高一生物知識點總結大全

　　總結是指對某一階段的工作、學習或思想中的經驗或情況加以總結和概括的書面材料，它可以提升我們發現問題的能力，不妨坐下來好好寫寫總結吧。但是卻發現不知道該寫些什麼，下面是小編精心整理的高一生物知識點總結大全，歡迎大家分享。

　　高一生物知識點總結篇1

　　1、生命系統的結構層次：細胞組織器官系統（植物沒有系統）個體種群群落生態系統生物圈

　　細胞：是生物體結構和功能的基本單位。除了病毒以外，所有生物都是由細胞構成的。細胞是地球上最基本的生命系統

　　2、光學顯微鏡的操作步驟：對光低倍物鏡觀察移動視野中央（偏哪移哪）

　　高倍物鏡觀察：只能調節細準焦螺旋；調節大光圈、凹面鏡

　　3、細胞種類：根據細胞內有無以核膜為界限的細胞核，把細胞分為原核細胞和真核細胞

　　注、原核細胞和真核細胞的比較：

　　原核細胞：細胞較小，無核膜、無核仁，沒有成形的細胞核；遺傳物質（一個環狀DNA分子）集中的區域稱為擬核；沒有染色體，DNA不與蛋白質結合，；細胞器只有核糖體；有細胞壁（主要成分是肽聚糖），成分與真核細胞不同。

　　真核細胞：細胞較大，有核膜、有核仁、有真正的細胞核；有一定數目的染色體（DNA與蛋白質結合而成）；一般有多種細胞器。

　　原核生物：由原核細胞構成的生物。如：藍藻、細菌（如硝化細菌、乳酸菌、大腸桿菌、肺炎雙球菌）、放線菌、支原體等都屬於原核生物。

　　真核生物：由真核細胞構成的生物。如動物（草履蟲、變形蟲）、植物、真菌（酵母菌、黴菌、粘菌）等。

　　高一生物知識點總結篇2

　　1、生物體具有共同的物質基礎和結構基礎。

　　2、細胞是生物體的結構和功能的基本單位；細胞是一切動植物結構的基本單位。病毒沒有細胞結構。

　　3、新陳代謝是生物體進行一切生命活動的基礎。

　　4、生物體具應激性，因而能適應周圍環境。

　　5、生物遺傳和變異的特徵，使各物種既能基本上保持穩定，又能不斷地進化。

　　6、生物體都能適應一定的環境，也能影響環境。

　　7、組成生物體的化學元素，在無機自然界都可以找到，沒有一種化學元素是生物界所特有的，這個事實說明生物界和非生物界具統一性。

　　8、生物界與非生物界還具有差異性。

　　9、糖類是細胞的主要能源物質，是生物體進行生命活動的主要能源物質。

　　10、一切生命活動都離不開蛋白質。

　　高一生物知識點總結篇3

　　應激性（生物個體對外界的刺激會產生一定反應，應激性是動態過程）與適應性（包含應激性，也含靜態的適應特徵，例如動植物的保護色），它們都由基因遺傳性所決定。

　　生物工程包含三大部分：分別是基因工程、生物細胞工程（上游技術）和生物發酵工程、酶工程（下游技術）

　　生命的共性包含共同的物質基礎（化合物、元素）、核苷酸種類、氨基酸種類、RNA和DNA的排列結構方式、基因結構（非編碼區和編碼區）、遺傳密碼等。

　　元素含量佔細胞鮮重最多是氧。含量從多少到分別是O、C、H、N、P、S，細胞中最最基本元素是C。

　　生物體中無機鹽的功能和作用：如缺鐵導致紅細胞運輸氧氣能力下降，體現維持細胞的生命活動作用；缺鐵導致人貧血，體現維持生物體的生命活動作用。其次構成複雜化合物的作用。

