粽子營銷策劃書(通用16篇)

粽子營銷策劃書(通用16篇)

  時光如箭,轉眼一劃而過,一段時間的工作已經結束了,為了迎接新的工作目標,是不是需要好好寫一份策劃書呢?快來參考策劃書是怎麼寫的吧,下面是小編整理的粽子營銷策劃書,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

  粽子營銷策劃書篇1

  (一)廣告策略建議

  因為所面對的是大眾消費品市場,所以擴大整個市場的需求,進一步擴大整個市場份額是xx的長期目標。但如何在端午節短短的時間內達到拉昇品牌形象,提高市場佔有率,達到預期銷售額還需要有短期的策略。

  (二)確定廣告目標

  (1)透過促銷活動,在端午節前後一個月內達到預期銷售額280萬。

  (2)使xx的市場佔有率提高6%—8%,達到30%

  (3)在xx市場建立xx的良好品牌形象,樹立高品質、高品位的品牌形象。

  (三)廣告訴求物件

  其中細分為三

  1.基於對團購市場的研究,發現在團購的過程中決策人和購買人行為分離。促銷廣告將鎖定決策人,對其進行廣告傳播。

  2.利用xx強大的終端銷售網路,鎖定xx地區所有市民,對其進行廣告傳播。

  3.飲早茶,"一盅兩件",是xx人的生活嗜好。所以出入高檔茶樓、酒樓的消費群也是xx的促銷物件。

  (四)廣告傳播主題

  (1)市場細分使市場需求呈現多元化。團購市場是節日消費市場的一個分支。

  (2)根據以上競爭對手的廣告分析和xx自身的特點,xx在大眾消費品市場應該樹立起一種有文化、有品味、有、有價值感的一種品牌形象

  (五)廣告創意

  (1)廣告口號:

  “品位出棕,與眾不同“

  “選大品牌,當然體面過人”

  “中華粽子第一品”

  (2)媒介標題:

  “選大品牌,當然體面過人”

  “xx與您一同品味中國食文化的清芬”

  “品位生活好滋味”

  “粽子大王—xx”

  “來自xx的專業粽子生產企業—xx”

  (3)文案創作

  (六)廣告實施

  團購市場以dm直郵廣告為主。

  粽子營銷策劃書篇2

  呈:酒店領導

  致:各部(室)由:市場營銷部

  時間:XX年xx月xx日

  事由:關於端午節促銷活動方案(農曆五月初五)是中國傳統節日端午節,為促進酒店經營收入的提升,酒店擬以端午節為契機推出華天棕促銷活動,具體內容如下:

  一、活動目的:透過活動的推出,營造酒店濃郁的節日氛圍,給市民帶來節日的特別問候,同時為酒店餐飲創造營收的新亮點。

  二、活動主題:華天粽端午情

  三、活動時間:20XX年XX月XX日-XX月XX日

  四、促銷措施:

  二)銷售政策

  一次性購買金額達5000元以上,享受9.5折優惠,贈送標準客房一間;

  一次性購買金額達10000元以上,享受9折優惠,贈送豪華客房一間;

  一次性購買金額達20000元以上,享受8.5折優惠,贈送標準套房一間。

  三)酒店內部人員折扣許可權:

  餐飲部經理、市場營銷部經理享有最低八五折的折扣許可權,如要求更低的折扣,需向酒店總經理請示批准方可(備註:低於〈不含〉八折以下銷售計任務,但不享受提成獎勵)。

  五、任務分配:

  粽子總任務:20萬元(目標任務30萬元)餐飲部銷售:4萬元營銷部銷售:4萬元

  其它各部門共計12萬元,具體任務安排主要是綜合各部門人員編制的百分比在所剩任務中所佔的百分比計算,部門計時工和前後臺部門的工作性質和對客聯絡關係密切情況,以及20xx年粽子銷售任務實際完成情況調整安排,具體分配如下:

  (備註:粽子的統計由財務部和相關部門聯合進行,互相監督,保證統計資料的準確。)

  六、獎懲方案:

  為了激勵酒店全體員工積極參與粽子銷售工作,努力完成今年粽子銷售任務,酒店特制訂以下粽子銷售獎懲方案:

  一)獎勵:

  任何部門、班組、個人銷售粽子在部門任務完成的情況下,基本任務部分按4%提成獎勵,超額任務部分按6%提成獎勵(備註:供應商和工程商等對抵消費結算的減半獎勵)。二)懲罰:未完成任務的部門,按未完成任務的比例,扣除部門經理當月工資。

  七、宣傳及現場佈置:

  1.酒店正門口懸掛大堂宣傳橫幅(內容另報);

  2.酒店一樓大堂設產品展示臺(方案附後);

  3.店內POP促銷廣告、電視開機廣告和電梯廣告等;

  4.設計和印刷粽子宣傳冊、粽子票券。

  八、費用預算:(共計2388元)

  市場營銷部

  粽子營銷策劃書篇3

  20xx年,端午節市場銷售情況已達到中秋節90%以上的水平,今年端午節營銷環境的前置使市場競爭將更加激烈。近幾年,粽子產品,每年都是按照50%以上的速度持續增長。

  20xx年,我省市場預計增幅將達到70%以上,銷售將達到8億元的市場規模。為此,省公司決定開展20xx年端午節粽香情—“粽情忠意、郵我所愛”專項營銷活動。

  一、活動主題:

  粽香情—粽情忠意、郵我所愛

  二、活動時間:

  20xx年4月25日—6月23日。

  三、活動目標

  銷售收入:預算目標2500萬元。

  四、激勵政策

  (一)正向激勵

  1、評獎資格

  (1)完成省公司下達的銷售收入目標任務;

  (2)完成xx專案業務收入預算基本目標;

  (3)完成省公司下達的端午節專案業務收入奮鬥目標的市、州局即可參與全省獎勵評比。

  2、考核指標

  指標一:各市州完成各競賽專案業務收入總進度排名;

  指標二:各市州完成各競賽專案業務收入絕對值總量排名。

  3、計分公式

  評比值=業務收入總進度排名30%+業務收入絕對值總量排名70%。

  4、獎勵標準

  各市、州局在本次粽香情—“粽情忠意、郵我所愛”專項營銷活動的預算目標完成情況將納入年底的績效考核。

  (二)負向激勵

  未完成專案業務收入預算目標扣罰市、州局領導班子績效20xx元、專業局領導1000元。

  五、運作流程

  1、要數:

