酒店客房部實習週記優秀範文

酒店客房部實習週記優秀範文

  第一週

  從汽車駛過酒店大門開始,我六個月的實習生活開始了雖說酒店管理不是我的專業,但既然選擇這裡,只能義無反顧了,我的職位是培訓生

  這一週的主要工作就是,體檢,然後培訓而培訓我得以對酒店的基本情況能人所瞭解,這是家五星級酒店,業主是東莞旗峰山會舍公司,管理層則是法國雅高集團的,這種運作方式因為之前見識短淺的緣故第一次聽到培訓完有一個小小的面試我的面試,當時是要我用英語介紹自己,老卡,很不順利,最後我的“歸宿”是客房部,說是到了客房部再分配部門個人感覺酒店方面都不是很認真,從每個同學的簽定表各項技能的千篇一律的“一般”可以看出一點

  第二週

  客房據說是酒店裡最辛苦的部門了這一週的前幾天我們被“發配”到客房的同學全都被安排在客的七樓“開荒”(酒店剛開張,把剛裝修好的'房間收拾乾淨)

  現在是夏天,房間還沒裝好空調,非常之熱當然我們都是很積極的,其結果是每個人的衣服全都被汗給浸溼了給我們的工具是一個刀片,很不趁手,於我們就是雪上加霜瞭然而這只是開始罷了

  接著,我被分到了洗衣房,但只是一天而已那是個很熱,很吵,還有點閒的地方因為文員搞錯了,其實我應該是被分到PA部的

  第三週

  PA部,想了好久想明白是“public area"的縮寫,公共區域嘛口語化一點說是要我做清潔工了終於想明白一點:哦,這就是培訓生呀,哪裡缺人就頂哪,但是培訓到哪去了呢??

  但手上還是儘可能的勤快的,我得先跟這裡的同事熟絡點吧個人感覺處得還可以吧,只要嘴上勤快點,然而不幸還是發生了!

  我的主管太急於讓我成才了,一定要教我用機器那是個晶面機,明明看著很好用的,我一把它的把手抓要手裡,機器一開馬上就出事了機器馬上把洗手盤前面的大理石給撞爛了一大塊,當時懵了,雖說沒撞到人是萬幸(當時邊上有主管和另一同事),但是我猜是要照價賠償的

  還好,最後是請工程部的同事用膠水給粘上,解決了我,不用賠

  但仍心有餘悸,不敢對機器有想法了

  第四周

  這周裡有個小插曲,當時跟我一樣被錯誤的分到洗衣房的同學又回到洗衣房去了,是洗衣房經理從中周旋的結果對PA工作的髒環境,我自是不樂意的於是某天在洗衣房同事的鼓動下(之前洗衣房經理跟我說過只要部門經理同意,她願意接收我的),我當時就去和部門經理說了我說我想調回洗衣房去他問什麼理由,我就說是自己更喜歡洗衣房的工作氛圍,因為更融洽但是經理沒同意,當時我也覺得這理由有些牽強了,說不過去但經理還說讓我在PA呆一段時間後再調到樓層去無功而返

  為此我還是鬱悶了一些時間的好在PA裡還有一些同齡人,平時打鬧下,嘻哈下,時間也就過去了,快一個月了,我的實習生活

  第五週

  我在前公司的經理跟我說過,一份工作的第一月是最難熬的,尤其是月底這幾天我就萌生了退意在我確信了學校每個月會從我工資里扣100元管理費,且是在我的工資比部門裡的任一同事都低的情況下且心裡很不服,這所謂管理費只有收的時候我才知道它的存在,那管理呢,在哪?沒有人看到過,只是都聽說了

  還情緒容易失控,我經常跟同學表述我的不滿,我的憤怒最後我找了主管我們實習工作的人力資源部一副經理當天晚上跟這傢伙聊了蠻久現在想想,感覺他壓根就沒有跟我說什麼,就是把我晾在一邊,他一直沉默昧不時還瞄下電視接著我辭職的念頭就沒那麼強烈了,而想法還是有的這讓我想到“有時候沉默也是種力量”

  我的實習第一月這麼過去了,按規定是下個月才能領工資,所以我改掉了自高中養成以來的好習慣,吃起了泡麵別的沒什麼,就是每每讓宿舍里老有一股泡麵味讓我很不自在,我很怕舍友們會比我更不自在

  第六週

  都9月份了,這個時候學校裡都準備開學了前幾天有個同學來看我們,說起特別懷念學校時候的生活來著,因為可以睡懶覺,更重要的原因是現在睡不得懶覺了個人對這個沒什麼感覺,我的在學校沒有美好回憶,說到這個就比較灰色

  我現在的宿舍挺好前一宿舍我入住的第一個晚上就有人打架,據說是為幾了十塊錢這裡沒有嗆人的煙味,還常有同事自覺拖地板用句流行點的話是就是—一片和諧

  第七週

  對我的現在工作越發厭惡了,因此這工作越發枯燥,雖說主管確實人好在這個部門,學會使用機器很重要,無奈我已對機器產生了恐懼症學會了跟人打招呼才是相對重要的,剛開始時是要求是在酒店範圍內見到每一個人都要打招呼,我們例行的週四培訓反覆強調過的我發現這麼做的結果是每個人都很友好,但是會很麻煩,得眼觀六路,耳聽八方

  放鬆警惕的時候也是有的,有天我碰到總經理的時候沒打招呼結果馬上就被投訴了以致到後面,降格以求,凡碰到部門經理等酒店管理層的必須打招呼就OK了!

  發工資了,第一次領工資!這個酒店發工資還準時嘛!還好,沒拖欠農民工工資!

  激動卻是絕對沒有滴,因為要扣250的押金,還要還個債,交個話費上網費,理個髮啊什麼的,所剩無幾了!

  第八週

  愈發想調換部門了,往哪調呢據說進了客房部的你就甭想往別的部門走了,只能在部門裡打轉轉我比較期待能面客的崗位,經過這麼一考慮我能去的只能是樓層了那崗位叫“客房服務員”,名聲比現在的“清潔工”好些

  重要依據是,每當我在樓層的同學羨慕我在PA有規律的下班時間且還不什麼累時,我就會建議他們調PA來但這樣的建議總是會被拒絕在心底我要自己是不要在意別人的看法的我辯解道‘想得到更多的與人交流的機會才是我的本意"

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