服務行業人員個人年終工作總結範文(精選5篇)
服務行業人員個人年終工作總結範文(精選5篇)
時間總是這樣的快,眨眼間,一年就這樣毫無聲息的走了,在經過一年的努力後,我們終於可以說自己在不斷的成長中得到了更多的進步,該好好總結一下過去一年的工作了!但是年終總結要寫什麼內容才能讓人眼前一亮呢?下面是小編整理的服務行業人員個人年終工作總結範文(精選5篇),歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
服務行業人員個人年終工作總結1
又到年終,我在餐廳工作也已經十年有餘,回顧這些年的工作經歷,我也感受頗深,有付出,也有收穫,下面對自己的工作作如下總結:
第一、懂得微笑,善於微笑。在當今社會中,微笑已經成為從事各行各業的一種必備的職業素質。尤其是在商業領域。有這樣一句話,說:“不會微笑,就不要做生意”。
第二、勤快。勤,就是辛勤,就是努力,比別人付出更多。快,就是效率。
第三、熱情。人可以無激情,但必須要有熱情。因為熱情的氣息是很具有感染力的。就像太陽的光和熱,並充滿活力。這是一種反映內心的精神面貌與狀態。
第四、周到。待客之道,周到是基礎,也是最重要的。既然談周到,那麼必然要主動去做好,主動去提供服務,而且要善於觀察,還要懂得換位思考,做到客人所想不到,提供超前服務。誰能做到讓來賓感受到如歸的感覺,那麼他就是真正做到了“周到”。想客人之所想,急客人之所急。
第五、應變能力。在餐廳,每天都會接觸到來自社會各個層面的人,上到達官,下至百姓;無論三教九流。因此,要求服務人員具備良好的應變能力成為一種必然。有人說:“餐廳,是培養外交官的搖籃。”是很有道理的。
第六、主人翁意識。工作,實際上是學習的另一種形態。當我們懂得並能夠站在主人的角度和位置上去工作時,本身就是一種自我提高與進步。會站的更高,看得更遠,做得更好。
以上是我對自己工作的體會和總結,同時還存在不足,在新的一年裡,也要更加努力做好本職。
服務行業人員個人年終工作總結2
在xx酒吧裡工作了一年時間,現在靜下來好好想想自己工作中存在的不足,並簡單總結一下在以後的工作之中應該注意的事情。
一、責任感
只有擁有責任感才能把事情做好,把事情做得更加完善,而不是簡單的機械運動,才不會會簡單拘泥於具體的任務,忘記了其他方面。
二、做事主動
在過程中不能出現任務相互推諉的現象。要積極主動去做自己應該去做的事情,但有一點,不要太熱心總是在同一件事情上填補別人的空缺,暫時補一下沒問題,應該做的是向老闆反映,這是他管理上的問題。不然會吃力不討好。在其位,謀其政。只有這樣分工才會明確,管理體制才會更加完善,人人受益。
三、要創造性完成任務
這一點是與素質班提倡的“創造性完成工作”如出一轍。就是要明白老闆交給你任務的意圖,到懂得他表達的意思。例如,老闆說你負責那個房間的桌子還不夠光亮,那麼你就不僅僅要解決的是桌子,應該再想一下整個衛生做的怎麼樣。把自己的衛生在檢查一遍,哪裡還沒有打掃到,哪裡還沒有打掃乾淨。有時候可是這從老闆的角度去想一下。
四、主動學習
無論是你身在何處,都有各種各樣的機會去學習,你的工作總可以做得更好,學習的不僅僅是你的本職工作,還有其它方面的,還有,經營,管理等等,你要是經歷,你怎麼分配人員,協調工作。你要是老闆怎麼形成盈利模式,怎麼吸引客服等等。所謂“學無止境”。當然,前提是你要有一顆不安分的心。
五、委婉建議
對於所在的公司有一些建議時,請委婉,平和。這是從一位同事身上看到的。他在工作上的表現沒話說,佩服之至,對如何管協調好工作很有見地,就是有點心高氣傲。在開會時總是打斷經理的講話,還不斷反駁。結果經理也不怎麼待見,因此會失去和一位優秀的人學習的機會。畢竟混到經理的位置也還是需要鐵打鐵的實力的。所以請你認真、友好,真誠地提出你的建議,不要尖酸刻薄地反唇相譏,竟然是來把問題解決更好的,為什麼不徳理服人?