  2、退換貨

  3、結算

  4、產品組合

  各局可根據實際情況,組合郵政經銷的分銷紅酒系列產品。

  六、營銷規劃

  (一)市場特點

  1、增長快速

  具統計20xx年端午、中秋兩節的市場份額基本一致,這是粽子產品禮品化特點,是市場增長迅速的契機。今年市場的增幅將達到70%,這對郵政提出了更高的要求。

  2、競爭激烈

  有了兩年的快速增長時期,今年各大生產商們紛紛提前規劃,為今年的市場做足了準備,使市場競爭更加激烈。

  3、營銷前置

  今年端午節較晚,但各生產企業的宣傳攻勢早已拉開了大幕,讓我們提前感受到了市場的氛圍,為大戰的前期做準備。

  (二)營銷規劃

  1、產品規劃

  產品以去年全省統一運作的專案愛達樂、華生園、三全凌、龍鳳為主,再選擇多家優質的粽子企業,豐富渠道產品,支撐專案。

  對於區域市場的差異由市、州局針對當地市場的需求採購適宜當地的專案。

  在禮包產品的組織上,在各供應商所提供的產品中選擇一款高檔的禮盒預留出可放置一瓶紅酒的空間,用於搭配分銷紅酒,提升客戶的選擇面。

  2、價格策略

  針對不同供應商的禮盒,分為高、中、低三檔,針對商務禮儀、員工福利採取差異化價格策略,制定不同的禮包價格。

  3、渠道策略

  (1)挖掘郵政渠道潛力,大力發展郵政大客戶營銷。

  (2)積極利用郵政營業網點和有資質的分銷網點中進行銷售及展示,可有效的促進業務的發展。

  (3)開展網路營銷,利用電子商務的優勢開展多渠道營銷,在郵樂中國上營銷粽子產品,各供應商需提供渠道專有產品,線上線下共同開展營銷。

  4、促銷模式

  (1)客戶推介、現場觀摩,各市、州局在所轄區域挑選有條件的營業網點(郵政營業網點、分銷網點)中銷售和展示專案產品,以感官和品嚐促進專案的成功營銷。

  (2)配送服務、全省聯動,開展免費寄全省的活動,寄遞服務以非實物郵寄的方式進行傳遞,及各市州局需備貨,省分銷局將訂貨局需寄遞產品明細發於收貨局後當地局按預留地址將產品送於收貨客戶。

  節日臨近期間市、州局小批次訂貨的配送問題,解決客戶的零時訂貨問題。

  (3)主動營銷、時間策略,根據營銷時間的前後制定不同的折扣價格,在不同的營銷時間以不同的折扣優惠引導消費者消費,控制營銷節奏,避免有市無貨的局面。

  (4)加大宣傳、營造氛圍。

  發揮端午節的文化優勢,利用省內知名報刊、廣播電臺的影響力,加大對專案的宣傳,迅速提升專案的知名度與知曉度;同時舉辦全省性的產品推薦會及品鑑會,市州可舉辦地區性推進會,對專案進行宣傳推廣,各市州局可在局內舉行端午節員工活動提升氛圍營造郵政端午銷售的氛圍。

  七、運作要求

  1、加強組織、保證支撐,各市州局要結合省公司“粽情忠意、郵我所愛”的活動安排要求,加強專案組織,保證責任落實到人,有效協調和發揮郵政的資源優勢,確保活動的順利實施。

  2、明確目標,細化措施。各局要明確計劃目標、並結合自身的情況,制定科學的營銷方案,細化營銷措施,並進行層層落實,確保計劃任務能夠落實到位。

  3、明確政策,強化營銷。

  供應商根據要數額提供了一定比例的宣傳營銷費用,省公司川郵政[20xx]171號《關於規範xx業務營銷費用管理的通知》也明確規定“各局可按不超過進銷差收入30%支付營銷費用”。

  省公司決定:完成下達的端午專案業務收入奮鬥目標的市、州局,按照各局各專案的要數額向各局提供宣傳營銷費用(各供應商業的宣傳營銷費用比例為:xx食品有限公司的產品%、xx食品有限公司%、xx食品股份有限公司%、xx食品有限公司%)。各局要進一步細化政策和營銷費用標準,透過方案營銷、團隊營銷、視窗促銷以及不同的營銷方式,充分發揮專職營銷、能人營銷的作用,不斷做大專案規模。

  4、加強宣傳,提升品牌。

  省公司將統一印製產品手冊,向各局提供的大客戶宣傳,同時,供應商也提供了宣傳冊、實物樣品,供各局宣傳產品時使用。各局可根據實際,採取不同的方式,宣傳郵政經銷的產品。

  粽子營銷策劃書篇4

  前言

  端午節為每年農曆五月初五(即今年6月20日),又稱端陽節,是我國漢族人民的傳統節日,本來是夏季的一個驅除瘟疫的節日。

  又是我國漢族人民的傳統節日,這一天必不可少的活動分別為吃粽子,賽龍舟,吃鹹鴨蛋,掛菖蒲、蒿草、艾葉、薰蒼朮、白芷,喝雄黃酒。

  粽子、鹹鴨蛋是端午的傳統慶節食品,作為具有百年曆史的xx集團更是在端午節來臨之際將更優秀的產品推向市場,在為顧客帶來美味的同時,堅持把愛傳遍世界的每個角落。

  1、營銷策劃目的

  在端午節來臨之際,為了刺激旅客在機場特產部的消費,提升本公司知名度,讓旅客更加了解本公司,和調動各其它特產的消費潛力;提高顧客對公司品牌的忠誠度,信任度,特本公司擬定在端午節來臨之際舉行“蔚藍時代、愛滿端午”的活動。

  2、活動概要

  活動名稱:蔚藍時代、愛滿端午。

  活動宗旨:為旅客帶來美味,為公司帶來盈利。

  活動背景:目前,機場的部分商業服務商對節日的宣傳不到位,沒有對中國傳統節日引起高度重視,忽略了節日商機,例如端午節。

  作為機場的專業商業服務商,我們蔚藍時代要積極宣傳即將到來的端午節、抓住端午商機,以吸引客流量、增加店面營業額。

  同時也能在節日來臨之際,讓遠在他鄉的顧客也能感受到端午濃濃的節日氛圍。

  活動時間:20xx年6月10日—20xx年6月25日

  活動物件:xx機場所有客流和其他顧客。

  3、環境分析

  文化環境:中國有一句古話:中國有三大節,端午、中秋和過年。

  從此句話足以看出人們對端午的重視,而粽子卻是此節日不可缺少的食品。以前,粽子都是長輩在家自己製作,隨著時間的流逝,自主做粽子的越來越少,會做的也越來越少。隨著歷史的遠去,人們越來越注重節日食品賦予的文化。

