十一國慶節餐廳酒店促銷活動策劃方案（通用6篇）

　　國慶節是舉國同慶、家人相聚的好日子,慶祝自然就少不了會餐,如何做好國慶節餐廳促銷就在了國慶節期間餐飲商家們主要的功課，為大家分享了國慶節餐廳酒店促銷活動策劃方案，歡迎借鑑！

　　十一國慶節餐廳酒店促銷活動策劃方案篇1

　　一、活動目的

　　國慶節歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節，也是刺激消費者，拉動消費的最好機會，此次活動一是為了獲得更好的利潤，另一方面也是為了加強餐廳外在形象，加深餐廳在消費者心目中的印象。

　　二、活動主題：

　　“國慶同歡喜，好禮送不停”

　　三、活動物件：

　　針對高中低不同的人群進行不同的促銷活動，有效的照應不同的人群。

　　四、活動時間

：

　　9月25日——10月8日

　　五、活動形式：

　　打折;贈送;抽獎

　　六、活動具體內容

　　1、促銷期間凡在本店用餐，百元以上均可享受九折優惠。並隨桌贈送中秋特別加菜。

　　2、促銷期間凡在本店指定系列套餐，即可獲得相應中秋禮盒。

　　3、活動期間，凡在本店用餐，均可以參加燈迷有獎競猜活動。同時可以免費得到快照一張。

　　七、活動廣告宣傳

　　1、人流量集中的地方，火車站，公交車站等，做戶外廣告。

　　2、報紙、當地電視臺也要進行宣傳。

　　3、並進行傳單發放。

　　八、其它相關策略

　　人員調動、酒店佈置等都要事前做好分配安排，並起動應急措施，同時要做好相關記錄總結，為促銷評估做準備

　　十一國慶節餐廳酒店促銷活動策劃方案篇2

　　一、活動主題

　　國慶紅禮樂翻天

　　二、活動時間

　　10月1日——10月7日

　　三、活動目的

　　提升客單價，促進銷售目標達成。

　　四、主題活動內容

　　消費者在9月23日——10月11日期間，只要購物滿56元即可加1元換取我們精心為消費者準備的15種商品中的任意一件。

　　備註：

　　1、單張小票不累計。

　　2、前場聯營、團購、菸草不參加此活動贈品要求：挑選十五種(或十五種以上)商品作為活動商品。要求商品售價在3元以上的商品，也可對部分毛利損失較大的商品進行限量，但每天需保證在8個商品以上。

　　五、介紹活動、活動日期及商品活動。

　　六、氣氛佈置

　　廣場氣氛：包括豎幅、橫幅、巨幅、門前廣場刀旗、免費購物班車車身貼;

　　社群氣氛：社群條幅、社群海報;

　　店內氣氛佈置：入口展板、活動現場的氣氛營造、店內海報、廣播稿。

　　七、活動執行與分工

　　企劃部：負責活動宣傳、策劃、操作及跟進。

　　採購部：負責商品的組織、到位。

　　財務部：負責資金的到位。

　　門店店長：活動操作的總負責人、負責督促各部門的工作。

　　門店店辦：負責活動方案的具體執行與工作協調，負責對整個活動進行統計、分析、總結。

　　門店客服部：負責活動商品發放和統計活動。活動廣播、諮詢、解釋。

　　門店美工：負責店內廣告及pop的宣傳，活動氣氛佈置。

　　廣告氣球：門

　　十一國慶節餐廳酒店促銷活動策劃方案篇3

　　一、活動背景

　　十一黃金週被視為是拉動內需、促進消費的一大舉措。旅遊、交通、餐飲、住宿以及相關服務業均得到全面的增長。酒店可充分利用十一黃金週進行營銷策劃活動，以增大酒店宣傳力度、提升酒店收益。

　　二、活動目的

　　提高酒店入住率，提升賓客滿意度，增加酒店營業收入。

　　三、活動主題

　　迎國慶、送豪禮

　　四、活動時間

　　20xx年10月1日至20xx年10月7日，為期7天。

　　五、活動方案建議

　　各酒店可根據自身情況選擇單一或者組合建議方案，以更符合賓客的需求。

　　活動1：活動期間，免費辦理酒店會員（會員可獲免費早餐劵）。

　　活動2：活動期間，首次入住可獲雙倍積分。

　　活動3：活動期間，每日推出10間特價房（如百元特價房），促銷酒店客房。

　　活動4：賓客的生日10月1日，可憑藉有效的證件（戶口本和身份證），在酒店入住可享受8折的優惠，在酒店就餐可享受7折的餐費（不含酒水飲料）優惠。

　　活動5：入住賓客手機號碼尾號是1001，可憑藉有效的證件（戶口本和身份證），在酒店入住可享受8折的優惠，在酒店就餐可享受7折的餐費（不含酒水飲料）優惠。酒店可主動搜尋這些手機號進行群發信息告知優惠活動。

