關於咖啡方面的網路營銷策劃書
關於咖啡方面的網路營銷策劃書
篇一:
一 、市場分析
1、市場環境分析
隨著經濟的不斷髮展,在都市鋼筋混凝土的叢林裡,生活質量越來越高,生活節奏越來越快的人們需要環境優雅的咖啡館,喝咖啡的人越來越多了。隨之而來的“咖啡文化”充斥著人們生活的每個時刻。無論在家裡、還是在辦公室、或是在各種社交場所,人們都在品著咖啡:它逐漸與時俱進,與現代生活聯絡在一起,成為了時尚與潮流的代名詞。咖啡館成為人們商務、休閒乃至談戀愛的好地方,咖啡逐漸發展為時尚生活的代名詞,並且以成為許多人生活中不可或缺的飲料。
“中國的中產階級正在各大城市裡迅速擴大。他們中多數人呢都喜歡採用外國式的生活方式、生活藝術、室內裝修乃至髮型。”隨著中國改革開放以後,西方文化和迅速滲透、中國經濟的迅猛發展以及都市生活質量的提高和生活節奏的加快,咖啡休閒這種高雅、時尚、浪漫的休閒方式越來越受到人們的青睞,無數獨具慧眼的投資者看到了其中隱藏的巨大商機,咖啡連鎖加盟備受追捧。而與此同時,汲取“A+”咖啡文化精髓,洋溢著濃郁的浪漫氣息的“A+”咖啡都市正在慢慢形成。
2、目標消費群分析
a.主要目標群體:有固定工作和收入來源,有個人品位和情調且有一定的自由時間的人群。
b.咖啡愛好者以及茶的愛好者 c.為了商務交流需要的商務人士 d.家境生活較優裕的年輕休閒浪漫一族 e.情侶及學生群體
3 、A+產品SWOT分析
二、營銷策略
(一)營銷目標
1.短期內建立一個全新的網站並加以使用 。
2.提高企業知名度,進軍省內同行業前幾名。 3.提升企業形象。
以網路為重點輔以其他媒介進行廣告宣傳、拓展市場,為產品準確定定位,突出企業形象和產品特色,採取差異化的網路營銷競爭策略。
(二)營銷策略
1、渠道和促銷策略
(1)將網站提交到主要的檢索目錄 。
(2)將網站登入到行業站點和專業目錄中 ,有一些檢索目錄定位於某個行業中,如餐飲。
(3)請求互換連結。尋找一些與你網站內容相互補的站點並向對方要求互換連結。
2、建立郵件列表,運用郵件推廣:
節假日時向會員群發郵件“XXXX節日快樂,A+咖啡在此祝您及您的家人身體健康,闔家歡樂,歡迎有空來A+放鬆一下。”A+推出新產品時也可以傳送一些郵件,“為了給大家帶來更多的口味,A+在不斷創新,不斷研究新品種,終於不負眾望,歡迎大家前來品嚐,為我們提供更多的意見和建議,謝謝”。
3、透過網上論壇、貼吧進行宣傳:搜尋進入A+所在周圍的高校貼吧進行留貼宣傳“A+又出新品種了,歡迎各位前來品嚐”。
4、藉助傳統媒體進行適當宣傳:例如印發傳單,休息日的時候出去散發一下傳單進行宣傳。
5、與xx網、xx網等可以團購的網站合作:隨著網路時代的到來,資訊諮詢不斷變化,更多的網站推出一些吸引人的軟體,幾位消費者提供優惠,也變相起到宣傳作用。我們可以利用這個機會,將A+咖啡與一些團購網站合作,從而達到更好的宣傳效果。
除了做好上面渠道策略準備以外,還要做好促銷策略準備:定期發放一些代金券;節假日做一些折扣優惠,例如“購買多少可以優惠多少等”;實行會員制;對已是會員的特殊紀念日實行一些優惠。
三、產品和價格策略
首先要進行市場調查,要了解客戶能接受的價格範圍,看看同行業產品的價格範圍,調查一下消費者都喜歡什麼口味,從而決定出更有力的,更能引吸消費者的價格。可以製作一個市場調查問卷,到街頭、網路上隨機調查一些人,看看大家更多的會選擇什麼價位的。方為“知己知彼百戰不殆。”
非常感謝您填寫我們的問卷!