  行業產業政策:國家對傳統食品的支援與保護,頒佈的《中華人民共和國食品安全法》對食品進行安全、衛生等方面的監管,同時我們的產品也得到機場的稽核和批准。

  市場前景:目前國家對傳統文化的大力支援,將端午節列為國家法定節假日,這大大激發市民的對文化的熱愛。

  因此端午節食品開始走俏,機場商鋪潛力大大開發。端午節的粽子食品在市面上需求量大、前景廣闊,同時也會提升航站樓內的粽子銷售。

  消費者分析:粽子有著獨特的風味,並給予了悠久的文化。對於消費者來說,有時候吃的不只是粽子,而是一種文化和一種精神寄託。

  “沒吃粽子的端午,不算端午”,更是表達消費者對節日產品的重視。

  4、swot分析

  自身優勢:

  和機場多年的合作,榮獲各種優秀證書錦旗。

  地理位置好,可以輻射周邊的消費者。

  服務完善,得到顧客的一致好評。

  消費定位明確,很好的鎖定顧客。

  能夠迅速調整方針政策,適應消費潮流和顧客的需求變化。

  自身劣勢:

  新老員工對產品瞭解不夠透徹,缺少上架之前的培訓。

  粽子的型別比較侷限。

  由於機場特殊的銷售環境,對營銷手段有一定的阻礙。

  旅客對我們公司的品牌不夠了解,認知度不夠。

  機場市場機會:

  針對快消旅客的特性,我們選擇了品牌的單一性。

  端午節期間,會促使粽子的購買力走高。

  外在威脅:

  機場其它銷售商鋪對本公司店鋪的衝擊,比如好旺購物。

  粽子屬於時效性產品,在端午節過後必然會導致購買力大幅下降。

  5、市場定位

  品牌定位:以xx著名品牌“xx”香粽為主營品牌。

  形象定位:時尚,大氣,禮盒,品牌效應,個性化強。

  效用定位:送禮或者自家食用。

  配料定位:粽子的生產提供口感極佳、無汙染的糯米原料。黑土地出產的稻米安全無汙染,品質優良、口感極佳。

  消費市場定位:針對全體旅客。

  6、品牌簡介

  xx粽子是xx市的一張城市名片,號稱“xx粽子大王”,以糯而不爛、肥而不膩、肉嫩味香、鹹甜適中而著稱。

  xx人深知:xx粽子得以馳名天下,源自於美味與綠色健康並重的理念,源自於對傳統文化的無比尊重,以及對粽子的品質近乎苛刻的要求。

  xx所用的糯米來自於xx,在這裡建立了專門的優質糯米基地,憑藉著純淨的空氣、陽光、水質和肥沃的土壤,生產出無汙染、高品質、口感佳的天然稻米;

  xx包裹粽子的箬葉,來自於國家級綠色環保示範縣xx有機箬葉基地,用那裡出產的天然箬葉包裹粽子,香味天然純正、回味無窮;

  xx生產粽子選用的豬肉,均來自於其自控的生豬生產基地,並且始終只選用豬後腿部位的上乘肉品生產粽子,為了確保豬肉安全合格,每一批次豬肉在進入生產環節之前,都會經過18道工序檢驗檢測,按照冷鮮肉標準生產、精選和運輸儲存,確保肉源品質一流。

  好的原料更需要好的配方。xx粽子按傳統工藝配方精製而成,選料十分講究,肉粽採用上等白糯、後腿瘦肉、徽州伏箬,甜粽則用上等赤豆“大紅袍”,透過配料、調味、包紮、蒸煮等多道工序精製而成。xx在調料的配製上精益求精,始終遵循其流傳百年的傳統秘方,並精選各種調料,使得xx粽子香糯可口,令人回味無窮。

  產品系列海島野生:

  本品選用象山海島野外生長,以海塗貝殼、魚類、藻類為主食的鴨子所產鴨蛋。經祖傳工藝結合現代技術精製而成。具有海鮮的風味,是營養豐富的健康食品,乃居家、旅遊必備佳品。

  粽子營銷策劃書篇5

  一、活動背景

  每年的農曆五月初五,是我國富有民俗傳統文化的節日——端午節,今年是6月20日(星期六)。端午節的起源起初是紀念愛國詩人屈原,但在現代生活當中,更重要的是象徵著吃粽子,喝黃酒,插蒲子葉等,滿足人們"驅邪,消毒,避疫"的心理,另外也是為了慶祝節日的歡樂氣氛,因此,根據這一節日特點,特制定本促銷方案提高超市利潤和知名度。

  二、活動時間

  20XX年XX月XX~XX月XX日

  三、活動內容

  促銷過程具體分為節前、節中、節後三個階段:

  1.節前階段:

  一、做好預算

  提前做好促銷預算,運用運籌學和統計學以及企業的經驗等方式合理推算出本次促銷活動投入與回報的最優結果。

  二、做好宣傳

  節假日前一個星期開始宣傳,方式有POP廣告宣傳、媒體宣傳、彩頁宣傳等

  1、兩款《粽子弔旗》賣場懸掛宣傳;

  2、我司DM快訊宣傳(分配數量見附件);DM快訊第一、二期各40000份,第三期單張快訊40000份平均每店1800份(如祖廟麗園、

  蓮花相隔距離較近的店從成本角度出發可以適當減少數量)

  3、場外海報和場內廣播宣傳。

  三、選擇和佈置促銷會場

  店方對該產品較重視,有較強烈的合作意願,願意配合廠方促銷、備貨、陳列、讓利、宣傳、定價等(尤對其素有砸價惡名的超市合作一定要小心);人流量大,形象好,地理位置好的地方。在賣場內部可遵循磁石點效應進行佈置,要求:突出主題、烘托氣氛、吸引眼球、有新意有創意等

  四、促銷商品倉儲存放

  找好便於促銷的存貨點,方便提貨、補貨,還應注意促銷幾天的貨物安全、保質等方面的問題

  五、建立多種促銷備選方案,以免突發問題影響促銷進展

  2.節中階段:

  一、促銷活動(三條)

  現場粽子促銷

  活動時間:XX年X月XX日~XX日

  活動方式:賣場堆頭陳列、捆綁銷售、夠買搭贈、免費品嚐、現做現賣

  1)凡是在這些天在該超市購物金額數達到50元即可獲得特色粽子一

  包(獎品可由廠家贊助)依此類推,多買多送

  2)並且結合端午節特點,其他一些相關糕點等食品提供特價銷售,刺激消費者購買慾望。單品100個左右,其中食品50個,非食品25,生鮮25個。

  3)運用一些營銷技巧,比如部分商品限時限量搶購,粽子、鹽蛋皮蛋禮盒可在端午節前三天採取“大甩賣”銷售。

  聞香識粽子

  活動時間:6月19日—21日

  活動內容:凡在6月19日—21日促銷時間內,在本超市一次性購物滿55(端午節五月初五)元的顧客,憑電腦小票均可參加《聞香識粽子》活動.

