2021幼兒園廚師年度工作總結範文(精選8篇)

2021幼兒園廚師年度工作總結範文(精選8篇)

  時間乘著年輪循序往前,一段時間的工作已經結束了,回顧這段時間的工作,在取得成績的同時,我們也找到了工作中的不足和問題,我們要做好回顧和梳理,寫好工作總結哦。你所見過的工作總結應該是什麼樣的?以下是小編精心整理的2021幼兒園廚師年度工作總結範文,僅供參考,大家一起來看看吧。

  幼兒園廚師年度工作總結 篇1

  時間飛逝,不知不覺中一年又已經過去了。回顧以往,現總結如下:

  一、政治思想上

  我平時能積極參加政治學習,關心國家大事,不斷提高自身的政治理論水平,遵守法律、法規及幼兒園的各項規章制度,服從領導安排,盡心盡職地做好自己的本職工作。在工作中能與同事團結協作,樹立全心全意為師幼服務的思想,認真完成各類工作。雖然自己只是幼兒園中的一名廚師,但我從不認為自己和別人有什麼不同,總是以自己的實際行動抓好食堂管理工作,保證教師和幼兒每餐都有營養豐富的飯菜。

  二、在工作上

  我擔任幼兒園中食品的採買和食堂主管兼食堂烹調工作。首先我嚴格規範操作,執行消毒製作,保證幼兒飲水飲食的安全。平時在操作中注意以身作則,節約水電,燃油,作料,不開無人燈,及時關閉水龍頭,杜絕一切浪費現象,還能做到督促其他工作人員嚴格按規範操作,嚴格執行消毒製作,確保幼兒飲食和飲水安全。其次在實踐中我不斷探索,根據教師的口味和幼兒的營養搭配,調配不同的菜餚,,讓他們都能吃上香甜可口的飯菜。在食品的採買過程中,我嚴格把好食堂原料進貨關,不怕辛苦,貨比多家,選購各種營養豐富的食品原料,保證物美價廉,堅決不讓不合規格的食品進入食堂。最後,我還認真做好食堂及包乾區的清潔衛生工作,做到每天一小掃,每週一大掃,各類物品歸放整潔有序。我在搞好本職工作的同時,我還積極參加幼兒園中的各類學習和值班工作,不辭勞苦,任勞任怨,認真做好領導交代的每一件事情。

  三、個人的行為上

  今年來在工作時間不做私活,不存私心,愛護物品,輕拿輕放,平時說話注意文明語言,輕聲交流。我還遵守勞動紀律,不缺勤,不曠工,積極參加一些臨時性突擊工作,能圓滿完成任務。

  總之,近年來,我忠於職守愛崗敬業,遵紀守法,廉潔奉公,取得了很好的成績,為了讓大家更安心的工作作出了自己的貢獻。

  幼兒園廚師年度工作總結 篇2

  在園領導的關心與指導下,本學期我堅持以服務師生為宗旨,進一步加強個人素質,提高服務質量。為了更好地保障師生身體健康,維護師生的權益,現將本學期食堂工作作一下總結:

  一、嚴格膳食管理,認真做好飲食衛生工作。

  我園本著衛生、安全、富有營養、利於消化的總要求,每週為幼兒制定營養食譜,做到品種多樣,搭配合理並保證按量供給。為了提高伙食質量,我們在菜餚的搭配、烹飪上下功夫,保證幼兒吃飽吃好。並廣泛聽取老師和家長的意見建議,發現問題,共同討論,調整食譜,保證幼兒各類營養素攝取均衡。同時我們還將每天的菜譜向家長公佈,讓家長了解自己孩子在園的用餐情況,增加幼兒伙食的透明度。

  在飲食衛生方面,我園嚴把了採購、驗收關,發現變質的原料一律退回;同時嚴格按照預防性消毒及烹調加工的要求進行日常操作,對所有進口食物進行了留樣,並做好了留樣登記。因此,在我們的共同努力下,本學期沒有發生過一起食物事故。

  二、規範日常操作細節,不斷提升工作質量。

  加強理論學習,按照操作規範,強化細節、規範、嚴謹操作,增強服務意識。積極地利用休息的時間進行理論實踐學習,透過案例、理論學習及技能展示來切實提高理論操作水平。並做好記錄,以理論指導實際工作,從而提高工作質量。認真參加園內的政治學習,提高思想素質和服務意識。透過學習衛生工作管理條例和食堂操作規範,做好安全衛生工作。明確自己的工作職責,確保幼兒、教工的飲食安全。