　　高一生物知識點總結篇4

　　1、生命系統的結構層次依次為：細胞→組織→器官→系統→個體→種群→群落→生態系統

　　細胞是生物體結構和功能的基本單位；地球上最基本的生命系統是細胞

　　2、光學顯微鏡的操作步驟：對光→低倍物鏡觀察→移動視野中央（偏哪移哪）→高倍物鏡觀察：①只能調節細準焦螺旋；②調節大光圈、凹面鏡

　　3、原核細胞與真核細胞根本區別為：有無核膜為界限的細胞核

　　①原核細胞：無核膜，無染色體，如大腸桿菌等細菌、藍藻

　　②真核細胞：有核膜，有染色體，如酵母菌，各種動物

　　注：病毒無細胞結構，但有DNA或RNA

　　4、藍藻是原核生物，自養生物

　　5、真核細胞與原核細胞統一性體現在二者均有細胞膜和細胞質

　　6、細胞學說建立者是施萊登和施旺，細胞學說建立揭示了細胞的統一性和生物體結構的統一性。細胞學說建立過程，是一個在科學探究中開拓、繼承、修正和發展的過程，充滿耐人尋味的曲折

　　高一生物知識點總結篇5

　　1、體液調節中，激素調節起主要作用。

　　2、人體主要激素及其作用

　　3、激素間的相互關係：

　　協同作用：如甲狀腺激素與生長激素

　　拮抗作用：如胰島素與胰高血糖素

　　4、激素調節的例項：例項一、血糖平衡的調節，(甲狀腺激素分泌的分級調節：課本P28)

　　1)、血糖的含義：血漿中的葡萄糖(正常人空腹時濃度：3.9-6.1mmol/L)

　　2)、血糖的來源和去路：

　　3)、調節血糖的激素：

　　(1)胰島素：(降血糖)分泌部位：胰島B細胞

　　作用機理：

　　①促進血糖進入組織細胞，並在組織細胞內氧化分解、合成糖元、轉變成脂肪酸等非糖物質。

　　②抑制肝糖元分解和非糖物質轉化為葡萄糖(抑制2個來源，促進3個去路)

　　(2)胰高血糖素：(升血糖)分泌部位：胰島A細胞

　　作用機理：促進肝糖元分解和非糖物質轉化為葡萄糖(促進2個來源)

　　4)、血糖平衡的調節：(負反饋)

　　血糖升高→胰島B細胞分泌胰島素→血糖降低

　　血糖降低→胰島A細胞分泌胰高血糖素→血糖升高

　　5)血糖不平衡：過低—低血糖病;過高—糖尿病

　　高一生物知識點總結篇6

　　一、人和動物體內三大營養物質代謝關係

　　在生物體內，糖類、脂質和蛋白質這三類物質的代謝是同時進行的，它們之間既相互聯絡，又相互制約。形成一個協調統一的過程，下面僅就人和動物體內三大物質的代謝情況進行討論。

　　（1）糖類、脂質和蛋白質之間是可以轉化。

　　Ⅰ：糖類和脂質之間的轉化關係：

　　①糖類可大量轉變為脂肪：糖類代謝的中間產物可以轉變為甘油和脂肪酸，兩者結合生成脂肪，這種轉變在人和動物體內可大量進行，這就是人和動物吃糖能胖的原理。

　　②脂肪只能少量轉變為糖：在人和動物體內，甘油和脂肪酸都可以加入糖代謝途徑，但甘油經一系列過程可以轉變為糖，而脂肪酸卻幾乎不能轉變為糖，因此，脂肪不能大量轉變為糖。這就是肥胖後很難減肥的原因之一。

　　Ⅱ：糖類和蛋白質之間的轉化關係。

　　①糖類代謝的中間產物可以轉變為非必需氨基酸：糖類在分解過程中產生的一些中間產物（如丙酮酸）可透過轉氨基作用產生與之相對的非必需氨基酸，但由於糖類分解時不能產生與必需氨基酸相對應的中間產物，因此糖類不能轉化為必需氨基酸，這也是人體每天必需攝取一定量蛋白質的原因之一。