　　活動6：活動期間，每位酒店客人均可參與酒店抽獎（或砸金蛋）活動，獎項分為四個層次，也可根據酒店實際情況設定獎項，參考如下：

　　一等獎：免費大床房或標準房1間;

　　二等獎：五折折扣券1張;

　　三等獎：20元房費抵用券1張;

　　四等獎：礦泉水1瓶（或酒店贈送的紀念小禮品）。

　　活動7：活動期間，每位酒店客人均可獲得特價房邀請卡（如100元入住券）1張，為酒店特價房邀請入住券，可在非活動期間使用。

　　活動8：活動期間，每位酒店客人均可獲得酒店贈送的超值禮包，內包含酒店異業聯盟合作的商家提供的折扣券或現金抵用券。如，到xx飯店吃飯可使用30元菜金抵用券；到xxKTV消費可享受75折優惠等。

　　活動9：活動期間，每位酒店客人關注酒店微信公眾號，可獲得立減20元房費優惠。

　　六、推廣方式和途徑

　　1.透過微博、微信、QQ空間等社交媒體，釋出活動內容，讓消費者分享和參與。

　　2.透過豆瓣、貼吧、網站論壇等社群媒體釋出活動內容，提高傳播人群，加入微信連結，直接引導使用者進入活動頁面。

　　3.透過搜尋引擎等網路推廣方式釋出活動內容，引導客戶進去活動頁面進行消費。

　　4.對老顧客進行資訊傳送和電話主動推介的方式，告知活動內容，邀請入住。

　　5.在商圈、車站等人流量大的.場所進行彩色單頁發放宣傳。

　　6.在當地電視臺、電臺進行媒介推廣。

　　七、活動佈置

　　1.外場

　　停車場更新宣傳內容，增加“歡度國慶”宣傳條幅；

　　停車場周邊懸掛紅色燈籠、紅色彩燈。

　　2.大堂門外

　　在酒店門口LED顯示屏進行活動內容展示；

　　圍簷吊掛大型燈籠；

　　玻璃窗KT板雕刻天安門造型，窗內一側為“與國共歡慶”，一側為“豪禮送不停”。

　　3.大廳

　　播放國慶相關主題音樂背景；

　　大廳根據實際情況吊單體燈籠；

　　根據情況進行實際裝飾。

　　4.電梯內

　　十一國慶節餐廳酒店促銷活動策劃方案篇4

　　一、活動背景

　　今年的十月，走新訪友是中國人過節的傳統習俗，同時，十月又是婚慶的高潮，酒店可以利用這樣的環境來做促銷。

　　二、活動時間

　　三、活動主題

　　與國同慶，共譜天倫

　　四、活動內容

　　1、活動期間，推出黃金套餐

　　良朋相聚宴：699元/桌

　　金玉滿堂宴：799元/桌

　　富貴吉祥宴：899元/桌

　　2、中秋之夜推出團圓飯：588元/桌、688元/桌、888元/桌;提前預定，贈送禮品一份。

　　3、活動期間，婚慶宴消費達萬元以上，贈送價值達千元的蜜月禮物。

　　4、活動期間，凡是外地到本店就餐者，憑身份證就可獲得中秋小點一份。

　　5、與旅遊團聯合促銷，指定旅遊點，發贈就餐券，同時，到本站消費的客人，可以獲得xx旅遊景區門票一張。

　　五、促銷宣傳

　　1、背景音樂：以國慶，中秋為主要音樂風格。

　　2、門廳裝飾：酒店用氣球做彩門裝飾，營造熱鬧氛圍。

　　3、媒體宣傳：電視臺，無線電，網站，報紙。

　　4、視覺宣傳：提前三天開始宣傳，主要以條幅、易拉寶、彩頁選單、口碑傳播、向新老客戶介紹等多種形式推廣，以達到最佳的效。

　　六、人員培訓

　　1、促銷內容及目的要與工作人員介紹清楚，以達到促銷的目的。

　　2、加強工作人員的服務意識及操作規則培訓。

　　七、預算

　　十一國慶節餐廳酒店促銷活動策劃方案篇5

　　一、餐廳店慶活動目的

　　增加餐廳品牌影響力，提升餐廳知名度和美譽度;提升餐廳形象，增加餐廳競爭力;加強餐廳員工的企業忠誠度和向心力;提高全員服務意識、工作積極性;展現餐廳文化底蘊，進一步提升餐廳的企業文化;提升餐廳銷售額，增加利潤;為2011年更好的發展打下良好的基礎。

　　二、餐廳店慶活動時間

　　20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日，共計10天。

　　三、餐廳店慶活動地點

　　xx餐廳

　　四、餐廳店慶活動參與人員

　　餐廳全體員工、餐廳新老顧客

　　五、餐廳店慶活動主題

　　提升顧客滿意度、增強員工凝聚力、擴大品牌影響力

　　六、店慶活動內容

　　一)外部顧客活動

　　1、打折促銷

　　1)每日推出一款特價菜，每日不重樣。

　　2)隨顧客所點菜品加贈部分菜品，如當次消費滿100元，加贈2碟冷盤;滿200元加贈4碟冷盤等;