  活動方式:在超市消費滿55元的顧客可憑小票到超市前臺報名參加比賽,工作人員會給每個參賽選手發放一個眼罩,比賽分組進行,每組5人,比賽開始時選手將雙眼矇住,透過粽子的香氣分辨粽子的餡料,規定時間內聞出最多的獲勝,比賽取前三名發放禮品。

  第一名:端午大禮包一份(價值100元)

  第二名:高郵鴨蛋一盒(價值50元)

  第三名:真空包裝烤鴨一隻(價值20元)

  濃情55送好禮

  活動時間:20xx年6月19日~21日

  活動內容:凡在活動期間的17:30~21:30在本超市購物滿55元即可參加詞活動。

  活動規則:顧客滿額可憑小票參與此抽獎活動,在預先準備好的獎箱裡,放置了代表不同禮品的乒乓球,球上印有不同的數字,不同的數字可以兌換不同的禮品。

  15號球價值1元禮品一份200份/天

  25號球價值2元禮品一份100份/天

  35號球價值5元禮品一份20份/天

  45號球價值10元禮品一份40份/天

  55號球價值20元禮品一份40分/天

  二、活動支援

  1、採購部聯絡洽談5000只粽子做顧客贈送;

  2、採購部聯絡洽談1000斤粽子材料,舉行聞粽子比賽;

  3.節後階段

  一、對本次促銷活動進行促銷活動工作總結(結合固定程式進行分析)

  二、顧客滿意度跟蹤調查。

  等等

  費用預算

  粽子營銷策劃書篇6

  前言

  粽子是中國歷史上迄今為止文化積澱最深厚的傳統食品,是中華民族飲食文化上的一朵奇葩,數千年吃粽子、划龍舟、憶屈原的傳統習俗,不僅豐富了中國人的文化生活,而且折射出中華民族以粽子為媒祈盼國泰民安的美好願望。

  五月初五端午佳節時,中華民族都有賽龍舟、掛艾蒿、飲雄黃酒、吃粽子、鹹蛋、綠豆糕等習俗的傳統。抓住這一節日的促銷契機,超市策劃了本次促銷活動。

  一、市場調研分析

  二、促銷目標

  三、促銷提案

  1、促銷主題

  2、促銷時間

  3、促銷地點

  4、促銷產品

  5、促銷方法

  6、促銷媒介

  7、促銷活動方式

  四、活動安排

  五、費用預算

  目錄

  一、市場調研分析

  這次端午節的集中銷售在××,主要的競爭對手不是那種大型的粽子節,那些都是些大的食品公司或者商貿公司在做。跟附近的超市相比,本店的粽子更貼近於家庭生產,生產商消費者相對更瞭解,更能博得消費者的信任,而且價格及各種促銷也相對較靈活。但由於有幾家粽子店已小有名氣,但也僅限於小範圍內,因此面對從××各地來的消費者,我們可以透過加大宣傳來增加銷售,提高知名度。

  二、促銷目標

  1、為慶祝端午佳節,以低價讓利、情感訴說、活動互動等活動來營造節日氛圍,提高店鋪美譽度。

  2、擴大顧客活動參與度,讓顧客盡情參與到活動中來,引起情感共鳴,拉近商場與顧客之間的距離。

  3、透過各項活動,吸引人氣,提升店鋪的來客數,拉動銷售,提高店鋪的經營效益。

  三、促銷提案

  1、促銷主題品味嘉興粽子,重溫端午文化

  2、促銷時間XX月X日~XX月XX日

  3、促銷地點××

  4、促銷產品嘉興系列種子、五芳齋系列粽子

  5、促銷方法優惠券、價格折讓

  6、促銷媒介橫幅、海報、DM單、易拉寶、音響等;與電臺、電視臺、報紙、市委宣傳部、街道管理處進行聯絡

  7、促銷活動方式

  四、活動安排:

  活動一、免費試吃

  1、活動時間

  2、活動形式:凡進入本超市的顧客在粽子促銷區域可以免費試吃,我們退出了各種口味的粽子。

  3、活動要求:

  (1)此活動為必須執行活動;

  (2)要求各供應粽子的廠家派一到兩名促銷員在現場介紹並服務顧客試吃;(3)試吃的粽子由供應商贊助;

  (4)透過DM單、店內活動資訊板、店內廣播對活動進行宣傳。

  活動二、滿額就送

  1、活動時間:

  2、活動內容:凡活動期間在本超市一次性購物:滿38元九送美味粽1個(價值2元/個,限500個);滿88元送雨傘1把(價值10元/把,限200把)3、活動要求:

  (1)此活動為必須執行活動;

  (2)以上活動在贈品區派發,顧客憑當日單張電腦小票參加,不累加,每人每票最多限領3份,數量有限,送完即止;

  (3)團購顧客、菸酒、糧油不參與此活動。

  4、費用預算:

  美味粽子:1.8元/個×500個/天=900元雨傘:6.4元/把×200把=1280元合計:2180元

  活動三、粽子文化節開幕式

  粽子營銷策劃書篇7

  前言

  1、新款粽子目標市場分析

  (1)從消費者年齡細分

  我們將粽子消費者劃分為6-11歲、12-19歲、20-34歲、35-49歲50-64歲、64歲以上七個區間,透過調查,粽子的實際購買者集中在20-49歲的兩個區間上,禮品裝的有90%集中在這個區間。顯然消費物件以年輕人為主。

  (2)從消費者的行為和心理細分

  購買新款粽子時包裝是一個很重要的因素。從包裝風格看,新款粽子產品市場主要細分為高檔型、中檔型和低檔型三大類。從包裝用途看,新款粽子產品市場主要細分為禮品裝、平裝、散裝三大類,從利潤的角度分析,禮品裝的最高。

  2、目標市場選擇

  根據新款粽子品牌的特點,我們對新款粽子的目標市場確定在中高檔的消費市場,尤其是送禮市場上,重點在於年輕人的市場,而低價市場主要透過與經銷商和自營店的櫃檯實現。

  3、競爭現狀

  存在的競爭對手說多也不多,說少也不少,比如,大拇指,鼓浪嶼,金蘋果,85度C、克里蕬汀等等。說句實在話能與大喜來相媲美的也只有最後兩種了,因為前面幾家蛋糕店差不多要銷聲匿跡了。85度C的目標人群主要是年輕的一代,時尚一族,克里斯汀是奢華的一族,不像大喜來是大眾所都能接受的。所以,雖然85度C代表著潮流,但不能否認的是大眾的喜好是大喜來。

