服務行業的工作總結範文(通用6篇)

服務行業的工作總結範文(通用6篇)

  一段時間的工作在不知不覺間已經告一段落了,回顧過去這段時間的工作,收穫頗豐,讓我們對過去的工作做個梳理,再寫一份工作總結。那麼一般工作總結是怎麼寫的呢?下面是小編為大家收集的服務行業的工作總結範文(通用6篇),歡迎大家借鑑與參考,希望對大家有所幫助。

  服務行業的工作總結1

  一、履行職責情況

  主要是協助餐廳經理做好前廳的日常內部管理事務,後幾個月因工作的需要及領導的信任和自身發展的需要,主要負責酒店的營銷工作。回顧這一年來的工作,主要有以下幾個方面:

  1、抓學習教育,激勵奮發向上。

  從任職以後,我在xx酒店分管內部管理工作,瞭解xx酒店員工多數來於不同地區,文化水平和綜合素質有很大差異,業務水平及服務意識不高,針對此種狀況,我把自己所看到的不足一一列出病單,進行全面性的培訓和現場督導。糾正錯誤的管理方法,進行理論的講解及實踐的練習操作。從賓客一進店的規範禮貌用語、微笑服務以及職業道德的觀念、菜品搭配,規範八大技能實踐操作程式,透過學習,使員工加強服務質量,提高業務服務水平,當賓客進店有迎聲,能主動、熱情地上前服務,介紹酒店風味菜,當賓客點起煙,服務員應及時呈上菸缸等。

  在_月份時,舉行了技能實操比賽,服務員潭xx獲得了技能比賽第一名的好成績。其他服務員透過活動比賽,養成了一個好的習慣,不懂就問,不懂就學,相互求教,也學到了很多知識,精神風貌也越來越好,提高了工作效率,不足的是操作細節還有待改善。

  2、抓管理建章立制。

  前期,餐廳很多工作存在問題,主要的毛病存在於沒有規範的制度,員工不明確制度,一些制度沒有具體的負責人進行落實等。透過質檢部領導的指導,我羅列出衛生工作制度上牆、音響的開關時間及負責人以及各崗位的服務流程、個人衛生要求標準、收尾工作的注意事項,每天進行現場督導檢查,對員工加強工作意識,明確工作責任有很大幫助。後期電話費用高,配合高層經理配置電話機盒,規定下班時間將電話鎖上,以及任何服務員一律不允許打市話等,杜絕了下班時間打市話的現象。

  3、抓內部客戶的溝通。

  真誠地與客戶溝通,聽取他們的寶貴意見,不斷改進並協調,及時將客戶反饋的資訊反饋給廚房,如,有時客戶反饋“xx小炒肉”分量不足,“xx魚”不夠香等等,透過客戶的真誠反饋,再加上我們認真的討論、修改,不斷地提高菜餚的質量,令顧客滿意。

  4、抓宴席的接待及管理宣傳工作。

  金秋十月是婚宴的黃金季節,制定婚宴方案,向周邊的單位發放宣傳單進行走訪工作,目前,我承接了10月份的五場婚宴工作,向前來的賓客介紹餐廳的各種優勢,對婚慶公司進行電話溝通,對外宣傳酒店規模等,計劃性地對宴席接待做好充分的準備工作。

  5、抓團隊用餐。

  利用每週六、日、一與旅行團電話溝通及接待團餐,目前前來旅行團消費最多的是xx旅行社等,透過接待團餐,第一為餐廳增添了人氣,第二為廚房減少了成本費用。並利用接待團餐的機會,認真諮詢反饋,做好資訊的反饋統計工作。

  二、未來努力方向

  在工作中深感自己的不足,今後我將朝這幾個方面努力:

  1、不斷學習,提高自己,加強銷售的業務知識及各方面的知識學習。

  2、認真做好本崗位工作的同時,不斷開發新的客戶群體。

  3、做好內部客戶的維護及溝通工作。

  4、有計劃性地安排好營銷工作。

  5、做好客戶統計資料,不斷地加強聯絡,做好客戶投訴處理工作及反饋資訊工作。

  6、密切配合酒店銷售部接餐及接待服務。

  服務行業的工作總結2

  自進入酒店財務部做一名前臺收銀開始,近一年的工作和學習,在領導的帶領下,在同事的幫助下,嚴格要求自己,自覺履行酒店規章制度和收銀工作紀律,認真完成各項必須所要完成的工作內容,現將一年來的工作情況作以簡要總結:

  一,服從管理,服從管理,慮心學習

  做為一名收銀員,最重要的是要明白心中的責任,在領導的合理安排下,認真學習業務知識,從進前臺的那一刻,深知前臺是酒店的視窗,代表著酒店的形象,言行舉止一定要嚴格要求自己,收銀員工作紀律銘記在心,加快腳步熟悉前臺的基本情況,從房態圖到辦理入住,從押金單到賓客賬單,從小吧到雜項收費,從退房結賬到發票統計,等等。每一步操作都認真地跟著老員工一步步學習,實踐中慮心接受老員工對自己的批評和建議,堅持向領導和同事學習,取人之長補已之短,努力豐富自己,提高自己。

  二,尊重自己的工作,尊重自己的工作,尊重每一個人

  堅信一點:任何人沒有貴賤之分,只有境遇,經驗和基礎的差異,從工作的開始尊重我們的職業,只有在我們為別人打工時尊重我們的工作,我們的職業,我們才會在自己的工作領域內,勤懇努力,有所成就。顧客是上帝,同事是兄弟,領導是家人,在果嶺這個環境優美的大家庭裡,我們相互尊重,相互學習,相互創造,部門與部門之間像接力賽一樣,把關在每一個重要環節,為酒店創效益創佳績。

  三,注重細節,注重細節,服務第一

  記得章銀環經理培訓的“100—1=0”這個質量公式,在百分之百的用心服務中,要想客人之所疑,要替客人之所急,我牢牢記著質量公式的最後一句話:服務工作無小事,一切應從細節入手。正是這樣,多為客人考慮一點,自己的服務質量將提高一點,一點點的積累,一點點的進步,不僅證實了自己的能力,也為收銀工作中增添光彩,努力努力,顧客是上帝。當然,面客中難免出現差錯,但要學會客服困難,遇到問題及時上報領導,在原則的基礎上靈活處理。

  四,明確目標,明確目標,正確把握

  用學習的眼光去看待工作,不僅學好收銀業務知識,熟練操作收銀工具和流程,還要更多地瞭解酒店企業文化,前臺是似一個綜合資訊處理器,要學的東西有很多,與客交流中也可以從中學到很多包括做人做事的道理,這樣就不會一直只停留在一個階段,從工作的開始就給自己定一個方向,要做到什麼程度是要給自己一個完美的交待,明確自己的目標,讓自己更清楚自己正在做什麼和下一步需要怎麼做。

  現將明年工作計劃作以簡要概括:

  (一)深入學習,責人責已深入學習,深入學習不能停止學習的腳步,不能放慢學習的進度,對酒店對部門對崗位熟知並負責,在要求員工的同時更加嚴格要求自己,樹立標本,樹立形象。

  (二)加強監督,嚴格把關加強監督,加強監督每一個崗位都代表著財務部,更代表著酒店,監督員工的每一項工作也正是對自己工作的監督,避免錯賬,減少風險,將一切犯錯誤的可能性及時打消,保證每一筆賬清楚,每一項收入準確。

  (三)陽光心態,相互創造陽光心態,陽光心態端正工作態度,遇事不急不躁,做到穩,準,優,講效率比質量,團結同事,關心下屬,服從管理和安排,積極配合,不斷鼓勵,讓每一位收銀員感受到財務部的溫暖,相互學習,求長補短。

  (四)再接再厲,永創佳績再接再厲,再接再厲沒有好的個人,只有好的團隊,每一年都會有每一年的收穫,20xx年即將到來,近期前臺人員少,已經停休,上班時間長,消耗體力大,努力解決人員流失問題,確保員工的休息時間,用最短的時間內招聘兩名新員工。與各部門協調一致,共同進步。以上是我個人的一個工作初步計劃,可能具體的還不夠完善和成熟,但是我會盡我最大努力去執行,請領導稽核。如有不完整的地方不對的地方也請領導補充並及時加以指導。

  服務行業的工作總結3

  總結過去,即是對自已過去一年的工作做個回顧,總結、審視工作中的各種問題,吸取經驗,發揚優點,更好的做好下一年的工作。現將XX年工作總結

  一、思想方面:

  重視理論學習,堅定政治信念,積極參加各項活動,能夠針對自身工作特點,學習有關檔案、報告和輔導材料,透過深刻領會其精神實質,用以指導自己的工作。

  二、工作方面:

  認真做好本職工作,做到腿勤、口勤,筆勤,協助領導圓滿完成各項工作。作為單位,一言一行都代表著單位的整體形象。因為是服務部門,每天都會接觸形形色色的群眾,對待他們,我始終遵循一個原則“一張笑臉相迎,一個滿意答覆”,每次看著群眾滿意而歸,作為工作人員的我,心裡總會有小小的成就感。不是有句歌唱的好嗎?“你快樂所以我快樂”,小我之後要成就大我,“群眾滿意”,我們的價值也就得到了體現。及時瞭解單位發生的事情,及時向領導彙報,努力做好領導的參謀助手。在實際工作中,把理論和實踐相結合起來,把工作和創新結合起來,拓寬思路,努力適應新形勢下對本職工作的要求,透過近段時間的學習,理論水平有了明顯的提高,工作逐步走向正軌,我會更加倍努力工作,也許會有一些的辛苦,但人不常說嗎?辛苦是一種磨鍊,何況是我們大家一起同甘共苦,在辛苦中,才會鍛鍊自己的能力;在辛苦中,才會充實的體現著自己人生。

  三、生活方面:

  個人生活意識在逐步走向正軌,擺脫舊陰影下的本位主義思想。擺脫感情困擾,重新塑造以一個全新的自我。

  四、存在不足:

  一是政治理論學習不夠,雖有一定的進步,但在深度和廣度上還需繼續下功夫。二是工作中不夠大膽,創新理論不強。三是感情糾葛很大,需要正視自己的情感糾葛。

  為了把XX年工作做的更出色,制定工作學習目標,加強個人修養、理論學習,以此提高工作水平,並適應新形勢下本職工作的要求,揚長避短,以飽滿的精神狀態來迎接新的挑戰。取長補短,向其他同志相互交流好的工作和情感經驗,爭取XX年的工作更上一個新臺階!

  服務行業的工作總結4

  一轉眼就過去了,在這短短的一年裡我體會到很多,感受也很深。透過這個寒假的社會實踐使我從內心體會到勞動的快樂和光榮。本人姓名xxx,年齡22,社會實踐職業:銷售員。由於經濟原因我家在20XX年在本村開了一家商店。由於我校放假較早,我本打算參加一些有關自我專業的社會實踐,可看到父母忙碌的身影,我心想春節快到了,那時豈不更忙。於是我還是決定幫父母分擔一些,自我做起了銷售員,並且幫爸爸去集市上進貨。由於的原因,我不經常在家,對商品的價格還知知甚少,所以還要理解爸爸的培訓。幾天後,對商品的價格已有所瞭解。但是透過幾天的實踐我發現我在說話和接待顧客方面還有所欠缺,同樣是買東西,我爸在時銷售量就高,而我則不行透過實踐我總結出幾點:

  第一,服務態度至關重要。

  做為一個服務行業,顧客就是上帝良好的服務態度是務必的,要想獲得更多的利潤就務必提高銷售量。這就要求我們想顧客之所想,急顧客之所急,提高服務質量語言要禮貌禮貌,待客要熱情周到,要儘可能滿足顧客的要求。

  第二,創新注入新活力。

  創新是個比較流行的詞語,經商同樣需要創新。根據不一樣層次的消費者帶給不一樣的商品。去年過年,家裡的商品比今年少多了,但今年推出了涮羊肉,蝦,帶魚等等。這些年貨是去年所沒有的。此刻生活水平提高了,消費水平也會提高,所以今年要備足年貨,檔次也要高些,不能停留在以前了,思想也要跟的上時代。父親確實有經商頭腦。

  第三,誠信是成功的根本。

  今年我家的對聯是,上聯:您的光臨是我的榮幸。下聯:您的滿意是我的願望。橫批:誠信為本。成信對於經商者來說無疑是生存的根本,如果沒有誠信,倒閉是遲早的,誠信,我的理解就是人對人要誠實,真誠才能得到很好的信譽。我認為我父親就是這樣一個人,他為人穩重,待認真誠,辦事周到,所以他得人緣很好,我認為這是開店成功最重要的一點。