　　②蛋白質可以轉化為糖類。蛋白質水解作用氨基酸脫氨基作用不含N糖類

　　Ⅲ：蛋白質和脂質之間的轉化關係：

　　①氨基酸可以轉變為脂肪：氨基酸分解代謝過程中的中間產物既可轉變為脂肪，又可轉變為脂肪酸，因此在人和動物體內蛋白質可大量合成脂肪。

　　此外，有些氨基酸也可轉變為磷脂等。

　　②脂肪幾乎不能轉變為氨基酸：在人和動物體內，甘油可以先轉變為丙酮酸，然後再經轉氨基作用生成某些非必需氨基酸，脂肪酸因幾乎不能轉變為糖類，因而脂肪酸在人和動物體內不能轉變為氨基酸。總之，人和動物幾乎不能利用脂質來合成蛋白質。

　　（2）糖類、脂質和蛋白質之間轉化的侷限性

　　①糖類、脂質和蛋白質之間的轉化是有條件的。例如，只有在糖類供應充足的情況下，

　　糖類才有可能大量轉化成脂質。

　　②各種代謝物之間的轉化程度也是有明顯差異的。例如，糖類可以大量轉化成脂肪，而脂肪卻不能大量轉化成糖類。

　　在正常情況下。人和動物體所需要的能量主要是由糖類氧化分解供給的，只有當糖類代謝發生障礙引起供能不足時，才由脂肪和蛋白質氧化分解供給能量，保證機體的能量需要。當糖類和脂肪的攝入量都不足時，體內蛋白質的分解就會增加。而當大量攝入糖類和脂肪時，體內蛋白質的分解就會減少。

　　（3）三大營養物質代謝的區別和聯絡：

　　來源相同：動物體內的三大營養物質均可來自食物，都必須經過消化與吸收相代謝途徑相同：三大營養物質在體內均可合成、分解、轉變。都必需在酶的催化下點才能完成都能作為能源物質：氧化分解，釋放能量。

　　最終產物均有CO2和H2O貯存方式不同：糖類和脂肪可以在體內貯存，蛋白質不能在體內貯存。不同代謝最終產物不同：糖類、脂肪的代謝終產物只有CO2和H2O，而蛋白質的代謝終點產物除CO2和H2O外，還有尿素等含氮廢物糖類是主要能源物質，脂肪是體內的儲備能源物質。蛋白質只是一種能源物質（只在糖、脂肪嚴重供能不足時，方由蛋白質供能）

　　高一生物知識點總結篇7

　　本節主要講述與生命活動有關的化學物質，主要包含：油脂的組成和結構、油脂的性質、油脂的主要用途、工業上生產肥皂的過程、酯和油脂的比較、糖類的相關知識、葡萄糖和果糖的性質、葡萄糖的化學性質、葡萄糖的製法和用途、果糖的還原性、蔗糖和麥芽糖、澱粉和纖維素、糖類水解產物的檢驗、澱粉水解程度的判斷、氨基酸的分子結構和重要的α-氨基酸、氨基酸的化學性質、蛋白質的組成和用途、蛋白質的性質、酶的定義、酶的催化作用的特點、核酸的化學組成、RNA、DNA等知識。

　　這些知識主要都是些識記性的知識，重點掌握：油脂的性質、酯和油脂的比較、葡萄糖的化學性質、糖類水解產物的檢驗、澱粉水解程度的判斷、氨基酸的化學性質、蛋白質的性質。

　　1、油脂的化學性質：

　　由於油脂是酯類，具有酯的性質，可以發生水解。若油脂中含有不飽和烴基，則還兼有烯烴的一些性質。

　　(1)油脂的氫化(還原反應)

　　(2)油脂的水解：跟酯類的水解反應相同，在適當的條件下，(如有酸或鹼或高溫水蒸氣存在)，油脂跟水能夠發生水解反應，生成甘油和相應的高階脂肪酸。

　　酸性條件下的水解——制高階脂肪酸和甘油

　　鹼性條件下的水解(皂化反應)——制肥皂和甘油

　　2、酯與脂的區別：

　　①酯和油脂在概念上不盡相同：酯是由酸(有機羧酸或無機含氧酸)與醇相互作用失去水分子而生成的一類化合物的總稱;如甲酸乙酯、硬脂酸甘油酯、硝酸纖維等均屬於酯類。從結構上看，酯是含有酯基的一類化合物。而油脂指動物體內和植物體內的油脂;動物體內的油脂是固態或半固態，一般稱為脂肪，植物油脂呈液態，一般稱為油;油和脂肪統稱為油脂，它們屬於酯類。從化學意義上說油脂僅指高階脂肪酸與甘油所生成的酯。因而它是酯類中特殊的一類。