六、不足方面
時間沒有好好利用。在工作的時候,一天24小時,平均8個小時的工作,11個小時的睡眠,再除掉兩個小時的吃飯和洗漱,還有3個多小時是荒廢的。基本上是在賴在床上玩手機,提前到店裡面去玩,在寢室看電影,有時會還會打撲克。每天更笨沒有去想抽時間去學習。雖然後來去文化中心學習,但是此前的狀態已經持續將近半年。
未能及時反思自己在工作中存在的問題,雖然有時會想一下,但不透徹。糊糊塗塗幹了一年,沒能及時靜下來好好反思一下。雖然還是想了,但過期了的效果不明顯。
人太沉默了,一點不活躍。雖然在努力工作,但是在休息之餘和阿姨相處無言。感覺一點話題都沒有,我關注的東西他們一點不感興趣,他們感興趣的我一點不感冒。但生活畢竟是生活,不存在有沒共同語言的問題,幽默風趣也不是部分人的專利,安心去學便可。應該在以後的各種場合主動去搭話,讓自己變得更加健談。
服務行業人員個人年終工作總結3
在社群服務站工作已經將近半年了。今天是元月一日,也就是新年的第一天。回首剛剛過去的半年,感觸頗深。半年多的鍛鍊使自己的思想更加成熟,工作上也取得些成績。但這些成績的取得與民政服務中心正確領導分不開,與海梅院長指導關懷分不開,與全體同事和志願者的辛勤努力分不開,在此向大家表示衷心的感謝﹗下面談一下我半年來的工作總結。
一、轉變觀念愛崗敬業
當我剛來到社群服務站工作時,我感到一種前所未有的壓力。這壓力一方面來自單位領導對我的信任,另一方面來自我自身經驗的不足。但是,我還是充滿信心來到工作崗位上,我想我首先要增強自己的責任意識。這是做好單位領導交給我的重任、做好居家養老服務工作的首要前提。
其次,社群養老便民服務工作對於我來說是一個全新的工作,這就要求我不斷加強自身學習,期間我學習了暖心服務站服務宗旨和工作人員行為規範,學習了暖心服務站崗位職責和工作制度,熟悉了養老便民服務內容和服務專案,摸清了暖心站轄區服務物件,掌握轄區服務需求;利用暖心站辦公場地,本著“便民利民”的原則,結合社群老人特點,向老人灌輸健康理念,加強心理健康疏導,引導培養社群老人積極向上的人生觀;組織社群婦女搞文藝活動,積極為本社群居民提供各類便民服務;組織志願者參加社群志願服務活動。透過近一年的努力,我的工作贏得了社群老人們的交口稱讚。
二、努力學習開拓創新
在很短的時間內,我透過調查、摸底,初步掌握了社群老人的第一手材料,透過展板、公告欄等平臺,大力宣傳黨和政府對社群居民的服務政策;在平時的文藝活動中,不失時機地向居民介紹暖心服務站的工作職責和服務專案。現在,社群內清潔工、熱心居民經常來服務站做志願服務。小區居民更是把救助站當作自己的孃家。電燈不亮了,下水道堵塞,健康諮詢,老人疾病困擾等都經常打電話或直接到服務站找我幫助解決。
再如:一位行動不便的居民有理髮的要求,就與社群志願者聯絡,上門為他免費理髮;有一位住在六樓而半身不遂的困難戶,要看病,就把他從六樓背下到醫院看病;觀瀾城的居民都一致稱讚自從有了社群服務站,他們白天有了健身的好去處,特別是有了我這樣樂於為大家奉獻的工作人員,感到每天的日子過得真開心。天道酬勤,在各級領導的關心幫助下,透過自身努力,社群服務站的工作終於得到回報。
三、規範服務優質高效
