幼兒園食堂普通員工簡潔個人總結範文

幼兒園食堂普通員工簡潔個人總結範文

  總結是對過去一定時期的工作、學習或思想情況進行回顧、分析,並做出客觀評價的書面材料,它能夠給人努力工作的動力,因此我們需要回頭歸納,寫一份總結了。我們該怎麼去寫總結呢?以下是小編幫大家整理的幼兒園食堂普通員工簡潔個人總結範文,歡迎閱讀與收藏。

  幼兒園食堂普通員工簡潔個人總結1

  後勤工作是做好幼兒園管理工作和教育工作的基礎所在,我在園領導的關心支援和教師們的積極配合下,園舍和園內環境在原有基礎上有了更大的改觀。認真貫徹《幼兒園教育指導綱要》,抓好後勤工作,保障供給,做到責任明確,分工到人,切實做好衛生保健、財務工作、食堂工作、門衛工作及園內環境的綠化管理工作等。具體工作

  (一)做好財產、財務管理工作:

  1、堅持勤儉辦園的方針,合理利用有限資金,為幼兒園辦實事,辦好事。

  2、做好學年度的預算、決算的稽核、檢查監督工作,嚴格財務制度和財經制度。

  3、嚴格財務制度,分工明確,一切財經支出都必須在園長的統一安排下進行,每張發票都必須由園長簽字,每學期對財務賬目審查一次。

  4、會計堅持每月上報結算報表,使園長能掌握資金情況,合理安排資金。

  (二)事務工作方面:

  1、及時做好教學用品、辦公用品和教玩具的採購工作和更新工作,並根據本園的特點,做好各班的教學用品和環境佈置材料。

  2、做好幼兒園的維修工作,經常檢查大、中、小型玩具,消除不安全因素,對幼兒園的門窗、玻璃、自來水等及時維修。

  3、做好幼兒園的衛生保健工作,對幼兒的玩具、被子和寢室經常消毒。並做到消毒有記錄。各班教師要配合保健老師做好工作。

  4、關心幼兒生活,辦好食堂。

  (1)要經常深入食堂檢查工作,要求嚴格執行食堂工作制度和衛生制度,全心全意為師生服務。

  (2)幼兒每天午餐做到熱菜熱飯,做到營養搭配,價廉物美,讓幼兒吃飽、吃好,使家長放心。

  (3)做好開水的供應工作,充分利用各班的茶水桶,讓幼兒隨時喝水。

  (4)搞好食堂的衛生工作,生熟分開,杜絕一切不衛生因素,培養幼兒良好的進餐習慣。

  (三)搞好園舍建設,創設優美環境:

  1、管理好花木、草坪、果園。在草坪成長期,要保護好草坪,讓其生長好,同時要加強施肥,增加部分花木,做到四季常青,四季花香,美化校園。教育幼兒愛護幼兒園的一草一木。園內無雜物,各種玩具擺放合理,活動室內外佈置美觀,做到美化、綠化、淨化,富有童趣。

  2、加強幼兒園的衛生環境管理。整個校園內外分工到人,各活動室由班主任教師負責,做到一日一小掃,一週一大掃,保證整潔乾淨,窗明几淨,室內外無紙屑、無痰跡、無雜物,各種用具擺放整齊,保潔區無雜草。

  幼兒園食堂普通員工簡潔個人總結2

  本學期我園以積極建立XX市綠色幼兒園和XX市a級食堂為目標,以安全工作為主線,以錘鍊教師的'業務水平,努力提高保教質量為重點,依託利用社群、家長資源,開展了豐富多彩的幼兒教育活動,取得了一定的成績,現小結如下:

  一、落實“安全第一”的方針,抓好食品衛生和安全保健等工作

  安全工作是幼兒園工作的重中之重。本學期,在園領導的重視下,在保健教師的辛勤工作下,努力做到了衛生防疫體制健全,管理有序。透過業務學習、討論、檢查、評比等多種形式,強調保育工作與食堂工作的規範操作。其次嚴把晨檢關、衛生消毒關,發現問題及時處理,切實落實防病工作,做到了一學期內無安全事故發生。順利地通過了XX市婦幼保健院的檢查,領取了婦幼保健合格證書,同時被評為XX市兒童保健工作先進單位,保健教師也榮獲了“先進個人”的殊榮。