  三、高度重視衛生安全工作,加強檢查、及時反饋。

  1、嚴格執行各項制度。把好食品的採購、驗收、入倉、烹飪、運儲、分發等各個環節的安全衛生關。嚴格按規程操作各類裝置,不違章違規操作。經常檢查裝置的執行情況,確保裝置安全執行,裝置出現異常立即維修或報修。

  2、嚴把進貨關。做好食品的進貨關與檢查檢驗關,杜絕假冒偽劣和“三無”(無生產廠家、無生產日期、無保質期限)食品進入食堂;堅決杜絕採購過期、腐爛變質、汙穢不清,混有異物或其他感觀性狀異常等可能對人體健康有害的食品。做好購買食品的索證工作。

  3、嚴格做好食品的加工關。對所加工食品做到煮熟煮透,儘可能做到色香味俱佳。必須做到生熟分開。

  4、認真做好食堂內外的衛生。每天做好食堂及食堂外場地等場所的清潔衛生工作,始終保持整齊清潔。

  5、每天做好消毒工作。餐具必須做到一清、二涮、三衝、四消毒,消毒後的餐具存放在保潔廚中。嚴禁使用未消毒餐具及加工用具。

  6、加強食堂倉庫的管理,進出貨及時登記,保證幼兒攝鹽量、攝油量等不超標。

  幼兒園食堂的安全衛生管理工作直接關係到孩子們的健康與幼兒園的穩定發展。在今後的工作中,我們會不斷探索實踐,不斷總結反思,將食品衛生工作納入日常重點工作範疇,更出色地完善各項工作!

  幼兒園廚師年度工作總結 篇3

  後勤工作是做好幼兒園管理工作和教育工作的基礎所在,我在園領導的關心支援和教師們的積極配合下,園舍和園內環境在原有基礎上有了更大的改觀。認真貫徹《幼兒園教育指導綱要》,抓好後勤工作,保障供給,做到責任明確,分工到人,切實做好衛生保健、財務工作、食堂工作、門衛工作及園內環境的綠化管理工作等。具體工作

  (一)做好財產、財務管理工作:

  1、堅持勤儉辦園的方針,合理利用有限資金,為幼兒園辦實事,辦好事。

  2、做好學年度的預算、決算的稽核、檢查監督工作,嚴格財務制度和財經制度。

  3、嚴格財務制度,分工明確,一切財經支出都必須在園長的統一安排下進行,每張發票都必須由園長簽字,每學期對財務賬目審查一次。

  4、會計堅持每月上報結算報表,使園長能掌握資金情況,合理安排資金。

  (二)事務工作方面:

  1、及時做好教學用品、辦公用品和教玩具的採購工作和更新工作,並根據本園的特點,做好各班的教學用品和環境佈置材料。

  2、做好幼兒園的維修工作,經常檢查大、中、小型玩具,消除不安全因素,對幼兒園的門窗、玻璃、自來水等及時維修。

  3、做好幼兒園的衛生保健工作,對幼兒的玩具、被子和寢室經常消毒。並做到消毒有記錄。各班教師要配合保健老師做好工作。

  4、關心幼兒生活,辦好食堂。

  (1)要經常深入食堂檢查工作,要求嚴格執行食堂工作制度和衛生制度,全心全意為師生服務。

  (2)幼兒每天午餐做到熱菜熱飯,做到營養搭配,價廉物美,讓幼兒吃飽、吃好,使家長放心。

  (3)做好開水的供應工作,充分利用各班的茶水桶,讓幼兒隨時喝水。

  (4)搞好食堂的衛生工作,生熟分開,杜絕一切不衛生因素,培養幼兒良好的進餐習慣。

  (三)搞好園舍建設,創設優美環境:

  管理好花木、草坪、果園。在草坪成長期,要保護好草坪,讓其生長好,同時要加強施肥,增加部分花木,做到四季常青,四季花香,美化校園。教育幼兒愛護幼兒園的一草一木。園內無雜物,各種玩具擺放合理,活動室內外佈置美觀,做到美化、綠化、淨化,富有童趣。2、加強幼兒園的衛生環境管理。整個校園內外分工到人,各活動室由班主任教師負責,做到一日一小掃,一週一大掃,保證整潔乾淨,窗明几淨,室內外無紙屑、無痰跡、無雜物,各種用具擺放整齊,保潔區無雜草。