您的基本情況
1.您的性別:
2.您的年齡:
A.20以下 B.20-30 C.30-40 D.40以上
3.行業
A.金融 B.計算機、網路 C.快速消費品 電子、通訊
D.市場、公關 E.餐飲、旅遊 F.媒體、影視 貿易、進出口
G.諮詢、法律 房地產、建築
H.美術、設計、創意 I.其他
J.生物、醫療、製藥 L.教育(包括學生)
4.您對咖啡知識的瞭解程度是怎樣的?
A.不瞭解 B.所知甚少 C.知道一些 D.很熟悉 E.骨灰級
5.請問您經常喝咖啡來提神或者休閒放鬆嗎?
A.偶爾 B.從不 C.經常
6.您是否去過咖啡館?
A.去過("去過"請跳到第8題) B.沒去過
7.您從未去過咖啡館的原因有哪些? [多選題]
A.沒有興趣 B.價格不合理 C.其它 D.咖啡館位置不方便
8.您去咖啡館的主要原因有哪些? [多選題]
A.會友 B.閱讀,學習 C.辦公 D.放鬆 E.其它
9.您去咖啡館的頻率是怎樣的?
A.每天都要去 B.兩三週去一次 C.兩三天去一次 D.一月一次
E.一週一次 F.其它
10.您一般在什麼時段會想去咖啡館? [多選題]
A.中午12點之前
B.下午6點至晚上10點
C.中午12點至下午6點
D.晚上10點之後
11.您比較鍾愛以下哪些咖啡? [多選題]
A.濃縮 B.藍山 C.SPR D.卡布奇諾
篇二:
一、前言
雀巢進入中國速溶咖啡市場20餘年,並在不斷的營銷努力中確立了自己龍頭老大的位臵,“味道好極了”這一經典廣告語及其相應的推廣策略功不可沒。然而發展至今,雀巢咖啡這一單純地以產品特徵為訴求的推廣主題,已不能滿足其目前進一步的推廣需求。我們必須在雀巢咖啡原有的品牌基礎上進行品牌的擴充套件和延伸,從產品特徵上升到品牌印象——“一天好開始”正是雀巢咖啡現在要做的。
二、企業概況
雀巢公司,是世界最大的食品公司之一,於18xx年在瑞士成立。目前,雀巢公司在世界範圍內擁有511家工廠和超過25萬名員工,生產包括速溶咖啡、嬰兒配方奶粉、糖果巧克力、奶粉及液態奶、烹調產品、礦泉水、冰淇淋以及寵物食品等產品。在中國,自1908年起,雀巢就在上海成立了銷售辦事處。19xx年,因業務的迅速發展,雀巢(中國)有限公司將總部由香港遷至北京。至今,雀巢已在中國累計投資70億人民幣,開設了20家先進的世界級工廠,僱員超過11000名,2003年銷售額達到94億人民幣。
三、網路營銷環境分析
(一)宏觀環境分析
①中國經濟發展趨勢
就中國經濟社會發展而言,2011年既是夯實復甦基礎的調整之年,又是實現可持續發展的關鍵之年,同時也是中國與世界發展進一步融合的一年。目前我國的GDP總量已經超過日本躍居世界第二。專家認為,今年的經濟工作將會在轉變發展方式,調整經濟結構,提高經濟增長質量和效益上下更大功夫。並且繼續積極培育市場需求,拉動內需,中國經濟發展將從主要依靠資源消耗轉變為主要依靠提高勞動力素質、企業創新能力來發展,高新技術產業則被賦予更高期望。減排目標與經濟發展相結合是大勢所趨,中國已著手在新的一年裡為代表未來方向的低碳經濟發展謀劃佈局。
②中國地區文化
對於大多數的中國消費者來說,咖啡是一種西方概念,總使人們聯想到西式生活。因此中國的咖啡消費群高度集中在北京、上海和廣州這些大城市就不足為奇了。咖啡吸引著那些喜歡冒險、心態開放、年輕、富裕的城市消費者。這個群體更多地受西方文化的影響,並推崇西方的生活方式。文化的魅力就是市場的魅力。現在全世界有越來越多的人選擇咖啡陪伴自己度過許多愜意時光,咖啡豐富著人們的生活。有人說,麥當勞、肯德基等洋快餐之所以能快速佔領內地市場,固然與其成功的經營模式、獨特的文化積澱不無相關,但與大多數消費者對洋文化的興趣也密不可分。
