不老，但是他會像對孩子一樣地哄她，小雨感覺幸福。
遠處路邊傳來“甜棒子、熱棒子”的叫賣聲，小雨下意識地伸手向身旁抓了一下，卻突然發現，原來身邊沒有他，也沒有可以讓她抓住搖晃著說“我要吃棒子”的那隻胳膊。這個預示著冬天來臨的節日裡，沒有他，沒有過馬路時可以牽的手，沒有感覺冷時溫暖的懷抱，沒有可以讓她將手插入取暖的大口袋，夜晚的霓虹燈照著小雨孤獨的身影，陪伴她的只有似乎更加孤單的影子。
小雨有些傷感，她陪著影子繼續向前走著。今天應該不是週末，湖邊沒有開燈，結了冰的湖水閃著絲綢般黑油油的光澤，前方的路隱隱約約暗沉沉地延伸著，小雨深吸了一口氣，放慢了腳步，輕輕閉上眼睛。
那一年的夏天，他帶著她第一次來到這個城市，來到這個湖邊。他們租了一條小船，他踩著，在湖中緩緩地蕩進，伴著船兒激起的水聲，他給她講述著關於這個湖的所有傳說，還有他年少時在這個湖邊發生過的趣事，小雨聽得很入迷，而實際上，她一直都願意享受，他講述時所帶給她的快樂。岸邊有一個小冰屋，他說，來，我帶你吃炒冰。那冰，真的是炒出來的，盛在一個小小透明的碗裡，亮晶晶的冰沙裡點綴著一些五顏六色的果粒，如藝術品一樣質感強烈，她舀起一小勺，送到他的嘴邊，看著他咯吱咯吱地嚼著，再舀起一小勺，放進自己的嘴裡也咯吱咯吱地嚼，炒冰浸潤著他們的愛情，甜得有些膩。他說，湖邊有個文化宮，四樓是個電子遊戲廳，於是，小雨拉著他快步跑上樓，在遊戲廳老闆訝異的目光中，他們玩得淋漓盡致，小雨對他說，不要理他們，誰說遊戲只是小孩子們玩的……
這時，有風吹來，小雨睜開了眼，湖邊那小船，正冷冷清清地拴在岸邊，小冰屋已經找不到了，文化宮的四樓也不知是否還有遊戲可玩，今夜人非，物也非，倒是路旁的大樹和路燈，依然如從前一樣矗立著，它們曾經見證過他與她的愛情，而這個夜裡，它們只看到一個傷心的女人在路邊站成了一幅風景。
淚水開始在眼眶內躍躍欲試，小雨停下腳步，不願再往前走，前方一定還有太多的記憶勾起心緒，她不能讓眼淚流下來，這個深冬的夜太寒，淚水流下來會伴著傷痛結成冰，再化作水滲入肌膚，所有的痛苦就會深深地侵入她身體的每一個角落。
轉回頭，小雨決定回家。那曾經的草原、大海、森林、古蹟、千萬般樣的美麗景緻，他都不再可能伴她遊歷，而忘卻曾經的往事還需要漫長的里程，然後既然已成過往，必不可能再回頭，她能做的只有讓自己轉過身去，仰起頭，向另一個前方繼續前行，把過去拋到身後，漸行漸遠！
路邊的豆漿店還在營業，玻璃上的濃重霧氣告訴她，那是一個溫暖的地方，推門進去，要一份餃子，過一次一個人的冬至節！