  一、xx新品粽子SWOT分析

  1、自身優勢:價格便宜適中,適用各種人群

  有較久的歷史,所以信譽、聲譽比較高

  較好的地理位置

  服務設施完善,得到顧客的一致好評

  2、自身劣勢:離鬧市區還是有點距離的奢華一族的目標人群還是欠缺的

  跟不上時代潮流,不太受時尚人群喜歡

  3、市場機會:在居民區有較高的地位和影響力,樹立了良好的形象。

  擁用夠雄厚的資產,可以採取更有力的促銷手段。

  擁有蛋糕店的老資格,可以利用聲譽和信譽再擴大影響力,進行大型促銷活動。

  節日期間,需求量將逐步上升。

  4、外在威脅:各大西品企業會對xx有一定的衝擊

  二、市場定位

  根據市場目標市場的特點和選擇範圍,我們對新款粽子的市場作了如下定位:

  ⑴品牌定位:知名品牌——xx;

  ⑵形象定位:時尚,精巧,新穎,浪漫,個性化強;

  ⑶效用定位:送禮+食用,主要是送禮;

  ⑷品質定位:口味清淡,爽滑細膩,柔軟自然;

  ⑸食品傳播定位:以理性訴求為主,在新款粽子品牌的基礎上,奠定美味粽子形象;

  ⑹消費市場定位:年輕人並以生產中高檔市場為主。

  三、營銷策略

  1、產品策略

  現在xx以粽子作為產品,屬於快速消費品,很少提供附加產品。今後xx可以圍繞核心價值觀“文化,綠色,營養,可口”來做文章,為新款粽子營造更好的形象。

  2、價格策略

  現階段,我們把新款粽子分為兩類。

  ①利潤最大化為定價目標

  “加送容量,價格不變”,在包裝上體現更多的分量,從而誘惑消費者轉移購買決策。

  ②實行差異化的產品

  對消費者進行大量宣傳,適宜採用緩慢掠取決策,以高水平的價格、低促銷費用的'形式進行經營,以求得到更多的利潤。

  3、促銷策略

  ①廣告策略

  這裡制定了新款粽子廣告推廣策略體系,在考慮到實際情況的基礎上為新款粽子推廣制定了媒體策劃方案。

  廣告推廣策略體系如下:

  1)電視作為現在商品宣傳最主要的媒體,應透過電視廣告以展示新款粽子形象;

  2)透過報紙軟廣告來對端午文化和事件營銷炒作,以達到消費者想到端午文化和事件就會想到新款粽子的效果;

  3)透過報紙硬廣告來對新款粽子進行宣傳;

  4)隨著網際網路對現代消費的影響逐漸加強,應透過新款粽子的網站網路廣告以釋出資訊、形象宣傳與個性化服務;

  5)透過新款粽子的售點來宣傳新款粽子形象。

  ②營業推廣

  主要透過端午時買贈、免費派送、降價、抽獎、換購、品牌聯合、折價券、售點陳列促銷等方式,結合產品的特點、渠道的狀況、目標消費群的狀況選擇促銷方式,主要是對消費者和渠道兩方面進行促進,透過原有的預期增值服務策略和終端促銷政策略實現,促進年度的銷售量,同時有效支撐終端零售協銷系統的建立。

  ③公共關係

  新款粽子應透過開展立意新穎,具有相當廣度和深度影響力的公關活動,在渠道內建立美譽度,在目標消費群中深入傳播新款粽子的文化,建立“新款粽子的大品牌形象和受眾的喜愛度。

  ④人員推銷

  組建新款粽子強幹的銷售隊伍,完善新款粽子的零售協銷系統,加強終端促銷,加強銷售隊伍的招聘和培訓,配合終端促銷政策,與競爭對手在終端上展開競爭。

  4、渠道策略

  有了好的品牌、好的產品,還需要有良好的渠道發展模式,爭取在最短的時間內將產品推向消費者。對於新款粽子生產xx來說,想要快速地將自己的品牌做強、做大,渠道創新是快速發展品牌必經之路。

  (1)分銷渠道

  新款粽子面對是大眾消費市場,必須採用間接分銷渠道。新款粽子種類比較適合選擇性分銷,節省費用,容易控制。利用分銷渠道的庫存能力,降低企業的倉儲成本。

  (2)物流策略

  新款粽子生產xx應該結合自身條件,在各銷售區域內選擇成熟的第二方物流,承擔xx的貨物運輸、倉儲、存貨控制、訂單處理等工作。透過計算機資訊處理系統和物流xx聯網,建立快速、準確的訂單記錄和處理系統。粽子的同質性很強時,方便性和店主的推廣力度能決定銷售的產品數量和品種。應要特別重視這些渠道。

  四、費用預算

  (1)廣告投放:站臺廣告、電視廣告投放、報紙廣告、看板等共10萬元

  (2)公關活動(根據相應推廣方案調節活動內容再作預算)

  (3)促銷活動:促銷員、賣點等約5萬元

  五、市場預測

  透過對“xx”的前期市場引導及持續市場推動,力爭在端午節期間取得xx地區前五名市場佔有率的良好成績。

  粽子營銷策劃書篇8

  活動背景:粽子的起源,是為了紀念楚國傑出人才屈原,人們創設了端午節。那時那刻,人們是為了救屈原划龍舟,撒粽子,今時今日,為了閩侯上街一個兩歲小女孩,我們提粽子上街,藉端午佳節,充分利用自己微薄的勞動力,成為義賣粽子隊伍的一員!