  “XX市a級食堂”是我園本學期的建立目標之一,我們認真對照《XX市學校食堂衛生達標建設活動a級食堂評分表》和《關於開展放心消費食堂建立活動的通知》精神,利用暑期,在校領導的關心下,在市、區衛生監督所的指導下,按照要求對整體佈局進行了較大的調整。安裝了監控系統、給粗加工間、食品操作間、配餐間更換了天花,完善了抽排油煙系統,添制了保潔裝置,完善了各種硬體設施,整體環境煥然一新。同時堅持以服務師生為宗旨,努力提高後勤人員素質,提高服務質量,提高管理水平。在全體後勤人員的共同努力下,XX年12月我園食堂順利地被評為“XX市a級食堂”。新區管委會仲XX主任也親臨我園就食品安全衛生工作進行了專項檢查。仲主任對我園的食堂管理工作非常滿意,勉勵我園繼續努力,把食堂辦成教師滿意、家長放心、幼兒開心的食堂。

  二、加強師資隊伍建設,提高教師專業素養

  (一)加強領導班子隊伍建設。

  俗話說:“火車跑得快,全靠頭來帶”。要打造一支師德高尚、業務精良的師資隊伍,領導的表率起著不可忽視的作用。我們要求園領導在工作之餘,加強自身的業務學習,不斷地用新的知識和新的資訊充實自己,提高自己的專業理論水平。其次採用推門聽課的方式,經常深入班級聽活動,指導教師開展區域遊戲,瞭解教師的教學情況。同時採用面對面、一對一指導的方式,指導教師改進教學方式,提高課堂教學質量。本學期,魏妍園長在區園長聽評課活動中獲一等獎。

  (二)根據幼兒園師資隊伍建設規劃,加強教師師資隊伍培訓。

  1、加強理論學習,夯實教師的理論基礎。本學期我們利用教研會議和教研活動,帶領教師深入學習、理解《綱要》及相關的幼教理論,轉變教師觀念,加強師德建設,鼓勵教師利用業餘時間每月讀一篇幼教文章,並作摘記、寫簡短的讀後感,為教師搭建了學習、交流的平臺,努力提高教師的理論水平。

  2、本學期,繼續要求每位教師每月積極撰寫觀察記錄、教養筆記各兩篇,每節活動課後都有教學反思、一週一次大反思,並進行交流,教育論文每學期至少寫一篇,青年教師每週抄一篇優秀教案,每月進行一課三研活動,每月練習一首簡單曲子,全園上下形成了濃郁的學習氛圍,苦練教學基本功。

  3、我們還積極組織教師參加園內外的各項學習、培訓活動,努力提高教師教育理論水平,明確學習的目的性,並且要求教師學以致用,把所學理論與自己教學實踐相結合。

  4、本學期我園繼續以市級課題《農村幼兒良好生活習慣的指導研究》為抓手,在提高教師的教科研水平的同時努力促進兒童良好行為習慣的養成。同時繼續以“快樂識字、分享閱讀”為幼兒園的特色進行打造,並努力改革教學組織形式,使之生活化、遊戲化。

  三、開展豐富多彩的活動,以活動促保教質量的提高

  1、開學初結合“XX市綠色幼兒園”的建立,以“綠色、環保、美觀、實用”為主題,開展了創設良好育人環境的評比。利用廢舊物品將樓梯、走廊、教室佈置得內容豐富、五彩繽紛、琳琅滿目,並且定期更換,成為了環境教育的好陣地。同時在一日生活和各種教育活動中滲透環保教育以及開展適合幼兒特點的環境教育的專題活動。全園總動員開展“變廢為寶”自制玩具評比。每個班還設立了可回收與不可回收垃圾箱,讓幼兒學會分類投放垃圾。透過各種活動,我們不僅讓孩子學會在認知中辨析,同時也在日常生活中逐漸養成了良好的生活衛生習慣,逐步提高了幼兒的環保意識,幫助他們慢慢積累保護環境的經驗,懂得了保護環境要從小事做起,從我做起。XX年11月我園被評為“XX市綠色幼兒園”。