(二)產品分析
①雀巢咖啡產品種類:
②雀巢咖啡1+2
③雀巢冰咖啡1+2
④雀巢卡布奇諾咖啡
⑤雀巢咖啡一杯裝
⑥雀巢100%純咖啡
⑦;雀巢咖啡伴侶
⑧雀巢咖啡禮盒系列
⑨雀巢金牌咖啡
⑩雀巢咖啡金牌咖啡禮盒
宗旨 :咖啡就是雀巢
廣告口號:我的靈感一刻 我的雀巢咖啡
綜合概述:
速溶咖啡第一次出現在1938年,目前已經走在產品的成熟期階段。雀巢公司每年都會大力投資開發新口味的速溶咖啡.同時,秉承一貫對高品質的追求,選用上等咖啡豆,香醇源自天然,為每一位消費者帶來身心愉悅的咖啡體驗。在消費者中具有極高的品牌忠誠度.市場前景樂觀
篇三:
一、市場分析
隨著近些年來社會經濟的發展和人們生活水平的提高,人們越來越注重生活的質量,咖啡也日益成為人們工作休閒的必需品,南昌地處中國南部,沒有實行集中供暖。所以對溫暖的熱咖啡的需求量足夠大。由於南昌位於江西省會,集結了很多白領一族以及金領一族,他們工作壓力大,但是有經濟能力來滿足自身發展和心理的需求,所以我們決定以南昌為試點,在全南昌範圍內進行塵世美咖啡產品的網上銷售與配送。
二、網路營銷的的必要性和重要性
據官方資料統計到20xx年年初,我國網民規模已達3.84億,由於網際網路產品不斷創新,網路普及率進一步提升,達到全國總人口數的28.9%。於此同時,有關專家理論預測,2010年6月網民總規模將達到4.65億,20xx年底將達到5.44億。 巨大的上網人數,帶來了巨大的榮營銷商機。透過網路找到並開發自己的潛在客戶、開拓市場,這已經成為了產品生產者的必由之路。網上巨大的消費群體特別是居民消費習慣的變化,給網路營銷提供了廣闊的空間。網路營銷的潛在力量,將對整個營銷市場產生巨大的衝擊。
而在這麼多的網民當中,大部分是年輕的、具有較高收入的和高教育水準的群體,由於這部分群體的購買力強,而且具有很強的市場影響力,更為重要的是,這個群體能夠完全成為我們的目標客戶。另
外,網路是開拓產品銷售渠道成本最低的平臺,網路上開店面的成本遠遠小於現實中,而在網路上,企業重視網路營銷推廣,受眾將是現實店面的十倍、百倍、甚至更多。目前多數企業網站建設之後就不再管它,以為網站會為之帶來客戶,帶來生意,但事實上這種認識是錯誤的。80%以上的網頁製作人員都不懂網路營銷,不懂搜尋引擎最佳化,所以他們設計出來的網站都存著各種問題。網站製作精美,創意巧妙,如果不推廣,也不能為企業帶來任何效益。所以網站建設後我們首要的工作就是推廣,因此,一份切實可行的網路營銷方案對網上衝印行業的發展至關重要。
三、具體內容
1. 確定目標
1) 策劃物件 :即產品為高階速溶咖啡及咖啡豆,其中高階速溶咖啡含有本公司自己的配方。附加衝配說明。
2) 策劃目標 :在顧客品嚐咖啡的同時提供給大家以自由的文化氛圍和溫暖的享受
3) 策劃的意義作用 :利用有關塵世美的.原創故事將塵世美打成品牌,深入消費者內心,並且讓消費者相信塵世美的咖啡能夠驅走冬天的寒冷,給顧客帶來溫暖;在夏天緩解炎熱帶來的昏昏欲睡之感,使顧客品嚐塵世美產品之後神清氣爽。
2. 分析思路
1) 目標客戶 :有工作壓力且有能力支付的白領和金領階層。