  生活是美好的,人們是善良的,本次義賣由福州紅十字統籌安排,粽子也是由某個糕點屋捐助的,並且有拿到寺廟祈過福,寄予吉祥、幸福的祝語,加上各大高校志願者的用心配合,此次義賣順勢而成。

  活動宗旨:因為有愛心的包裹,粽子更加香氣四溢

  活動目的:透過開展義賣粽子活動,為閩侯上街患白血病的兩歲女孩籌集儘可能多的資金,得到更好的治療,儘早拜託病痛的折磨,享受她才開啟不久的人生旅程。

  活動時間:20xx年5月28日8:00~12:00

  活動參加人員:

  活動負責人:

  活動流程:

  一、活動前期工作

  1)系青志協與福州紅十字會取得聯絡,協調好本系志願者參加活動的人數及活動地點

  2)將招募義賣活動志願者任務下派至各班,由團支書負責報名工作

  3)青志協確定活動志願者,召開志願者小會,說明本次活動的具體流程及任務安排

  二、活動當天事物

  1)各班志願者於原定時間在學校123公交車站集合,一起出發

  2)到福州五一廣場與福州紅十字會的負責人匯合

  3)志願者分組領取粽子,分頭行動,開始義賣活動

  4)活動結束,志願者們再次集合,之後各自返校

  粽子營銷策劃書篇9

  農曆五月初五,俗稱“端午節”。“五”與“午”通,“五”又為陽數,故端午又名端五、重五、端陽、中天等,它是我國漢族人民的傳統節日。這一天必不可少的活動逐漸演變為:吃粽子,賽龍舟,掛菖蒲、艾葉,薰蒼朮、白芷,喝雄黃酒。

  2.端午節前期**科組織對各區域的客戶進行簡訊派送,並提前祝節日快樂。

  3.**店均對顧客資料凡端午節及兒童節生日的小朋友(18歲以下)贈送價值10元左右禮品一份。

  營銷活動

  活動一

  活動主題龍飛鳳舞粽行天下

  活動時間:20xx年5月25日――5月31日

  活動內容:

  凡在**超市購物滿36元(500平方米購物滿28即可)為底限,如購物37元即可贈送端午粽子1個,

  購物滿38元送粽子2個,依次類推,最多限送15個,即需要購物滿51元方可贈送15個粽子。

  操作事項:

  1.本次活動前5天營銷店將所有有關活動物資準備到位,並在門口處放置海報進行宣傳。

  2.活動安排在場外進行操作,顧客憑收銀小票進行兌換,兌換負責人將顧客換取後的小票進行回收,並將臺帳表登記好。

  3.粽子分兩種,一種是煮熟的,一種是未熟的,顧客可自行選擇。

  4.活動結束後營銷店如果採用的是商品即可到總部進行報銷處理,(收銀小票及顧客登記表)。

  費用小計:(略)

  活動二

  活動主題:**吃(包)粽顯身手

  活動時間:20xx年5月31日

  活動內容:

  凡活動期間,在**商場購物的顧客,無需金額大小,即可在商場服務檯報名參與包吃粽子大賽,還有機會獲取豐厚的大禮,好機會不容錯過。

  操作事項:

  1.活動前5天營銷店出海報放置在門口處進行宣傳,並製作顧客報名表進行登記。(見附表)

  2.活動前一天營銷店將獎品及活動期間的需要的物資準備到位。另外**店可選擇其中一樣(包粽子或吃粽子)。

  3.比賽規則:包粽子可分單人組與雙人組進行比賽,吃粽子比賽可分單人組進行比賽。參賽者做好準備後,由主持人宣佈比賽開始,由專人負責計時,時

  間為3分鐘左右,比賽可分2-3輪進行比賽,並評比出最終的冠軍。

  4.包粽子需提前1天準備粽葉子、糯米、繩子、蜜棗、剪刀、盤子、水桶、勺子、圍裙、一次性手套、紙巾、秒錶器、桌子。(材料配置:糯米+一般大米+蘇打粉)按5:4.5:0.5的比例用水泡2―4個小時,並按每人半斤進行計算。

  5.吃粽子需準備煮熟的粽子(肉粽、蜜棗粽)、秒錶器、盤子、水等。

  6.活動當天**店可自行製作小橫幅懸掛在活動專區處,可增加宣傳力度。

  7.獎品設定:

  一等獎獎價值80元的禮品一份,或送同等價值禮品一份(牛奶、西瓜、等)。

  二等獎獎價值50元禮品一份,或送同等價值禮品一份。

  參與獎參加的顧客都可獲得價值10-5元禮品一份,營銷店可自行安排禮品,不做費用考慮。

  粽子營銷策劃書篇10

  一、活動時間:5月22日—5月24日

  二、主辦單位:xxx

  三、協辦單位:xx社群、xx社群xxx(場內商戶)xxx廣告公司

  四、活動目的:

  1、希望透過本次活動增進xxx的美譽度。

  2、創和諧社會、辦文明活動"給xx市民提供一個輕鬆、愉快的購買環境,讓xxx和xx市民面對面,贏得更好的口碑營銷。

  3、迎接端午,鄰里互動。

  五、活動物件:周邊居民、路過市民。

  六、活動形式:包粽子大賽、戶外文藝演出、車展。

  七、活動流程:

  1、節目表演(拉丁)

  2、節目表演(歌曲)

  3、互動節目及禮品贈送

  4、節目表演(舞蹈)

  5、節目表演(歌曲)

  6、互動節目

  7、節目表演(歌曲)結束互動環節送小禮品。

  8、包粽子大賽流程:

  比賽選手一共:42人1、6人一組,分7組2、每組比賽前材料整理1分鐘,比賽看選手包5個粽子需要多少時間。

  14:30—14:40主持人介紹

  14:40—15:00第一組

  15:00—15:20第二組

  15:20—15:40第三組

  15:40—16:00第四組

  16:00—16:20第五組

  16:20—16:40第六組

  16:40—17:00第七組

  9、每組比完後就速度和美觀進行評比。

  全部比賽結束後,評出單組速度勝出者:x人

  美觀勝出者:x人

  最快包粽手:x人

  最美觀包粽手:x人

  10、比賽規則:

  (1)、選手必須為70歲以下,並且身體健康。

  (2)、包之前有1分鐘的準備時間,主持人喊"開始"才能開始包。

  (3)、粽子漏餡的不算。

  (4)、裁判有3人,對美觀度進行10分制評分,所有選手的3個成績的平均分數為最後美觀比賽成績。

  (5)、比賽結束後10分鐘內主持人要公告出各選手獲獎情況,並由xxx領導當場頒獎。

  (6)、所有選手自己包的粽子都可以帶回家。

  粽子營銷策劃書篇11

  一、活動主題:

  粽葉飄香,自包米粽,共度端午,互贈祝福

  二、活動目的:

  透過親自動手包粽子,讓全體員工能更真切的去感受中國傳統節日的內涵,瞭解更多具體的工藝,比如包粽子的方法和餡料的搭配等等,以輕鬆的方式進一步鍛鍊全體員工的動手能力和學習能力。

  在端午節來臨之際,讓全體員工一起過節,增進大家之間的親密聯絡和相互交流,也各自送上節日的問候。在集體的溫暖中度過異地的傳統節日。

  三、活動時間:2021年6月23日星期六下午四、活動地點公司食堂五、活動流程、購買材料花生米、葡萄乾、紅豆、紅棗、蜜棗、鹹菜、白糖、醬油、糯米;肉;(具體購買內容由陶總負責);粽葉(由食堂購買)、器具準備:

  盛裝食材容器、湯匙(均由食堂提供);棉線:剪成若干條,每條長約20cm;剪刀等(由食堂購買)。

  四、處理材料:

  糯米:溫水浸泡一定時間,濾幹水分。

  粽葉:把粽子葉放水裡煮,水開10分鐘後即可取出冷水洗淨剪兩端多餘後濾幹。

  粽餡:由各種已購材料搭配,其中半肥瘦肉用配料先醃製待用。

  五、包粽子

  (1)集合:全體員工集合到食堂(6月25日14:00)。

  (2)開始製作:鑑於員工對包粽子或知道或不熟練,請教了相關的人員,總結包粽子方法如下:

  取兩張(均為反面)粽葉一頭一尾的反方向重疊(不完全),放入一小碗(克)米,用食指在米中間輕輕劃一字,放入1、2匙自己喜歡的粽餡材料,再填一些米蓋住。

  右手先把外端粽葉往裡摺疊並向後折去,包好一端再以同樣手法完成另一端,綁粽子要先在中間綁一次後才從一端逐一綁向一端以防變形,繩子緊度不能過緊(煮爆)或過鬆(進水),以輕扯不移動即可。

  在瞭解有關粽子的包法後,大家便可自己動手包粽子,期間可以相互學習相關細節,以便大家都能更好地完成。

  (3)製作結束:

  由負責人員將大家包好的粽子集中放置,然後將剩餘材料整理,對於盛裝不用的盛裝容器洗淨返還給食堂工作人員。

  煮粽子、分發在食堂烹煮粽子完就分發給各位同事,並送去節日問候。

  六、注意事項、

  全體員工按時到既定地點,應預先了解包粽子的有關方法。

  不要隨意放置器具或是材料,以至於現場凌亂。

  注意個人和食材衛生,不應弄混弄亂。

  粽子營銷策劃書篇12

  一、活動主題

  粽葉飄香,自包米粽,共度端午,互贈祝福

  二、活動目的

  1、透過親自動手包粽子,讓工能更真切得去感受中國傳統節日的內涵,瞭解更多具體的工藝,比如包粽子的方法和餡料的搭配等等,以輕鬆的方式進一步鍛鍊員工的動手能力和學習能力。

  2、在端午節來臨之際,讓員工一起過節,增進大家之間的親密聯絡和相互交流,也各自送上節日的問候。在集體的溫暖中度過異地的傳統節日。

  三、活動時間

  20xx年6月21日下午17:30-18:30

  四、活動地點

  食堂門口

  五、活動流程

  (1)前期準備

  ①提出方案,由部門人員組織與宣傳部門人員共同討論

  ②上網查詢資(包括包粽子的材料、製作方法等)

  ③聯絡食堂場地,並確定預算

  ④申請並由宣傳部負責製作海報,進行宣傳

  (2)購買材料:

  花生米、葡萄乾、紅豆、紅棗、蜜棗、鹹菜、白糖、蒸米粉、食用鹼、醬油、粽葉、糯米;肉;水果;

  (3)器具準備:

  盛裝食材容器、湯匙(均由食堂提供);棉線:剪成若干條,每條長約20cm;剪刀等。

  (4)處理材料:

  糯米:溫水浸泡一定時間,濾幹水分。

  粽葉:把粽子葉放水裡煮,水開10分鐘後即可取出冷水洗淨剪兩端多餘後濾幹。

  粽餡:由各種已購材料搭配,其中半肥瘦肉用配料先醃製待用。

  2、包粽子

  (1)集合:參賽員工按既定時間到食堂。

  (2)開始製作:鑑於員工們對包粽子或知道或不熟練,請教了食堂的人員,在她的指導下總結包粽子方法如下:

  a.取兩張(均為反面)粽葉一頭一尾的反方向重疊(不完全),放入一小碗(125克)米,用食指在米中間輕輕劃一字,放入1、2匙自己喜歡的粽餡材料,再填一些米蓋住。

  b.右手先把外端粽葉往裡摺疊並向後折去,包好一端再以同樣手法完成另一端,綁粽子要先在中間綁一次後才從一端逐一綁向一端以防變形,繩子緊度不能過緊(煮爆)或過鬆(進水),以輕扯不移動即可。

  在瞭解有關粽子的包法後,員工便可自己動手包粽子,期間可以向阿姨詢問相關細節,以便更好地完成。

  (3)製作結束:由負責人員將大家包好的粽子集中放置,然後將剩餘材料整理,對於盛裝不用的盛裝容器洗淨返還給食堂工作人員。

  (4)評比規則:每組分配相同數量的粽子葉與其它材料,比賽開始後,哪個組速度快、質量好、遵守紀律、不浪費材料且場地保持最乾淨,則評定該組獲勝

  3、煮粽子、分發

  在食堂晚飯後空餘時間,負責人到聯絡好的地點烹煮粽子。(相關方法在工作人員指導下完成)完成後分發給參賽員工以及幫助這次活動的工作人員。送去節日問候。

  六、預算

  橫幅

  花生米10元

  葡萄乾10元

  紅豆15元

  紅棗20元

  蜜棗15元

  鹹菜10元

  白糖10元

  蒸米粉10元

  食用鹼5元

  醬油5元

  粽葉20元

  糯米50元

  肉30元

  水果10元

  棉線5元

  合計225元

  七、注意事項

  1、各參賽員工按時到既定地點,應預先了解包粽子的有關方法。

  2、不要隨意放置器具或是材料,以至於現場凌亂。

  3、注意個人和食材衛生,不應弄混弄亂。

  粽子營銷策劃書篇13

  (一)廣告策略建議

  因為所面對的是大眾消費品市場,所以擴大整個市場的需求,進一步擴大整個市場份額是五芳齋的長期目標。但如何在端午節短短的時間內達到拉昇品牌形象,提高市場佔有率,達到預期銷售額還需要有短期的策略。

  (二)確定廣告目標

  (1)透過促銷活動,在端午節前後一個月內達到預期銷售額280萬。

  (2)使五芳齋的廣州市場佔有率提高6%—8%,達到30%

  (3)在廣州市場建立五芳齋的良好品牌形象,樹立高品質、高品位的品牌形象。

  (三)廣告訴求物件

  其中細分為三

  1.基於對團購市場的研究,發現在團購的過程中決策人和購買人行為分離。促銷廣告將鎖定決策人,對其進行廣告傳播。2.利用五芳齋強大的終端銷售網路,鎖定廣州地區所有市民,對其進行廣告傳播。