　　3)打折，這是一個迅速提高銷售額的法寶，建議適當打折刺激消費。

　　2、贈送禮品

　　有計劃發放餐廳店慶紀念品、小禮物，增強與客人親近感，擴大宣傳面。餐廳統一印製部分店慶紀念品要求小而實用、漂亮大方，如帶有店慶標誌的簽字筆、氣球、打火機、帽子等，按桌發放。

　　3、抽獎活動--"品美食、中大獎、遊廣州"

　　凡是於12日至21日店慶期間，當日當次消費滿150元以上的顧客均可以參加。每店設立一等獎2名，獎勵"廣州一日遊"，餐廳統一組織，中獎顧客食宿住行完全免費;二等獎11名，獎店慶紅包1個，現金100元;三等獎100名，獎店慶紅包1個，現金5元。

　　二)內部員工活動

　　1、服務大比武

　　12月12前各店召開動員大會;13日至22日服務員之間開展"服務大比武"競賽，在大廳設立一個專門版面，每日評出"當日服務最優之星"，並給予物質獎;

　　2、內部徵文--"我的選擇--xx餐廳"

　　要求：

1)題材圍繞微山湖餐廳所發生的事情，可以是工作經歷、感想、看法、寄語等。

2)體裁不限。散文、雜文、記敘文、議論文、詩歌皆可。

3)截止時間為9月18日。

希望全體員工積極投稿。本次徵文活動將評出一等獎1名，獎金200元;二等獎2名，獎金100元;三等獎5名，獎金50元。並進行集中展出。

　　七、店慶活動推廣

　　在資訊發達的現代社會，媒體無疑是吸引大眾眼球的媒介。餐廳根據不同媒體有不同媒體受眾的特點，合理進行自己的市場定位和目標客戶的定位，合理的選擇媒體投放廣告，不可片面追求覆蓋率，造成廣告的浪費。

　　一)餐廳外部廣告推廣

　　1、人流量集中的地方，火車站，公交車站等，做戶外廣告。

　　2、報紙《南方都市報》、廣州本地電視臺也要進行宣傳。

　　3、並進行傳單發放。

　　4、線上網路宣傳(電子優惠卷等)。

　　二)餐廳內部產品宣傳

　　1、在推行傳統餐飲的同時，推進情侶套餐、商務套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如：情侶套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。

　　2、綠色家宴。隨著生活水平的提高，人們飲食已經不僅僅是為了解決溫飽，而是吃"綠色"，吃"健康"。綠色家宴的推出，無疑會受到消費者的青睞。在原材料使用上，力推生鮮類綠色食品;烹飪方式上結合現代人的消費時尚，使菜餚風味化、營養化;在家宴的菜譜上，注重菜餚的營養搭配，平衡膳食，滿足人們的健康要求。強烈建議廚房部推出。

　　3、中秋季節是滋補的好時候，建議引進高檔營養滋補菜品。

　　三)餐廳企業文化宣傳

　　1、借餐廳店慶之機，向消費者宣傳餐廳的企業文化，增強餐廳在目標消費者中的影響力。12日至21日店慶期間，設立大型宣傳板，上面張貼餐廳的精神口號，廣州風景圖片，火鍋的製作流程，餐廳圖片資料，餐廳員工寄語等，讓顧客把"吃"當作一種享受，使顧客樂而忘返。

　　2、餐廳前廳現場氣氛，包括燈光、音響、海報、pop等。

　　八、餐廳店慶現場佈置

　　一)現場佈置條件準備

　　氫氣球、條幅、餐廳吉祥物、大型宣傳海報、宣傳單、展板、pop(各種張貼畫)、禮儀小姐、紀念品等。

　　二)餐廳店外現場效果

　　氫氣球帶著條幅在空中飄飄欲飛;吉祥物熱情向你招手;樓體外打出"11週年店慶"醒目標和優惠專案的大條幅，以及供應商的祝賀單位的條幅;進門處設定一個高精度噴繪的店慶告示牌;禮儀小姐發放餐廳店慶紀念品;整體呈現出一種喜氣洋洋的氣氛。營造出簡潔又有品位的節日氛圍，消費者從門前一過，就會被這種氣氛所吸引。

　　三)餐廳店內現場效果

　　服務員穿戴整齊，面帶微笑，熱情洋溢;總檯服務細緻耐心;地面光可鑑人;桌椅一塵不染;餐廳各種宣傳資料隨手覽閱;燈光明亮柔和;音樂如高山流水;綠色盆景賞心悅目;顧客從進店時刻起，即能享受到一流的服務和視、聽、觸、嗅覺的全方位感官享受。進餐完畢，還可以參與抽獎，並贈送紀念品。

　　九、費用預算

　　1、氫氣球1500元

　　2、紀念品1000元

　　3、條幅200元

　　4、宣傳資料海報500元

　　5、廣州一日遊2200元

　　6、內部競賽1650元

　　7、廣告費用10000元

　　8、合計17050元

　　十、效果分析