  幼兒園廚師年度工作總結 篇4

  幾度芳草綠,又見楓葉紅。一年一度的年終工作總結已全面展開了,回顧這一年的工作,在首長的關心和愛護下、經同志們的支援和幫助。我始終堅持服從命令、聽從指揮,立足本職,愛崗敬業,紮實工作。自覺遵守部隊的條令條例和各項規章制度,較好的完成了上級賦予的各項工作任務。下面我就一年的來的工作、學習、生活向首長和同志們作個簡要的彙報。

  一、政治思想方面

  一年來本人能夠端正態度,堅定理想信念,安心服役,嚴格執行上級指示,服從命令、聽從指揮,堅決完成任務。能夠積極參加政治教育,認真做好筆記,把教育內容深刻領會到實際行動當中。而且課後能寫好心得體會,確實領悟到教育的精神實質。學習科學發展觀,學習黨的創新理論,堅持用知識武裝頭腦,始終保持一個良好的心態在部隊服役。

  二、工作作風方面

  雖然身在炊事員的崗位上,空餘時間比較多。但我能有效的利用時間學習相關的知識。在操作當中,我以理論結合實際,有效的提高了伙食質量。在遇到困難能虛心的向司務長、班長請教。後勤工作雖然比較辛苦也很單調,但我從來沒有產生厭煩情緒,都能始終如一的幹好本職工作。

  三、遵規守紀方面

  一年來我認真學習部隊的條令條條例和各項管理規定,遵守部隊的各項規章制度。時刻保持清醒的頭腦,紮實工作,時刻按連隊提的要求去做。一日生活正規有序,能嚴格落實請銷假制度。

  回顧這一年的工作,雖然取得了一些成績,但還是有存在的不足:

  1、學習的積極性不是很高,今年以來,雖然對學習抓的比較緊,但沒有把學習與增長知識、增強才幹有機的聯絡起來,帶著問題去學的意識不強,學習的延伸性不夠,缺少學習後勁。

  2、工作實踐和創新意識有待加強,對本職工作不夠細心,工作上缺少總結。有時候怕麻煩、圖簡單,工作標準有時下降,只求過得去、不求過得硬。工作上發揮傳、幫、帶作用不夠明顯。

  一年來,有成績也有不足,好的方面我將繼續發揚,不足之處加以改正。為了下一步更好的開展工作,我制訂了以下整改措施:

  一、在學習上要始終保持飽滿的熱情,不斷加強政治理論學習和黨的創新理論知識的學習。

  二、落實好一日生活制度,按時起床,注重平時的點滴養成,逐步養成謙虛謹慎的良好作風。

  三、克服平時的麻痺大意思想,要做到時時處處想安全,始終把安全工作放在首要位置。

  四、樹立正確的人生觀、世界觀、價值觀,並安心工作,確保愛崗敬業意識,做到幹一行、愛一行、專一行。

  五、打牢以連為家的思想,時刻謹記“連興我榮、連衰我恥”,積極為連隊建設出謀劃策。

  以上就是我一年的工作總結。

  幼兒園廚師年度工作總結 篇5

  時間過的真快,轉眼間我在食堂工作已經幾十年了。回顧過去的每一天,我作為食堂的一名廚師,深感責任重大,工作壓力之沉重。因為我所從事的工作質量,很有可能會影響到全體職工的身心健康,所以為了揚長避短,今後的工作能做到更好,我對一學期的工作情況總結如下。

  首先我要感謝各位領導對我工作的認可和支援,其中包括在工作中給我指出問題並提出了寶貴的意見,如:菜鹹了、太油.、顏色偏重等等.同時我也很快深刻的認識到了工作中的不足給予及時糾正.

  其次本人認真履行自己的崗位職責,出色完成領導交辦的各項工作任務,在自己平凡而普通的工作崗位上,努力做好本職工作。在工作中我端正態度,積極主動,做到“眼勤、嘴勤、手勤、腿勤”,按時、按質、按量完成領導交辦的各項工作任務。力求把工作做得更好,樹立幼兒園的良好形象。

  一學期來我對自身嚴格要求,始終把耐得平淡、捨得付出、默默無聞作為自己的準則,始終把作風建設的重點放在嚴謹、細緻、紮實、求實、腳踏實地、埋頭苦幹上。在工作中,以制度、紀律規範自己的一切言行,嚴格遵守各項規章制度,尊重領導,團結同志,謙虛謹慎,主動接受來自各方面的意見,不斷改進工作。