現在,當您走進觀瀾城社群服務站這30平方米的工作場地時,一眼就能看到牆上掛有《工作職責》、《服務專案》和《工作要求》的牌子;能看到我們配置和新添置的影印機、電話、空調、足療機等用品;為體現“養老便民”的理念,真正做到人性化服務,我們配置了書架,讓社群居民瞭解健康、保健、醫療方面的知識;我們還專門為社群居民準備了電腦音響,供社群居民搞舞蹈唱歌活動。目前,我們設立了社群服務站志願者臺帳,已經實現志願者結對幫扶扶資訊共享,相互之間都能及時準確地掌握幫扶情況和動態管理資訊。
總之,養老便民服務工作永無止境,我將一如既往地立足本職,努力學習,提高服務水平,不斷鑽研業務知識,紮實工作,勇於創新,全心全意地服務於社群居民。
服務行業人員個人年終工作總結4
入職後,根據酒吧實際狀況,本人提出了“打造優秀服務團隊”的管理目標和口號,旨在提高整體服務水平,樹立良好的行業形象。入職一年以來,主要開展了以下幾方面的工作:
一、編寫操作規程,提升服務質量
根據酒吧各個部門的實際運作狀況,編寫了《酒吧服務操作規範》。統一了各部門的服務標準,為各部門培訓、檢查、監督、考核確立了標準和依據,規範了員工服務操作。同時根據酒吧的服務要求,編寫了酒吧服務接待流程,從諮客接待、語言要求、席間服務、酒水推銷、衛生標準、物品準備、環境佈置、視聽效果、能源節約等方面作了明確詳細的規定,促進了酒吧的服務質量。
二、加強現場監督,強化走動管理
現場監督和走動管理是酒吧管理的重要形式,本人堅持在當班期間按二八原則進行管理時間分配(百分之八十的時間在管理現場,百分之二十的時間在做管理總結),並直接參與現場服務,對現場出現的問題給予及時的糾正和提示,對典型問題進行記錄,並向各部門負責人反映,分析問題根源,制定培訓計劃,堵塞管理漏洞。
三、編寫酒吧整體實操方案
提升酒吧服務質量,為了進一部的提升酒吧服務的質量,編寫了《酒吧服務整體實操方案》,進一步規範了酒吧服務的操作流程和服務標準,突顯了酒吧現場的'氣氛,並對酒吧服務員進行了專場培訓。
四、定期召開服務專題會議,探討服務中存在的問題
良好的服務品質是酒吧競爭力的核心,為了保證服務質量,提高服務管理水平,提高顧客滿意度,將每月最後一天定為服務質量專題研討會日,服務人員參加,分析各酒吧當月服務狀況,檢討服務質量,分享管理經驗,對典型案例進行剖析,尋找問題根源,研討管理辦法。在研討會上,各酒吧相互學習和借鑑,與會人員積極參與,各抒己見,敢於面對問題,敢於承擔責任,避免了同樣的服務質量問題在管理過程中再次出現。這種形式的研討,為酒吧管理人員提供了一個溝通交流管理經驗的平臺,對保證和提升服務質量起到了積極的作用。
五、建立酒吧案例收集制度,減少顧客投訴機率
本年度公司在各酒吧實施酒吧案例收集制度,收集各酒吧顧客對服務質量、出品質量等方面的投訴,作為改善管理和評估各部門管理人員管理水平的重要依據,各酒吧管理人員對收集的案例進行分析總結,針對問題拿出解決方案,使管理更具針對性,減少了顧客的投訴機率。
六、存在的問題和不足
本年度的工作雖然按計劃完成了,但在完成的質量上還做得不夠,就運作和培訓工作來看,主要表現在以下幾方面:
1、管理力度不夠,用力不均,部分環節薄弱
在管理過程中對部分敏感問題管理力度較弱,對多次出現的服務質量問題不能一針見血的向管理人員提出,使部分管理問題長期存在,不能從根本上得到解決。同時將主要精力放在酒吧服務質量方面,削弱了對xx部、xx部的管理。
2、培訓互動環節不夠
在培訓過程中互動環節不多,員工參與的機會較少,減少了課堂的生氣和活力。
3、課程容量太大,授課進度太快,講話語速太快
