幼兒園定點採購制度（通用8篇）
幼兒園定點採購制度（通用8篇）
隨著社會不斷地進步，我們每個人都可能會接觸到制度，制度是一種要求大家共同遵守的規章或準則。想學習擬定製度卻不知道該請教誰？以下是小編為大家收集的幼兒園定點採購制度（通用8篇），歡迎閱讀與收藏。
幼兒園定點採購制度1
1、食品原料採購必須到有工商經營許可證、衛生許可證的經營單位進行採購。
2、採購人員要嚴格執行《食品衛生法》，把好食品衛生關。
3、不採購腐爛變質等對人體有害的食品和原料，不採購超過保質期或不符合食品標籤規定的定型包裝食品。
4、堅決杜絕黑加工食品和假冒偽劣食品流入校園。
5、搞好食品、原料採購的索證登記。如採購畜禽肉類原料時，必須驗看動物檢疫部門出具的體驗合格證明。
6、對大宗食品原料實行定點採購制度，對零星食品、原料也要實行集中定點採購。嚴禁採購非定點廠、店供應的食品原料。
7、實行“陽光采購”，價格監督機制，採購的食品原料須公佈價格，接受總務處、膳管會和師生監督。總務處和膳管會要經常性作市場行情調查，隨時調整採購食品、原料的價格。
8、採購的一切食品、原料，必須經過驗收登記後，方可結帳、報帳。
幼兒園定點採購制度2
一、學校成立物資採購領導小組，全面協調管理學校的物資採購工作。
二、學校各部門需添置日常辦公用品、消耗性小額物資、低值易耗品（即採購金額低於人民幣500元的採購專案），到總務處填寫物資採購申請單，由總務主任把關，負責採購，500元以上的由校長批准。
三、凡列入政府集中採購目錄內規定的裝置、物品，進行政府集中採購由總務處提出申請報告，經鎮分管領導批准，報教育局採購中心進行採購。
四、凡透過招標定點供應的校服、簿本、教學實驗操作材料、學生床上用品，以及學校食堂米、面、油、醬油、醋等按規定進行定點採購。
五、購回的所有物資都必須由部門管理人（或使用人）按發票上的數目清點驗收物資、簽名負責，關於效能、質量較專業的物品無法檢驗的，可會同有關部門參與檢驗。
六、所有物資的發票必須由部門負責人、經辦人（驗貨人）簽字，然後經學校主管領導審批後方可報銷入帳。
幼兒園定點採購制度3
1、食品採購定人、定責、定崗，必須有兩人採購，每天採購的食品都要有登記記錄，註明名稱、數量、價格、金額等事項。
2、必須到持有衛生許可證和有營業執照及質檢合格的經營單位採購食物，並按照國家有關規定進行索證。
3、應相對固定食品採購的場所，同時也要掌握定點與不定點的原則，關注市場行情。
4、採購的食品必須符合國家有關衛生標準與規定，必須新鮮、衛生、清潔。
5、嚴禁採購以下食物：
一是腐敗變質、油脂酸敗、黴變、生蟲、汙穢不潔，混有異物或其他感官性狀異常，含有毒、有害物質或被有毒物質汙染，可能對人體健康有害的'食品。
二是未經生豬產品衛生檢驗不合格的肉類及製品。
三是超過保質期或不符合食品標籤的定型包裝食品。
四是其他不符合食品衛生標準和要求的食品，包括半成品。
6、驗收時由綜合管理部參與驗收，有驗收記錄，註明名稱、數量、價格、金額等事項，並籤明意見和驗收人的名字及日期。
7、認真做好蔬菜農藥檢測工作，對蔬菜、豆製品、肉類每次有記錄。
8、對達不到食品衛生標準和不符合衛生要求的食品要堅決清退。
幼兒園定點採購制度4
一、為嚴格把好食品的採購關，確保食品原材料安全，根據《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》特制定本制度。
二、高危食品是指大米、麵粉、食用油、酒、醬油、飲料、肉、禽、皮蛋、蔬菜、海鮮、冷盤等對人的身體健康關係重大，易發食源性疾患的食品。
三、學校食堂採購高危食品，必須實行定點採購，並按國家有關規定進行索證，以保證其質量。
四、蔬菜容易殘留有機磷農藥，加工前應用清水漂浸兩小時以上。花菜的殘留農藥難以清除，四季豆未燒熟容易引起中毒；螃蟹、蟶子、泥螺等海產品大腸菌容易超標，學校食堂不得采購和加工。