2) 競爭對手 :實體店,NO.1香巢,NO.2星巴克,NO.3迪歐咖啡;網店,NO.1雀巢,NO.2麥斯威爾,NO.3銷售咖啡豆的其他網店
3) 自身優劣勢洞察 :
優勢:以咖啡豆和高階速溶咖啡兩條腿走路的方式既可以保證滿足愛喝速溶咖啡的DIY顧客群的需求又可以保證滿足愛喝自煮咖啡的DIY顧客群的需求。
劣勢:
a) 小店剛起步,沒有知名度。
b) 公關費用不足。
機會:目前網上較少銷售高檔速溶咖啡的,大多數是咖啡豆和咖啡壺,而且,在南昌喜歡喝咖啡的人很多,有很大的顧客群。
威脅:
a) 網上魚龍混雜,難以叫顧客相信本品牌。
b) 由於我們起初並不搞競價排名,所以容易被雀巢、麥斯威爾等第一競爭品牌擠出網路市場。
3. 價格策略和促銷策略
1) 發揮優勢:分別從中國雲南和亞太進口兩個貨源進貨,根據進的咖啡豆貨品制定不同的價格,採取分層營銷的策略。也就是說,我們也做中低端市場也做高階市場。分別滿足不同的客戶群。
2) 繞過短處:公司創業伊始,資金短缺,所以我們採用成本低的網路營銷方式進行銷售,具體來說,我們想利用威客營銷,微博營銷等手段。具體的促銷策略有:開業免費品嚐一到兩種咖啡,吸引顧客眼球;並且在配送本公司商品的時候,採用時下流行的贈送小禮品的周到服務,拉攏回頭客。
4. 渠道策略
1) 結算方面,從消費者角度考慮,採用貨到付款、支付寶、信用卡等多種支付方式滿足各種使用者的方便性需求。
2) 訂貨系統採用現在流行的“購物車”模式,並提供商品搜尋和分類查詢功能,讓消費者一邊看物品比較選擇,一邊選購,在購物結束後,一次性進行結算,同時,向消費者提供想了解的資訊,如效能、外形、品牌等重要資訊。
3) 完善配送系統,與一家知名快遞公司共同合作並與其它快遞公司搞好關係,儘可能遵循時效性的原則,節約顧客的時間成本。
(5)推廣策略
(一)快速推廣策略
1.低價撇脂策略
對於一些成本較低的國產咖啡,我們採用低價撇脂策略,並結合中外節假日的特殊文化背景,進行本公司個性的有獨特文化內涵的促銷活動。我們認為,採取會員制不如採用低價的方式更能吸引顧客的注意,引起顧客的興趣,而且會員制太普遍了,每個人都有太多的會員身份和賬號密碼,我們不採用會員制就能減少顧客一部分的負擔,讓顧客能更方便的享受到實惠。
2.原創故事徵集推廣
本公司獨創原創故事徵集活動,顧客們可集思廣益,將自己的創意故事透過新浪微博投稿到我們@塵世美的官方微博,我們會在微博上大量與顧客進行互動,並且每週及時公佈收到的創意故事的最新動態。每個月透過粉絲的投票評選出最佳的故事,相比來說較好的故事我們也會遴選出來印製成冊,透過在郵寄包裹時的小禮物這種方式分發出去。讓大家能夠在品嚐本公司的產品的同時能夠獲得美文的陶冶,感受文學的韻味,是為我公司的獨特的營銷模式。
3.網站交換連結推廣
在各大點選量高的網站例如人人、騰訊上,尤其是同類型的網站做交換連結或FLASH廣告.
4.社群推廣
節假日在各社群內,組織有序的推廣活動,分發傳單和小禮品,並做簡單的產品介紹。
(二)長期推廣策略
口碑傳播方式
口碑傳播是是人類最原始的傳播方式,但它卻是一種永遠不會退出舞臺、不會落後,一種不需要高成本投入而又成效顯著的方法,一種傳統產業和新經濟都不拒絕的的傳播手段。口碑傳播是一個被使用者經常使用且深得使用者信任的資訊渠道。透過優秀的服務,實現良好的使用者口碑傳播方式。網際網路核心的很多應用,都是透過口碑傳播的結果,Google,Skype,Alibaba都是這個方面典型的例子。