  第四,付出才有收穫。

  雖然我家的生意還不錯,他的背後是父母親辛勤的工作。他們每一天六點種起床,十一點才休息,冬天父親每一天五點起床,開著三馬車去30裡外的縣城進貨,無論寒風刺骨,還是風雪嚴寒,依舊如故,這是為了什麼呢?我明白,不就是為了多賺些錢,供我們兄弟三個上大學嗎!我在家幾天就感到很累,父母親幾年如一日。他們的辛苦可想而知。有很多商品要早上搬出,傍晚再搬回去,僅次一項就會很辛苦了,而且家中還有六畝田地,到了夏秋季節更是忙的不可開交,看著父母親臉上一天天增多的皺紋,看著父母親勞累的'背影,心中有一種說不出的滋味。我還有什麼理由不去好好讀書,還有什麼理由不去努力呢!我只有拿優異的成績來回報我的父母,這樣我才能問心無愧。

  透過一年的實踐使我增長了見識,也懂得了許多做人的道理,也使我更清楚地認識到自我的不足和缺點,所以我要在今後的學習和生活中嚴格要求自我,提高自我的素質,努力學好自我的專業技能,將來回報父母,回報一切關心我的人。

  服務行業的工作總結5

  在這一年從事餐飲服務員的工作中,改變了我認為幹餐飲服務員是沒有前途的消極想法;樹立了幹一行,愛一行的思想,知道了一個人是否有所作為,不在於他從事何種職業,而在於他是否盡心盡力把所從事的工作做好。樹立了我的從業意志和端正了我的工作態度;知道了成功服務員應有的素質,從而增強我的從業意識,立志要麼不做,要做就做一個有理想、有道德、有知識、有紀律的合格服務員。

  我學會了服務賓客的原則;服務賓客的程式;服務中工作細則;宴會出菜程式;托盤的技巧及端託行走的步伐;鋪臺、擺臺的注意事項;換菸灰缸的重點;點菜、寫選單、取消菜式的注意事項及推銷菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程式和酒水的一般知識;處理客人投訴及服務工作突發事件對應技巧;餐廳開市的準備工作及收市的注意事項以及各種服務禮儀、餐飲衛生知識、消防知識等等。使我成為一個優秀的服務員奠定了基礎。

  在這次一年工作中我總結出作為一個優秀服務員要具備:

  熱愛你的工作:當你熱愛自己的工作,你就會快樂地、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康、正能量與良好的服務。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。而企業最需要的人就是熱愛工作的人。

  迅速熟悉工作標準和方法:為了自己的企業和自己在激烈的競爭中獲勝,我們必須能夠儘快地投入工作並勝任工作,以提高工作效率。

  要有勤奮的精神:餐飲工作主要是手頭工作,通常不會過重,多做一些與不會累壞。所以我們要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主動地工作,主動地尋找工作。“一勤天下無難事”的俗語說出一個很深刻道理,只要你勤奮成功的大門就為你敞開。

  要有自信心:與金錢、勢力、出身背景相比,自信是最重要的東西,自信能幫助人排除各種障礙、克服各種困難,相信自己是秀的。

  要學會做人:做人就是做一位敬業、感恩、樂於助人、講職業道德的人,真誠做人、認真做事,事業將會更成功。

  責任:就是以公司利益為重,對自己的工作崗位負責;就是為客人負責,給客人提供優質的出品與服務;就是“敬無在”,即使沒有人監督你,你也會認真地做好工作,這就是責任的表現。

  平常心面對工作中的不公平:在工作中沒有絕對的公平,在努力者面前,機會總是均等的。沒有一定的挫折承受能力,今後如何能挑起大梁。

  團隊:發揮團隊精神是企業一致的追求,餐飲企業的工作由多種分工組成,非常需要團隊成員的配合。具有團隊精神、善於合作的員工和企業都更成功。

  我覺得我們做每一件事情都是,每天進步一點點:積沙成塔、積少成多,很多成功者就是積累一點點小而成大器的。每天創新一點點,是在走向;每天多做一點點,是在走向豐收;每天進步一點點,是在走向成功。