五、冷菜冷盤容易感染細菌，引發腸道傳染病，中小學校的食堂不得采購和加工冷葷冷盤。
六、學校食堂要將定點採購單位（攤位）名單，報學校總務處備案，同類食品的定點採購單位（攤位）原則上為1-2家，蔬菜等食品的定點採購單位（攤位）可適當放寬。定點採購單位（攤位）調整時，須及時報學校後勤處備案。
七、學校要建立食堂食品定點採購責任制，加強對食品採購的管理。如發現食堂未按要求定點採購，要進行嚴肅的批評教育，因未定點採購而發生食源性疾患的，追究採購人員和管理人員的責任，情節嚴重的，依法追究法律責任。因定點採購點原因引起不安全後果的，依法追究其經濟責任和法律責任。
幼兒園定點採購制度5
1、為更加有效保障學校執行之物資需要，辦公物資採購統一由總務處負責實施。
2、各部門如有物品採購需求，應統一填寫物品採購申請表，經相應部門分管校長同意後，送總務處進行市場詢價。
3、總務處詢價人員在詢價過程中應保持詢價工作的公正客觀，實事求是，嚴禁放水提價，索要回扣等現象，並及時做好詢價記錄。
4、詢價記錄單次購價在1000元以下的，經總務主任同意後即可實施採購；單次購價為1000-5000元的，經後勤校長同意後方可實施；單次購價或單件購價在5000元以上的，經校長同意後方可實施採購。
5、學校辦公物資採購應本著節儉、實用為原則，反對鋪張浪費。
6、物品採購到校後，所有物品應及時到學校保管室辦理入庫手續，以備相關部門領用。
幼兒園定點採購制度6
1、學校食堂必須向持有衛生許可證的生產經營單位採購食品，禁止採購不符合食品衛生標準和要求的食品。
2、採購食品時應按照有關規定索證驗證，嚴格查驗食品質量和定型包裝食品標籤，並建立臺帳制度。
3、採購肉類食品時必須核查檢驗檢疫證明。
4、禁止採購腐敗變質、油脂酸敗、黴變、生蟲、汙穢不潔，混有異物或者其他感官性狀異常，可能對人體健康有害的食品
幼兒園定點採購制度7
為了搞好師生食品安全工作，確保師生身心健康，杜絕一切食品不安全事故發生特制定本制度：
一、為了師生食品安全，學校考察確定經營執照齊全、守信譽的糖油店和食品門市部並簽訂購銷合同，落實安全責任，確保食品安全。
二、食堂、門市部所進食品必須在學校規定的定點部門購買，不保私自在其它部門購買，不保從家自帶糧油和食品，杜絕一切不安因素。
三、總務處和分管人員要定期不定期的到食堂、門市部和定點銷售定期檢查食品質量、數量、價格，發現問題及時處理和上報。
四、食堂、門市部所購食品必須向定點銷售部門索要發票並及時將進貨單和發票上交總務處登記彙總，以便落實安全責任。
五、食堂、門市部必須按學校要求辦事，照章合法經營，不保向師生提供假冒偽劣、黴爛變質，過期失效食品，偽害師生身體健康及生命安全。
六、食堂、門市部如不按上述要求辦事，造成食品不安全事故一切經濟法律責任自負，學校並終止合同。
幼兒園定點採購制度8
1、學生食堂食品的採購由食堂日常管理人員和一名食堂工作人員共同完成。
2、購買食油、食鹽、醬、醋、味精等調味品要到固定攤點或商店選購，確認為非“三無食品”後，商家開具食品清單（或在食堂食品購買登記本賣主一欄簽字）後方能成交。
3、定點購買蔬菜、肉類並索取賣主的身份證影印件，每次購買都必須讓賣主簽字開收據清單。
4、所有購買的食品必須填寫到食品購買登記本上，在購物人一欄由購物者簽名，以示對本次購物負責。
5、在食品加工時發現腐敗變質、發黴生蟲、蟲蛀、有毒有害、摻假、質量不新鮮的食品要立即停止使用，並向學校領導彙報，以購物清單為依據向商家提出索賠。
6、如果所購食品有質量問題，造成食物中毒，採購員沒有作好索證工作，採購員負完全責任。
7、學校領導要經常檢查督促食堂人員做好採購索證工作，發現問題及時糾正，確保學校食品衛生安全。