  回顧一學期來的學習和工作,我在思想作風、個人素質、業務水平等方面都得到了進一步提高,工作上雖然取得了一些成績,但我也認識到自己的不足之處,理論知識水平還比較低,現代科技能還不強,距現如今社會的要求還相差很遠,在今後的工作中,還要繼續努力,發揚成績,取長補短,盡職盡責地做好各項工作.展望新的一年我會以更加倍的努力和更大的熱情嚴格在領導的指導下完成自己的本職工作。

  幼兒園廚師年度工作總結 篇6

  課堂和食堂是幼兒園管理的兩大陣地。食堂辦得好不好,直接關係到師生的.身體健康,尤其是幼兒的健康成長,直接影響幼兒園的社會形象。因此,我園堅持以黨的"十六大"精神為指導,以服務師生為宗旨,進一步加強後勤人員素質,提高服務質量,提高管理水平,提高整體品位,努力把食堂辦成教師滿意、家長放心、幼兒開心的食堂。

  回顧食堂管理工作,我們主要做了以下幾方面的工作

  (一)完善各類制度

  1、加強對食堂人員的考核。制訂了《食堂人員工作要求及獎懲細則》,對廚房人員工作實行基礎工資加獎金制,對照《細則》,由教師每月定期評價食堂人員的工作出勤等情況,發放工資及獎金,有效促進了後勤工作的更最佳化。

  2、蔬菜購入採用多人組合法,買菜、付款、驗貨、過秤、記賬分人負責,互相督促、互相監督,園長統一審批。

  3、建立食品衛生管理網路,實行食品衛生安全園長負責制,進一步健全《食堂工作管理制度》以及各崗位衛生責任制度,並與所聘人員簽訂聘用合同及安全責任狀,做到有崗就有人,有人就有責。

  4、進行成本核算,積極發揮夥委會的作用,及時調查瞭解食堂管理及師生用餐情況,發現問題及時處理。

  (二)提高職工素質

  1、加強培訓。我園每月組織職工學習《食品衛生培訓教材》或對她們進行安全教育,增強食堂工作人員規範操作的意識,提高規範操作的能力。同時工作人員還接受了縣衛生局的崗位培訓,取得了上崗證。

  2、明確崗位職責。我園力求將食堂工作分工細化,組織學習各崗位職責,使之進一步明確。崗位任務的完成情況與考核掛鉤,進一步提高了職工崗位意識和服務意識。

  3、及時反饋情況。每月由教師對食堂工作進行評價,在評價中提出的意見或建議,我們及時與食堂人員交換,督促整改,在整改中不斷提高和完善。

  (三)高度重視衛生安全工作

  1、透過正常渠道採購食品,索取合同攤位的合法證件。在與供貨商合作前,我們認真稽核證件,明確責任,簽定協議。把好採購、驗收、取樣、浸泡、清洗、操作、消毒關。

  2、一絲不苟地做好消毒工作。餐具做到"一用一消毒",小餐具用消毒櫃消毒,大餐具用消毒液消毒,熟食間用紫外線燈消毒,並做好消毒記錄。

  3、食堂工作人員均持健康證和衛生知識培訓合格證上崗,工作期間能按要求穿戴好工作衣帽,保持個人衛生,環境衛生分人分塊包乾,保證食堂環境衛生。

  4、食堂灶具等處使用煤氣,職工能規範操作,時刻注意用氣安全。

  5、加強了食堂財產管理。每學期開學時,各人或各班領用炊具、餐具認真履行領用手續,學期結束時上交清點,增強了大家愛護集體資產的責任感。

  總之,我們本著思想到位、管理有力、服務超前的意識,使幼兒園食堂工作正沿著更完善更規範的軌道發展。

  幼兒園廚師年度工作總結 篇7

  為規範學校食堂管理,確保師生伙食質量,積極調動廣大教職工的民主管理意識,不停深化學校食堂管理體制改革,堅持“三公開”(即管理辦法公開、管理過程公開、運營情況公開)的原則,結合我校實際情況,制定本方案。

  一、食堂運營模式

  1、學校食堂採取在學校領導下的食堂工作人員集體協議管理模式。

  2、教師伙食按每天核算價格照實付款(含米飯),伙食標準不低於每天一葷兩素一湯。學期結束後對全體教職工實行一次性就餐補貼,補貼金額由學校根據食堂盈餘情況研究決定。

  3、學生伙食按現行價格,必須保證每天一葷兩素一湯。

  二、食堂人員管理職責

  1、學校食堂設採購人員2名(其中1人採購,1人記帳),核算報帳員1名,其他人員參與監督管理,另設司務長1名,負責食堂日常事務的安排和管理。具體分工每學期初經學校研究後公佈。