　　②油脂和其他酯在結構上不盡相同，使之在性質及用途上也有區別。

　　3、油和脂肪的比較：

　　4、葡萄糖：(最重要的、最簡單的單糖)

　　①葡萄糖的結構：分子式C6H12O6;實驗式CH2O;結構式：結構簡式CH2OH(CHOH)4CHO。特點：葡萄糖結構中含有-OH和-CHO，應該具有-OH和-CHO的性質，葡萄糖是多羥基醛。

　　②物理性質：無色晶體，有甜味，但甜度不如蔗糖，易溶於水，稍溶於酒精，不溶於乙醚，存在於甜味水果、蜂蜜、人體血液中。

　　③化學性質：葡萄糖分子中含醛基，能被弱氧化劑(銀氨溶液、新制的氫氧化銅懸濁液等)氧化生成葡萄糖酸;能加氫還原為己六醇。葡萄糖分子中有五個醇羥基，能與羧酸發生酯化反應，還具有醇的其它性質，如與活潑金屬反應、消去反應。葡萄糖在人體組織中發生氧化反應，放出熱量。葡萄糖在酶的作用下，發酵生成乙醇。

　　a、還原性：能發生銀鏡反應和與Cu(OH)2反應;

　　b、加成反應：與H2加成生成己六醇;

　　c、酯化反應：與酸發生酯化反應，例如與乙酸反應生成五乙酸葡萄糖酯;

　　d、發酵反應(制酒精)：C6H12O62CH3CH2OH+2CO2↑

　　e、生理氧化：糖是生命活動中的重要能源，機體所需能量的70%是食物中的糖所提供的。人體每日所攝入的澱粉類食物(佔食物的大部分)，最終分解為葡萄糖，然後被吸收進入血液迴圈。

　　5、氨基酸都是白色晶體，熔點高，易溶於水，難溶於有機溶劑。氨基酸的化學性質：(氨基酸結構中含有官能團-COOH和-NH2，既有酸性又有鹼性)。

　　①氨基酸的兩性：既與酸反應，又與鹼反應;

　　②成肽反應。

　　6、蛋白質的性質：

　　①蛋白質的膠體性質：

　　②兩性：因為有-NH2和-COOH

　　③水解：在酸、鹼或酶作用下天然蛋白質水解產物為多種α-氨基酸。

　　④鹽析：少量的某些鹽能促進蛋白質溶解，大量的濃鹽溶液使蛋白質的溶解度降低在溶液中使之凝聚而從溶液中析出，這種作用叫鹽析。

　　⑤變性：在加熱、紫外線、X射線、強酸、強鹼、重金屬鹽以及一些有機物如甲醛、酒精、苯甲酸等作用下，均能使蛋白質變性。變性屬化學過程，不可逆。蛋白質變性後不僅喪失了原有的可溶性，同時也失去了生理活性。利用變性可進行消毒，但也能引起中毒。

　　⑥顏色反應：具有苯環的蛋白質遇濃HNO3變性，產生黃色不溶物。蛋白質的顏色反應是檢驗蛋白質的方法之一，反應的實質就是硝酸作用於含有苯環的蛋白質使它變成黃色的硝基化合物。

　　⑦灼燒氣味：產生燒焦羽毛氣味，常用此性質鑑別絲、毛織物等。

　　高一生物知識點總結篇8

　　細胞內的能源物質種類及其分解放能情況

　　1.主要能源物質：糖類。

　　2.主要儲能物質：脂肪。除此之外，動物細胞中的糖原和植物細胞中的澱粉也是重要的儲能物質。

　　3.直接能源物質：ATP。糖類、脂肪、蛋白質中的能量只有轉移到ATP中，才能被生命活動利用。

　　4.細胞中的能源物質為糖類、脂肪、蛋白質，三者供能順序是：糖類→脂肪→蛋白質。糖類是主要的能源物質;當外界攝入能量不足時(如飢餓)，由脂肪分解供能;