  3.飲早茶,"一盅兩件",是廣東人的生活嗜好。所以出入高檔茶樓、酒樓的消費群也是五芳齋的促銷物件。

  (四)廣告傳播主題

  (1)市場細分使市場需求呈現多元化。團購市場是節日消費市場的一個分支。

  (2)根據以上競爭對手的廣告分析和五芳齋自身的特點,五芳齋在大眾消費品市場應該樹立起一種有文化、有品味、有內涵、有價值感的一種品牌形象

  (五)廣告創意

  (1)廣告口號:

  “品位出棕,與眾不同“

  “選大品牌,當然體面過人”

  “中華粽子第一品”

  (2)媒介標題:

  “選大品牌,當然體面過人”

  “五芳齋與您一同品味中國食文化的清芬”“品位生活好滋味”

  “粽子大王—五芳齋”

  “來自浙江嘉興的專業粽子生產企業—五芳齋”

  (3)文案創作

  (六)廣告實施

  團購市場以dm直郵廣告為主。

  粽子營銷策劃書篇14

  一年一度的中國傳統節日端午節即將到來,為了揚民族精神,承中華傳統,也使社群社員能在遊戲互動中感受節日的快樂,體味美好生活,xx鎮決定舉辦首屆社群文化節系列活動“我的節日—端午節包粽子比賽。

  一、主題:“迎端午,包粽子,揚民族精神;慶節日,品美食,承中華傳統”。

  二、總體安排

  (一)指導單位:xxxx鎮委xx鎮人民政府

  (二)主辦單位:xx鎮宣傳辦xx鎮文明辦xx鎮社會事務管理局

  (三)承辦單位:xx網總策劃

  (四)協辦單位:xxxxxx

  (五)比賽時間:20xx年6月29日下午2點

  (六)比賽地點:xx鎮財富廣場

  (七)參加物件:xx鎮17個社群代表隊和天才寶貝代表隊10戶。

  要求:每個社群派2個家庭代表隊。

  三、比賽內容:

  比賽以家庭為單位,每次分為9對家庭為一組進行比賽,時間為5分鐘,每組選手分發1。5斤糯米,10塊肉餡,比賽過程中須用勺盛去糯米,不得用手抓取,每個粽子準放一塊肉餡包好後必須用紅繩捆紮,放於規定方板上。主持人邀請現場抽取三名觀眾團為評委)根據以“數量、速度、質量、美觀”作為評判標準評選出1位勝者。最後各組晉級的家庭(42對家庭參加,最終晉級11對家庭)進行最後PK。活動結束後,所有參賽的粽子均作為節日禮物贈送給參賽家庭。

  第一名:1名價值1000元禮品第二名,1名價值500元禮品。

  第三名:1名價值300元禮品優秀獎,8名價值198元禮品。

  粽子營銷策劃書篇15

  一.活動階段

  1.確定集合地點(重慶工商大學校前廣場)。

  2.設立路線圖,專人接送,提示注意安全。確保人人安全到達。

  3.安排好每個班委帶領班級小組。確保同學們無安全隱患。

  4.除以上措施外,我們還要使同學們明白我們活動是真心為同學們開設交流平臺的活動。以增強同學們對我們活動的好奇心,從而加入我們活動。

  二、工作安排:

  宣傳工作

  1、班會上由班長李蝶思負責向同學們介紹我們的端午節活動,並闡明此次活動的主題、目的和意義。(為同學們系統地介紹和闡述活動的意義是增強同學們的感情)學校端午節包粽子活動策劃方案學校端午節包粽子活動策劃方案。

  2、所有材料準備由譚天和何澤敏負責。

  3、後期的經費彙總及校核成稿以及活動統籌由李豔、李蝶思負責。

  活動現場

  1、對前來集合的同學進行指導。等待其他同學,以便集體出發,避免個人主義。關注大家安全由陳軍、何澤敏、張重舟負責學校端午節包粽子活動策劃方案文章學校

  2、路線指引由李豔、譚天負責。

  3、現場活動遊戲製作和調動同學的積極性由李蝶思、傳霞、李昕負責(注意活動的目的和主題,不可偏離主題,控制住場面)。

  返校工作

  1.考慮到時間問題,所以必須控制返校時間,以確保同學們的個人安全。

  2.到校後,要在校前廣場點名,以確保每個人都安全返校。

  注:此次完全針對10級工業設計一班同學。

  經費預算:

  1、車費:100元,4元/人。

  2、糖果:40元

  3、飲料:100元。

  4、餐費:(共兩餐):500元,20元/人。

  5、後期材料處理費用:10元。

  6、簽字筆5支:10元2元/支。

  7.飲用水:15元.

  合計:760元。

  粽子營銷策劃書篇16

  一、活動名稱:

  旅遊文化節之端午粽飄香

  二、活動目的:

  1、慶祝一年一度的中華民族傳統節日端午節的到來

  2、透過包粽子大賽提高大家的動手能力、對傳統文化的瞭解度

  3、增強大家的團結合作能力

  三、活動物件:

  有興趣學包粽子及會包粽子的同學

  四、活動時間:

  20XX年6月XX日下午2:30-4:00

  五、活動地點:

  XX學院XX號食堂

  六、活動流程:

  (一)前期準備

  1、提出方案,討論具體事宜

  2、確定預算

  3、在比賽進行前2天海報宣傳,並在此期間的中午組織人員報名及分組

  4、與食堂協商煮粽葉以及最後煮粽子事宜

  5、組織人員購買粽葉、糯米、紅棗、麻線等包粽子所需材料以及獎品

  6、賽前組織部分人員對粽葉進行清洗浸泡,盛裝器具均由食堂提供

  (二)比賽規則

  參賽選手每兩個人為一個包粽子小組,合作包粽子,總分100,在20分鐘內包完十個粽子,每個粽子記4分(包完的粽子不合格的扣除相應分數,包紮的粽子以不露餡、包紮嚴密、形狀規則、美觀為有效數計算成績)。選手示意包完後評委打分,六位評委根據手法及外觀打出0—10分,最後總分為該組比賽成績,分數最高者獲勝。

  (三)包粽子

  1、參賽選手及相關評委、工作人員在比賽開始前10分鐘到場,並各就各位

  2、人員、物品就位後,2:30比賽正式開始

  3、攝影組在比賽過程中拍相關精彩的比賽照片以及影片

  4、比賽結束相關人員統計出合格粽子的數量(散掉不算),評委根據包粽子的手法,粽子的外觀評出一等獎、二等獎、三等獎及優勝獎,併發送獎品

  5、留下部分人員清理現場

  6、包好的粽子統一送到五號食堂的粽子店蒸好分發至各部門及老師品嚐

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