  2、採購人員嚴格按照衛生部門的相關規定實行定點採購,記帳人員必須將採購地點、採購品名、數量、單價、總價記錄到位,並要求賣主簽字,以保證質量安全。採購人員應及時將當日帳單交核算報帳員。

  3、核算報帳員每天開飯前及時公佈今日菜價,並及時做好帳目、報表,上報學校伙食領導委員會。

  4、食堂工作人員集體管理,必須保證師生飯菜質量,要精打細算,嚴防鋪張浪費,積極提高服務水平。

  5、學校將根據食堂盈餘情況按一定比例給予食堂工作人員集體獎勵。

  三、管理監控措施

  1、學校成立伙食領導委員會(以下簡稱夥委會)負責實施對學校食堂的監管。學校夥委會成員組成:校長室成員1名,中層1名,工會委員1名,普通教職工代表1名。期初學校經教師會議推薦後將予以公示。

  2、學校夥委會每學期初負責與食堂人員簽定食堂集體管理協議,進一步明確獎懲辦法。

  3、學校夥委會必須定期或不定期的對食堂經營管理進行抽查,並作好相關記錄,及時在教師會議上進行公佈。

  4、學校夥委會成員要平時注意收集學生、教師合理化的意見和建議,及時反饋給學校和食堂,促進學校食堂管理質量的提升。

  5、學校夥委會每月向教職工公佈食堂盈餘情況和相關帳目。

  6、期末教職工伙食補貼和食堂人員的獎懲由學校行政擴大會議集體商定後公佈,由學校夥委會監督執行。

  7、食堂淨盈餘額用於獎勵學生就餐情況好的班主任、改善食堂就餐條件、裝置添置及提高教師福利待遇等。

  8、對學校日常招待和會餐費用,食堂根據學校提供的標準按實與學校結算。

  四、執行辦法

  1、本方案經教代會通過後本學期可試行實施。

  2、本方案解釋權在校長室。

  幼兒園廚師年度工作總結 篇8

  本學期我園以積極建立鎮江市綠色幼兒園和鎮江市a級食堂為目標,以安全工作為主線,以錘鍊教師的業務水平,努力提高保教質量為重點,依託利用社群、家長資源,開展了豐富多彩的幼兒教育活動,取得了一定的成績,現小結如下:

  一、落實“安全第一”的方針,抓好食品衛生和安全保健等工作。

  安全工作是幼兒園工作的重中之重。本學期,在園領導的重視下,在保健教師的辛勤工作下,努力做到了衛生防疫體制健全,管理有序。 透過業務學習、討論、檢查、評比等多種形式,強調保育工作與食堂工作的規範操作。其次嚴把晨檢關、衛生消毒關,發現問題及時處理,切實落實防病工作,做到了一學期內無安全事故發生。順利地通過了鎮江市婦幼保健院的檢查,領取了婦幼保健合格證書,同時被評為鎮江市兒童保健工作先進單位,保健教師也榮獲了“先進個人”的殊榮。

  “鎮江市a級食堂”是我園本學期的.建立目標之一,我們認真對照《鎮江市學校食堂衛生達標建設活動a級食堂評分表》和《關於開展放心消費食堂建立活動的通知》精神,利用暑期,在校領導的關心下,在市、區衛生監督所的指導下,按照要求對整體佈局進行了較大的調整。安裝了監控系統、給粗加工間、食品操作間、配餐間更換了天花,完善了抽排油煙系統,添制了保潔裝置,完善了各種硬體設施,整體環境煥然一新。同時堅持以服務師生為宗旨,努力提高後勤人員素質,提高服務質量,提高管理水平。在全體後勤人員的共同努力下,XX年12月我園食堂順利地被評為“鎮江市a級食堂”。新區管委會仲新福主任也親臨我園就食品安全衛生工作進行了專項檢查。仲主任對我園的食堂管理工作非常滿意,勉勵我園繼續努力,把食堂辦成教師滿意、家長放心、幼兒開心的食堂。