  2、結合幼兒園教育的特點,我園要求各班在佈置主題牆時注重幼兒和家長的參與,把主題牆作為特色教育和主題活動的外顯視窗,透過教師的啟發和引導,將牆飾變為展示幼兒自己意願的園地。園內每月根據主題從幼兒、家長參與率、美觀、實用等方面進行評比。

  3、遊戲是幼兒的基本活動,是對幼兒進行全面發展教育的重要形式。區域活動是開放性的教育活動,是幼兒按自己的意願進行的一種帶有學習性質的遊戲,也是對幼兒進行個別化教育的手段。我園的遊戲水平一直比較薄弱,本學期我園主抓區域遊戲,要求各班依據本園實際和我鎮的鄉土資源,開闢遊戲區角,及時地捕捉孩子感興趣的事,把幼兒生活中熟悉的事物遷移到遊戲中,並在遊戲區中結合教育主題投放各種動手操作材料,給予孩子充分的操作探索機會,使遊戲區角成為幼兒開展自主學習的主陣地。在經歷了日常檢查、指導,專題討論,教師精心準備等環節後,開展了園內的區域遊戲評比。但評比中我們發現孩子的遊戲水平低下,亟待提高。於是我們又組織教師去丹陽實驗幼兒園進行了專項的參觀學習,請教師與專家之間面對面的交流、指導。下學期,我園將繼續主抓區域遊戲,培養教師的指導能力與幼兒的遊戲水平。

  幼兒園食堂普通員工簡潔個人總結3

  為了做好幼兒園食品安全和食堂規範管理等工作,近日,xx鎮衛生監督所對本鎮所有幼兒園的食堂開展了專項檢查。

  這次檢查內容主要是幼兒園食堂食品加工場所的衛生條件、食品從業人員的健康證、幼兒園自購食品的來源和質量、食堂進貨索票索證記錄制度、食品安全進校園臺帳記錄情況以及幼兒飯菜質量等等。

  一、肯定方面

  從檢查情況看,隨著各幼兒園對食品衛生安全工作重要性認識的加強,食堂食品衛生狀況有所好轉。主要表現在:

  一、各幼兒園食品衛生安全意識增強。各幼兒園食品衛生管理機構健全,園長做為第一責任人,比較重視食品衛生安全工作。專(兼)職食品衛生管理人員能履行職責,措施基本落實到位。

  二、各幼兒園食堂衛生許可證、從業人員健康證齊全。

  三、大部分幼兒園都建立健全了各項衛生制度,並建立購銷臺帳。

  四、學校食品原料採購、貯存、加工基本符合衛生要求。

  二、存在問題

  各幼兒園食堂安全有待進一步提高,依然存在一定衛生安全隱患。比如:

  一、幼兒園普遍存在食堂面積不足、房屋簡陋、衛生設施缺乏,功能佈局無法按食品原料貯存—粗加工間—烹調間—備餐以及餐飲用具清洗消毒、保潔等分間或分割槽佈置。

  二、食品原料貯存、粗加工、烹調、備餐混為一間,存在交叉汙染隱患。

  三、有的幼兒園食品原料採購沒有實行定點,食品原料採購未索證,餐飲具消毒不徹底。

  四、存在食堂食品安全臺帳記錄不夠全面,食品留樣不規範的現象,幼兒的飯菜質量有待改善。

  三、相關措施

  針對檢查中發現的問題,對各幼兒園下達了幼兒園食堂食品安全專項整治檢查表,對發現的問題督促整改,到時再複查。

  幼兒園食堂食品安全整治工作是一項系統工程,涉及面廣,工作難度大,我們將繼續與相關部門密切協作,針對存在的一些薄弱環節,查漏補缺、夯實基礎,不斷加強對幼兒園食品安全監管工作,確保幼兒園師生飲食安全。

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