　　蛋白質作為生物體重要的結構物質，一般不提供能量，但在營養不良、疾病、衰老等狀態下也可分解提供能量。

　　對糖類、脂肪功能的理解分析

　　(1)糖類功能的全面理解

　　①糖類是生物體的主要能源物質

　　a.糖類是生物體進行生命活動的主要能源物質(70%);

　　b.澱粉和糖原分別是植物、動物細胞內的儲能物質，而纖維素為結構物質，非儲能物質。

　　②糖類是細胞和生物體的.重要結構成分

　　a.五碳糖是構成核酸的主要成分;

　　b.纖維素和果膠是植物細胞壁的主要成分;

　　c.細菌的細胞壁主要由肽聚糖組成。

　　(2)脂肪是細胞內良好的儲能物質的原因?相對於糖類、蛋白質，脂肪中C、H的比例高，而O比例低，故在氧化分解時，單位質量的脂肪較糖類、蛋白質消耗的氧氣多，產生的水多，產生的能量也多。

　　高一生物知識點總結篇9

　　一、細胞種類：

　　根據細胞內有無以核膜為界限的細胞核，把細胞分為原核細胞和真核細胞。

　　二、原核細胞和真核細胞的比較：

　　1、原核細胞：細胞較小，無核膜、無核仁，沒有成形的細胞核;遺傳物質(一個環狀DNA分子)集中的區域稱為擬核;沒有染色體，DNA不與蛋白質結合;細胞器只有核糖體;有細胞壁,成分與真核細胞不同。

　　2、真核細胞：細胞較大，有核膜、有核仁、有真正的細胞核;有一定數目的染色體(DNA與蛋白質結合而成);一般有多種細胞器。

　　3、原核生物：由原核細胞構成的生物。如：藍藻、細菌(如硝化細菌、乳酸菌、大腸桿菌、肺炎雙球菌)、放線菌、支原體等都屬於原核生物。

　　4、真核生物：由真核細胞構成的生物。如動物(草履蟲、變形蟲)、植物、真菌(酵母菌、黴菌、粘菌)等。

　　三、細胞學說的建立：

　　1、1665英國人虎克用自己設計與製造的顯微鏡(放大倍數為40-140倍)觀察了軟木的薄片，第一次描述了植物細胞的構造，並首次用拉丁文cella(小室)這個詞來對細胞命名。

　　2、1680荷蘭人列文虎克，首次觀察到活細胞，觀察過原生動物、人類精子、鮭魚的紅細胞、牙垢中的細菌等。

　　3、19世紀30年代德國人施萊登、施旺提出：一切植物、動物都是由細胞組成的。細胞是一切動植物的基本單位。這一學說即“細胞學說”，它揭示了生物體結構的統一性。

　　高一生物知識點總結篇10

　　分離各種細胞器的方法：

　　細胞器是細胞質中具有特定形態結構和功能的微器官，也稱為擬器官或亞結構。其中質體與液泡在光鏡下即可分辨，其他細胞器一般需藉助電子顯微鏡方可觀察。細胞器（organelle）一般認為是散佈在細胞質內具有一定形態和功能的微結構或微器官。但對於“細胞器”這一名詞的範圍，還存在著某些不同意見。細胞中的細胞器主要有：線粒體、內質網、中心體、葉綠體，高爾基體、核糖體等。它們組成了細胞的基本結構，使細胞能正常的工作，運轉。

　　細胞器的結構與功能：

　　（一）雙層膜

　　1、線粒體

　　（1）結構：內膜向內摺疊形成嵴，其內含有少量的DNA與RNA，可複製

　　（2）功能：進行的主要場所

　　2、葉綠體

　　（1）結構：其內也含有少量的DNA與RNA，可複製；

　　基質中含有酶，基粒中了有酶還有色素

　　（2）功能：進行的場所

　　（3）存在：綠色植物的和幼莖皮層細胞

　　（二）無膜結構

　　3、中心體