  服務行業的工作總結6

  畢業到此刻已經半年了,工作了已經半年了。在這半年工作中,我感觸很多,我完成了從學校走上社會的過渡了,我在新的公司環境中適應的很快,我能夠說我是一個真正的社會工作人員了。我要在半年的工作中做一下我的總結。

  屈指算來,到公司已近半年的時間,經過領導關心、同事們的幫忙和自我的努力和調整,我順利完成了一個學生到企業職工的轉變,此刻已基本上融入了公司這個大家庭。同時對公司的組織結構,工作流程等各個方面都有了一些初步瞭解。作為專案部的經營人員,就應做好以下工作:每月統計當月的實際施工產值及成本分析狀況,及時參加成本分析會議,對專案部每月的盈虧狀況做出分析報告;平時在工作中配合各個部門的工作,做好合同管理。參與一些分包合同的洽談,分包合同簽訂後,對分包合同進行跟蹤管理;向公司提交有關的報表;做好分包結算,專案竣工結算工作;負責投標算量、報價、成本分析工作。

  我對半年來的工作做了一個小結。

  一、即使是最基礎的工作,也需要不斷地創新求進,以提高工作效率。

  我工作的很大一部分資料,就是投標工作,本來以為算量是一種比較枯燥的工作,其實,如果用心多思考一下,核量工作透過運用電腦和統籌的方法,並不是那麼死板乏味。接觸工作至今,我也慢慢構成自我獨特的方法。當然,隨著工作的深入,還有更多新的資料等待我去學習,去思索。

  二、態度決定一切,能夠說,這段時間工作的過程也是我自我心態不斷調整、成熟的過程。

  因為造價不是我的專業,剛來到公司,我有太多的茫然。整天看書好像還是無濟於事,而莫名而來的煩瑣的投標算量更是讓我抓狂。剛開始,我甚至懷疑我不適合這份工作。之後我發現,時間是我的救星,透過自我不斷的調整心態,雖然沒有人說,但我自然而然的就明白了作為造價員該做一些什麼事情,一些不懂的東西也迎刃而解了,頓時讓我豁然開朗。如今只要有工作,我會以充分的熱情來幹好事情。心態的調整使我明白在各個崗位都有發展才能、增長知識的機會。如果我們能以充分的熱情去做最平凡的工作,也能成為最精巧的職工;如果以冷淡的態度去做最高尚的工作,也但是是個平庸的工匠。擁有用心的心態,就會擁有一生的成功。

  三、學習無止境,職業生涯只是學生生涯的一種延續,重要的是將學校裡學的理論知識運用到工作中。

  並進一步提高、昇華。初到公司的我當務之急就是拼命的學習,整天的翻閱書本,為的是能儘快熟悉工作,有機會接觸實踐工作。結合學校裡學的相關知識,我覺得需要進一步摸索和思考,活學活用,來解決實際的問題。

  四、我也存在著一些不足之處

  因為去工地的機會少,實地學習的機會也太少,學東西很慢;投標工作經常出錯,還需要更多的鍛鍊機會;過於注重工作的進度對工作資料的全面性思考不足;工作有時不夠主動等。在接下來的工作中,我將本著對本職工作的認真和職責心,把工作做好做精。

  另外,我對公司現行管理制度也有自我的看法。公司應注重提高員工工作效率,我認為無止盡的上班只會讓人身心疲憊,而喪失工作熱情,自然而然工作效率也下降,而正常的節假日能緩解員工壓力,使之勞逸結合。我推薦專案部也就應實行大小週末,同時我也思考到專案部實行這個規定也存在必須困難,所以推薦員工在雙休日能輪流值班,這樣更能體現公司關愛員工的人性化管理。

  我將以公司的經營理念為座標,將自我所學知識和公司的具體環境相互融合,利用自我精力充沛、理解潛力強的優勢努力學習業務知識和領先技術,為公司的發展盡我綿薄之力。

  以上為本人半年來粗略的工作小結,請領導審閱,如有不到之處,請領導不吝指出,以便本人及時改正,從而能更好地工作。

  相信我在以後的工作中,我還是會不斷的努力的,只是我的努力程度就是這樣的,不會出現大變化,我會一步一個腳印,開始走上一個新的工作歷程的。以後的路還有很長,我會在公司中不斷的努力,為實現公司完美的明天做出自我最大的貢獻!

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