酒吧專業知識課程設定容量太大,在培訓過程中進度太快,語速太快,使受訓人員對培訓內容不能深入理會,削弱了這部分課程的培訓效果。
服務行業人員個人年終工作總結5
作為餐廳服務員,在工作中熱忱固然重要,但還需要具備良好的服務能力。因為其中涉及到“能與不能”的技術性問題。因此我對今年的餐廳服務工作進行了以下總結。
一、語言能力
語言是服務員與客人建立良好關係、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質外殼,它體現服務員的精神涵養、氣質底蘊、態度性格。客人能夠感受到的最重要的兩個方面就是服務員的言和行。
服務員在表達時,要注意語氣的自然流暢、和藹可親,在語速上保持勻速,任何時候都要心平氣和,禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語言詞彙常常可以緩和語氣,如“您、請、抱歉、假如、可以”等等。另外,服務員還要注意表達時機和表達物件,即根據不同的場合和客人不同身份等具體情況進行適當得體的表達。
人們在談論時,常常忽略了身體語言。根據相關學者的研究,身體語言在內容的表達中起著非常重要的作用。服務員在運用語言表達時,應當恰當地使用身體語言,如運用恰當的手勢、動作,與口頭表達語言聯袂,共同構造出讓客人易於接受和滿意的表達氛圍。
二、交際能力
餐廳是一個人際交往大量集中發生的場所,每一個服務員每天都會與同事、上級、下屬特別是大量的客人進行廣泛的接觸,並且會基於服務而與客人產生多樣的互動關係,妥善地處理好這些關係,將會使客人感到被尊重、被看重、被優待。客人這一感受的獲得將會為經營的持續興旺和企業品牌的宣傳、傳播起到不可估量的作用。良好的交際能力則是服務員實現這些目標的重要基礎
三、觀察能力
服務人員為客人提供的服務有三種,第一種是客人講得非常明確的服務需求,只要有嫻熟的服務技能,做好這一點一般來說是比較容易的。第二種是例行性的服務,即應當為客人提供的、不需客人提醒的服務。例如,客人到餐廳坐下準備就餐時,服務員就應當迅速給客人倒上茶、放好紙巾或毛巾;在前廳時,帶著很多行李的客人一進門,服務員就要上前幫忙。第三種則是客人沒有想到、沒法想到或正在考慮的潛在服務需求。
能夠善於把客人的這種潛在需求一眼看透,是服務員最值得肯定的服務本領。這就需要服務員具有敏銳的觀察能力,並把這種潛在的需求變為及時的實在服務。而這種服務的提供是所有服務中最有價值的部分。第一種服務是被動性的,後兩種服務則是主動性的,而潛在服務的提供更強調服務員的主動性。觀察能力的實質就在於善於想客人之所想,在客人開口言明之前將服務及時、妥帖地送到。
四、記憶能力
服務員會經常性地碰到客人所需要的實體性的延時服務。即客人會有一些託付服務員辦理的事宜,或在餐飲時需要一些酒水茶點,在這些服務專案的提出到提供之間有一個或長或短的時間差,這時就需要餐廳服務員能牢牢地記住客人所需的服務,並在稍後的時間中準確地予以提供。如果發生客人所需的服務延時或因為被遺忘而得不到滿足的情況,對餐廳的形象會產生不好的影響。
服務中突發性事件是屢見不鮮的。在處理此類事件時,服務員應當秉承“客人永遠是對的”宗旨,善於站在客人的立場上,設身處地為客人著想,可以作適當的讓步。特別是責任多在服務員一方的就更要敢於承認錯誤,給客人以即時的道歉和補償。在一般情況下,客人的情緒就是服務員所提供的服務狀況的一面鏡子。當矛盾發生時,服務員應當首先考慮到的是錯誤是不是在自己一方。