  二、加強師資隊伍建設,提高教師專業素養。

  (一)加強領導班子隊伍建設。

  俗話說:“火車跑得快,全靠頭來帶”。要打造一支師德高尚、業務精良的師資隊伍,領導的表率起著不可忽視的作用。我們要求園領導在工作之餘,加強自身的業務學習,不斷地用新的知識和新的資訊充實自己,提高自己的專業理論水平。其次採用推門聽課的方式,經常深入班級聽活動,指導教師開展區域遊戲,瞭解教師的教學情況。同時採用面對面、一對一指導的方式,指導教師改進教學方式,提高課堂教學質量。本學期,魏妍園長在區園長聽評課活動中獲一等獎。

  (二)根據幼兒園師資隊伍建設規劃,加強教師師資隊伍培訓。

  1、加強理論學習,夯實教師的理論基礎。本學期我們利用教研會議和教研活動,帶領教師深入學習、理解《綱要》及相關的幼教理論,轉變教師觀念,加強師德建設,鼓勵教師利用業餘時間每月讀一篇幼教文章,並作摘記、寫簡短的讀後感,為教師搭建了學習、交流的平臺,努力提高教師的理論水平。

  2、本學期,繼續要求每位教師每月積極撰寫觀察記錄、教養筆記各兩篇,每節活動課後都有教學反思、一週一次大反思,並進行交流,教育論文每學期至少寫一篇,青年教師每週抄一篇優秀教案,每月進行一課三研活動,每月練習一首簡單曲子,全園上下形成了濃郁的學習氛圍,苦練教學基本功。

  3、我們還積極組織教師參加園內外的各項學習、培訓活動,努力提高教師教育理論水平,明確學習的目的性,並且要求教師學以致用,把所學理論與自己教學實踐相結合。

  4、本學期我園繼續以市級課題《農村幼兒良好生活習慣的指導研究》為抓手,在提高教師的教科研水平的同時努力促進兒童良好行為習慣的養成。同時繼續以“快樂識字、分享閱讀”為幼兒園的特色進行打造,並努力改革教學組織形式,使之生活化、遊戲化。

  三、開展豐富多彩的活動,以活動促保教質量的提高。

  1、開學初結合“鎮江市綠色幼兒園”的建立,以“綠色、環保、美觀、實用”為主題,開展了創設良好育人環境的評比。利用廢舊物品將樓梯、走廊、教室佈置得內容豐富、五彩繽紛、琳琅滿目,並且定期更換,成為了環境教育的好陣地。同時在一日生活和各種教育活動中滲透環保教育以及開展適合幼兒特點的環境教育的專題活動。全園總動員開展“變廢為寶”自制玩具評比。每個班還設立了可回收與不可回收垃圾箱,讓幼兒學會分類投放垃圾。透過各種活動,我們不僅讓孩子學會在認知中辨析,同時也在日常生活中逐漸養成了良好的生活衛生習慣,逐步提高了幼兒的環保意識,幫助他們慢慢積累保護環境的經驗,懂得了保護環境要從小事做起,從我做起。20XX年11月我園被評為“鎮江市綠色幼兒園”。

  2、結合幼兒園教育的特點,我園要求各班在佈置主題牆時注重幼兒和家長的參與,把主題牆作為特色教育和主題活動的外顯視窗,透過教師的啟發和引導,將牆飾變為展示幼兒自己意願的園地。園內每月根據主題從幼兒、家長參與率、美觀、實用等方面進行評比。

  3、遊戲是幼兒的基本活動,是對幼兒進行全面發展教育的重要形式。區域活動是開放性的教育活動,是幼兒按自己的意願進行的一種帶有學習性質的遊戲,也是對幼兒進行個別化教育的最佳手段。我園的遊戲水平一直比較薄弱,本學期我園主抓區域遊戲,要求各班依據本園實際和我鎮的鄉土資源,開闢遊戲區角,及時地捕捉孩子感興趣的事,把幼兒生活中熟悉的事物遷移到遊戲中,並在遊戲區中結合教育主題投放各種動手操作材料,給予孩子充分的操作探索機會,使遊戲區角成為幼兒開展自主學習的主陣地。在經歷了日常檢查、指導,專題討論,教師精心準備等環節後,開展了園內的區域遊戲評比。但評比中我們發現孩子的遊戲水平低下,亟待提高。於是我們又組織教師去丹陽實驗幼兒園進行了專項的參觀學習,請教師與專家之間面對面的交流、指導。下學期,我園將繼續主抓區域遊戲,培養教師的指導能力與幼兒的遊戲水平。

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